陈殊色招呼蜂鸟摄影直播机到各个水盆跟前,一一地将海鲜介绍。
“好了,说了这么多,我们要开始做好吃的了。”
陈殊色说着,就开始准备做菜了。
“首先我们要做的是蒜蓉粉丝蒸扇贝,这道菜很出名的对不对?大家一说起海鲜美食,第一反应就是蒜蓉粉丝蒸扇贝对不对?”
“今天我们第一道菜做的就是这道,然后我们来开始处理一下扇贝。”
“我们先把粉丝给泡水,这样一来我们处理完扇贝之后,粉丝刚好泡软了。”
“泡粉丝的水可以用温水,这样泡的时间短一点,可以软得快,用冷水的话就比较慢。”
“好了,粉丝已经泡好了,那么我们就来处理一下扇贝吧。”陈殊色将粉丝用一个大水盆泡好后,转过身将装满了扇贝的盆拉出来,准备清丽扇贝。
“首先,我们用刷子将扇贝刷干净,清洗干净。然后,用小刀沿着扇贝壳的缝隙撬开扇贝,留下有肉的半边,然后用小刀把扇贝肉取下来。”
“看看,扇贝肉这里是不是有一块黑色的东西?这是扇贝的内脏,需要清理干净才行。我们先把扇贝的内脏弄掉,洗干净。”
“裙边这里是腮,如果大家喜欢的话可以留着,不习惯的话可以去掉。”
“然后,留下的这些扇贝肉,用扇贝壳装起来放好。”陈殊色一点点地讲解道,“然后呢,今天我们需要做的扇贝需要很多量,所以我们继续重复刚才的步骤,清洗扇贝。”
“当然,扇贝的肉其实可以放在一起清洗干净,扇贝肉都放在一个盆里,加水,加点盐,泡两三分钟后搅拌搅拌,然后冲洗干净就好了。”
“好了,材料都已经处理好了,我们现在开始做好吃的。”陈殊色站起身道。
“处理蒜,我们把大蒜剥皮剁碎了剁成蒜蓉,然后用油锅煸香。煸香后盛出倒到碗里面,然后加豉油拌好。”
“粉丝也泡软了,然后我们将粉丝剪短,不然粉丝太长了也不好。”
“剪短了的粉丝铺在扇贝壳里,然后放上扇贝肉,把锅里面的蒜蓉倒在上面,这样就可以上锅蒸了。”
“开水蒸五分钟后出锅,再倒上拌好的豉油蒜蓉,撒上葱花就可以了。”
“好了,我们的蒜蓉粉丝蒸扇贝已经完成了,看起来是不是很有食欲?”
陈殊色指挥蜂鸟摄影直播机拍摄扇贝的模样,因为机器的原因,将扇贝拍摄的一清二楚,让看着直播的观众们忍不住流口水。
“嗷嗷嗷嗷姝姝的厨艺真是太好了”
“姝姝回归美食主播之后一直在挑战我们的胃”
“姝姝我长胖了肯定是你的错”
“关注姝姝的直播间等于胖成两百斤”
“姝姝的厨艺真是太好了”
“嗷嗷嗷隔着屏幕看着也特别的有食欲”
“好想吃好想吃,姝姝快说你老家哪儿我们去面基”
“姝姝嗷嗷嗷嗷我也要吃海鲜大餐”
陈殊色笑眯眯地看着弹幕滚动的各种流言,笑呵呵道,“好了,第一道菜完成了,我们接着做第二道菜,香辣姜葱炒蛤蜊……”
做完了蒜蓉粉丝蒸扇贝之后,就是香辣姜葱炒蛤蜊、豉椒辣炒小扇贝、麻辣大虾、葱烧大虾、清蒸螃蟹、螃蟹粉丝煲、干锅香芹麻辣蟹、香辣蟹、黄金咖喱虾、蒜香烤虾、海鲜菇花蛤煲、花蛤蒸蛋、麻辣干烧带鱼、香煎带鱼、红烧带鱼。
除了这些海鲜美食的时候,陈殊色旁边还烧着一个炉子,是用来煲粥的。
这是海鲜粥,熬粥的材料是虾蟹,而且虾用的是中华锦绣龙虾,螃蟹用的是皇帝蟹。
一大锅的海鲜粥,刚好中华锦绣龙虾和皇帝蟹的个头不小,正好可以把一大锅的粥给入味了。
除了海鲜之外,还有陈殊色自己腌制的腌菜,甜辣腌萝卜干、辣白菜、酸豆角等小菜。
主食的话,除了有米饭之外,还有馒头,以及拌面炒粉之类的,而不是汤面。
有主食和各种味道比较重的海鲜菜色,陈殊色也准备了冬瓜蛤蜊汤,以及紫菜鸡蛋汤和海带汤几种汤色,就怕有些学生不喜欢。
在蜂鸟摄影直播机的拍摄下,石湾村小学不大的操场上,用各种桌子拼凑而成的长桌上,摆满了各种美食。
“好了,时间到了,现在是上午十一点十五分,刚好下课了。”陈殊色将所有的美食都准备好后,笑眯眯地说道。
