小元元立刻惊恐地捂住嘴巴,仍然抱着最后一线希望看向林爷爷。
嗯,爷爷不会骗元元。
结果小姑娘还是太天真,林建明煞有介事:“会化掉的,牙齿是钙,钙遇到酸不就化了嘛。”
林蕊突然间一愣,下意识地追问:“爸,你说什么?”
林建明不明所以,又重复了一遍自己的话。
结果他小女儿猛的一拍脑袋:“对啊!乳酸杆菌,可以用乳酸处理虾壳。”
虾壳中应当存在蛋白质,因为他们今晚煅烧虾壳时发出了臭味。平常龙虾壳摆着不处理也会腐臭。
乳酸杆菌能处理牛奶,那肯定能够解决蛋白质的问题。
一定的吧,肯定会的。
如果能够钙元素分离出来,说不定还能充当钙片补钙用呢。
最重要的是,乳酸不同于盐酸,分离过后的酸液还有其他用,不会产生酸污染啊!
林蕊急得团团转,快快快,立刻乳酸杆菌走起来。
就算等不及科学家们给出完整的虾壳解决方案,他们也可以自己开始行动。
四月已到,夏天还会遥远吗?
夏天才是真正属于小龙虾的疯狂季节啊!
第323章 饲料有市场
如果不是苏木死命拦着, 林蕊当晚就要冲去大学实验室找乳酸杆菌。
都到了这会儿, 她也顾不上跟马教授置气了, 先将甲壳素提炼出来再说。
大人们集体在边上看热闹,谁都不过来帮忙,就在边上瞧俩孩子跟老鹰抓小鸡似的。
林蕊一个劲儿跺脚:“快点, 必须得马上动起来。”
苏木头大如斗:“那咱们起码得先将虾壳处理好吧?”
这吃过剩下的虾壳虾头,想也不用想, 肯定必须得清洗晾晒干净才好进行下一步处理。
“咱们用盐酸做实验的时候, 你也看到了, 虾壳虾头经过干燥粉碎之后再反应,效果会更好。”
苏木指着一大盆龙虾壳子, 一本正经:“今天我们的主要任务是把这个清洗干净,然后再晾晒干,进行粉碎。”
龙虾壳腥味扑鼻,尽管才是四月天, 放了那么一小会儿,气味就已经相当不好闻。
林蕊不得不捏着鼻子,龇牙咧嘴往盆里头加水。
龙虾壳子已经过了三遍水,依然没有被清洗干净。
最重要的是因为烹饪过的龙虾壳沾了大量的油, 用水清洗不容易洗干净。
王奶奶看她可怜兮兮的样子, 积极帮她出主意:“咱用点儿白猫吧?那个洗了干净。”
林蕊委屈吧唧的:“不能加,万一有残留的话, 会影响实验的。”
王奶奶瞧这丫头怪可怜的,又积极出了一招:“奶奶给你加点小苏打吧。”
这个倒是可以有, 林蕊立刻点头如小鸡啄米,积极同意。
少数打加进去龙虾壳子连着水,直接用下锅煮,如此一来油污去除的会快一些。
还真别说,这般折腾一回,再过两次水,龙虾壳上不仅油污去除的差不多,就连腥臭味基本上也没有了。
这么多龙虾壳自然不好跟在实验室时一样,直接用酒精灯烤干。
林蕊只得将它们摊开,先控水,然后再晾干。
林鑫从回家起,就看妹妹在厨房里头上蹦下跳忙个不停。
等到她收拾妥当,还不见这丫头上楼,赶紧过来揪着人去洗漱睡觉。
别以为头顶科学研究的大帽子,她明天早上就不用去上学。
林蕊一个劲儿嚎叫,她姐怎么能如此之肤浅呢?明明她就是一心想要早点儿知道研究结果。
林鑫头痛:“你以为乳酸菌不需要培养几代激发活性吗?”
活性不够的话,还怎么分解虾壳?
林蕊听着,觉得她姐说的很有道理,旋即又开始冲着门外头龇牙咧嘴。
都是苏木啦,非要拦着她不许去实验室,否则的话,他们的乳酸菌现在就开始培养了。
她捋起袖子准备下楼,用喝剩的酸奶培养乳酸菌。
林鑫瞪眼:“你明天不打算上学了?是不是你们狄老师给了你几天好脸,你就要上天飞?”
“姐,你哪只眼睛看她给我好脸过?”林蕊才委屈呢。
狄老师给她最好的脸色,也不过姿态冷淡地瞥她一眼。
况且后面接下来一段时间,恐怕连这种冷淡的姿态都保持不下去。
前男友这么明目张胆地威胁她,她心情不受影响才怪呢。
林蕊听妹妹叽里咕噜说了一通,眉头越皱越紧。
她沉下脸,勒令妹妹:“这事儿你不要再管了。那就是个流氓,惹上了会麻烦不断。”
林蕊倒在姐姐怀里头,委屈不已:“我没惹他,我冤枉。”
她再说完之前校门口的风波后,林鑫的眉毛已经皱得能夹死蚊子。
当姐姐的人火冒三丈:“这人怎么能这样啊?这不是在坑你吗?”
