刘英男可不知道有人已经在心里默默地算计着折腾自己了,还因为踩了某人一脚,脸上笑得得瑟呢,“走啦,走啦,吴掌柜,早看完早利索。”
凌墨麟跟刘英男和吴掌柜出了府,刘英男和吴掌柜各自坐了马车,凌墨麟则骑了自己的坐骑,一行人呼呼啦啦地出了三皇子府,直奔了喜运来饺子馆分店——喜运来二部。
地址依然选在一条兴旺的街区,只是离老店的距离有些远,真的算是一南一北了,这倒好,两个店的生意绝对是完全不搭尬的。
“咦?这间店比老店的格局还要宽敞一些呢。”一进了店门,刘英男就觉得空间很大,虽然对门的那个舞台要稍小一些,但是大堂里却是多摆了几张靠背桌台。
“是呀,整体的格局是要大上一些的,大厅里多放了八张桌呢,也不显得拥挤,您再看看上面的包厢,比老店多出了六个呢。”
对于这个格局,吴掌柜也是很满意的,当初他找了好多小楼,这个是他一眼就相中了的,“只包厢这一项,每天就能多收入不少,当然啦,前提是得客满才行。”
吴掌柜伸手指着各处,一一地给刘英男介绍起来,这间店的大致设计还是跟老店一个风格的,只是在细节上更精细了些。
毕竟是新开的店,总是要有些改进的,但整体风格没变,这也是连锁店的精髓,要让进过门的顾客,无论再进哪一间店,都立刻知道是一家经营的才成。
“不错,可见是下了功夫的,吴掌柜没少辛苦吧,这个月的月钱您领双倍的。”没有找到任何疏漏的地方,那就真是上了心的,这么认真地办差,刘英男哪有不奖励的道理。
“不用,不用,县主,这都是小的应该做的,做好这些是小的本份,可不当县主的赏。”吴掌柜赶紧拒绝着,他觉得不用受赏,这确实是他该做的。
要真说奖励,只他这一年多来在县主这里学到的东西,就已经是最高的奖励了,吴掌柜的还真没求更多。
他当初来县主的店,只是想着学一学县主脑子里的一些经营想法,没想到,一呆他就不想走了,县主脑子里的新奇想法太多了,简直学不完。
现在吴掌柜是以自己能够给县主当差而自豪的,别看县主年纪小,可经营铺子真是有一套的,没见整个京城里,铺子最多的就是县主了,而她进京也才一年多而已。
“该做是该做,做得好是做得好,这是两码事,差事做得好就应当奖励,我是希望给了奖励之后,你们能越做越好。”
“真希望以后有那么一天,任嘛都不用我管,你们自己就能帮着我开连锁铺子赚大钱,到那时候奖励还要更多呢。”
“吴掌柜,咱们两个打个赌呗,就看看我手下的哪个管事的能先做到这一步,吴掌柜,你可要加油喽。”
吴掌柜听县主这话,就是要放权下来了,不免心情有点激动,以后开新铺子就可以自己做主,不用样样请示了。
第七百一十二章总是差强人意
县主如此的放宽掌控,就是要让手下的人有机会各展身手了,这让吴掌柜有些摩拳擦掌,跃跃欲试,有机会展示自己的才能,谁不想试一试呢。
当然啦,赚钱才是最主要的,铺子多不代表成功,只有铺子赚不赚钱才是硬道理,这个吴掌柜心里自然也是很明白的。
就像自己的饺子馆,一间就要顶好几间凉皮铺子的收入,但凉皮铺子可以遍地开花,因为它是小吃食,而自己的饺子馆就不可以。
经营的项目不同,决定了它的经营模式,县主手里的歇一歇书吧就是模版,这么长的时间,没见也只开了两间么,西洋货铺子那么火爆,更是只有一间。
高端高档次的店面,就算是非常赚钱,也一定要控制好数量,不然在价钱上就不好说话,自己的饺子馆跟这两个店当然不能比较,但跟凉皮铺子和鸡丝面馆比起来,那又要强上好多了。
“县主放心吧,小的一定努力,就凭咱们喜运来饺子馆的特色,开出京城是没问题的,只是时间早晚说话罢了。”吴掌柜信心十足。
“有吴掌柜这番话垫底,我这心里可是不惦记了,你们只管放手干,过程你们掌控,我只看结果,不过有一点,不许给我添无谓的麻烦,这个是重点。”
别因为开一间铺子,就占了人家的地啊,抢了谁家的园子啊,或者是伤了哪家的人啊之类的,刘英男虽然身份是县主,但对这些仗势欺人、欺行霸市的行径,还是深恶痛绝的。
“小的记下了,一定不忘县主今日的教诲,小心行事,不给县主添麻烦。”吴掌柜立刻保证着,谁不知道多一事不如少一事呢。
