素波就点头,“典膳司就交给你了,宗正寺所发食料多余的也都归你们,但是如果府里的人吃不好,我就让张长史也打你一顿,再免了你的职。”
王府发的食料并不是全给胶东王和自己吃的,而是要养整个王府的人,正是按王府所配备人员的数目而来。如果王府养的人多,东西不够吃就要另拿钱去买了。胶东王府初建,人手上只有不足而没有多余的,因此所发的食料定然只多不少。将这些话都说明了,就是想告诉大家,她其实什么都懂,不要妄想骗自己。
那厨师就赶紧跪下行礼,“谢王妃!小的定然用心整治膳食。”
管事有什么难的?不过是打一个巴掌再给一个甜枣而已,素波摆摆手站起来,施施然地回了殿内,对第一次与王府诸人见面的结果还算满意。
毕竟小厨房的事情成了。
没一会儿云哥儿,不现在已经是云典膳了,就带着几个内侍过来将殿西边屋里的东西挪了出去,接着工正所的杂役砌了两个灶台,隔出一处储物间。
素波早让福儿找仓曹领了十两金,现在拿出来二两给了云哥儿,“一会儿你给今天来帮忙的那些打赏些,然后再出去帮我把锅碗用具都配齐全了,我就要正式开火了!”
云哥儿与素波一向很熟的,虽然一个是文澜阁先生家的小姐,一个是相府的小厮,但其实先前他们境遇却差不多,都过得苦哈哈的,也没有多少上下尊卑之别。不过几个月没见,素波就成了王妃,而自己是王府的小内侍,因此他不免觉得生疏起来,现在听了素波的话,就觉得她竟一点也没有变,就笑着说:“我又能吃上小姐做的好东西了!”
福儿也与云哥儿早就相识,当初他净身时还去过他家里送桂花糖呢,此时就嗔道:“现在要叫王妃了,而且你怎么还敢你呀我呀地乱说。”
云哥儿就不好意思地搔了搔头,“我本来记得的,在外面也守着礼,可刚刚太高兴就忘记了!”觉出自己又说错了,就道:“不是我,是小的!”
素波被他逗得笑了起来,“只我们几个时随便些,在外人面前做做样子就好。”
说笑了几句,云哥儿就拿了一两金,“这些尽够用了,打赏不必了,他们都是王府里的奴仆,为王妃做事岂不应该?买东西又用不了这许多,京城里哪家东西又便宜又好我全知道,晚上下匙前就能把所有的东西都置办齐全了。”
素波就笑道:“虽说不打赏也没什么,也还是赏的好,你也留一些自己用,毕竟我当上了王妃,手头比过去宽裕多了。”尽管张长史诉说胶东王的俸禄用光了,但想到仓库里的东西,眼下依旧是素波最有钱的时候,所以能大方的时候就大方一些吧。
毕竟王府里除了胶东王和自己,再加上太傅、属官以及宫女之外,就都是像云哥儿一样的内侍,若不是家里着实穷苦,哪里能将身子伤残了服侍别人呢?
云哥儿就开心地笑了,他净身到了胶东王身边就是为了能有朝一日出头让家里过上好日子,不想到了胶东王府却被分去看守宫殿,实在是极冷清的差使,今天遇到了王妃,他知道自己熬出来了,“多谢王妃!”
素波才要挥手让他去吧,突然又想起来,便道:“打赏是一方面,不过你也要借此在手下拢络一些人,我们在胶东王府也要建立起自己的势力才对。”
福儿十分赞同,“王妃说的果然不错,我觉得府里上上下下很有一些人瞧不起我们,其实还不是因为王妃的娘家没有权势?今天郑典膳敢与我们吵,开始竟没有别人来帮王妃,所以下一次再有人敢对王妃不敬,你就带着手下的内侍们帮王妃!”
寿儿也说:“最好再学些武功,我看张长史的两拳比什么都有用!”
云哥儿从第一次见了素波起就一向肯维护她,刚刚在王府的花厅里他见郑典膳不服王妃管教立即就冲出来斥责,此时更是满怀豪情地说:“好,我就挑几个内侍一起练武,一辈子跟随王妃!”
素波满意地点点头,“只要你们忠心,我绝不会亏待你们!”
打发了云哥儿,素波就琢磨起午饭的事儿了。小厨房现在还不能用呢,可她还是急着想试试手,因此就打发福儿去典膳所要了一块羊肉、几把青菜等,然后打开了她陪嫁的箱子,拿出一个小泥炉。
这个小泥炉还是素波住在文澜阁西边时买的呢,当时为了添置它很是花了些钱,而那时她手头又是最紧的。但即便如此,她也从来没有后悔过,这个小泥炉真是太实用了,自己每天用它烧水,做各种各样的吃食,给叔父炖梨水熬药……也是因此搬家的时候她不舍得扔掉,嫁过来时又带在了身边。有它在身边,素波觉得就是再艰难自己也能很好地生活下去。
现在小厨房还没有建好,她就迫不急待地想先弄些可口的吃食,小泥炉正好又能发挥作用了。
青菜洗净,羊肉切成薄片,加上从家里带来的几样调味品,冬日里围着炭炉吃小火锅是多么惬意的事呀!
