一大盘子的虾着实不少,吃罢之后孩子们都仰着躺在沙发上摸肚皮,直说吃撑到了,午饭要吃不下了,听得艾米丽直捂着嘴巴笑。
林觅也吃了不少,还是自家的虾味儿足鲜,特别是养了一段时间长足肉质之后,那鲜美的滋味简直都让林觅动了专门开个池子养殖虾的念头。
念头一闪而过,屋子外面传来小宝几个的声音,处在变声期的吉祥如意嘎嘎叫着好像在问,怎么会有生人的味道。
乖巧听话就成熟很多,走在最前面的是乖巧,探着脖子轻脚走进来,还不停的嗅动鼻子瞧着曼妮几人。听话则是走在乖巧后面,嘴里噙着还在微微挣扎着的大白鹅。
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“嘿!乖巧听话,小宝!”艾米丽热络的叫起来。
不过乖巧听话并不理她,看了一眼高兴着的艾米丽,就径直朝着林觅走去,而剩下五个孩子已经被着豪华的阵容给惊到了。
不过竟然没有一人露出害怕的神情,而像是杰西莱这样勇敢的男孩子,已经露出想要上去摸摸的渴望了,不过到底不是熊孩子,林觅可以看出他在很努力的克制自己。
林觅指着厨房,对听话发号施令:“去,放笼子里。”
语罢,听话立马就噙着大白鹅转身往外面走,外面有个林觅专门准备的关它们捕捉回来活的猎物的铁笼子,乖巧很聪明,林觅刚买回来的第二天它看几遍就学会怎么关笼子了。
当习惯了甩手掌柜的林觅自然就没再管过,之后去笼子那边最经常做的事情,就是伸手抓一只活物,然后变成自己的美味大餐。
听话一走,屁股后面跟着就是小宝和吉祥如意兄弟俩,毕竟家里来了不少生人,虽然看起来对它们来讲不堪一击。
杰西莱立马跟着站起来,伸着脖子跟它们往外走,剩下几个孩子也都跟着站起来,竟然成了个小队伍,林觅走在后面哭笑不得。
当他们看到听话把大白鹅关进笼子里时,都惊叹不已,长大了嘴巴。
林觅又依次给两边介绍一下,并警告小宝它们不许乱来,到底是猛兽,虽然艾米丽已经来过两次,但仍然对她非常戒备,跟他们保持一米以上的距离。
不过小家伙们都很通情理,纷纷表示可以这么近距离的观察小宝它们几个就很幸运了,至于摸摸,都表示摸到豆豆就已经心满意足了。
林觅本来还担心他们摸不到会闹,但是这么懂事更是让他喜欢得不能行,再次表示欢迎他们再次到牧场玩耍。
曼妮跟一个男孩子带了相机,林觅陪着几个孩子给小宝它们照了不少的相片,维妮是最受它们喜欢的,林觅估计一百张照片里面三四十张都是呼呼大睡的维妮。
也不知道同一个睡姿的维妮到底在不同的照片里有什么不一样,不过不能否认的是,毛茸茸胖乎乎的动物几乎是所有人类共通的喜欢。
照足了相片,艾米丽又道:“林觅叔叔房子后面还有个暖房,里面种的是各种瓜果蔬菜,特别好玩!”
杰西莱几个家里开农场的表示不理解:“暖房不都差不多吗?”“我们家就有有几个大棚!”
“不一样!里面有各种各样的蔬菜和水果,”艾米丽大声道,林觅一边领着他们往暖房走,她一边解释:“林觅叔叔家暖房的瓜果特别漂亮,里面共同种着不同时节成熟的作物……还都特别好吃!”
林觅不禁暗笑,这小姑娘说半天不一样的地方,最后一条才是重点吧。
领着一群小客人到了暖房外面,林觅欢迎道:“就跟刚才艾米丽说的,你们可以随便进去玩,里面的果子可以随便吃,有什么喜欢的也可以用篮子装起来,带回家分享给家人,都行!”
林觅已经做好准备了,上次给吉姆他们牧场送过去一大批青菜和水果之后,就没再打理暖房了,所以这几天结的果也很凌乱。
不曾想杰西莱两个孩子带头道:“林觅叔叔我们可以帮你收拾暖房!”@无限好文,尽在
“对!”
第197章
“我从小就跟爸爸妈妈们干过, 整理菜园子这种事儿早就学会的!”
“我也一样!”
面对两个踊跃要帮自己整理暖房的孩子,林觅脸皮厚得令人发指,一点都不反省自己,只耐心给他们解释。
他已经计算好了的,给吉姆他们再供应一批,拉斯加那边的青菜就可以运过来了。当时为了给吉姆他们供应,林觅增种了不少自己不怎么喜欢,或者是生长快、产量大的果子和青菜。
但是拉斯加那边一旦可以开始供应, 那边也就没什么必要保留这些,所以他准备等过两天把暖房里面重新锄一遍, 重新种一些自己喜欢的, 再多种点各种各样的果树, 这样就可以做不少的果酱。
做出来的果酱蘸馒头面包吃,或者是冲水当饮料喝,甚至于送人都很不错, 林觅已经为参加宴会送什么伴手礼而头疼很久了,而且维妮对这种甜甜酸酸的东西向来没有什么抵抗力。
要是做几种不同的果酱,林觅至少可以半年都不愁了。
当几个孩子听到林觅的打算后,纷纷拍着胸脯:“我们到时候一定来帮忙!”
