五零小福妻——醉如归
时间:2018-10-24 09:53:47

 
    这会儿苏桥满满的控制火慢炖那些佛跳墙,然后继续把那口大锅给处理一下,加了一点点骨头什么的进去熬汤,从现在开始炖的话明天就可以用了。
 
    苏桥在厨房忙,暖暖和陈骄阳他们兄弟俩就换上了干净的衣服,跟苏桥一样都是带着点古朴的味道的短褐,而暖暖穿着的是很简便的那种齐腰襦裙,中袖的上衣和齐膝的襦裙。
 
    暖暖的长发也绾了简单的少女发髻,而陈骄阳他们就简简单单的换上短褐就过来帮苏桥招呼客人了。
 
    1963年10月1日上午9点30分。
 
    时间一到,陈欧阳就赶紧冲到门外去点燃了他们刚才就已经挂在门口的鞭炮,点燃了便飘以后陈欧阳就赶紧退回店内。
 
    噼里啪啦的鞭炮声响起了以后,附近的人都知道了这边新店开张了,但是究竟是什么店面大家却不知道。而这会儿,苏桥还没有开始准备做菜,佛跳墙也是他盖得严严实实的不出味道的,所以大家并没有被什么香味给吸引了。
 
    陈欧阳无聊的靠着门后的长廊上的柱子,看着敞开的大门并没有人光顾,有点怀疑道,“今天不会一开张就不顺利吧?你们看,都没有客人来。”
 
    陈骄阳给弟弟一个白眼,懒洋洋道,“这会儿还没有客人也不用着急,反正阿桥做的是私房菜,客人只需要口口相传就好了,不需要和别的饭馆一样宣传的。”
 
    陈欧阳无奈,“那怎么二哥三哥还没有把客人带来啊?他们不是说今天他们帮忙介绍客人来的吗?”
 
    “或许就应该来了。”陈骄阳看看时间,九点四十分,自家二哥和三哥是知道九点半开店的,所以这会儿应该也差不多到了。
 
    和德清是一个要钱人,据说他的祖上是大名鼎鼎的贪官——和珅。
 
    当然,和珅当然不是姓和的,人家的名字叫钮钴禄善保,和珅只不过是入朝后的汉名。可是和德清家也是满族的,他家祖上还真的是姓钮钴禄的。
 
    可是后来大清不是忘了吗?和珅又是大名鼎鼎的贪官,所以和德清家就一直低调过日子,可是不知道是不是遗传基因的影响,和德清的曾爷爷遗传到了和珅赚钱的能力。
 
    别以为和珅这个大贪官只会贪污受贿而不会经商,人家和珅能够自己一个人赚了八亿两再供应给乾隆败家,没有点能力人家能这么干吗?
 
    和珅,那可是以一己之力养了两代皇帝的大奸商,也是一个商界巨鳄。要不然还真的以为和珅靠贪污受贿发家致富啊?国税什么的,还不够和珅的一点添头。
 
    和珅能够这么的强大,就算只是遗传一点点的基因也够他的后人继续锦衣玉食的,而和德清的曾爷爷就是遗传到了和珅的本事。
 
    在清末的时候和德清的曾爷爷就开始赚钱,做了不少的生意,什么赚钱干什么,干什么什么赚钱。和德清一家,也因为他曾爷爷的能干又再次富裕了起来。
 
    而和德清的爷爷也不是个废物,他依旧和父亲一样有经商的头脑,和德清的树爷爷们也是很有本事的。然后和家的家财也是非常的强大了。
 
    不管和德清家是不是和珅的后人,反正他们家的这三代人的经商天赋真的很不错,到了和德清这一代他不能够赚钱可是却能够守成。
 
    反正他的儿子的经商天赋很好,和德清只需要老老实实的守着自己的家,等儿子长大了就可以让儿子继续开疆扩土了不是?
 
