五零小福妻——醉如归
时间:2018-10-24 09:53:47

 
    在陈烈阳这个时时刻刻都关心战士们的粮饷问题的大将军看来,钱这种东西还是用在刀刃上比较好,绝对不能花在和自己没什么关系的女人身上。
 
    可是现在看到蒋小鱼高兴的模样,陈烈阳也很高兴,也觉得自己上辈子的做法是对的。因为这辈子,他遇到了想要相守一辈子的人,想要疼她,爱她,宠她,护她。
 
    蒋小鱼觉醒了异能了,也和陈烈阳签订了伴侣灵魂契约,那么她就要开始学习了。
 
    蒋小鱼不仅仅要学会怎么运用异能,怎么修炼异能,还得把自己喜欢的数学以及学业上的问题给学好,然后她需要学会琴棋书画诗酒茶御剑射各种她必须要学的东西。
 
    在蒋小鱼觉醒了异能之后,她学习上的问题就更加的容易了。因为觉醒了异能后她的记忆力变得更好了,她的起始精神力值还是非常高的,所以她学习起来得心应手的。
 
    本来蒋小鱼的学识就很丰富,她在蒋家的那十几年来就已经学会了很多的东西了,就县城的那些课程其实蒋小鱼就已经学会了,她现在学起来还是很容易的。
 
    而蒋小鱼现在已经开始学习陈欧阳给她出的各种奥数题,以及开始接触后世未来星际的数学题了。陈欧阳他们那个年代的数学本来就比这个年代的更加的高深,而陈欧阳毕竟是读过星际时代的大学的人,他出的题目肯定是蒋小鱼没有学过却很感兴趣的。
 
    而蒋小鱼的语文课之类的就交给陈朝阳了,陈朝阳前世毕竟是考中过探花的高知识分子,他教导蒋小鱼也是非常的容易的,就连陈烈阳都能够给蒋小鱼各种教导。
 
    苏桥教蒋小鱼厨艺,苏桥能够教导蒋小鱼的当然还是要把蒋小鱼的刀工给练起来先。虽然蒋小鱼以后肯定是不当厨师的,可是必须把刀工给练起来。
 
    “大嫂,你以后肯定也不是每天都会做饭给大哥吃的,毕竟你忙大哥更加的忙,所以你们也不可能天天顿顿都一起吃饭,所以你不可能和岳母一样天天负责家里的三餐,所以你学厨艺的作用就是在大哥回家的时候给他做一顿好吃的,而且还能够给大哥养身的东西。”苏桥一本正经的对身上穿了件围裙的蒋小鱼说道。
 
    蒋小鱼晕红着脸点点头道,“我知道。”
 
    她当然知道自己和陈烈阳以后肯定都很忙的,陈烈阳的目标一直以来都是当兵,他前世今生都对军人这个职业非常的有归属感,对华国也是很有归属感的,所以他当然要继续当兵。
 
    而作为军人是没有多少的空闲的时间的,如果是平时的训练还好,可是出任务的话就十天半个月的都不会回家的,所以陈烈阳没有多少时间能够回来跟她一起吃饭的,
 
    而她自己肯定也会继续上学,大学毕业以后她肯定也会自己的工作的。她做自己的工作以后肯定也没有多少的时间的,到时候肯定他们夫妻俩在一起吃饭的时间就不会多,可是蒋小鱼却想在陈烈阳回来的时候,能够给他洗手作羹汤,做一个体贴的妻子。
 
    她的一切努力都是为了陈烈阳,都是为了能够让她和陈烈阳组成的小家庭能够幸福美满,所以她肯定是要学会做饭的。给自己心爱的人做饭,是一件很幸福的事情。
 
    “那么大嫂,你普通的菜式肯定是不用学的,因为学来了没多少的用处。”苏桥严肃认真的说道,“为了你自己,也为了能够让大哥在休息的时间里好好的修养补身子,我会交给你如何做药膳。”
 
    “因为只有药膳才能够合理的滋补大哥的身体,毕竟作为军人需要常年训练,训练的时候各种苦都是需要吃的,而吃苦肯定会在身体里留下不少的暗伤的,所以我教你好吃又能够滋补身体的药膳,这样既可以让你们夫妻感情增进,还能够给大哥滋补身体。”苏桥说着的时候忍不住笑了笑。
 
    而蒋小鱼听了苏桥的话后忍不住红了脸,一直守在苏桥和蒋小鱼身边也帮忙看着躺在竹篮里的阿虎宝宝的暖暖看着大嫂晕红的脸忍不住好笑。
 
    哎呀,真正的十几岁的小姑娘原来这么害羞啊?
 
