公鸭子就好办，只要留最英俊最强壮那只就行了，其他现在就可以杀了冻起来当储备粮。
母鸭子，还有七只。
“窝棚的墙是芦苇席子做的，割一个洞并不难，然后放进去炉子和烟囱，每天烧着？”
“那得把兔子笼子移一移。烟囱嘛……砖砌的不行，现在土都冻硬了，没法和成泥浆。用竹子做吧？”
“竹子打通竹节……嗯，做成榫卯结构的两截，伸出去一截就行了。接缝的地方用皮革和鱼胶粘上。”
两人商量一通，再看看窗外的白雪世界，都希望这场雪能像上一次一样，雪停之后再暖和几天。
但是，很可惜。雪停了不久，又开始下了，一下，就是一天一夜。
何田一看这架势，也别等雪停了，赶快跟易弦去竹林砍了几根竹子拉回家。
这时地上的积雪已经有近十厘米深了。
两人穿着草鞋、鞋底绑着雪板，雪深路滑，竹子又沉又滑溜，走得异常艰难。
但是想到要是不及时做好窝棚的保暖，从初夏养到现在好不容易开始下蛋的鸭子就可能冻死，何田和易弦互相鼓励。
“现在雪还不算太深，气温最多也就零下三四度。”
“是啊，雪也没冻硬，河面也没结冰。”
“做好了炉子烟囱，没准每天都有好几个鸭蛋。”
“真要是那样我们就用纯鸭蛋和面，做面条和小肉饺子、素饺子。”
竹子抬到窝棚边，实在太冷了，何田忍不住原地跺脚跳跳，头上的斗笠顿时簌簌簌落下雪，逗得易弦呵呵一笑，“你怎么跟小麦似的。”
小麦是原地抖毛，从鼻子尖抖动到尾巴尖儿。
一下雪，小麦是最惨的。现在还好，雪再积得深点，它就得跟在人后面，走的时候还得一跳一跳的，雪直接碰到肚子，那滋味可不会太好受。
不过，等雪堆积得四五十厘米厚，气温也恒定在零下二十度以下了，小麦就好走一些了，一层一层的雪都冻得硬了，狼，狗狐狸之类的动物就不至于再陷进深雪里了。
但是对于角马，驯鹿，麋鹿这种大体型的食草动物来说，就很危险。它们要是陷在雪里，就只能任人宰割。
“这实在太冷了。”易弦把一根竹子架在两支木凳上，觉得手里的锯子都抓不稳了。雪花还在飘飘悠悠地落下，虽然降雪速度不快，也不是羽毛般的大雪，可是一直不停。
“我把炉子先提过来，就用那个铁罐头炉子。”何田跑去拿炉子，易弦搬了些木柴和引火柴。
两人在雪地里垫了几块陶砖，炉子坐在上面，升起火。
划火柴点火的时候，何田手指都是硬的，火柴划了几次才点着。
有了火，过了一会儿就没那么冷了。
锯好了两段竹子，就能拿进屋子里做榫卯了。
小麦这次很是自觉地跟进了屋子。
两人进了屋子，关上门，换上兔毛拖鞋，何田找了块破布巾给小麦擦擦腿脚肚子。小麦这种猎犬毛不长，但是密而厚，毛上就没沾太多的雪，可就是这样，腿和肚子的毛上也沾了一层雪，早冻硬了，用布巾一搓簌簌落下一层小雪珠。
何田给小麦擦完，它就很有眼色地卧在桌子下面了。
易弦又适时地推销起地暖屋子的好处，“等建了新屋子，咱们做个玄关，留个专门换鞋的地方。”
“我爷爷奶奶建这个小屋子，筹备圆木，锯好木板，花了一年时间，然后花了一整个夏天，才建好了屋子。一开始，屋子是没窗子的，第二年春天才用貂皮换了窗户。”何田不是不赞成建新屋子，只是她更实际，“你要建的新屋子要是像你那天画的那样，差不多是现在两倍大，我们要有心理准备啊。”
