大部分食客正被这桌难得的汇聚了京城大部分名厨所做出来的菜所吸引，根本没有注意。
叶蓁这边的厨师倒是注意到了，叶蓁看过去，来人估计就是林冉说的楚陌了。
他穿着得体的西装，看起来三十度岁的样子，风度翩翩，手里的托盘应该是今天最特殊的一道菜品，所以才需要他呈上来。
叶蓁他们都没有注意到，在楚陌出现的时候，黄大厨的脸色一样子变得铁青，呼哧呼哧的喘着气，狠狠地看着楚陌往顾家那一桌的方向走去。
袁昆担心的拍了拍黄大厨的肩膀，黄大厨深深的吸了一口气，说道：“我没事，不用担心。”
顾家那边，随着楚陌的走进，顾征站起来，把楚陌带到顾老爷子旁边，介绍道：“父亲，这是今天的主厨楚陌，我之前在法国认识他，他一直致力于将中餐和法餐相结合，已经在法国有了一家米其林三星的餐厅，我特意请他过来为您的寿宴做主厨。”
楚陌微微欠身，如同一个贵族而不是一个厨子，把手里的托盘放到顾老太爷的前面，说道：“这是我为您做的一道长寿面，请品尝。”
长寿面是专门给寿星吃的，一般面条一碗里面只有一根，寓意长长久久，长命百岁。
盖子掀开。
这是一碗长寿面，只有小小的一碗，只供今天的寿星顾老太爷品尝。
看起来只是一碗清汤，里面放着一根长长的面条。
细细的闻了闻，仿佛也闻不到什么特殊的香气。
顾老太爷端起碗，先喝了一口汤之后，一口咽下，从嘴巴里暖到胃里。
舒服的叹了一口气。
顾老太爷只吐出一个字"鲜！"，然后就一口气把这一小碗的面条给吃了。
这一碗长寿面，面条在其次，主要的味道都在这一碗汤里。
汤用的是野鸡汤，将鸡块、姜片放入锅中，加入适量的水，大火煮开。
锅内的水烧至沸腾后，捞去浮沫，加入料酒以及楚陌自己配好的香料。
炖煮，至少要一整天的时间，把所有鸡的精华都熬到汤里。
但是，仅仅是野鸡汤是不够的，吃遍山珍海味的顾老太爷怎么可能没有喝过野鸡汤呢？！顾老太爷怎么可能在喊了一个"鲜"字之后就专注于这一碗面条呢？！
楚陌从法国带来了他的秘密武器，那是一种生长于地下的，外表崎岖不平的，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，被称为黑松露的东西。
黑松露，在欧洲通常用于顶级食材其身价是与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列，号称美食“三大天王”。由于其生长条件苛刻，每年全世界产量非常稀少，故价格相当昂贵，堪比黄金，被称为餐桌上的“黑色钻石”。
楚陌带过来的，就是顶级的黑松露。
虽然味道闻起来有点奇怪，但是将黑松露用冷水洗净泡发，然后切成片状，把松露片放到野鸡汤中一起炖煮。
时间要长，煮了整整一天之后，野鸡的精华以及黑松露的鲜香都进入到了汤水中。
楚陌这时候才开始煮面，不粗不细的一根面条，长长的正好一碗，放到松露野鸡汤中煮，煮好之后直接呈到了顾老爷子的面前。
这是极致的鲜香。
不可阻挡的美味。
楚陌面上看着谦逊，实际上，他的内心充满了自得——任凭你一桌子上有再多的特级、麟级厨师，通通会被我这一碗松露野鸡面给碾压，这样的鲜味是什么都挡不住的。
“啊呸！”一个小小的童声打断了楚陌的幻想，定睛一看，顾老爷子的旁边，他的重孙子顾念安小朋友正吐着舌头，好像吃到了什么特别不好吃的东西，正在努力的把它吐出来。
看看小家伙的旁边，都是名厨做的各种美味佳肴，应该不存在什么不好吃的东西吧？
刚刚还在幻想的楚陌和其他人都没有看到，在顾老爷子吃完长寿面之后，好奇的顾念安小朋友悄悄的用手指蘸了蘸碗里的汤底然后尝了尝。
接着就是一声"啊呸！"了。
“呜呜～小叔，好……”顾念安眼泪汪汪的，刚想指着长寿面说难吃，立马被眼疾手快的顾君瑜抱了过去捂住了嘴巴，“今天是太爷爷过寿，你不要给我闹，知道吗？”
摄于小叔的严肃表情，虽然心里觉得那碗长寿面实在太难吃了，顾念安还是乖乖的点了点头，什么都没有说。
他凑到自家小叔的耳朵边说道：“小叔，我告诉你，太爷爷的那碗长寿面吃起来苦苦的，一点也不好吃。”