“可以了。”也跟着陈殊色一起准备今天的午餐,肩负清婉交代的在做饭的时候将益智丹融合进今天所有的菜色中的任务的楚韵溪也跟着说道。
陈殊色一个人要做四五十人的饭菜还是挺难的,需要的时间也很多。
很多的食材的清洗处理之类的工作都是村里的妇女们帮忙的,陈殊色直播出去的只是简单的一小份的菜的处理。
当然,陈殊色的厨艺很好,所以掌勺的当然是她,不过另一个却是厨艺更好的楚韵溪。
楚韵溪的厨艺很好,要不然韵味阁也不会如此的火爆,生意如此好。
韵味阁的老板亲自做的美食,主播间的观众又一阵的热闹。
“嗷嗷嗷嗷楚老板亲自做的美食”
“楚老板现在都不在韵味阁掌勺了结果去给渔村学生做饭了”
“嗷嗷嗷嗷这些学生好幸福简直人生赢家”
“有美女老师当老师、上音乐课的乐器是红木古琴、美术课有国画大师教导,现在好了,还有韵味阁的大老板做的饭吃”
“羡慕嫉妒恨这群小学生”
“羡慕嫉妒恨+1”
“羡慕嫉妒恨+2”
“羡慕嫉妒恨+3”
“羡慕嫉妒恨+10086”
第98章 海鲜大餐2
“铛铛铛铛——”
上午11:15,放学时间到,石湾村小学校长走到一旁的钟,敲响了放学钟。
“哦哦哦——放学了——”
“好吃的——”
因为陈殊色和楚韵溪的厨艺太好了,学生们在上课的时候就已经被各种美食勾引了。
如果不是清婉上课的时候更加的吸引人,学生们都没有心情上课了。
现在好了,放学了,可以吃饭了。
今天一大早的时候,石湾村小学的学生们都被通知了,中午的时候他们要在学校吃饭。
学院操场上已经被石湾村的村民们遮上了大大的雨布,用于遮阳,让孩子们大中午的时候可以好好的吃饭。
“好了,现在是同学们吃午餐的时间了,我们下午再见。”陈殊色礼貌地和直播间的观众们说了声再见,然后关掉直播。
观众们:“……”
“……其实看学生们吃饭我也有兴趣啊”
“大中午的到了饭店刚好可以看学生们吃饭下饭啊”
“我都准备好泡面打算就着海鲜大餐吃了假装自己吃的是海鲜大餐”
“前面的说得对我都准备好鲜虾味的泡面了”
“好气哦好想吃”
“……”
直播间的观众们看着陈殊色关掉了直播,清婉那边也因为下课也关掉了直播后,心中愤愤不平。
他们也很想吃海鲜大餐啊,他们也很想吃免费的海鲜大餐啊。
要知道陈殊色刚刚展示出来的海鲜食材除了一开始的虾蟹蛤蜊和带鱼之外,还有很多的材料的。
小黄鱼、鲳鱼、鳗鱼等等的都有,就说中华锦绣龙虾个头在镜头一扫而过的时候他们也是看清楚了的,那些龙虾起码得两三斤的大小。
还有皇帝蟹,以及石斑鱼,海鲈鱼等等,那些鱼也不是没有的。
他们也很想吃的,他们也很想有人请客免费吃海鲜大餐的啊,要知道现在的海鲜价格可是很贵的。
然而,不管直播间的观众们从直播间转战到陈殊色的微博上讨论了如何,石湾村小学的师生们都已经准备吃海鲜大餐了。
饭前喝汤养胃,所以清婉她们让学生们在吃饭前先喝一小碗的汤,把汤喝完了才可以继续吃。
师生们都吃得非常的开心,叽叽喳喳的说这话,气氛非常的热闹。
益智丹已经融入了所有的菜色里面,甚至还增添了灵气和一些清新的味道,让海鲜大餐更加的美味。
清婉和陈殊色,楚韵溪宋绯然等人在一起吃,当然他们这一群人只有楚风炎夫夫俩两个男人,其他男人都回去工作了。
温昶泽从燕京城回来之后,已经和阎封墨负责海岛的开发了。
温昶泽曾经见过古风建筑,阎封墨虽然没有见过,但是很多的网游也有各种底图的。
阎封墨和温昶泽都是大集团的大老板,手底下人才无数,只是设计师就不少。
这一次,阎帝集团和宇宙集团旗下的建筑设计师,园林设计师无数的设计师合作,就为了能够把海岛建设得漂漂亮亮。
海岛是温昶泽和阎封墨以两家集团的名义承包的,用到就是建设学校的名义。
温昶泽承包的海岛有十几个,五个大的海岛,其余的都是小岛。
五个大的海岛的面积都在十几平方公里左右的面积,而小的有一公顷的也有十几公顷左右的。
