她瞥了眼于兰的书包，英语老师虽然生气，但没有拆学生的信也没有在暴怒之下撕毁它。
年过四旬的老师在台上敲讲桌：“你们看看你们，你们再看看人家何苏木。刚转学过来的同学，三十个单词就没一个错的。你们亏心不亏心，羞耻不羞耻？”
林蕊瞪大眼睛回过头，扮猪吃老虎典型，可以啊，少年。
苏木同学努力绷著脸，胸膛挺得高高的，坚决不骄傲。
默写单词有什么难的，不就是一个个的背下来嚒。
嗯，英语作文可好了，他直接把范文背下来写上去，老师都不骂他抄作文。
英语老师给众人下最后通牒：“这个礼拜六，我再默写一次。要是这回还有人默写不出来，就将书后面的单词表集体抄写十遍。”
底下立刻哀嚎遍野，有人狗胆包天：“老师，礼拜六不是秋游吗？”
“取消了！”英语老师抬着自己的眼镜，严厉地呵斥学生：“下个礼拜就要期中考试，我真不明白你们怎么有心情出去玩。”
什么事情也不能阻挡成长期的青少年拥抱大自然的热情！
林蕊当场垮掉。
晴天霹雳啊，这是，她还想去市立公园玩鸭子船呢。
上辈子她没玩几次，那鸭子船就被拆了，里头放了只盗版大黄鸭当摆设。好玩的设施有很多，迪士尼她也去玩过，可她的童年情结就是鸭子船。
林蕊心情过于郁闷，连下课后于兰哭丧着脸回座位都没注意到。
还是少女抽噎着从书包里头拿自己的信，林蕊才反应过来。
她有些愧疚，如果不是她哪壶不开提哪壶的说什么soul mate，说不定老师的那把火还烧不到于兰头上来。
“别难过了。”林蕊少女心严重匮乏，不知道该怎样安慰豆蔻年华的小姑娘，只能企图拿美食战胜马不停蹄的忧伤，“我明天给你带好吃的，成不？”
“什么好吃的？”趴在桌上抽鼻子的女同学立刻直起身子，双眼放光。
她妈是铁娘子，在厂里头工作一把好手，却偏偏不擅长厨艺。
每次于兰跟着林蕊回家蹭饭的时候，都饱含热泪。这么多年，她妈到底是怎样敷衍她跟她爸的。
林蕊看着眼睛亮得跟灯泡一样的姑娘：……好吧，对于吃货而言，没有什么是不能用美食解决的。
尤其那美食还是酸辣开胃、百吃不厌，号称与国民女神老干妈齐名的少女杀手——泡椒凤爪！
这可是居家旅行看八卦，喝茶聊天刷视频的必备佳品，辣到怀疑人生却依然无法控制伸出去的手跟闭不上的嘴的神器。
于兰满心好奇：“好吃吗？”
“好吃。”林蕊胸有成竹地点头，“你唯一要担心的就是会吃上瘾。”
一场暴雨过后，江州城以肉眼可见的速度降温了。
孩子不比大人能抗冻。郑大夫现在不去解放公园门口陪邻居们做生意，而是抱着小元元在家里头看电视玩搭积木。
漫漫长夜，郑大夫难道不需要一碟子泡椒凤爪来刺激味蕾，打发孤身带孩子的枯寂无聊吗？
这就是她家小女儿体现孝心最关键的美好时刻。
林蕊下了晚自习就冲回筒子楼，悄咪咪地开了王奶奶的房门。
屋子里头的电饭锅保温灯亮着，掀开锅盖，鲜辣的香气顿时扩散至整间屋子。
王奶奶果然够意思，帮她煮好了一锅鸡爪。
苏木凑过脑袋看，大失所望：“这不是卤鸡爪吗？哪儿来的泡椒凤爪？”
“才不是呢，顺带，这是顺带着做的。”林蕊瞪眼，点点旁边的玻璃酒坛，得意洋洋，“看清楚，这才是大杀器，泡椒凤爪。”
肉联厂抛售的冻鸡爪一大包十斤，要比小包五斤重的加起来便宜一块钱。
她傻啊，她当然干脆买一大包。
今天上午，王奶奶帮林蕊给鸡爪化了冻，又剪干净鸡爪指甲。
林蕊中午逼着苏木帮她写下午老师要检查的练习册，自己骑车冲回家，匆匆忙忙完成了炮制鸡爪的准备工作。
泡椒凤爪做起来快，煤气灶上煮开十分钟捞出鸡爪，然后放在自来水底下冲凉，最后两遍水用凉白开来过，尽可能保证卫生。
现在市面上还没有现成的野山椒卖，林蕊用的泡椒也是自己做的。方法跟泡酸萝卜、酸黄瓜差不多，外婆家最后一茬朝天椒原本是要晒成干的，被她全都拿来做泡椒了。
