吃完饭后, 高凉才去各分店看情况,顺便收取一天的营业额,最后才到总店,检查一下厨房汤汁调料的口味是否合格,提出一些意见,并听取大家一天的工作情况和反馈意见。其实她还是非常忙的,但是这样一来,就不用早起,熬制卤味的时间里也有一定的闲暇可以自由安排,而且如果高凉嫌累的话,可以一天熬制两三天的份量,这样就不用每天都守在作坊里。
高凉趁机抽了空出来考驾照。90年代考驾照是非常严格的,从报名到拿到驾照需要四个月的时间,一个月学理论,三个月学实操。高凉这个老司机碰到如此严格的要求也不由得傻眼,原以为能够很轻松地考到驾照,谁知道竟要这么长时间,看样子驾车随意兜风的日子离她还远着呢。
而且这年头考驾照贼拉贵,报名费两千八,几乎相当于普通工人一年的工资,难怪司机的工资高呢。高凉报了名,自然也是力争将驾照拿到手的,比起其他的学员,她练车的时间太少了,毕竟工作太忙了。跟她一起学车的人里还有人脱产去专门学开车,高凉听了直咋舌,为了拿个驾照,牺牲也太大了。考驾照这么难,教练自然也牛逼哄哄的,好在高凉嘴甜、人又大方,经常给教练送点烟和零食,学习过程中表现也非常优秀,教练对她两三天露一次面的情况也是睁一只眼闭一只眼。
高凉嫌学车麻烦,跟李俊毅抱怨,李俊毅笑着说:“你这算什么难的,我当时学的时候还是手摇式卡车,将车子发动起来都能摇出你一身汗来。”
高凉一听忍不住哈哈大笑,难怪这年头会开车的女司机少,女的有几个能发动手摇式卡车啊:“那好吧,我就慢慢熬,总要拿到手的。”
李俊毅说:“我可以教你开,到时候就不怕过不了关。”
“好啊。”高凉早就想摸方向盘了,但是她从没学过开车,不能暴露自己会开车这回事,这会儿李俊毅说教她,她就可以趁机表现一下自己的“天赋”了。
某个夜深人静的夜晚,李俊毅在他们家小区外面空无人影和车辆的马路上教高凉开车。高凉表达出了惊人的“领悟力”和“天赋”,李俊毅只教了一遍,她就能够将车子顺顺当当开了起来,当然,一开始她对车子性能不熟悉,也没表现出非常熟练来,只是小心翼翼地开着,但这已经足够让李俊毅吃惊了:“我的天,高凉,你太厉害了,天才吧你,你真是第一次开车?”
高凉一脚踩了刹车,笑嘻嘻地说:“对啊,我以前连手扶拖拉机都没开过啊。没想到开车这么容易。”
李俊毅对高凉的表现显然异常满意:“是不难,但是也要敢开啊。”一般人第一次开车都应该有点害怕吧,更何况还是女人,但是高凉表现得出乎意料的镇定。
“考试还要倒桩、停车和压线吧,这些我都不会,得好好学学,你教我吧。”高凉知道现在的场地考试要求非常严格,项目繁多,所以也真不敢马虎。老司机开车主要凭感觉,让他开车应该不是什么难事,但是要遇到这些技术性的场地考试项目,不练也是不行的,高凉并不会因为自己会开车就疏忽大意。
“那我教你。”李俊毅终于觉得自己有了用武之地。
高凉也学得非常认真,两人你教我学,配合得非常默契。
学完回去的时候,高凉准备下车,被李俊毅拉住了:“今晚上教了你这么多,收点学费吧。”
高凉扭过头来,李俊毅已经欺身过来了,压住她好好亲了一通。李俊毅这会儿觉得这车买得挺好的,以后又多了一处幽会的地点,而且不担心有人来打扰。
这一吻差点擦枪走火,高凉趁着换气的当儿赶紧推开人下去了,红着脸往家走。李俊毅在后面叫住她:“等等我,我有事要跟你说。”
高凉站住了,有些怀疑地看着李俊毅,觉得他应该只是找个借口想跟自己一起上楼,李俊毅大步走过来,伸手牵住了高凉的手,说:“今天中华打电话过来了,说她妹妹明天晚上就过来了。”
“后天上午到吗?”高凉问。
“嗯。后天我去接人,先接回咱家吧,到时候看她自己有什么想法,愿意跟着你还是我,或者要出去自己找事做。”李俊毅说。
“我也去吧,到时候我让小陆送完货将车送到作坊来,你来作坊找我。”高凉对杨思华了解不多,只知道是个活泼开朗的女孩,到底想做什么得等人来了之后才知道。
李俊毅说:“可以。我其实很想让她跟着你,她读过不少书,比秋兰这些人应该能懂更多东西,要是愿意跟你,那能帮你不少忙。”
高凉知道李俊毅是为自己好,但是这种事哪能勉强:“那要看她自己的想法了,不能她不喜欢我也要逼着她跟我干吧。而且我估计她兴趣不会太大,她哥开饭店,她都不愿意留家里帮忙。”
“你这不仅仅是做餐饮了,还有管理啊。算了,还是等人来了再说吧。”李俊毅觉得一个合适的助手是可遇不可求的,就好比他现在也在培养助理一样。
“对了,你跟汪哥说了股份的事吗?”高凉问。
李俊毅说:“提过了,彦君说还要考虑一下。”他想留汪彦君在厂里做事,签十年合同,每年分他百分之十的干股,不过汪彦君似乎有自己的考量,还在犹豫中。
