高勇回来的时候，看见老婆已经租好了房子，十块钱一个月，是长路街的一栋老瓦房的一间，房东是一对老夫妻，没有儿子，女儿都出嫁了，租了房子补贴家用。那房子虽然旧，但很宽敞，摆两张床不成问题，孩子也可以带在身边，大的先放在老家上学。而且老人家的厅堂也是可以用的，他们可以在那做饭吃饭。高勇回家收拾了一些生活用品，高凉又给他们送了炉子和锅子，差不多就算安下家了。
高勇回去的这两天，王小云已经考察好了，打算从水果生意做起，只要一辆板车就可以了。恰好李俊毅家有一辆闲置的旧板车，王奶奶很慷慨地将板车借给了他们。
王小云搬走那天，瘦猴问高凉：“怎么不让你嫂子来店里帮忙，亲戚也比较信得过吧。”
高凉还没说话，就被王奶奶接过话头：“快别说了，你怕是没见过凉凉那个伯母，那个女人太厉害了。他们家要是知道凉凉做生意能赚钱，不得三天两头过来借钱啊。所以凉凉这么做是对的，尽量不要和大伯家的人有钱上面的瓜葛。”
瘦猴这才明白过来：“原来是这样啊。”
王奶奶说：“凉凉，我帮你问到了，我亲戚家有个女孩，今年十七岁，叫秋兰，只上过小学，听说人非常勤快老实，做事很厉害，要不要叫她来试试？”
高凉说：“打算盘会吗？会就可以。”她说的这个打算盘是指数学计算。
“打算盘应该可以的。我明天就叫她过来试试。”王奶奶说。
高凉点头：“好，谢谢奶奶。”
瘦猴说：“凉妹子，要不要再找个男的来帮忙？晚上你去店里不太安全，我到时候开饭馆的话，你那边我不一定顾得过来。”
刘彪接过话头：“我去接高凉。”
高凉感激地看一眼刘彪：“那就谢谢你了。”
瘦猴看了刘彪一眼，说：“也可以。凉妹子，这人你还是一个个找吧，我现在也还没走，你先找一个来试试，让她先学会。”
高凉点头：“可以。”
第二天，王奶奶就领着叫秋兰的女孩来了，秋兰也姓王，是王奶奶娘家那边的远亲，这姑娘长得高高大大的，有点黑，看起来一脸的忠厚老实。高凉问她会不会算账，她点头说：“会，我帮家里卖过蔬菜和鸡蛋。”
高凉笑了：“那行，你先在我这里试试吧。”
秋兰就这么上工了，这个女孩是农村出身的，干惯了力气活，力气很大，干重活是一把好手，而且做事非常勤快，任劳任怨，虽然稍欠缺了点机灵，但是勤劳和淳朴足以弥补，做生意也是可以锻炼出来的。高凉试用了两天，觉得很满意，跟她说试用一个月五十块钱，如果做得好，以后还会增加。秋兰一年都见不到五十块钱，听说一个月可以挣五十，干活的劲头十足，什么活都抢着干。
瘦猴见秋兰做得过来，自己也开始物色地方开店了。他自己在高凉这里干了大半年，赚的钱主要都补贴家里去了，只攒了两百来块钱。不过高凉说他开店的话会借他一些钱，汪彦君和三胖也答应借钱，李俊毅更是二话没说，直接汇了五百块回来，说要是不够再跟他说。
高凉非常羡慕他们兄弟之间的友谊，同时也为自己感到幸运，因为李俊毅的关系，他们一直都把自己当妹妹一样照顾。
瘦猴要开店，汪彦君也非常上心，一有空就去帮瘦猴寻找店面。高凉给提了他们一些建议，饭馆要开在人流量比较多的主街上，而且尽量面积要宽一点，这样才能够承办酒席。瘦猴本来只是想开个小饭馆，听高凉这么一说倒也认真考虑了起来，毕竟男人都有事业心，想将事情做大做强。