素波正要坐下涮肉,就见留福带着胶东王回来了。
第53章 上等陪嫁
素波见直接走到小火锅前坐下的胶东王真是无语了。
知道与胶东王是说不清什么的, 便向留福问道:“方才厨房只送来我的午膳,我以为你们会留在薛大儒那边用饭呢。”
以前是的, 但是王妃来了之后王爷就决定回来用午膳了。留福当然不会这样说, 就笑着道:“薛大儒虽然是我们王府的太傅了, 但是文澜阁那边还少不了他老人家, 因此王爷大婚之后, 陆相便将薛大儒接回文澜阁, 每日仅上午过来两个时辰给胶东王讲课。”
“那你们不是正好陪着太傅用了午膳再回来?”
虽然已经听到王妃处置了郑典膳,但是谁又能保证王爷的午膳可以放心用呢?留福就又找了个理由,“我怕王爷在薛大儒面前做出失礼的事,所以就带王爷回来了。”然后就指着小火锅问素波,“王妃这是要做什么好吃的?”
“看你瘦得像根竹竿似的, 倒也馋得很。”虽然嫁过来没几天,但是素波已经发现留福对各种吃的都很感兴趣,也不答要吃火锅,却道:“你可知道?你们去读书了, 我却与郑典膳斗了一个上午,很不容易才争来了建小厨房的。”
这事早已经在王府里传开了, 而且恐怕已经传到了外面,指不定皇上今天晚上都能听到,留福焉有不知之理?可是他只笑着问:“小的陪着王爷在书房里读书,哪里能知道?”
素波就讲了起来,“你不知道那个郑典膳有多凶!仗着他是御膳坊里出来的就是不想我开小厨房……还好,我一下子揭穿了他自典膳所贪了钱财……最后又打了他一顿, 才将他的气焰打掉了!”当然了,素波在叙述的过程还是夸张了一些的,显得自己很不容易,然后她就指着小火锅说:“现在我们能吃上私房菜,都是我辛辛苦苦才争来的!”
身为王妃,想在府里建个小厨房还要这样辛苦地与人争,这说明什么?只能说明王妃本事很差。若是王爷,不,不用王爷,就是自己上去,也能比王妃做得好十倍。郑典膳算什么?张长史算什么?还有府里所有的人,又都算什么?所有的都是王府的下人,本就应该听命于王妃!
但是,王爷不能出面,自己也不能出面,只能装傻充楞,因此要把王妃推上去。不过虽然王妃的本事一般,但总归建起了一个小厨房,中午又弄了这些吃的,留就很满意了,想想王爷的吩咐,就赞美道:“王妃真了不起,我们王爷就靠着王妃了。”
素波觉得自己完全能担得起这样的表扬,如今正是自己出面管王府的诸般事务呢,便点了点头,“有什么办法呢?我也算是上了贼船了,大家就同舟共济吧!”忽见胶东王将一大团肉扔到了火锅里,立即叫了起来,“火锅不是那样吃的!”
胶东王这个年纪正是长身子的时候,就算今天早上吃饱了,但到了中午还是很容易就饿了,更何况他从小就没吃过几次饱饭,饥饿有如影子一般一直伴随着他,如今听着王妃连篇累椟地讲着花厅的事,把她拙劣的行为当成多了不起的事迹早听不下去,也忍不住面前的诱惑,而且如今在王妃面前也不必忍着,反正她已经认定自己是个傻子,有什么都直接对留福说而不理自己了。
素波用心地切了薄薄的羊肉片,当然不能让胶东王就这样糟蹋了,赶紧拿了筷子上前告诉他,“肉要一片片地放在滚开的水里,就这样轻轻地一涮,看颜色变了就拿出来,再蘸上这调料,”她示范着吃了一片,又帮胶东王涮一片送过去,“怎么样?很鲜很嫩的吧?”