易弦微微一笑，“谁说只有我们两个人来建，就不能请个外援？”
“外援？”何田疑惑，“谁？”
“察普家那两蠢蛋呀。他们家离得最近。”
何田想想，“他们……倒也不是不行。不过，大家夏天都忙得很，请人来帮忙盖房子，你用什么跟人家换呢？”
易弦早想好了，“所以咱们养鸭子呀。冬天鱼头鱼骨不会腐烂，咱们用干草包一包一包冻起来，隔一段时间化冻一包，跟干草一起搅碎当饲料，鸭子窝棚暖暖的，没等河水开冻，小鸭子就孵出来了，到了夏天还不至少得有三四十只鸭子？这就省了打猎的时间了。还有，今年冬天就试着种温室作物，夏天盖房子的时候一起把温室也盖了，到了冬天还能继续种菜种土豆，那夏天种菜的时间也能省下一部分吧？我们今年准备得比去年充足，肯定还能抓到更多貂，开春的时候换了钱，直接付钱给察普家，他们一定愿意。”
何田依旧不乐观，“他们到时候还要我们管饭呢。别到时候来干活儿拖拖拉拉吃饭倒干脆。”
两人一边说话，一边忙活做烟囱。
先把竹节中的截面打通，然后把两段竹子放在一起，做成一个L型，一截竹子安在炉子上，另一截从墙洞里伸出去。
何田先把两截竹子相接的部分都锯出45度的斜面，用锉刀锉平，再用炭条分别在两截竹子的斜面上画出凹凸形状。
一凹一凸，扣合在一起，敲实了，就不会散开。
从前的木匠手工厉害，一套家具，甚至一座宫殿不用一根钉子，全用榫卯结构锁紧。
何田会的，不过皮毛。
她量好画好，换了小锯子，细心锯好两截竹子要锁在一起的突出和凹陷部分，再用细锉刀慢慢打磨平整，试了试，再锉了一会儿，觉得成了。
她让易弦抱住一根竹子，自己拿起另一根，小心把两根竹子扣合在一起，再用木槌绕着一圈敲紧。
这时窗外的雪下大了。
原本指甲盖大小的雪片变成了鹅毛雪，雪落的速度也越来越快。
两个人把L型的竹烟囱抬出去，搬到窝棚前面，铁罐炉子里的火还在烧着，何田往炉膛里填了块柴，等火又烧旺了，她让易弦把烟囱先竖在炉台上，往炉膛里填了一把半湿的草，然后封上炉门。
湿草很快变成青烟，从烟囱口冒出来。这很好，说明烟囱畅通。何田仔细观察了两截竹子的连接处的拼缝，又在接缝间涂了一层鱼胶，粘上一层碎皮子，这下接缝处就密封得严严实实的了。
两人把烟囱靠着墙放着，先把炉子提进窝棚里，放在屋子中间，周围杂物全都搬开，地上稳稳当当铺一层陶砖，再把炉子放上。
烟囱也搬进来，安在炉子上，出烟口对准墙壁，易弦个子高，何田给他一根碳条，让他沿着出烟口在芦苇席做的墙面上画了个圈，两人再次移开烟囱，沿着碳条画的圈用小刀在芦苇席墙壁上割出一个洞，再重新安好烟囱。这一次，烟囱出口也从墙洞里伸出去了。
何田到外面看了一下，和易弦用碎皮子和鱼胶把墙洞和烟囱间的里外缝隙都封上了。
两人关上窝棚的门，和鸭鸭兔兔互相看了一会儿，觉得窝棚里暖和多了，心里感到欣喜。
这场雪越下越大。到了下午四五点钟，天地间只剩下随着呼啸朔风飞舞的朵朵银花。
纷飞的雪花像一只只蝴蝶，扑在何田家的窗户上，窗台上很快积了一层雪，雪花一片片挨着积雪摞起来，像是要把窗口给糊住，让里面的人再也看不到外面的世界。