他们找了半个月，终于在十字东街找到一个铺面，那儿客流量还不错，店的面积不算大，但是胜在二楼的空间比较大，如果需要，也是可以租下来的。瘦猴做事比较稳妥，他打算先租楼下的店面开个小饭馆，如果生意好，他就将楼上的房子也租下来，这样避免早期浪费，毕竟新店开张，人家不知道底细，肯定不会来你这里办酒席。
高凉去看过那个店面，位置还不错，就是店面窄了点，大概只能摆六张桌子的样子，不过瘦猴只有一个人做菜，这么大的店面也足够了，太宽了也忙不过来。
瘦猴找到店面之后，高凉让他全心去装修置办行头，不用再来自己店里帮忙，王秋兰已经完全上手了，高凉也忙得过来，过几天高盼也该放假了。晚上忙完之后回去的时候，刘彪总会准时过来送她俩。对于瘦猴开店一事，刘彪流露出十分的羡慕，不过他没有做菜的天赋，也没有那么好的兄弟来帮衬，所以也只能羡慕瘦猴。
高凉重新跟刘彪提起了那件事：“阿彪，我以前说过的那话现在还是作数的，你可以从我这里批发熟食自己去卖，赚差价比帮我做生意要赚得多一点。”高凉每次给刘彪的熟食都是称过的，刘彪都是如数将钱交给高凉，基本没有发生过差错，偶尔出有一点小出入也是因为价格调整的原因，不会超过几块钱。高凉很感动刘彪如此守诚信，也许从最开始来自己店里吃凉皮给钱时就已经看出他的品质了，她觉得自己真没看错人。
刘彪想也不想地摇头拒绝了：“不用，我这样也挺好的。”
高凉看着刘彪没说话，其实自负盈亏虽然要承担风险，但她的熟食口碑在城南市场至少已经打出去了，很少出现食品滞销问题，所以亏钱基本不可能。刘彪之所以不愿意自立门户，大约还是不想多赚她的钱，这份心意，高凉是心领了。
六月底，高盼考完中考回到家里，高凉看着比自己还高了点的妹妹：“考得怎么样？”
高盼摇摇头：“不知道。不管了。”
高凉看着一脸放松的妹妹，把到嘴边的话又咽了下去，她本想问高盼万一没考上高中有什么打算，但想想还是算了，让她轻松一阵吧，等成绩出来了再说：“放暑假了，现在有空，来店里帮我做事吧。”
“好。”高盼这回倒是不推辞，很爽快地答应了。
瘦猴现在是全心全意准备他的饭馆，他将店面租下来之后，根据高凉的建议重新装修粉刷了一下，毕竟饭馆是卖吃的，给人第一印象首先得是干净。装修完毕，定制的桌椅也做好了，店里焕然一新，颇像样子。瘦猴筹备这个饭馆一共花了一千多块钱，高凉跟他说钱要是不够就跟自己说，他没跟高凉借钱，因为几个弟兄借的钱已经足够了。
瘦猴的饭馆名字叫“味高饭店”，当初味高这个名字是朱文武提议给高凉的熟食店用的，后来李俊毅给高凉选了“高味”。这次瘦猴的饭馆起名的时候，大家想了很久，最后瘦猴说：“干脆就叫味高吧，正好我的厨艺是从凉妹子这里学的，店名跟高味相近，算是一脉相承。别人提到高味就会想起味高，提起高味也会联想到味高，也算是互相推广了。凉妹子，你觉得怎么样？”
高凉竖起大拇指：“我觉得不错。就叫味高。”
大家都觉得味高好，于是就这么定下来了。
七月十号，瘦猴的味高饭店终于正式开张。
第六十八章 悲喜交加
