七零年代过好日子——牛奶花卷
时间:2019-02-21 11:53:57

  倒是蓝小哥哥分到了五班。
  说曹操到曹操就到,早在外边等着的蓝小哥哥看着妹妹宿舍里出去一个女孩,他赶紧敲门进去了。
  “那个穿红色呢子衣服的是你宿舍的?”蓝小哥哥一边迟面条一边问。
  “是啊,她叫王红,人还不错。”蓝凤吸溜一口面条。
  没有卤子不幸福啊。
  两人吃完简单收拾了下,也快七点半了,那是早自习时间,赶紧拿着书包和水壶往教室跑。
  她们报名早,之前把每个班级位置都看好了。
  “蓝凤,这里!”王红向她招手。
  第二排黄金位置,蓝凤双手拜谢,坐了。
  第一天也没讲什么课,大家互相介绍认识,老师直接安排了临时班干部,住宿的选寝室长。
  蓝凤因为年龄问题,什么也没捞到(班主任说的),她也乐的清静。
  上午就过去了,蓝凤和王红一起去食堂。
  看看高中食堂怎么样,也好心里有数。
  再者没啥菜了,总吃鸡蛋也有些腻。
  她和小哥哥说好了,中午在食堂吃。
  等凤爹来,肯定会给她带菜的。
  食堂人真多,没看到菜色,倒是先看了满满的人。
  蓝凤拉着王红往前挤,这时候就别矜持了,要不然就只能吃菜汤了。
  眼睛一扫,辣椒炒土豆片、酱土豆块、醋溜白菜、炖白菜粉条。
  还好期望就没大过,就知道食堂里土豆白菜会是主角,还真让她猜的一点不差。
  蓝凤拿着饭盒打了个土豆片,然后又打了二两饭。
  忘了说了,她们念高中其实是有补助的,粮票补助,如果不给粮票,像她们这种下边农村来的连食堂都吃不起。
  食堂没有多少桌凳,很多人都是端着饭盒站着吃的。
  蓝凤扫一圈,也没看过小哥哥他们,也就低头吃饭了。
  “你觉得食堂怎么样?”蓝凤觉得土豆片还是可以吃的。
  还是那个问题,没有油水。
  王红要的是醋溜白菜,“还行。白菜叶好吃,白菜帮太老了。”
  可是家里不让剩饭的,王红努力都吃掉。
  “早上食堂吃什么?”她早上不是没过来么。
  “就是几样粥,还有饽饽、窝窝头。”她早上喝的大米粥,别的没吃。
  不过粥有些稀,所以中午就有些饿了。
  下次也许该再要个窝窝头。
  食堂还有福利的,有汤可以喝。
  蓝凤觉得就是纯粹的刷锅水,一点不想喝。
  食堂没水洗饭盒,得拿回宿舍去。
  “中午还有时间,我们回宿舍躺会。我想给你介绍下我哥。”蓝凤看了下手表,离下午第一节 课还有一个小时呢。
  “你哥也考上高中了,高几啊?”王红觉得这个舍友人特别好,把垫子给她睡,昨晚是她睡的最舒服的一次了,再也不是一起来浑身疼了,还给她烧洗脸水,跟她姥姥一样好。
  她没妈之后就是和姥姥、姥爷一起过的。
  还不知道一会功夫已经被长了两辈的蓝凤和她简单的介绍了下小哥哥,“我们是龙凤胎,他在五班。”
  “龙凤胎啊,真好。”有个兄弟姐妹多好,能陪聊天儿,能一起吃饭,不像她孤孤单单的。
  两人边说边走,到了宿舍门口就看到蓝龙了。
  蓝凤喊了句哥,然后开门让进屋。
  之后又给双方介绍了下。
  “王红你看到了,今天早上我自己在咱们宿舍煮面条了,我还会做其他的饭,你想不想和我们一起做饭吃,还是更喜欢吃食堂?”蓝凤觉得王红人还不错,并不排斥一起吃。
  但人家如果嫌弃麻烦呢,所以让人家做选择。
  她也想好了,如果王红不和她们一起吃,以后她会让凤爹帮着再买一些煤的,毕竟她做饭吗,用的煤会多一些,那她应该自觉地多承担一些。
  “可以嘛,可是我什么都不会啊。”王红并不想自己孤孤单单的去食堂吃饭。
  “可以学的。不过粮食、菜、油盐酱醋都要共同分担的,你现在厨艺不行,那就先管账。”把记账权利交给对方,也是让她明白,她们没有占便宜的意思。
  “我妹做菜很好吃的。”蓝小哥哥说的很是真心,“比食堂好吃多了。”
  蓝凤拍了小哥哥一下,“你别王婆卖瓜自卖自夸了,对了,我哥过来可能给你造成不便。我准备给门安个草帘子。”蓝凤指了指屋里这道门,“这样里屋和厨房就是两个封闭空间了。咱们冬天也会更保暖。我哥不会进里屋的,他以后吃饭就在灶台边就行了。”