其实高凉和李俊毅都觉得汪彦君签这个合同很合算,李俊毅肯定不会跟汪彦君隐瞒账目,都是公开的,汪彦君如果签了这,那么未来十年可以积累一笔非常丰厚的资金,合同期满也才三十五岁,正是创业的好年纪,想自己单干也不是难事。
不过汪彦君考虑得显然更全面一些,他知道现在的机遇非常好,李俊毅、高凉、朱文武的成功刺激着他也想干一番属于自己的事业,虽然十年后确实有了足够的资金,但机遇绝对没有现在好。还有一点,高凉隐隐觉得还是跟吴春梅有关。汪彦君虽然和春梅分了手,其实还是一直跟高凉打听春梅的消息,心里还是放不下春梅。春梅已经分配到了X市,她是正式工作,辞职的可能微乎其微,如果两人还想在一起,只有汪彦君去找春梅,一旦他签了合同,那么十年内就不能离开广州,他和吴春梅就完全没有在一起的可能了。
高凉想到这里,叹了一口气:“人人都有自己的难处。”
李俊毅抓紧了她的手:“咱们没有,就算有,我们也一起克服。”
高凉忍不住伸出另一只手搂住了李俊毅的胳膊,忽然觉得自己太幸福了,两个人之间没有任何现实的压力和阻力,所以要倍加珍惜才行。
杨思华到那天,李俊毅和高凉去了火车站,火车准时到了。杨思华一手提着包,一手提着被褥,艰难地挤在人群里。她扎着一个粗大的麻花辫,还穿了件长袖外套,热得满脸通红,见到高凉的第一句话是:“高姐姐,俊毅哥,没想到广州这么热,热死我了。”
高凉掏出手绢帮她擦汗,说:“你赶紧将外套脱了吧。热坏了吧?”
李俊毅赶紧接过了她手里的行李:“广州还是夏天呢。老家这么冷了吗?”
“嗯,变天降温了,都要穿外套了。”杨思华不好意思地在高凉耳边说,“我里面只穿了件汗衫,不能脱。”
高凉闻言:“那咱们赶紧回去,你洗个澡换身衣服。对了,你怎么还带了被子?”
杨思华说:“我妈和我哥都说要带的,他们说来这边也要买。高姐姐你来的时候不也带被子了吗?”
“我那是天冷啊,怕买的又不能马上用,所以才自己带,你也不嫌累。”高凉拉着她的手往停车场走去。
杨思华扭头打量着火车站广场,说:“广州人真多啊。”
高凉说:“广州是个中转站,去深圳、东莞、佛山、珠海等地的人都要在这里转车。你家里人都挺好的吧?”
“还行,每天也就那些事,忙得不可开交。”杨思华说。
李俊毅问她:“思华你打算找什么事做?”
杨思华愣了一下:“我还不知道呢,先看看再说。”
高凉赶紧说:“俊毅哥的意思是问你自己有没有特别想做的事,如果没有,可以来我们这里做,跟着我开店,或者跟着他做服装。”
杨思华一听,瞬间释然了,仿佛松了一口气的样子:“哦,我可以看看再决定吗?”
高凉笑了:“可以的。”
杨思华刚来,高凉将她安排在家里和自己一起住。李俊毅先带她参观了高凉的几个店子和作坊,并提及了高凉勾画的蓝图,杨思华对高凉的敬仰之情噌噌直涨。末了李俊毅又带她去自己工厂看过了。杨思华看着车间里一直安静埋头干活的工人,盯了那么长时间都没人抬头说话,她回头对李俊毅说:“我想去高姐姐那儿,不知道我能帮忙做什么。”
李俊毅嘴角微扬:“她那儿事情很多,她会安排你的。”
第一百四十二章 得力助手
于是杨思华就跟着高凉了。高凉一开始并没有让杨思华跟在她身边, 只是安排她在高味乡情当服务员,让她熟悉自家食品的种类和特点, 了解客户的需求和偏好。高凉知道, 任何高楼大厦都是从基石上一点点往上修建起来的,空中阁楼只会迅速坍塌。
高凉并没有跟杨思华提及自己想培养她当助手的事, 只是私下里交待了钟小红, 杨思华是她好朋友的妹妹,暂时在他们店里帮忙。
高凉知道, 有人的地方就有社会,每个人都是独立的个体, 思想不可能完全会跟自己预想的方向走。钟小红初中毕业, 因为资历老, 为人可靠,自己选了她当店长,从一众服务员中脱颖而出, 这情况多少都会打破一点平衡,如果钟小红处理不好自己的情绪, 就会膨胀,别的服务员也就会产生抵触心理。所幸这段时间还没有听见不好的声音。杨思华是新来的,新人总是比较容易受排斥, 高凉告诉钟小红她是自己朋友的妹妹,又住在自己家里,钟小红自然会照顾她一点。至于杨思华的表现怎样,隔段时间问一问钟小红就知道了, 高凉主要是想考察杨思华做事的能力和为人处世的方式。
杨思华在家的时候就经常帮家里看店,招待客人自然不成问题,但是在高味,对服务质量的要求是她从未体验过的高,她看着客似云来的高味乡情,仿佛有点明白为什么生意这么好了,来这里不仅仅是东西好吃,还是因为服务态度好吧。
高凉得知杨思华在店里做得挺顺利的,便也放了心。她其实有点怕小姑娘沉不住气,有点心高气傲,觉得自己做服务员有点受委屈,然而并没有,她虽然从小在县城长大,但因为家境的贫困,父母从不偏爱,非常能吃苦耐劳。
这天李俊毅对高凉说:“你把作坊的事安排一下,我们抽空去佛山一趟吧。”
高凉立即明白了他的想法:“去买家具吗?”