这一天是高考最后一天, 正好是星期天。周末是高凉店里生意最好的时候，所以她没有关门歇业, 清晨四点多起来, 和高盼、秋兰一起去了店里做凉拌菜、烤鸭。
高凉见菜都准备好了，便按照原计划的那样, 将手头的事交给高盼和秋兰, 自己则去瘦猴店里帮忙：“我先去杨哥店里了，店里就交给你们了, 你们先忙，忙完了之后再来杨哥店里。” 晚一点王奶奶和高珊高强都会来熟食店帮忙, 高凉完全不用担心他们忙不过来。
高凉本来想订个花篮去的, 无奈这年头小县城里连个花店都没有, 所以还是作罢，只好提了挂鞭炮、包了一个大红包过去。高凉骑车抵达味高饭店的时候，七点刚过, 店里已经开张了，店门口贴着瘦猴亲手写的对联, 地面上铺满了红色的鞭炮纸屑。玻璃内门上贴着一张喜庆的大红纸，写着“开业大酬宾”的广告，开业前三天, 一律八折优惠，这也是高凉给出的主意，目的是为了吸引顾客。
高凉一进去，汪彦君就迎了上来：“欢迎光临！”
高凉笑眯眯地看着他：“恭喜, 恭喜！汪哥，杨哥在忙吗？”
“在后厨忙呢。鞭炮给我吧，我去放。”汪彦君接过鞭炮到外面点燃放了。
高凉在噼里啪啦声中进了店，不大的店里安装了两个大吊扇，正在头顶呼呼地转，倒还算凉快。瘦猴父母和妹妹都在店里帮忙，看样子还来了不少亲戚朋友，大家都在吃瘦猴亲手做的早餐，粗瞄一眼，还挺丰富的，水饺、面条、米粉、汤圆都有，肯定是半夜就起来准备了。
瘦猴以听见外面的鞭炮声就知道有人来了，高凉一到后厨，他就探头来看了：“凉妹子来了？”
高凉笑眯眯地将红包送上：“杨哥，恭喜发财！生意兴隆！”
瘦猴穿着厨师服，满脸喜庆：“谢谢凉妹子！”他低头看着高凉手里的红包，“这就算了吧。”
高凉不由分说塞进他衣兜里：“拿着，图个喜庆和吉利，以后财源滚滚。”
瘦猴一听，果然不再拒绝：“去坐吧，我给你弄早饭，想吃什么？”
高凉在厨房里看了一圈，说：“汤圆是什么馅儿的？”
瘦猴说：“芝麻馅儿的。”
高凉笑眯眯地说：“就这个吧，汤圆圆圆满满，芝麻节节高升，祝你生意红红火火！”
瘦猴就喜欢高凉这么懂味，嘴甜，简直说到人心坎里去了：“好嘞，就吃汤圆，马上就好。”
高凉也不急着去坐，而是在后厨左看右看，还尝了尝浇头的味道，非常不错。高凉还发现了一口大缸，觉得好奇，揭开盖子一看，顿时乐了，天气非常炎热，这种天东西最容易坏了，瘦猴没有冰箱和冰柜，为了给肉类保鲜，他自制了一个冰箱，去冷库里拖了好几块大冰砖回来，放在一个大瓦缸里，瓦缸外面用旧棉被裹起来，肉类放在冰块中间，这样就可以保鲜了。高凉赞叹：“你这个自制冰箱好啊，有创意。”
瘦猴嘿嘿笑：“没办法，这天太热了，东西坏了就都赔了。就是保存不了太久，每天都要换新冰。”
高凉笑眯眯地说：“没事，刚开始条件都艰苦点，加油，跟我一样买冰柜。”
“是得要一个。”瘦猴将煮好的汤圆盛出来，“可以吃了。”
高凉正要去端汤圆，瘦猴的妹妹杨思华进来了，一脸兴奋地说：“哥，来客人了，点了两份米粉，快煮，快煮。”
瘦猴一听，赶紧去下米粉了。杨思华看见高凉，眼睛一亮：“高姐姐，你今天好漂亮。”