  蓝龙做了个没问题的手势。
  “咱们把所有的事儿先说一遍,你也别这么快答应,等你回家和你爸说一声,他觉得可以了,咱们在一起吃饭,你看行吗?”蓝凤觉得王红可能做不了主。
  “那我晚上就回家,我不算住宿生,可以随时回家的。”她想快点定下来,然后和她们一起做饭吃饭,肯定很有意思。
  蓝凤:她就知道舍友有特权。
  蓝龙也挺羡慕的。
  “那我回去了。”他在妹妹她们不方便。
  可是真不想回宿舍,昨晚上就是噩梦啊,他们寝室八个人有打呼噜的,有磨牙的,他是蒙着脑袋睡的。
  而且他们还不洗脚,那个味道啊。
  他直接去教室,最起码在教室没人脱鞋。
  第二天早自习课,王红兴高采烈的来了。
  低声和蓝凤说话,“我爸同意了,早上送我过来,还送去宿舍不少吃的,中午咱们就一起做。”
  蓝凤觉得王红有些和她们过家家的意思,“好啊。”
  她小的时候也喜欢过家家~
  “你把账目记好,一码事一码。”这个要说好。
  “放心,我会的。”王红像接受什么重要任务似的,挺着小胸脯保证。
  中午一打下课铃,蓝凤和王红迫不及待的开始往宿舍跑。
  然后看到厨房有两个筐,里面有一个小口袋大米,还有一个小玻璃罐子豆油。
  另一个筐里是土豆、白菜、芹菜、韭菜,还有一块五花肉。
  蓝凤用手垫了垫,得有一斤肉。
  然后有些傻眼,她们没有称啊,怎么记账啊。
  最后的账本上是这样的。
  大米:半个面口袋
  豆油:大半玻璃罐儿
  花五肉:目测一斤
  ……
  蓝小哥哥也过来了,上午课间妹妹就告诉他回宿舍吃了。
  他来得晚是因为回了自己宿舍一趟。
  蓝凤已经确定了中午的菜谱,焖米饭,炒个鸡蛋韭菜,再来个五花肉炒芹菜。
  都是快手菜,不耽误时间。
  也是因为韭菜、芹菜不像白菜那么禁放。
  蓝凤让小哥哥把火点着,让王红摘菜洗菜。
  她投米切肉。
  不过之前她教了几遍王红怎么摘韭菜和芹菜。
  那边小哥哥点着了火,往灶坑扔几块煤之后,也帮着摘菜。
  速度比王红快多了。
  王红就有些脸红,“我……我太笨了。”
  蓝凤已经手脚麻利的盖锅盖了,也加入到摘菜大军,“慢慢来,熟能生巧。”
  摘完,洗菜就由两人来了。
  蓝凤开始打鸡蛋。
  这边锅已经上气了,大锅做饭很快的,还能吃到香酥干脆的锅巴。
  不过这个年代这么做饭的其实很少,因为锅巴在很多人眼中是浪费粮食的行为。
  其实不会啊,要是不直接吃,也可以添水煮粥,没问题的。
  蓝凤打了两个鸡蛋,将鸡蛋搅拌的出现气泡才停手。
  米饭闷个三分钟就可以了,蓝凤直接往饭盒里盛。
  蓝龙多一些,她和王红一样。
  然后把锅巴抢下来,“吃么?很好吃的。”
  要是有白糖,放一些就更美味了。
  蓝龙和王红捧着吃锅巴。
  “好吃,一咬脆脆的香香的。”王红不忘夸奖,眼睛却没离开蓝凤炒菜的动作。
  蓝龙也是边吃边烧火。
  蓝凤把所有的肉都切了,但不可能一次就用的,她也舍不得,可是现在白天的温度还是很高的,害怕肉坏掉,那就太浪费了,所以准备用油炒制一下,然后放一些盐。
  这样再用碗盛起来能吃好几天呢,因为里边有油,能延缓坏的时间。
  最后在锅里剩几块肉,就着油锅直接把芹菜就炒出来了。
  刷锅炒鸡蛋,放下韭菜扒拉几下就出锅,不能炒时间长了,韭菜出水就不好吃了。
  王红夸张的闻了下,“现在我相信蓝凤手艺好了。”
  蓝凤被夸也高兴,女人的虚荣心嘛,“等你吃到嘴再夸也不迟。开动。”
  也是饿了,毕竟比平时吃饭晚,特别是蓝凤,她做菜,锅巴就吃了两口。
  三人都大口吃饭,吃的干净溜溜,蓝龙主动承担洗碗的重任。
  蓝凤最后往锅里放了两舀子水,现在已经被余温温热乎了,洗碗最好了。
  她们的碗筷有油,凉水洗不净的。
  晚饭就不做饭了,吃点面条。
  做饭还是有些浪费时间的。
  王红揉着肚子,“蓝凤,你能教我做饭么?”