她站起身,在房间里头绕了两圈,还是强调先前说过的话,“这事儿你后面不许再管了。”
林蕊小心翼翼地看姐姐:“那……”
“那什么那!”林鑫狠狠点了下妹妹的脑门子,“要你平常这么咋咋呼呼的,做人低调不懂吗?”
林蕊一个劲的嚷嚷,简直堪比窦娥:“我明明什么都没做。”
“树大招风。”林鑫叹了口气,“这事儿,回头我跟定安说一句。”
林蕊立刻笑逐颜开:“姐姐你最好了,我最爱你。”
林鑫刮了下她的鼻子,没好气道:“你在这儿等着我呢,是不?”
林蕊抱着姐姐的胳膊一个劲儿又摇又晃。
如果孙泽在的话,不消说,林蕊肯定第一个想到找他帮忙。
毕竟猫有猫道,鼠有鼠道,最好就是两道都能搭上话。
可是孙泽当兵去了,那么下一个选择对象就是大军哥。
开饭店的人,三道九流肯定都得打交道,对付个只会暗地里头阴挫挫的软脚虾,应当不是问题。
最关键的点在于,大军哥古道热肠,而且三观绝对正。
不过眼下,姐姐要姐夫出手,林蕊当然没有不欢迎的道理。
卢定安将来能够成长为商界大佬,没手腕才怪呢。
少女欢天喜地爬上床,一头扎进姐姐的胸口,美美地打起了小呼噜。
林鑫看她这副无忧无虑的样子,忍不住拍了下她的屁.股,还真是没肝没肺的人,睡得最香。
跟小猪一样的妹妹嘴里头哼唧了一声,又找了个舒服的位置,继续沉沉地睡去。
四月的夜晚,温柔又温暖,明月清风,抚慰着每一个安睡的人。
林蕊第二天一早就迫不及待地冲去厨房看龙虾壳。
好在江州的四月天温度已经相当可以,经过一夜风吹,龙虾壳子基本上晾干了。
她在边上一个劲儿催:“快快快,磨碎了。”
这么多龙虾壳靠手工粉碎,当然不现实,好在饭店厨房有食物残渣粉碎机。
林蕊见识过这台日本进口机器的威力,那个彪悍啊,骨头都能被碎成渣渣,何况区区龙虾壳。
王奶奶不得不从柜台抬起头催促她:“快点儿吃饭,让你大军哥帮你粉碎。”
王大军端着碗的手一滞,都带上了哭腔:“奶奶我也饿,那我吃过饭还要去分店呢。”
巡视完分店还要去肉联厂的车间。
红肠生产线已经引进,他要不盯着那帮子老油条,不知道要混成啥样。
蕊蕊说的没错,他得想办法招下岗工人进去。
只有感受到失去工作滋味的人,才知道要珍惜工作机会。
反正这年把下来,肉联厂强行下岗的工人已经不是个小数字。
王奶奶瞪了眼大孙子,恨铁不成钢:“你这辈子还有行的机会跟科学研究扯上关系吗?”
王大军哭丧着脸,他就知道他奶奶最喜欢成绩好的小孩。
其实粉碎完的干净龙虾壳,也只能继续晾晒。
因为实验室保存的乳酸杆菌经过了三代活化,在培养液里头过了好几夜,大师兄才点头认可了乳酸菌的活性。
整个实验室的师兄师姐们都跑过来看热闹,觉得林蕊这位未来的小师妹的确会闹腾,隔三差五就能搞个新玩意。
王师姐是最支持的人,她的课题方向跟甲壳素有着点千丝万缕的关系,对这方面也比较了解。
所谓甲壳素就是聚乙酰氨基葡萄糖,化学名称为(1,4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖。
王师姐写下甲壳素的化学式,看着林蕊双眼直眨的样子,她简单解释:“这就是天然高分子多糖。”
甲壳素的提炼并不复杂,目前通用的方法就是使用强酸强碱,从甲壳类动物的壳中提取。
“从这个角度上来讲,乳酸提取甲壳素完全可行。”王师姐手脚麻利的加入乳酸菌发酵液,直至将龙虾壳粉末淹没。
她转过头来,认真地看着林蕊,“难道你没有想过要更进一步吗?”
女高中生的眼睛还盯在实验器皿上,闻声一愣:“怎么进步?”