顾念安小小的心里，那个厨师完全是在骗自家的太爷爷，这么难吃的东西居然也敢拿出来给自家太爷爷吃，太爷爷居然还说好吃？！
顾念安完全不知道自己舌头的与众不同，倒是顾君瑜，听到顾念安的话，看了看已经空了的长寿面的碗，默默思考着什么。
第145章 黄金炒饭
寿宴结束, 顾君瑜和顾念安没有回郊区别墅, 而是一家人一起回到老宅。
“说吧，刚刚念安是怎么了？”
刚刚坐下, 顾老太爷就先开口问道。
虽然他没有看到顾念安去蘸松露野鸡面汤汁的情形，但是后来顾念安那一副好像吃到了人生中最难吃的东西的表情还是引起了一家人的注意。
顾念安这时候被自家好久不见的妈妈抱在怀里, 本来都有点昏昏欲睡了, 闻言, 立马清醒了, 说道：“太爷爷, 太爷爷，你今天那碗面苦苦的，臭臭的，一点也不好吃！”
现在都没有外人了, 顾念安小朋友开始告状了：“明明不好吃，小叔还捂着安安的嘴巴不许安安说出来。”
顾君瑜倒是没有多解释什么, 只是说了安安尝了尝顾老太爷的长寿面之后表情就变了，说很难吃, 他看着在场的人太多, 就阻止了安安的哭闹。
一看顾念安说着说着委屈的都眼泪汪汪了, 念安的妈妈也心疼了，把儿子抱在怀里哄了又哄：“没事没事，不好吃安安以后都不要碰，妈妈等下让厨房给你蒸一个香香的蛋羹，吃了就好了。”
“苦的？还臭？”在场的几个人听了都若有所思, 顾念安和顾君瑜超人一等的舌头全家人都是知道的。
“君瑜，你怎么看？”顾君瑜的父亲顾征想了想，还是问同样舌头灵敏的小儿子比较清楚。
顾君瑜说道：“爷爷，父亲，你们也都知道安安和我的舌头异于常人，比一般的舌头敏锐百倍，爷爷今天的面条里加了松露，或许是松露中泥土的腥气和腐烂的味道没有处理干净，被安安尝出来了。也可能是整一份面汤做的不够……和谐。”
想了想之后，顾君瑜用了"和谐"这两个字，虽然没有尝过那碗松露野鸡面，但是能被爷爷说“鲜”的，味道一定是极致的鲜美，但是要做到这种程度，有两种方法。
一种是食材与食材之间的融合搭配，汇聚而成的鲜味，这是食材之间的相互平衡，是和谐的。
另一种是单凭食材本身的鲜味来压倒一切，顾君瑜认为这一碗长寿面用的就是这种方法，顶级黑松露的鲜味把所有的食材的味道都压制了的霸道，吃惯了叶蓁做的料理的安安一定无法忍受。
没有什么阴谋诡计，纯粹是因为味道的不好吃，让顾家的几个人都松了一口气。
但是想到顾君瑜和顾念安的情况，又都皱起了眉头。顾家大哥问道：“小弟，最近你和安安吃饭……怎么样？”
这是他们每次碰面都会问的话题，要知道，之前顾君瑜因为吃不到满意的食物，饿的自己都快成厌食症了。
咦？
说到这个，大家猛的想起来，最近好像顾君瑜和顾念安这两个人看起来……胖了不少？！
看看顾君瑜，以前瘦的整个脸色都是惨白的，现在居然脸色红润了，脸上也多了些肉，看起来不那么瘦削。还有顾念安，虽然挑食没有顾君瑜那么严重，以前也只是个略微瘦了点的小孩子，现在已经有横向发展的趋势了。
之前已经被普及过叶蓁的事迹的顾老太爷当然是老神在在的样子，还捏了捏不知道什么时候跑到他旁边的顾念安肉嘟嘟的婴儿肥。
“最近找到一个很好厨师，念安和我吃的都很好。”顾君瑜说道，没有过多的解释什么。
顾家大哥询问的只是自家小弟和儿子的身体，他们吃的好，他也就没有继续多问。
时间已经晚了，顾老太爷这么一天下来也累了，一家人再多说了几句话，也都回去洗漱休息了。
唯有顾念安，眼皮都在打架了还念念不忘妈妈刚才答应的鸡蛋羹，但是还没等她妈妈吩咐下去，顾念安就脖子一歪，靠在妈妈香香软软的怀抱里睡着了。
＊＊＊
叶蓁回去之后，脑海里塞满了一大堆有关意境的玄而又玄的解释。这种事情，别人也没办法引导，只能靠叶蓁慢慢领悟了。
幸运的是，今天的寿宴吃到了京城大部分名厨的手艺，虽然有一部分因为不是主厨，只是随手做了一道，但是特级以及麟级厨师随手做出来的食物，也让叶蓁通过品尝有了不少的对各类菜品的了解。
等回到公寓之后，叶蓁就进入了梦境空间，开始试验起了所谓的"意境"。
而另一边。
黄大厨和袁昆在寿宴结束之后。
在云客来的门口，黄大厨和袁昆正准备离开的时候。