一进暖房,他们就被里面郁郁葱葱万物丰茂的景象惊到了,曼妮长大了嘴巴:“好漂亮啊!”
艾米丽则是轻车熟路, 摘了几个小西红柿, 先放林觅手上心两个,再逐一放在她小伙伴儿手里一个, 扬着小脑瓜煞有其事的介绍:“林觅叔叔这暖房,不仅仅是好看,而且里面种的都是可以吃的,最重要的是都非常美味!”
说完,她就率先咬一大口西红柿,她摘的是水果的小西红柿,又酸又甜,几个孩子刚吃一个胃口就被彻底打开了。
在林觅点头允许之下,几个孩子立马围着两株西红柿苗子七手八脚摘了起来,完事还不忘林觅,给林觅手里塞几个最光滑漂亮的。
暖房里林觅也不担心,更不怕搞破坏,一来暖房本来就准备重建,二来他们几个的表现完全可以让林觅放心。
“你们在里面慢慢玩,我去给你们准备午饭。”林觅走到暖房门口。
几个孩子都扭过来冲林觅挥手。
“这边有篮子,你们可以带一些回家。”林觅指了指门口的摞起来的篮子,有大有小,颜色也各异。
因为之前有提前把暖气关掉,没了暖气的供应,暖放里面的温度也只是比外面稍微高几度,再没有之前那种出来浑身突然一凉的感觉了。
林觅手里还揣着几个小西红柿,小宝好奇的走过来,一边看暖房里面,一边跟着林觅往房子里走。
“吃一个。”林觅塞一个小西红柿给它,小宝对这些水果不抗拒,但也不怎么喜欢,随口吃罢就躺倒在门口的地板上晒太阳,那侧身卧着的姿势还真跟它老娘一模一样。
路过家门口,林觅并没有直接进去,而是往院子角落放铁笼那边走过去,乖巧听话应该是去后院了,吉祥如意也不知道跑哪里了,至于豆豆它还在埋头为虾头奋斗着,怀里的西红柿自然是吃不下的。
于是林觅便放在了正在呼呼大睡的维妮面前,也不知道它醒来看到自己面前的小西红柿会不会当是做梦。
林觅摇摇脑袋,把里面不切实际的想法驱除。这个吃货估计不会想这么多,直接吃下才是它本性。
大白鹅估计是被它们几个折腾得够呛,在笼子里关了一会儿之后是彻底没了斗气,林觅轻易就拎着它的翅根拎了起来,扭头便看见卧在门口木地板上的小宝正扭过来,咧着嘴、龇着牙,一脸凶狠的样子。
得!林觅提起瑟瑟发抖的大白鹅瞧一眼,终于明白了。
这时吉祥如意从矮篱笆外面跳进来,在草坪上蹦两下就被维妮面前那几个椭圆的西红柿吸引了,看来类球物品对猫科动物的吸引力同样大。
“去去去!你们又不爱吃这个,不许乱来,给维妮留着。”林觅用手把吉祥如意两个捣蛋鬼撵开。
多亏于中部万事万物自力更生的牛仔的影响,林觅手起刀落,非常熟练又果断的给鹅抹脖,头也不回,不看大白鹅在盆子里做最后的挣扎,而是转身去准备热水。
热水一烫,再放到冰水盆里一激,丰盈的鹅毛便被轻易的褪下,这种不需要剥皮的动物现在对于林觅来讲,处理起来小菜一碟儿。
除罢毛,再把鹅一分为二,一半包上袋子放冷冻室,一半剁成小块泡在水里去血水,待会儿炖了吃。
今天林觅准备拿来跟土豆炖,跟鸡肉相比,鹅肉的脂肪含量更高,如果养殖不当,过肥的鸭子吃起来让人满口都是肥油,只会让人感觉腻味。
再加上鹅的出栏时间更长,所以一般养殖场是不愿意养殖纯商业鹅的。只有一些农庄养上一些,用来消耗残余的烂菜叶子。
这大白鹅在林觅这边养了一冬天,虫多草肥,再加上是完全放养的,足够的应该跟足够的运动量搭配下来,这大白鹅肥瘦刚刚好。
黄色的脂肪交错在鲜红的肌肉中,光是看着就好像是上了一层美食滤镜的照片儿,林觅仿佛盯着这盆生肉就能想象出炖出来是个怎样的美味。
手起刀落,咚咚几声林觅把鹅剁成碎块,用葱姜蒜跟自己酿的米酒腌上,又转身泡了三升半的米,摸着还剩半袋子的大米,林觅很是感概:“等秋里就能吃到自家农庄里种的粮食咯!”