师姐放下手中的烧瓶,正色道:“自然是优化乳酸菌提取甲壳素的工艺步骤啊。最基本的,什么条件下提取效果最好?提取液又应当怎样分离?这都是你应当研究的方向。”
林蕊点头如小鸡啄米,赶紧催着苏木拿小本本记下来。
王师姐笑出声,鼓励个子才达到自己肩膀的少女道:“加油,好好干,其实你这个方向选的很好。”
技术难度不高,却又从某种程度上讲,补充了国内相关研究的空白。
“甲壳素应用其实非常广泛。”王师姐从自己的抽屉里头翻出了本原文杂志塞给林蕊,“这上面有文章做了相关介绍,你自己好好看吧。”
林蕊赶紧翻开杂志,按照王师姐的指点,找到了那篇文章。
这么长时间翻阅并翻译科普文章,可算是把她给锻炼出来了。
即使是她基本两眼一抹黑的甲壳素方向,她居然也能囫囵吞枣地硬啃下来。
哎呀妈呀,原来甲壳素不仅可以用来做手术线跟绷带,还能当纺织品做衣服呀。
必须得拉着他们家林建明同志,一招鲜吃遍天。
既然甲壳素混纺内衣这么好,那他们也可以走起来呀。
路博士过来找王师姐询问她的论文进度,闻声立刻沉下脸:“先好好研究踏实了再说,不要好高骛远,总是妄图一口吃成大胖子。”
林蕊对这位大师兄充满了畏惧,下意识地就缩到苏木身后,戳戳少年的后背,示意他去提问。
能够产出黄腐酸的超级蚯蚓怎么样了?她还指望靠黄腐酸来拮抗蔬菜从水里头吸收重金属呢。
路博士摇摇头:“哪有这么简单?说实在的,科研成果能够进步一点,都是老天爷看我们可怜给的赏赐。”
要是自己眼拙错过了,想要再获得老天爷的怜悯,真是比爬天梯都艰难。
林蕊明显觉得坐在实验桌前的某个人肩膀矮了一截。
可怜的师兄啊,她在心中摇摇头,赶紧又将话题转移到另一个方面:“那吞食重金属的超级蚯蚓呢?从它们体内提炼重金属进展的怎么样了?”
路博士都被她的口气给逗笑了:“每当科研是炒菜啊,油一下锅火一烧,随便翻两下就能出成果。”
林蕊偷偷在心里头做鬼脸,一看大师兄就不经常做饭,这口气说的好像炒菜很容易一样。
苏木暗地里掐了她一把,微微晃了下她的手,一本正经地将话题转移到其他方向:“师兄,那个是饲料添加剂找的怎么样了?”
秋宝叔叔原本用的饲料添加剂铜锌超标。
为了减少后续处理麻烦,肯定要替换其他更合适的饲料。
大师兄摇摇头:“还没找到合适的,眼下市面上几种主要的添加剂铜锌存在状态都不合适。”
他准备再多找几种,争取挑选出最合适的品种。
“没有就自己做呀。”林蕊突然间冒出声,语气难以掩盖兴奋,“既然现在市面上主要的几种都不好,那就意味着没有合适的或者是合适的还没有掌握市场。”
大师兄被她一溜串的话绕得头晕,不明白她到底是个什么意思。
苏木却是心里头咯噔一下,完了,蕊蕊肯定想要去挣钱。
果不其然,少女的双眼亮晶晶:“咱们可完全可以生产饲料添加剂,以氨基酸态或肽态的铜和锌作为卖点。”
现在人民群众的收入水平日益提高了,对于肉食的需求量,较既往也在大幅度上升。
这意味着会有更多的资本流向禽畜养殖。
所以饲料有广袤的需求市场。
而现在国家对于环保越来越重视,重金属就是其中的一个重要检测项目。
“我们从源头上帮助养殖户控制好了禽畜的重金属摄入量与排出量,就大大解决了他们后续的处理难题。这就是我们的竞争力之所在。”
路博士还在蒙圈呢,林蕊已经自己说兴奋起来。
如果猪饲料当中的重金属使用量大幅度下降的话,那么相应的养猪场废渣废水里头重金属含量也会大幅度降低。
“只要我们控制得好,甚至可以不必处理猪粪里头的重金属。”林蕊抱住了苏木的胳膊,激动地又摇又晃。
知道这意味着什么吗?
这意味着养猪场不必特别再花重金建立排污处理系统。
而是跟外婆家的养鸡场一样,直接利用自然水体以及动植物来清除排出来的粪便。
“水上蔬菜。”林蕊双眼闪闪发亮,“水上种菜,水下养鱼养泥鳅,他们可以消耗掉所有的猪粪猪尿。”
无论是干湿分离,还是建立蓄粪池发酵,都需要投入成本与精力。
但是利用生物循环系统,这笔支出直接就能省却。
猪粪猪尿会成为鱼塘中最肥沃的营养,供水面蔬菜茁壮成长。
塘底的淤泥养出来的水蚯蚓,又会成为耐受水能力强的黑鱼最好的饲料。