  “可以啊。”这又不是什么不传之秘,她会的都是家常菜。
  王红高兴坏了,她准备等学会了,回头给她爸做,省得她爸成天吃食堂,要不然就自己下点面条对付。
  就这样,三人开始了愉快的做饭生活,王红学的很快,从摘菜、洗菜到切菜,也不过用了一个星期。
  不过蓝凤最后还是让她烧火了,主要是看她拿刀害怕。
  这几天蓝凤遇到招娣她们,也介绍王红和她们认识了一下。
  惹得王红连连感叹,老蓝家太注重教育了,四个孩子都考上高中的。
  这就是姥姥所说的言情书网。
  蓝凤只能迷之微笑。
  凤爹终于来了,蓝凤到门口签了字才把人接进来。
  凤爹这是大搬家啊。
  一牛车东西,最显眼的就是小哥哥的草垫子了。
  “不用你搬,再把衣服弄脏了。”凤爹不让蓝凤帮忙卸车。
  “你娘给你带了一罐大酱,还有家里的咸菜。你不是爱吃茄子么,我去你奶那摘了一大筐,你买菜了?”凤爹看到白菜土豆了。
  “不是买的,我舍友带来的,我们一起吃。”蓝凤就和凤爹说了三人搭伙的事儿。
  “和人搭伙吃亏就是占便宜,别那么斤斤计较,不然就没法处了。我还给你带了不少鸡蛋和木耳,还有咸鸡蛋,你们一起吃,不够爹下次还给你们带。”凤爹对自己抠,可却让孩子大方些。
  沉甸甸的父爱。
  “爹你放心,我们记账的谁也不占谁便宜。”蓝凤让凤爹放心,“我们这个舍友性子挺好的,也不是那种斤斤计较的,能处得来。”
  凤爹放心了,“你娘今天也想来来着,可是家里那么多东西也撂不下,她给你们晒了不少菜,等再冷一冷没菜了就给你送过来。我又开始打小鱼了,下次给你们带小鱼干。”
  蓝凤吸溜下口水,“好的。”想吃小鱼干炖土豆条了。
  “煤够不?还买点不?”凤爹在厨房走了一圈,看缺啥。
  “不用了,王红她爸送来一袋子煤,等这袋子煤用完,学校应该也发了。”蓝凤拉着凤爹进了里屋,“爹,这椅子是在废品回收站买的,还给我哥买了个书桌。”
  她开始给凤爹讲她们去废品回收站的事,最后总结,“我觉得那两包烟起了大作用了。”
  铃铃铃……
  “这是啥铃?你是不是该上课了?”凤爹坐不住了,怕耽误孩子学习。
  “不是,是下课铃。爹,等秋天乌拉草都黄了,给我在做个门帘子呗,就这个门。”蓝凤把原因一说。
  凤爹点头,“应该的。”
  心里信了闺女的话,看来闺女舍友真不错,要是那矫情的,都不让小龙进,也没折。
  凤爹又看了眼窗户,准备回头再弄个薄草垫子,冬天往上一放,屋里暖和气一点不会往外流的。
  “闺女,马上就秋收了,郑村长那儿不愿意给假了,我一时半会儿来不了了,得十月份送粮,估计得十月下旬了,能再来看看你们,这中间有啥事儿你办不了的,就去找你宋伯伯去,我跟他说了,他也答应了。你兜里不有钱吗,别不搁使花,学习多累呀,得吃点儿有油水的。”凤爹一顿念叨。
  蓝凤眼眶红了,吸吸鼻子,“爹,你放心。我和我哥一定好好学习考上名牌大学。”
  凤爹大笑,“那敢情好。”
  蓝凤将凤爹送走,才回教室上课。
  下课就去五班找小哥哥了。
  没到五班门口,就有人往里头喊,“蓝龙,你妹来了!”
  头两天她过来找蓝龙,一群人都用有色眼光看她俩,后来估计小哥哥解释了,现在都知道他们俩是龙凤胎了,她一来都不用找人喊,自动帮着找人。
  “妹。”蓝龙蹭蹭蹭跑出来。
  “爹刚才来了,送了不少东西,你那垫子和箱子都到了。和你说一声。晚上吃乎茄子,爹送来一筐茄子。”还好茄子放三四天问题不大。
  她们三个人呢,况且有她这个吃茄子大手,不怕浪费。
  “听你的。”蓝龙表示他不挑妹妹做的食。
  晚上,蓝凤教王红怎么和茄子、土豆,“把土豆捏一下,放葱丝,一会记得洗手再碰眼睛,我给你放大酱,搅拌一下,好了。”
  王红现在也是蓝凤小迷妹,她说好吃,她就无条件相信,吃了一大口,真好吃!
  软滑的茄子,细腻的土豆泥,加上稍微有些辣细嚼还有点甜的葱丝,最后还有农家自酿的大酱,真的美味,然后吃下去一大口米饭。
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