高凉为了应景，今天穿了条红色的连衣裙，腰用皮带束得不盈一握，又扎着高马尾，看起来青春靓丽又不失活泼干练。高凉一听杨思华的话，笑眯了眼：“谢谢，思思今天也很漂亮。”今天是个大喜的日子，杨家人都穿了平时最好的衣服来，打扮得十分精神。
高凉自己端了汤圆出来，看见瘦猴奶奶坐在最靠里的一张桌子边吃汤圆，赶紧过来了：“奶奶，恭喜啊！”
瘦猴奶奶的身体一直不好，大部分时候都是躺在床上的，今天瘦猴新店开张，他坚持让奶奶也来店里看看，让老人高兴一下。瘦猴奶奶身体不好，但是人却不糊涂，对高凉印象特别好：“妹子你来了？”
高凉就坐在老人旁边吃饭，陪老人说话。一抬头可以看见汪彦君和瘦猴妈妈在门口招呼客人，一些亲朋好友吃过早饭就先走了，瘦猴妈妈再三嘱咐他们过来吃午饭，因为中午那顿才是正餐。陆续又有新客人到来，有家里的亲戚朋友，也有真正的消费者。
高凉见人来得多了，赶紧吃完汤圆去厨房帮忙。瘦猴正汗流浃背地在忙活，身上的衣服都湿透了，没办法，在厨房里本来就是辛苦活，尤其是这种天，虽然头顶上有个大吊扇吹着，也还是挡不住炉灶里冒出来的热气。
瘦猴见高凉来帮忙，连忙说：“你别弄，别把你衣服弄脏了。”
高凉找了条新围裙围上：“没事，有围裙，而且这又没做菜，没有油烟，不怕弄脏。”
高凉一边看一边说：“我觉得可以在早餐里烫一点青菜，这样吃得更爽口一些。绿色的在碗里一点缀，客人会觉得好看又健康。”
瘦猴说：“可是青菜还没洗。”
高凉说：“没事，我来。”
瘦猴妈进来的时候，就看见高凉在洗生菜，她赶紧说：“我来，我来，怎么能让你忙呢。”
高凉笑着说：“没事，阿姨，我又不是外人，所以您别把我当客人。”
瘦猴妈跟高凉打交道不多，但是知道儿子的厨艺是跟高凉学的，如今看见高凉这么美丽能干，加上高凉这句话，不由得会错了意，忍不住对高凉看了又看，越看越满意。
高凉将脆生生的生菜洗出来，然后在开水里稍微烫一下，放在碗里，乳白的汤汁和白色的米粉搭配着绿油油的生菜，果然看起来好看多了，令人食指大动。
瘦猴妈由衷地赞叹：“这样好看，小高真是太能干了。”
高凉笑着说：“阿姨您可别夸我了，我都不好意思了。”
这个早上，瘦猴卖出了二十几份早餐，算是个开门红，大家都很高兴。瘦猴本来没打算经营早餐的，今天是因为开张要招待亲戚朋友，所以才准备了早餐，这会儿见生意不错，不由得考虑起要加做早餐。高凉听了他的打算，便说：“你现在刚开始，不怕辛苦的话，做早餐也可以，就是事情要多很多，晚上开店也要很晚，休息时间可能不够。”
瘦猴说：“没事，中午吃过饭应该就没客人了，晚上五点左右才会有人来吃饭，所以下午可以休息。”
汪彦君拍拍好友的肩：“那你就辛苦一点吧，刚创业，是要辛苦一点的。”
十点多的时候，王奶奶和高盼他们都来了，连刘彪都过来了，店里又热闹了一阵，新开的店就需要人气啊，瘦猴妈欢喜得不行，招呼大家吃东西，并热情地留大家吃午饭。
高凉抬起手腕看了一下手表，然后站了起来：“春梅今天还有最后一门考试，这会儿应该快考完了，我现在去接她。” 学校高考之前放了一天假，吴春梅回了高凉家，说暑假里不回去，说来店里帮她干活。高凉当然不会拒绝，约好考完后去接她。