岛都是无人岛,都是在东海与南海相邻的海域的,说实话距离也不是太远。
设计图非常的好,也因为是海岛,所以房屋建设用的材料都是石材。
而且建设的时候,楚风炎和苍衍都到场,因为他们要在岛上布阵。
对此温昶泽没什么想法,虽然他是七千多年修为的龙,但是相比起苍衍这个不知道活了几万年的魔帝来说还是差很多的。
海岛承包好了之后就是建设问题,这段时间温昶泽和阎封墨都很忙,所以现在就只有楚风炎和苍衍是清闲的,就留在清婉她们这边。
虽然楚风炎和苍衍需要布阵,但是岛屿还没有建设好,他们的工作还没有展开。
于是,楚风炎夫夫俩就蹭到了陈殊色和楚韵溪做的海鲜大餐了。
“海鲜很贵啊……哎,我们也就算了,很多人都吃不起海鲜的。”楚风炎用一副悲天悯人的表情说道,如果忽略他的左手边放满了一堆的虾壳螃蟹壳以及他的嘴里叼着的蟹肉的话。
众人:“……”
“的确是很贵,我以前在厦大读书的时候,吃一顿海鲜都得花很多钱,那个时候我的直播还没有赚钱,都不敢去吃海鲜。”陈殊色对此非常有发言权。
虽然她是渔家女儿,可是实际上她能够吃的海鲜都是不贵的,次品的,从来都没有吃过高档海鲜。
比如现在她们吃的中华锦绣龙虾和皇帝蟹,以及石斑鱼、海鲈鱼等,她以前就没有吃过。
太穷了,吃不起QAQ
陈殊色给众人科普道,“以前我直播的时候坐的海鲜,都是捡最便宜的海鲜做的,但是依旧好贵,市场上的虾都得2、30元一斤。”
“就好比小龙虾,30块钱一斤,怎么吃得起?”陈殊色怨念道。
“海鲜这么贵啊?”自从穿越到地球之后就没有走出石湾村的清婉好奇道,“既然海鲜这么贵,那么怎么村民们都不怎么富裕?”
如果海鲜真的贵的话,作为渔民的大家不是能够赚很多钱?
清婉不理解。
“海鲜是真很的贵,但是海洋污染太严重了。”陈殊色叹气道,“海洋垃圾很多,就算是现在的大型渔船的鱼获都不那么好,更何况是我们这些小渔民?”
“咱们村没有中型渔船和大型渔船,都只有小渔船,出海捕鱼都是在近海的,可是近海的污染更严重。”
“咱们石湾村附近的海域污染倒是没那么严重,可是实际上东海和黄海渤海这些海域的污染还是很严重的,海洋生物少了很多。”
“很多渔民捕鱼,一网下去捞上来的要么是海洋垃圾,要么是空的,哪里能赚钱?”陈殊色一脸愤恨的说道。
厦大海洋专业毕业的陈殊色对海洋的感情非常深,尤其是她还是海边长大的,对海洋更加的深爱。
结果,一天天长大的她,看着海洋生物逐渐减少,看着海洋污染越来越严重,更加的生气了。
可是,她却无能为力。
她不是神仙,不是超人,无法改变现状。
清婉看着陈殊色那种痛心的模样,又看向海洋的方向,眺望着海面海浪滔滔,微微一笑道——
“会好的。”
第99章 泡泡将出
“你上次跟我说了之后,我就已经检测了海洋的污染程度,现在已经采取行动了。”清婉安慰陈殊色道。
“我和楚姑娘研究了一种新型的海藻,取决于小球藻和各种海洋中治理海水的藻类的基因培育的一种新型海藻,可以净化海水。”清婉面带微笑地解释道。
“真的?”陈殊色惊喜地看着清婉道,“婉婉,你真的做到了?”陈殊色惊喜地追问。
“嗯,我是对这方面有点经验,再加上阎少夫人的帮助,我们已经把海藻培育出来了。”
“这种海藻的生长速度很快,净化海水的功效也很好,如果你感兴趣的话,我们下午的时候可以上一次野外实践课,与其去海里看看。”清婉微笑着说道。
“什么?”陈殊色震惊地看着清婉,“上野外实践课?去海里?同学们也要一起去吗?”陈殊色看向那边热热闹闹的吃饭的学生们,迟疑道。
“当然,不用怕学生们出事,我们研究的植物除了那种可以净化还说的海藻之外,还有一种是可以用于水下呼吸的泡泡。”清婉安抚道。
“你看过《海贼王》吧?看到过里面香波地群岛的那种泡泡吗?就是那种可以阻隔海水,提供空气可以水里呼吸的泡泡。”楚风炎插嘴道。