何田叹口气，“我应该早点把今年收的小米土豆什么的做成干粮送到狩猎小屋的。”她是想等从秋季集市回来，再规整一番，挑些东西送过去的，谁想到这场雪会这么大。像是不会停了。像是要把整个世界都盖起来，冻起来。
易弦安慰她，“幸好我们没再等天晴才去砍竹子。现在窝棚保暖做好了，至少鸭子不会冻死了。”
不仅不会冻死，还下蛋了呢。
也许是因为暖和了，也许是因为鸭子们都长到要下蛋的时候了，也许是受到了何田的鼓励，到了晚上易弦冒雪去窝棚给炉子加柴火时，又提回来了五颗蛋。
何田这个高兴啊，捧着装蛋的篮子嘻嘻笑，“哎呀，这都是谁下的蛋啊，这蛋怎么这么可爱这么漂亮呢？又光溜又大。”
一下收获了好多蛋，何田就想着做点好久没做，比如蛋糕啊之类的。
不过，再一看，屋子里还放着块没吃完的大南瓜呢，她又改了主意。
几颗鸭蛋放在锅里煮上，上面搁上蒸笼，南瓜放在蒸笼里蒸熟。把蛋和南瓜取出来，南瓜用勺子压成泥，蛋剥出蛋黄，加上一勺砂糖，和上糯米粉搅拌揉匀，放在一边醒一会儿，再揉成十二个小块，稍微捏扁，包上一小块豆沙，底部收紧，在手心一压，变成了小圆饼子。
何田看了看小圆饼子，又用餐刀背在饼子上面压出条纹。
揉好的圆饼子黄澄澄胖乎乎的，压了条纹之后就变成一个个小圆南瓜的样子，非常可爱。
何田等南瓜饼又醒了大约十分钟，在火上放上平底锅，锅里加上油，把十二个小南瓜都放了进去，煎到底部金黄，再翻个面，稍微煎一会儿，就可以出锅了。
糯米南瓜饼里掺了煮熟的蛋光，外皮煎得焦脆，内心却绵软，再加上一点豆沙馅儿，粘糯之余更加香甜。
易弦一向喜欢甜食，自然非常喜欢这款南瓜饼，把才抱怨过的“整天吃南瓜”的话抛之脑后，笑嘻嘻地连吃了几个。
不得不说，寒冷也是一种调味料，在冬雪寒夜，围着火炉，和心爱的人依偎在一起，即使普通的食物也变成了生平罕见的美食。
易弦握着何田的手，小声说，“这是我吃过的最好吃的南瓜饼。”
作者有话要说： “寒冷也是一种调味料”这话也是《小森林》里的。第一次听到时深以为然。
今天也祝大家愉快。
第81章 溜边馒头和排骨炖豆角
这场雪又下了一夜, 到了快天亮时才渐渐停下。
易弦打开门, 把扣在窗外的木板拉开，何田往窗外一看, 院子中两棵树间挂的晾衣绳上积了快二十厘米的雪。
她昨天晚上一直担心积雪会吧窝棚压坏，赶紧升起火，烧上热水, 就去帮易弦铲雪了。
经过这场大雪, 山涧是彻底冻上了，水缸里的水也快用完了，待会儿还得赶快到山下的河边取水。
两人一起合作, 把鸭兔窝棚顶上的积雪铲掉，堆在门前，用木板铁铲拍成雪砖，缠上一层干草, 挨着墙根堆起来。除非奇迹出现，天气忽然又转暖，这层雪砖到明年开春前是不会融化的。雪是很好的隔热材料, 鸭兔窝棚的墙只是一层芦苇席，实在单薄, 外面堆上一层雪砖，能帮助把宝贵的热气给留在窝棚里, 提供给下蛋的鸭子，和更加臭臭了的兔兔。
打扫鸭笼兔笼的时候，何田又捡了一颗蛋, 还热乎乎的。
两人趁着雪还没冻硬，只喝了几口热水，就赶快拿出扫雪的工具扫雪。