是很鲜很嫩,不过胶东王才不会答应呢,而且他忙着涮羊肉吃羊肉,也没有空儿。
留福瞧着,咽了咽口水道:“我先前也煮过羊肉,就没想到用这样的法子,无怪一点也不好吃呢。”
素波倒是没有细想为什么留福会煮羊肉,她正帮着胶东王涮羊肉,因为他吃得太急了,一个人涮有点供应不上,且她又怕胶东王不小心打翻了炭炉伤了哪里,那样事情可就闹大了,她是担不起如此重的责任。瞧出留福早馋得不成,就笑道:“不如你一起吃点儿,这火锅就是人多吃才热闹的。”
留福早学着素波的样子帮忙给王爷涮肉,就摇头道:“小的可不敢与王爷王妃一起吃东西。”
“其实没什么的,我不在意的,”素波就时常与福儿寿儿关起门来一起吃饭,就指了正埋头大吃的胶东王道:“反正他也不懂。”
留福正要再摇头,便觉出胶东王踩了自己一脚,王爷是让自己答应呢,于是就改成,“那好,多谢王妃。”
素波就笑着给他也调了一碗蘸料,“你尝尝味儿怎么样,可以按自己的品味再添减。”比起胶东王,留福更是自己要好好相处的人。
留福受宠若惊,虽然接了调料,但终不肯与王爷和王妃坐在一处,“我站着挟些吃就好了。”王爷让自己在王妃屋里吃饭,其实也是因为这里吃的东西安全,能保住自己的小命。
素波就指给留福一个小杌子,“那你坐那里吃吧,站着吃饭不好的。”
原本素波是打算与福儿寿儿吃火锅,所以备了三人份,自胶东王一回来,福儿和寿儿就退了出去,现在虽然还是三个人,但此三人非彼三人,确切地说此二人非彼二人,胶东王长得小小的,留福瘦瘦的,但是不知为什么他们那样能吃,没一会儿羊肉大半让胶东王吃了,小半让留福吃了。
留福颇有些不好意思,就指着最后一片肉向素波道:“王妃,你吃吧。”
素波瞧瞧,“算了吧,还是你们吃好了。”
话音未落,胶东王已经挟起那片肉放到锅里优雅地一涮,然后吃掉了。素波虽然让了一下,但真看着最后一片肉在眼前消失了心里还是不大痛快的,这一切可都是自己辛苦忙了半天才有的呀!
但是,对一个问题儿童她又能说出什么来呢?尤其是他还是如此出色的一个小美男,在吃最后一片肉时的风度能迷死人。与最开始不顾一切大吃特吃的样子不同,小美男应该是吃得差不多了,因此重新回到从容高冷的风度,将涮肉演绎得如此高雅文艺,竟把素波心里的不快都冲淡了,她就放下筷子捏住了他的脸,轻轻一扯,“再吃青菜吧,只吃肉不健康呦。”
涮火锅一定要先涮肉的,待肉的滋味融到了汤里再涮青菜,味道就不一样了,接着又有面条,还有锅底的虾仁、香菇等等都可以捞出来吃了。
结果素波还是什么也没吃到!胶东王可真能吃呀,还有留福,看得素波目瞪口呆,“你们小心不要撑到。”
“王妃放心吧,王爷就是这样的,有时候什么也不吃,有时候会吃很多,小的一向也饭量大,”留福就谄笑着说:“而且王妃的这个‘火锅’实在太美味了!”
你们可真是土豹子!连火锅都没听过!素波心里笑话他们,同时又升起了一种浓浓的满足之情。喜欢做菜的人多半这样,只要别人爱吃自己做的菜,就是自己没吃也是开心的。素波此时也是自豪的,就哼了一声道:“这算什么,今天我不过是随便弄个简单的小火锅,各种配料都不全呢。等小厨房建好了,我再给你们做几样用料讲究的火锅!”
留福不禁叹道:“现在的火锅已经这么好吃了,那用料讲究的火锅是什么样的呀!”
“有好多样呢,”素波就说:“你们一定不知道,火锅有好几大类,至于小类更多,差不多能超过一百种呢。涮羊肉不过是最常见的,还有鱼火锅、鸡火锅、菊花火锅、狗肉火锅、野味火锅,巧克力火锅,数都数不过来!”
“什么是巧克力?”
素波知道自己又说过头了,就赶紧掩饰道:“就是一种特别的调味料,不大常见的。我们还是再吃些饭吧,典膳所今天换了人,尝尝菜做得怎么样?”
典膳所的饭食早送来了,只是胶东王什么也不肯再吃,留福也不过随着素波吃了一些,唯有素波尝了尝菜品道:“郑典膳虽然可恨,但手艺还是不错的,如今的厨师就差多了。”因菜做得平常,便只拨了半碗饭随便吃了。
一时饭毕,胶东王又在素波这里用了茶方才去了书房。
素波吃了饭一向是要躺着的,才歪在床上打开一本书,留福就又回来了,到她跟前笑道:“王妃,晚上我们还吃火锅吧,王爷喜欢呢。”
“王爷哪里知道喜欢什么?”素波便指着他道:“一定是你的主意推到王爷身上。”
其实从来都是王爷的主意推到我身上的!留福就低声道:“王爷虽然与平常人不一样,但是喜欢什么不喜欢什么小的还是能看出来的。今天中午王爷用了那么多,就是喜欢得很,所以还请王妃再做个火锅。”最后又晓之以理,动之以情,“王爷好好用饭,我们不也省心吗?”