    前世十几岁就已经经历末世,后来遇见苏桥的时候虽然年纪不大但是那个时候他们也没有谈恋爱的,现在看到自家大嫂如此害羞的模样,暖暖还觉得很新奇的。
 
    “那么,阿桥,我应该怎么做?”蒋小鱼虽然害羞但是还是很坚定的要学习药膳的,因为苏桥说的很有道理,阿烈以后当兵肯定会受伤,而她需要学会各种滋补药膳,能够给阿烈补身子。
 
    “先从刀工开始,药膳也是需要刀工的,所以大嫂你现在要学会怎么用刀。”苏桥开始了教导蒋小鱼刀工,最开始就是用萝卜开练习刀工的。
 
    家里的萝卜根本就不缺,因为无论是暖暖还是于氏都可以很轻松的催生一堆萝卜,而蒋小鱼药师练习刀工切下来的萝卜还可以用苏桥的办法给腌制起来,以后吃腌萝卜也是非常的不错的。
 
    蒋小鱼很认真的在学习如何切萝卜,曾经十指不沾阳春水的千金小姐学会了如何洗衣服,如果砍柴挑水之后,她也要开始学习灶上的功夫了。
 
    因为她再也不是大小姐,可是却也是需要为了自己的爱人而努力了。
 
    其实切萝卜还是非常的容易的,苏桥让蒋小鱼削萝卜皮,然后把一颗萝卜给切成两半,再把萝卜切口放到下面稳定住,然后开始切萝卜。
 
    苏桥也不指望蒋小鱼一下子就把速度给练上去,不需要她快速地切萝卜,只需要确保她不会切到手就好了。
 
    蒋小鱼很认真地切萝卜,虽然她以前也没有切过,可是她也不是白痴,更加的不会放慢了速度还能够切到手,所以她慢慢地就把一颗萝卜给切好了。
 
    切好了第一颗萝卜,蒋小鱼开始第二颗,第三颗……
 
    ------题外话------
 
    二更来了,么么哒(づ ̄3 ̄)づ
 
第149章 炖萝卜
 
    蒋小鱼在苏桥那边学习厨艺的时候最开始就是用切萝卜来练刀工,但是苏桥也很清楚刀工也不是一朝一夕就可以练出来的,所以他就直接让蒋小鱼上灶,做简单的炖菜。
 
    炖菜最主要的还是调味,也不需要非常出色的火工,不需要颠勺,不需要注意热油不怕被油星给溅到,所以苏桥就用蒋小鱼切下来的萝卜让她做炖菜。
 
    首先要做的就是清炖萝卜,这道菜是最简单的,所以苏桥就把这道菜作为让蒋小鱼学做的的一道菜。而用土灶生火什么的,来到浅湾村半年的时间,蒋小鱼也已经学会了怎么使用土灶,怎么生火了。
 
    所以这会儿苏桥并没有搭把手,他就直接让蒋小鱼自己来做,无论是把柴禾给砍到可以放到土灶灶膛里还是生火都是蒋小鱼自己做的。
 
    蒋小鱼当然也不会因为苏桥不帮忙就生他的气,毕竟相比起来他都已经十四岁了,苏桥这都才七岁,两个苏桥的年纪加起来才有她的年纪,她怎们能够欺负苏桥让人家比她小了一倍年纪的苏桥帮她生活砍柴?
 
    蒋小鱼也就是拜托苏桥和暖暖照顾她弟弟,然后她就开始生火,只是她也是在苏桥的指导下才生好了火,并没有一下子在灶膛里塞很多的柴禾,把灶膛里的空气给挤掉了。
 
    把火生好了以后,蒋小鱼就打水洗锅。把大大的那种差不多是用来做大锅饭的大锅给洗干净了,把锅里的水给倒掉。再打干净的水放进去煮,蒋小鱼就在苏桥的指导下开始准备处理食材了。
 
    猪肉是今天陈烈阳去买的,陈烈阳买了三斤的五花肉,然后蒋小鱼就切了一点出来,大概在一斤左右的重量,洗干净以后把带皮的猪肉切成小块。
 
    小块也是挺小的,大概有一指宽两节手指指节的长度,切好了以后就把萝卜块和猪肉块一起放入到过里面去,因为锅里早就已经准备好了水了,所以就不需要再添加水了。
 
    萝卜就是苏桥指导蒋小鱼练刀工的时候让蒋小鱼切的,这种是萝卜块而不是萝卜条,所以正好可以放进去跟猪肉一起炖了,萝卜条就让苏桥给腌制起来了。
 
    锅里放了猪肉和萝卜,加了水之后盖上锅盖,灶膛里加了点柴禾,蒋小鱼盖上锅盖后就蹲下来看火,把火给吹大了。大火烧开后撇去浮沫,然后慢慢地把火给减小一点,然后慢慢炖,炖至八分熟时再加入盐就可以了。
 
    等陈烈阳他们这些干活的人回来的时候蒋小鱼的清炖萝卜就已经做好了,当众人看到蒋小鱼做了一道菜之后非常的高兴,还是觉得蒋小鱼学得很认真的。
 
    他们也不是很指望蒋小鱼以后掌厨的,可是蒋小鱼自己要学会做饭,他们又不可能阻止她。毕竟以后分家了,或者是以后陈烈阳去工作了,单独出去住了,蒋小鱼会做饭也能自己做饭吃不至于天天去外面吃不是?
 