扫雪的扫把是个硕大的木铲，铲子上的木板有四十厘米宽，先一人一边，把房顶的雪铲下来，再在雪地中推出一条路，把路上的雪堆在两边，房子墙根，树下。之后，还要从窝棚里抱出干草和小树枝，撒在路上，再撒一层掺了草木灰和木炭碎屑的沙子。
何田把大米从它的窝棚里放出来，领到菜地边上，让它自行寻找食物。地里还有好多菜叶菜根，没来得及收起来，大米用鼻子在雪里拱来拱去，不一会儿就找到了些萝卜缨子，开心地啃起来。
易弦正扫着雪，突然叫了一声，“哎呀，那几只鳖呢？”
何田这才想起来，再往池塘边一看，哪里还有什么池塘，只剩下一片雪地了。
山涧、池塘、霸王坑全都白茫茫一片，远远看去平平整整，要不是霸王坑外面那层石头墙，根本看不出这里有什么。
何田和易弦赶紧推着木铲，开出一条到池塘边的路，再叫上小麦，在雪里找了一会儿，找到了那三只鳖。早就冻得梆硬，不知道是死是活。
易弦用一个破竹篮把三只鳖提到了大米的窝棚。放在墙角，先盖上一层干草，再盖上一层沙子。
他担心把鳖放到鸭兔窝棚，气温过高，鳖从冬眠中醒来，万一一命呜呼岂不是很可惜。
要叫何田说，这完全是多此一举。野外的鳖不也是在白雪覆盖下冬眠么？就是温泉山谷，草地上背阴的地方也有积雪呢。
但是易弦不管养什么都有一颗慈父心，生怕他的鳖冻死，最后还抱了个大陶盆放进大米住的窝棚，把鳖又挖出来，放进陶盆里，重新盖上干草和沙子。
何田说，“放在陶盆里就行了，不怕大米踩扁了它们，还盖什么干草沙子啊。”
易弦还挺有理的，“这不是在模仿它们的野生环境么？”
何田闷笑一声，“你想的真周到。好了，先吃饭吧。吃完饭咱们还好多活儿要干呢。”
苗圃上积了雪倒好处理，两个人一起把草帘子连着雪卷起来往下一抽，雪洒掉，再重新盖上帘子就好了，但这不是常事，而且，苗圃里的作物门非常争气，下了这么大的雪，气温骤降到零下十度左右，黄豆藤、豌豆藤、豆角都还绿莹莹的，只有靠近边缘的地方叶片冻蔫了，一碰就变成一滩绿色的软泥，其他地方都还挺精神的，土豆的叶子也一样生机勃勃，还开着花，再用竹铲子挖开土，土也没冻硬，土豆的块茎也没冻坏。这样就没有不叫它们继续长大一点的道理啊。
易弦异常得意，“看吧，后悔了吧，我这主意不错吧？是不是应该多盖一块苗圃啊？这样一个冬天都有新鲜菜吃了是不是？”
何田也很开心，“那咱们赶快给苗圃加个固定的盖子吧。
不过，何田还是不敢太乐观，她把地里最肥大的土豆和豆角都摘了，提回屋子，洗净了，准备中午吃。
吃过早饭，两人拉着大米去了河边。
从家到河边这条路平时只要不到十分钟就能走完，今天可费了不少时间。
给大米套上铲雪的木耙子，一个人在前面拉着它走，一个人在后面，背着一筐碎木屑、小树枝、木炭灰掺好的沙子，用瓢舀出来撒在地上。
到了河边的斜坡，还要额外铺上他们提前编好的草绳，再撒上一层长着尖刺的栗子壳。
等扫好了雪，铺好了路，终于到了河边，两人都出了一身薄汗，头上的帽子一掀开，白气袅袅上升。
易弦笑道，“师妹你看，我神功大成了！”
何田双手拍在他胸前，咕咕笑，“师兄你糊涂了么？快点收摄心神，我帮你运功，你赶快把体内的毒逼出来！”