何况县主本身就是与民争利,如果不是有这个忌讳,县主也不至于把铺子都落到各个管事儿的名上来了,他们自然知道得维护着县主些。
刘英男又跟吴掌柜商量了一下开业吉日,最后还是决定让柳先生帮忙选日子,以前的铺子都是他帮着选的,可是间间大吉大利呢。
“那就这么着吧,这边店里吴掌柜就费心管着,我这就去见柳先生,跟柳先生讨个黄道吉日回来,希望有个好彩头,咱们的饺子馆能财源广进。”
刘英男出了铺子,刚让绘青扶着上车,身后就嗖地蹿上个人来,不用看刘英男都知道是谁,“三哥,你这样不好吧,大街上呢。”
凌墨麟扶着小丫头的手臂让她坐稳,“哎呀,凭哥这速度,没人能看清哥上了马车,你就放心吧,我是有话想跟你说才上来的。”
挨着小丫头坐下,等着马车启动的时候,绘青和描白上了后面的马车,渲丹和点紫则跟上车来,坐到了三皇子和县主的对面。
现在只要出了府门,跟着刘英男同车侍候的,已经换成了这两个丫鬟,绘青和描白人虽然够机灵,却是不会什么功夫,关键时刻救不了人,所以改乘后面的马车了。
“有什么话要跟我说的?”感觉车子往前行驶了,刘英男就侧头问到,知道渲丹和点紫是三皇子的人,所以刘英男开口也没避讳她们两个。
果然,对面两个丫鬟就像是没听见县主说话一样,别说坐姿和表情了,就是眼神儿都没有半点儿变化。
“你瞧你,性子比我还急,我就是挺好奇的,你刚刚怎么三言两语的就把吴掌柜的士气给鼓动起来了,我听着你也没说什么特别的话呀?”
“这也是种手段,有时候御下确实是需要讲究策略的,我得跟你请教请教,这不就迫不及待地上车来追问了么。”凌墨麟做出虚心的样子来。
“这个很难么?”刘英男做出一副‘你不是吧,这样的小事儿都来请教我’的轻蔑表情,不过只装了一下她就憋不住笑了,然后正色到,“这个其实确实有讲究。”
“尽管他们是下属,但我们说话也要投其所好才行,投其所好有点不好听,好像有点谄媚的意思在里边,那我换句话说,就是要把话说到他们的心里去。”
“就像是吴掌柜,他对金钱的要求并不多,不是贪慕虚荣的人,所以并不是很在乎我给予他的物资奖励,他反而更看重我能给他展示能力的机会。”
“这就要看我们做主子的眼光了,看我们如何能发现他们各自不同的所求,即便是下属,他们也希望我们做主子的能看到他们的长处和优点。”
“还有啊,对待他们,不是每天训斥就能管束的,有些话该说,有些话也不该说,其实与下属相处,最忌讳的就是简单、粗暴,那样最是不得人心。”
“虽然我们是主子,但他们是同等个体的人,只不过是机遇上让他与我们的身份不同,所以我们不该一边用着他们,一边还轻贱他们。”
“彼此的身份虽然不同,但人格上应该是平等的,在他们为我们做事的时候,我们要给予他们足够的尊重,很多时候,你的态度比你的奖赏更得人心。”
刘英男一聊起正事儿来,就全神贯注了,所有的注意力都集中到了三皇子的身上,所以没有注意到,对面两个丫头的眸光,轻轻地闪了闪。
“当然啦,要想把话说到人的心坎里去,说话也是得有技巧的,你不能随着心意胡言乱语,你要让他们感觉到,你对他们是用了心的。”
“我说的是真用心,而不是言语上的敷衍,他们不是傻子,看不出真情假意来,你只要用心,他们都能看得到,但用心也要讲究方式方法,比如说……”
刘英男就开始跟三皇子讲,在说话的过程中,语气很重要,什么时候需要委婉,什么时候需要强硬,什么时候又需要适当的让步。
一说起讲话的技巧来,刘英男是真的很有话说,她太有心得了,上一辈子,刘英男就总觉得自己说话是弱项,不论是气势上还是感情沟通上,总是差强人意,所以特意地研究过这个。
第七百一十三章捕捉到一个名字
上辈子的刘英男,为了把自己的口才练好,从上学的时候就开始订购《演讲与口才》杂志,一订就是将近十年,期间还会不定期购买一些关于演讲和表达类的书籍。
如果听到哪里有辩论会、报告会和演讲会什么的,刘英男更是不会轻易错过,没时间挤时间也要过去听讲,让自己有机会听到别人如何表达。