“对啊,房子都装修好了,现在就差家具了,你不是说家具要买回来晾上几个月才行吗?”李俊毅说。
高凉笑起来:“好,后天吧,我明天安排一下,多做一点,后天就可以休息了。”
买家具,就意味着离结婚近了。奶奶是巴不得他们早点结婚,李俊毅也想今年年底就结婚,不过后来合计了一下,还是同意了高凉明年春天才结婚的提议。因为结婚之后会出现很多细节问题,尤其是在哪里过年是个大问题,到时候一点都不好操作,于是干脆推到春天,就在广州举办婚礼,邀请老家所有的亲朋好友过来见证。
新家装修得跟高凉预期的一样,清新而典雅,给人一种高雅又不显繁缛的感觉,每个房间又根据不同的风格选配了合适的家具,高凉和李俊毅跑了三次佛山,才选齐了所有的家具。
家具全部到位之后,全家人都好好参观了一番:主卧室一整面墙都是落地窗,拉开窗帘,就能收揽整个体育中心以及周围片区的风景,房间的色调以原木色为主,温暖又不失雅致;次卧是奶奶和高珊的房间,一老一少两个人一致同意选择浅绿色为主,色调相当清新柔和,高凉觉得奶奶住这样的房间也不错,会让心态都年轻许多,而且次卧够宽,终于不用买高低床了,安排了两张单人床;高强的房间则是蓝白色调,以简约的运动风格为主,这个房间原本的职责是书房,所以他们在房间里安装了一个书架,高凉希望弟弟能做个博学多识的男生。
全家人对新家都满意得不行。李俊毅有些遗憾地说:“当初应该咬咬牙,多借点钱买个四室两厅就好了,这样高盼也能住进来了。”
高盼微微笑了一下:“我没关系的,我自己租了房子的。”其实她心里说不介意那是假的,弟弟妹妹都在大姐家有一席之地,自己却没有任何空间,多少都有点被排除在外的感觉。
高强赶紧说:“二姐,你也可以回家来住啊,你回家来住,我就睡沙发,沙发这么宽,我就喜欢睡沙发。”
高凉笑着说:“对啊,盼盼你想什么时候回来住都可以,让强强把房间腾给你用。”她特意买了个最新款的可折叠的沙发,要是家里来客人了,还能够打开来临时开铺用。
高盼眼圈一红,有些酸涩起来:“好。”
李俊毅赶紧说:“你们都别急啊,等我以后挣钱了,就买套大别墅,争取家里每个人都有一个房间。”
奶奶连忙点头:“对,赶紧挣钱买别墅,你们两个加油啊!”
高凉看着李俊毅笑:“对啊,买别墅很有必要,所以咱们还是努力挣钱吧。”将来要是有了孩子,这房子就太小了点,买套大别墅,到时候全家都能住在一起,多热闹,奶奶就喜欢热闹,她自己也喜欢。
加工坊开起来后,高凉又物色到了第四个店面,这次是在越秀区,一家新的商业广场开业,高凉早在一个月前就打听到了消息,租下了一家不大的档位。越秀区是广州的老城区,这里以本地人聚居区,高凉开这家分店的时候多有思量,也早就预料到了生意会不如前面几家,但凡事都在于尝试,广州人虽然吃得清淡,但并不意味着口味是一成不变的,总也有人会慢慢喜欢上辣味食品,何况高味的卤味也不全都是辣的。所以说,这家店的主要目的是在于尝试,并不一定会赚钱。
三号分店开业的时间是十一月份,这个时候杨思华已经在总店做了一个多月的服务员,高凉决定派她到三号分店去负责。这段时间杨思华的表现让高凉非常惊喜,她跟她哥一样,也是个特别实诚的人,尤其有责任心,别人交代的事,她都能按质按量完成,有时候还能给你惊喜,非常有上进心。
所以高凉派她去分店的时候,她二话没说就答应了。高凉将分店的情况跟她分析了一下,让她不要有太大的心理负担,尽力就行了。杨思华信心满满地说:“高姐姐,你放心,我一定会努力做到最好的。”