    蒋小鱼的这道清炖萝卜的味道还是挺不错的,苏桥一开始就跟蒋小鱼说如果控制不好盐的多少的话那就宁愿少放点也不要多放,少放点如果味道不太够的话还可以再加,但是多放了就不行了。
 
    所以这道清炖萝卜的味道有点淡,可是火候很足,大家吃得也挺开心的。
 
    当然这顿饭肯定不只是清炖萝卜这道菜了,可是蒋小鱼学会的菜也不是很多,所以别的菜都是陈烈阳他们做的,蒋小鱼在旁边打下手。
 
    在蒋小鱼学会了做清炖萝卜以后,慢慢地蒋小鱼又学会了其他的炖萝卜的菜色。
 
    牛肉炖萝卜,牛腱子肉是上次暖暖和苏桥召唤来的那头牛的肉,那头牛的肉他们都还没有吃完的,所以今天的这道牛肉炖萝卜的牛肉就暖暖拿出来的。
 
    因为暖暖的空间拥有保鲜的功能,所以这块牛肉拿出来的时候还是跟新鲜的差不多的,蒋小鱼也知道自家小姑子有个空间的,所以小姑子拿出这么新鲜的牛肉她也没有多问那么多。
 
    这块牛肉的处理是苏桥处理的,毕竟蒋小鱼才刚刚学习怎么切萝卜的,一下子就让她处理牛肉实在是太难为她了,所以牛肉就交给苏桥给处理了。
 
    苏桥把牛肉给切块,切块也不是切很大块的,牛肉的大小也就是跟肉丸的大小差不多的,把牛肉给切好了以后苏桥就让蒋小鱼拿去洗干净。
 
    蒋小鱼在苏桥切肉的时候就已经开始生火,锅里面已经放了水烧开,等牛肉洗干净以后她就把牛肉给放到锅里大火煮血水煮五分钟就捞出来。
 
    萝卜早就已经切好了,在苏桥的指导下蒋小鱼就把萝卜给切成菱形块。然后调料是苏桥准备的,但是他却让蒋小鱼在旁边看着他是怎么调酱汁的。苏桥把调料准备好准备调制酱汁,。拿来半块腐乳,以及少许豆瓣酱,料酒两勺,生抽,老抽个一勺,少许糖,辣椒粉一点点慢慢地就调成了酱汁了。
 
    煮了血水的锅倒了水以后洗干净,然后锅放油办热将辅料翻炒,出香味。这一点苏桥也慢慢地指导蒋小鱼,蒋小鱼倒是没有害怕,很认真的在根据苏桥的话来做。
 
    牛肉和酱汁一同倒入,翻炒。放入一些水,香叶桂皮,葱段,姜片,三片萝卜炖炖炖牛肉,四十分钟左右。盖上锅盖就可以放开手了,蒋小鱼就洗洗手坐在灶前开始看火,四十分钟后掀开锅盖把萝卜放进去再炖二十分钟后加盐。
 
    学会了做牛肉炖萝卜了以后,蒋小鱼又开始学习做其他的炖萝卜的菜色,学的第三道菜就是萝卜排骨汤。
 
    锅里加水烧开,再把洗干净的猪排骨倒进去焯一下水。蒋小鱼把焯了水的排骨给拿出来洗干净,然后放到篮子里去沥干水。
 
    蒋小鱼慢慢地把姜、大蒜分别切成片,小葱头切成四厘米长短的段,小葱尾切成葱花。
 
    把配料给切好了以后,蒋小鱼就把之前烧水炒焯排骨的锅给洗干净,然后再把干净的清水倒进去,再把焯好水的排骨倒进锅里,加大蒜、姜、八角、香叶、盐拌匀后开始炖。
 
    白萝卜是蒋小鱼在苏桥的要求下不削皮就直接切成五厘米大少的团的。锅里的排骨烧开炖得六七分数的时候,再把白萝卜放在锅里煮熟。除去白萝卜的辣味,在白萝卜捞出备用,白萝卜汁可以直接喝。白萝卜进味后,就可以出锅装碗了,撒上葱花,白萝卜炖排骨汤就做好了。
 
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