所以现在她跟三皇子说起这些讲话的技巧来,就有些刹不住嘴,滔滔不绝了,实在是她心里的想法儿太多,有个人能倾听自己,特别这人还是眼前的人,她就想要都说给他听。
凌墨麟本来是想借着这个机会,上车来跟小丫头亲近亲近的,哪怕是挨着她坐一会儿,这心里也能舒服些,对面那两个是自己的人,凌墨麟倒不怕她们看到听到什么不该的。
只是现在他的全部心神,全被小丫头给吸引住了,整个人都聚精会神、专心致志的,他从来不知道,只是说个话而已,竟然还有这么多的讲究。
小丫头的话让他眼界大开,仿佛心里打开了一扇从未开启过的窗,连心房都变得更加明亮起来,头脑变得更加的清楚,连耳朵、眼睛都似乎更加敏锐了。
反正小丫头的一席话,是让凌墨麟全身都舒坦了,再看此时的小丫头,是如此的魅力四射,全身上下,仿佛发着光一样,是掩也掩不住的自信与自豪。
凌墨麟听得入了迷,最后就只能看见小丫头一张殷红水润的樱桃小嘴,不停地开开合合,他被蛊惑了,目光所及,再没有了别的。
就这么抬起了手,食指和中指托住了小丫头的下巴,拇指按在了她的红唇上,这小嘴是有多小,自己一个指头盖上去,两边就只剩下不多的一点嫣红了。
刘英男也是被三皇子的这个动作吓住了,两只眼睛瞪得溜圆,半天没敢动弹,好不容易缓过神儿来,赶紧向对面的渲丹和点紫看过去。
只见两个丫鬟此刻都低垂了头,似乎没注意到这边,只是,晕红了的双颊和紧握的双手出卖了她们,这让刘英男心里很是尴尬,心里不禁漾上些怒气来。
她把目光又转回来,盯上了三皇子,刚想开口训斥,就听到三皇子先开了口,“丫头,你可真漂亮。”说话间,拇指轻动,在眼前的红唇上轻轻地摩挲,刘英男僵住了。
她从来没有过这种体会,被一个大男人摸了自己的嘴唇,手指并不轻柔,摩挲的力度也不小,她下意识地想要往后躲闪,可唇上的力道却让她浑身僵硬,无力移动。
看着三皇子眼里稍显迷蒙的眼神,刘英男有些心悸,真怕他一时迷糊,再做出什么不该做的来,这可是马车里,还是在街上行驶的马车,何况车里还有两个丫鬟在呢。
“三……”她想喊一声‘三哥’,想让他停下手来,想让他别这么看着自己,但却没有声音发出来,似乎嗓子被什么给堵住了,又或者是被谁施了定身咒。
“丫头,你总是会让我感到惊喜,也不知道你这个小脑袋瓜里都藏了些什么,怎么就有这么多别人没有的新奇想法儿呢?”
好在,三皇子并没有下一步的动作,眼里的迷蒙也越渐清明,嘴里说出的话也让刘英男放下心来,只是摩挲在唇上的拇指,此时移到了脸上。
这一次的力道放轻了许多,变成了轻轻的抚摸,虽然刘英男看不到三皇子的动作,可她竟然莫名地感觉到了他的依依不舍。
“丫头,你真是让我再也放不下了。”这一声轻似呢喃,刘英男的小脸儿却是瞬间就红透了,三皇子却是轻笑了一声,把手放下来,抓住刘英男的一只小手,攥进了自己的掌心里。
刘英男想要把手从他的掌心里拽出来,没见对面那两个人的脑袋,都要垂到腿上去了么,就算刘英男不在乎握个手这样的亲近,可这样的动作也不该拿到别人的眼前来。
“你老实呆着,我现在的心情可不平静,你别惹我,要不然我可不担保自己会不会做出什么更不得了的事情来。”三皇子轻喝了她一声,刘英男一下子就老实了。
结果车里瞬间安静下来,静得都要能听到彼此的心跳了,也正因为此,车外的喧嚣嘈杂就立刻涌进了马车里,凌墨麟皱了皱眉头。
也不知道点紫是怎么看到三皇子的表情的,他这边眉头刚一皱起来,她那边就出声了,“郑师傅,外面怎么回事儿?”
声音并不大,但刘英男知道,赶车的师傅肯定是能听得清清楚楚的,“回点紫姑娘,咱们正路过国子监,似乎这里有什么事情发生,门里门外正乱着呢。”
刘英男一听到国子监三个字,心里立刻就浮上了一层不安,也顾不上害羞和别扭了,“三哥,让师傅停车,我们过去看看。”
凌墨麟拍了拍刘英男的手背,“你就别下车了,外面都是男人,不方便,你老实在车里坐着,我带人过去看看是怎么回事儿,有事我让人过来回你。”