把米泡上,他又不停歇的洗了几个砂锅,这几个砂锅还是林觅在某个瓷器厂定做的,刚到几天,他只前天用过一次,虽然第一次做没有太多经验,但那香得仍然让他差点把自己舌头都给吞下去。
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有了第一次不算失败的经验时候,这次再做林觅就胸有成竹了。
砂锅只有四个,不过好在尺寸够大,一碗里焖上个两个人的量是绰绰有余的,林觅就准备这样,算着他们来时还吃了不少的鲜虾,应该是足够吃饱的。
正在准备配料呢,艾米丽一群挎着小篮子蹦蹦跳跳跑到林觅厨房窗口处,仰着脖子问道:“林觅叔叔有需要什么菜吗?我们给你准备好。”
说着,曼妮跟一个小男孩还合力举起他们两个拎着的篮子,林觅看里面是羽衣甘蓝之类的青菜,还有几个大的西红柿等,都是中部人常用来吃沙拉的几种蔬菜。
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“不用,我都提前准备好了,你们自己去玩就行。”林觅挥挥手,瞥见吉祥如意正好奇的跟在他们身后远处,歪着脖子瞅。
小宝就淡定很多了,它只是把下颌趴在自己两个前肢上,半睁着眼看往这边,看来还是小崽子的好奇心更强烈。
这么一想,林觅竟然有种我家小宝要长大的错觉,想罢,摇摇头。
“看!我都说了叔叔一定都准备好了的!”
“但是问一问也是礼貌啊!”
“那剩下的这些该怎么办?”
几个小孩子一点也不沮丧,而是七嘴八舌的商量起来篮子里的瓜果蔬菜归处。@无限好文,尽在
林觅很是大方的冲曼妮摆摆手:“你们分一分带回家,暖房里还有不少,你们随意摘都可以。”
曼妮大声的冲林觅道谢,几个孩子又开始嚷嚷着分配的事儿,他们尝了暖房里的几个瓜果之后,都被征服了。
“我们不能摘那么多!林觅叔叔还要给吉姆叔叔家供货呢!”一个腼善的小男孩突然大声叫道。
“对对对!”
“我们不能太过分。”
听着孩子们渐走渐远的欢声笑语,林觅抬头正好看见艾米丽跟一个男孩接手了刚才曼妮两人的篮子,曼妮拍拍手蹦蹦跳跳走在前面,他不由得感叹起来,如果世上的孩子都是这样懂事的小天使多好!
“艾米丽,慢点慢点。”
“杰克小心!”
“……”
林觅继续处理手上的活儿,先把葱姜蒜准备好,又从管子上拔了一大把生菜,现在生菜长势正好,林觅已经有几天没从暖房拔生菜,而是用厨房这边水培的了。
毕竟这边的菜叶子一来口味更清甜,而来对于林觅这样的懒人最重要的是没有土,不用怎么费心清理。
把生菜叶子准备好,林觅就开始开伙了,先把鸭肉放在烤架上烤出鸭油,同时起油锅,把切成大滚刀块的土豆炸到表面焦黄,再用鸭油煸香辅料。
一切准备好,大米已经泡了半个小时了,用手指轻轻用点力,就可以把米粒碾碎。
四个砂锅架上,底部倒入剩下的鸭油,铺上蒜苗丝和姜丝,放入大米和刚刚淹过大米的泡米水,盖上盖子开伙煲。
林觅只有四个灶眼,全部用来焖饭了,剩下东西都准备好,林觅定个时间就背手往暖房走。
维妮还在抱着自己大肚子扯呼噜,在春夏不甚热烈的阳光的照耀下,嘴角好像闪着晶莹的光。那画面美好到林觅简直不忍直视。
“哇!”
“嘎哇!”
两个跟屁虫颠颠的跟在林觅脚后跟,如意这会儿最淘气,伸着爪子好像想踩林觅的脚后跟,但是又没胆子,只能不住的伸爪子试探,还一边鄙视着追林觅影子蹦来跳去的吉祥。
林觅对这两个小家伙没兴趣,走到暖房啪的一声把它俩关在门外,任由两只吃一鼻子的灰。
几个小家伙看到吉祥如意吃瘪的样子,都忍不住笑起来,这善意的笑好像是化学实验里的催化剂,吉祥如意更高兴了,扒着玻璃门不住的往下滑。
“哇!它的脚掌好大。”
“好像跟我家狗狗差不多。”
这几个孩子胆子也真是足够大,瞅着吉祥如意议论个不停。
第198章
“林觅叔叔它们几岁了?”杰西莱问出几个孩子共同的问题, 刚一出口,几个孩子都连连点头,同时巴巴的望着林觅。
“不到半岁吧,或者刚刚半岁。”林觅大概估了个数,严冬时把它们带回家,现在还不到五月,应该是不满半岁的。
这下,几个孩子终于惊到了, 还是杰西莱率先道:“它们都是正常的山狮?”
林觅摇摇头:“是山豹。”
“我见过电视上的山豹,成年的还要比这个再大一圈!”一个男孩使劲儿张开自己双臂比着。
“那它们是健康的吗?看样子还是有的长的!”
“林觅叔叔真是了不起!”