“师傅！”
一声呼喊，从后边传了过来。
一瞬间，黄大厨的身体就僵了一下，回过头来，对着向他走来的楚陌吼道：“别喊我！我不是你师傅！”
“师傅。”走过来的楚陌依然笑的温文尔雅，像个帅大叔，他脸上带着点无奈，还带着点委屈，“师傅，您一辈子都是我师傅。我还记得，是您把我从街边捡了回去，要不然，我可能一辈子都是个小混混，早就被人打死了。”
楚陌说着，脸上露出追忆的表情，“还记得，是您让我从切菜，颠锅，一步一步的练习，我才能到达今天这个地步。我永远是您的徒弟小陌。”楚陌的脸上很真诚，看着黄大厨的眼神中充满了孺慕之情。
但是，黄大厨和袁昆都没有动容。
“小陌？”黄大厨似乎发出了一声嗤笑，“我这一生收过两个徒弟，但是可惜，天妒英才，我那两个徒弟，都在十年前的一场车祸里，一起死了。”
说完，黄大厨也不理楚陌，拉着旁边的袁昆，一起上车走人。
楚陌看着车子越开越远，脸上谦和的笑容消失不见，脸色青白，低声暗骂了一句不知道什么。
接着转身离开，接受一个个离开的宾客们的恭维。
车子上。
袁昆看着黄大厨这么大的年纪，死死的咬牙，手抓着自己的膝盖，青筋都爆出来了，他的眼角似乎还有点泪光。
“黄大厨，你……”袁昆从黄大厨那里知道零星半点往事，其他的都是他自己猜的，这个时候也不知道该安慰点什么。
黄大厨却很快的恢复了过来，他说道：“我没事，自从十年前阿青不明不白的去了，楚陌忽然得了去法国学习厨艺的机会，我就当没有这个徒弟了。”
说完，黄大厨把头转向车窗，看着车子开过的时候，略过的灯红酒绿，眼神中开始迷离，仿佛记起了十多年前的一些事情。
＊＊＊
寿宴的第二天。
正好是星期天，叶蓁的休息日。
叶蓁正在食味查看埋在树下的桃花酒的情况。
从树下挖出大酒坛，拍了拍封盖上的泥土，掀开来，一股子酒香，带着淡淡的花朵的甜香。
叶蓁把里面的酿酒材料过滤掉，留下的是淡粉红色的酒液，重新倒进酒坛子里，封盖装好，埋回树下，让桃花酒继续发酵沉淀。
刚刚把酒坛子埋好，叶蓁拍了拍手上的泥土，就听到了一阵敲门声。
"啪啪啪，啪啪啪"
急促的敲门声，有一个略带焦急的，好听的男人的声音：“叶小姐，叶老板？你在里面吗？”
叶蓁打开门，看到的就是顾君瑜那如松柏一样挺拔的身影……以及他怀里趴着的如同一只焉了吧唧的小糯米团子。
闫展跟在顾君瑜的后面，眼神担心的看着顾君瑜怀里的顾念安。
“这是怎么了？”叶蓁疑惑的问道，昨天还看到顾念安好好的，今天怎么就成了这个样子？
小糯米团子顾念安从顾君瑜的怀里露出脑袋，一脸的哭唧唧。
顾君瑜道：“叶小姐，是这样的，念安昨天吃到了不喜欢吃的东西，今天不知道怎么了，就是吃不下饭。”
哈？叶蓁看着顾君瑜，问道：“是生病了吗？”
顾君瑜摇了摇头，“已经请医生检查过了，没有任何问题，就是吃不下饭。”
叶蓁摸了摸顾君瑜怀里的顾念安的小脑袋，“安安，怎么了？为什么不好好吃饭啊？”
顾念安声音都有点病殃殃的：“小叶姐姐，饭菜苦苦的，安安吃不下。”
顾君瑜解释道：“昨天安安尝了一口主厨楚陌做的长寿面，就一直说不好吃，又苦又臭。回家睡了一晚，今天早上开始就吃不下东西。”
如果不是同样吃了长寿面的爷爷没事儿，顾君瑜可能都要以为面里是不是下毒了。
“所以，我想到安安一向喜欢吃叶姑娘你做的饭菜，想请你帮忙随便做点东西来试试，看安安能不能吃下去。”顾君瑜说到这里，面露期待的看着叶蓁。
叶蓁不由的挠头了，吃东西嘴里都是苦的这个，她也不知道怎么回事儿啊。
而且是因为吃了麟级厨师楚陌做的长寿面才导致的，叶蓁这个新晋级的特级厨师做的菜估计搞不定吧？
不过，看了看顾念安病殃殃的小脸，人家都已经上门来求帮忙了，叶蓁也决定试试。
事实上，这个时间叶蓁手上暂时也没什么食材。
不过要快的话，叶蓁思考了一下，还是炒饭最方便了。
厨房里有冷饭，叶蓁从系统中偷偷兑换了几个绿壳乌鸡蛋。
先把冷饭在山泉水里泡一下，然后把山泉水倒掉，借此让米饭中多一点清甜。
然后是打鸡蛋，将几个鸡蛋都打到一个碗里，拿一双筷子飞速的搅拌，把鸡蛋打成蛋液。