    到了后来民国的时候,以及日军侵华的时候,和家也是出了很大的一份力气的。和家差不多把家产都给捐出去了三分之二了,帮助国家抗日。
 
    也就是因为和家这么的帮助抗日,所以后来打地主的时候和家也就是把家里的田地全都给分出去,可是商业产业却没有波及。
 
    十几年过去了,和德清也依旧靠着家里的那么点钱过着好日子。而且和德清的儿子也是个厉害的,现在才三十出头就已经做得比他这个当爹的要好,他也就安安心心的退下来颐养天年了。
 
    而退下来的和德清唯一的爱好就是吃,吃各种好吃的美食。可是现在国家刚刚安定下来十几年,国民们还是挺穷的,所以和德清倒是只能去那些老字号的店那边尝尝美食。
 
    今天和德清来到北大这边访友的,结果他还没有去找到老友呢,就在路上的时候看到了一家安静的店铺安安静静的放鞭炮,安安静静地开张了。
 
    和德清好奇地凑上前,就看到了这个犹如私人住宅的房子门前挂着的是“苏家私房菜”五个大字的牌匾,让和德清非常的感兴趣。
 
    私房菜?
 
    和德清很好奇这个私房菜究竟有没有那个资格。
 
    而且和德清透过敞开的大门看到了里面的环境,一条不算太长的走廊两边摆放着四个盆栽,而盆栽竟然是修剪成可爱的小动物迎宾的动作的。
 
    而和德清的眼神非常好,透过不算长的走廊就看到里面前厅的位置有很多的花花草草,开的特别的漂亮。和德清就很感兴趣了。
 
    这究竟是开的私房菜馆呢?还是开的花店啊?
 
第208章 药膳佛跳墙
 
    和德清对这个所谓的‘苏家私房菜’非常的感兴趣,而且看环境也很不错的样子,所以和德清就忘了自己是来访友的,直接走进了店里。
 
    和德清一进去,就看清了周围的环境了。
 
    进门后就看见的长廊也是非常的不错的,和古代庭院里的长廊差不多的风格,然后五米长长廊两边,是两株高大的松树,松树下摆放着两张桌子,周围是漂亮的花卉。
 
    “牡丹?”和德清是识货的人,所以他一眼就看到了松树下的两个花盆里种着的是牡丹,而且还是姚黄和魏紫,竟然这么大的手笔?
 
    “欢迎光临。”原本因为还没有客人来闲得无聊就全都去厨房那边准备蹭点吃的双胞胎和暖暖,在和德清进来的时候就发现了。
 
    陈欧阳和暖暖不想那么快离开,就等着苏桥给他们分一碗佛跳墙尝尝,所以只能是陈骄阳过来招呼和德清。
 
    “这位客人你好,请问要在楼下用餐还是在楼上用餐?”陈骄阳礼貌地问道,“请问是一个人吗?”
 
    和德清看着面前这个面容稚嫩可是却很俊朗的少年郎,点点头道,“我挺感兴趣的,你们这个私房菜馆,都是些什么私房菜?”
 
    “不如您先坐下,我再为您介绍?”陈骄阳依旧笑容得体的说道。
 
    和德清点点头,“好,我就坐这边吧。”
 
    和德清当然要留下来,就算这边的菜不见得多么的好吃,可是宠着姚黄和魏紫他肯定是要留下来看看的。嗯,和德清的第一大爱好就是吃,可是他的第二大爱好就是花。
 
    牡丹是国花,牡丹国色可不是说笑的。所以和德清也是很喜欢牡丹花的,当然只要是名贵的好花他都很喜欢的。
 
    “好的,这位客人这边请。”陈骄阳礼貌地把和德清引入席,又再次问道,“要先上一壶茶吗?我们这里有花茶,药茶、碧螺春、铁观音、普洱等茶,不知道客人喝什么?”
 
    “药茶?”和德清惊讶地看向陈骄阳,“你们这里还有药茶?”
 
    陈骄阳从容地道,“是的,其实我们私房菜馆正确的叫应该是‘苏家私房药膳馆’,我们这边其实是提供药膳美食的,既好吃又能够调理身体。”
 
    “哦?那么来一壶药茶。”和德清感兴趣道,“来一壶提神的药茶,我昨晚没睡好,这会精神不太好。”
 
    陈骄阳点点头道,“好的,客人您稍等。”然后陈骄阳转身高声喊道,“老五,来一壶提神的药茶。”
 
    “这就来。”正在紧盯着苏桥让他给自己尝一尝佛跳墙的陈欧阳赶紧应声,然后拿着装满了药茶的茶壶跑了过来。
 
    陈欧阳拿出来的药茶是益智仁,益智仁具有清脑治昏,提升精力,预防痴呆的功效。而这些益智仁还是浅湾村那边种的,益智一向都是两广地区和琼州地区的经济作物的。
 
    暖暖上辈子的时候她们老家也是种益智的,她这辈子就种了一点,益智果也没有卖掉,就留下来了。正好,现在就可以给苏桥用来做药茶了。
 
    药茶想要药效好而且味道好,那也是需要费一番功夫的,苏桥就正好加了一点其他的药材,把益智仁的暗中辣味给掩盖下去,这种药茶就带了一点点的苦甜味。
 
    陈欧阳端着茶壶来到和德清跟前,礼貌地说道,“这位客人,您要的药茶来了。这是益智仁煮的药茶,您尝尝看味道怎么样?”
 
    将茶放到了桌上后,陈欧阳就退了下去没有跟陈骄阳抢客人,反正他们又不是靠着苏桥发工资,所以不需要抢客人。
 
    陈骄阳微笑着给客人烫了杯,又给他倒了一杯茶微笑道,“这位客人您尝尝味道如何?您一边品茶,一边听我给您介绍一下我们店的特色如何?”
 
    和德清看着两个长得一模一样的帅气小伙儿也是挺好奇的,这看起来也不像是店小二的样子,因为他们的态度很随意。
 
    和德清点点头从陈骄阳的手里接过了杯子尝了一口药茶的味道,药茶的温度也不是很高,大概有四五十度的温度,正好吹一吹就可以入口了。
 
    和德清静静地喝了一口茶,只觉得和自己平时喝到的中药差很多,可是他却能够喝得出来这个药茶里的确是加了好几种中药材的。
 
    这药茶的味道带着一点点的苦味,还有一丝丝似有若无的辣味,刚刚喝进去的时候倒是和喝绿茶不同的口感,但是回甘却和绿茶差不多的。
 
    和德清很满意,而且这种药茶的甜味也有点足,喝起来好像是加了糖一样的甘甜的味道,但是仔细品品却觉得比加了糖的水更加的好喝的。
 
    和德清很满意,脸上不自觉的露出了笑容,看着陈骄阳道,“小哥儿给我介绍介绍你们这个点都是些什么特色?”
 
    陈骄阳从容不怕的笑了笑道,“之前跟您说过的,我们这个私房菜馆实际上是私房药膳馆,我们的大厨最拿手的是药膳。”
 
    “这会儿我们大厨在厨房正在做药膳佛跳墙。”陈骄阳笑了笑,很是自然地介绍道,“这道佛跳墙和别的地方做的不太一样,虽然也简化了很多,可是却加了不少的药材进去的。”
 
    “就比如野猪猪肚,性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。我们大厨在做这道药膳佛跳墙的时候,也是把野猪猪肚给放进去一起做的。”
 
    “当然除此之外还有很多的药效很不错的食材,也都放进去一起做。做出来的药膳佛跳墙具有固本培元,调理阴阳五行失衡功效。”
 
    “我们大厨每天都会准备一道具有固本培元的功效的药膳,只不过因为今天是第一天开业,所以他就特地做了一道药膳佛跳墙了。具有副本培元、调理阴阳五行的功效,再加上香飘十里的佛跳墙,这位客人您要尝尝吗?”陈骄阳条理清晰地,咬字清楚地介绍道。
 
    “佛跳墙?”和德清惊讶道,“你们这药膳馆是真的假的?竟然还能够做这种菜?”
 
    “您要尝尝吗?”陈骄阳说着的时候,一股霸道的香味就飘了出来了。
 
    和德清和陈骄阳全都精神一震,然后纷纷看向厨房那边的方向,因为他们都很清晰得感觉到这股霸道的香味是从厨房那边的方向传来的。
 
    原来刚才陈欧阳急急忙忙地把药茶给送过来以后再次冲回了厨房那边,就是要磨着苏桥把他准备的这道佛跳墙给拿出来给他尝一尝先。
 
    而这个时候暖暖则是把五个汤盅的佛跳墙拿到了楼上的包间去,而楼上的七个包间,陈铁铮夫妻和周氏以及四个孩子这会儿就在其中的一个包间,也就是梅阁。
 
    暖暖这会儿就先把佛跳墙和一壶苏桥调和的什锦果汁给端上楼去给陈铁铮他们常常,反正苏桥是不会吝啬,有任何的好东西都会给家里人一份的。
 
    梅阁的包间很大的,就算是三个大人和四个孩子都很大,一会儿叶文雪带着孩子和楚笑笑来了她们也会跟陈铁铮他们一个包间的,所以梅阁刚刚好。
 
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