舅妈用泡椒做了回剁椒鱼头，对外甥女儿的手艺赞不绝口。
当时林蕊就心心念念想要做泡椒凤爪当零食了，结果她贵人事多，一忙起来就丢到脑袋后头了。
现在洋葱洗净切片，芹菜备好切断，外婆家地上出来的胡萝卜跟白萝卜切块，小尖椒切成碎丁，佐料全乎了，集体放进搪瓷盆当中，再倒入白醋跟泡椒。煮好的鸡爪一刀两断，放入搪瓷盆中一块儿搅拌。晾好的白开水过了加到没过鸡爪，她又尝尝味儿，怕太淡，加了勺子盐。
王奶奶家里头没那么大的饭盒，林蕊索性用吃完的泡菜坛子装鸡爪。
原本她打算十斤鸡爪全都做泡椒凤爪，结果王奶奶家的电饭锅限制了她的发挥，一次只能煮五斤。
不过这样也好，剩下的五斤煮成卤鸡爪，刚好方便她妈今晚就吃。毕竟泡椒凤爪过二十四小时入味再吃口感会更好。
苏木看着一坛子泡椒凤爪，再看看电饭锅里头满满当当的卤鸡爪，眨巴了两下眼睛，十分懊恼自己中午没跟蕊蕊回家。
肉联厂的冻鸡爪一斤差不多二十个。十斤就是两百来只鸡爪，蕊蕊打算让嬢嬢吃到猴年马月啊？
林蕊瞪大眼睛：“开玩笑，你太小看人类消灭鸡爪的速度了。”
上辈子，她们寝室四个姑娘，一下午就能干掉五斤泡椒凤爪，而且人人都觉得自己没怎么吃啊。
苏木看看林蕊的小身板，相当怀疑她这话的可信度。
第70章 吃不完就卖
两人回家的时间固定, 在王奶奶家里头耽搁久了误了点儿, 林母就伸出头来张望, 怕他俩路上出了什么事。
前头路口的灯坏了到现在都没修，路也有点儿坑坑洼洼的。
看来得赶紧买个矿灯绑在车龙头上，不然俩孩子回家太危险了。
郑大夫正现在走廊窗户边张望, 有心下楼看一看，又怕睡着了的小元元吹了夜风会受凉。
旁边吱嘎一声门响, 俩孩子一人捧着份鸡爪出门, 迎头撞上郑大夫。
郑大夫立刻瞪眼, 要不是顾忌着怀里头已经睡着了的小元元，肯定得开训。没皮没脸的东西, 成天就知道钻王奶奶屋里头找吃的。
这么大的孩子了，还不懂事，光晓得占王奶奶的便宜。
林蕊立刻强调：“没有，鸡爪是我自己掏的钱。卤料也是我准备好的。”
林母将小元元放在床上, 给孩子盖好被子。
转过头来，慈眉善目就变成了金刚怒目，伸手就揪女儿的耳朵：“你有脸说！王奶奶都忙成陀螺了，你还好意思让人家给你干活。”
林蕊撅起嘴巴委委屈屈, 硬要往她妈怀里头凑：“那我不是想给你做好吃的嘛。妈, 你尝尝，我做的鸡爪特别好吃。”
现在江州市面上卖的凤爪主要分两种, 一种是油炸的虎皮凤爪，还有一种是五香卤鸡爪。
前者直接买回去开啃, 后者卤菜店的师傅会一刀两断，然后加调料跟切碎的芫荽还有芝麻油拌一拌，根据个人口味浇或者不浇辣椒油。
这两种鸡爪共同的特点是有嚼劲，而且都不趁热吃。
林蕊的卤鸡爪是香辣口味，趁着温热下饭吃，简直一绝。
这手艺还是上辈子她后爸在国外留学时自己倒腾出来的。因为国外鸡爪便宜，被他当成补充蛋白质的良品。
后来要不是她后爸顺利拿到博士文凭回国任教，他老人家都考虑改行卖香辣鸡爪了。
当然，这手艺此后全便宜了她跟她妈。鸡爪吃完了，就着汤，她也能干下一大碗米饭。
林蕊满心期待地催促郑大夫尝尝：“妈，真的特别好吃。”
苏木已经盛好三碗白米饭，赶紧碰上一碗到嬢嬢跟前。
林母看看两个小的，再看看这一大电饭锅鸡爪，顿时头痛。
这么多，不吃完了全塞在周会计家的冰箱里头，跟人家小元元抢占奶糕的位置？
她夹了一根鸡爪到碗里头，叹了口气，认命地塞进嘴里头。
郑大夫那个年代出来的人，对鸡爪这些感情都一般，总觉得没有鸡鸭鱼肉进肚子实在，不像是个正经菜。
鸡爪一入嘴巴，她还没有动牙齿咀嚼，骨肉就自动分离。电饭锅煮了一个小时又保温到现在的鸡爪是随便说说的吗？肯定得入口即化，连骨头都能入味十足，能够直接嚼吧嚼吧咽下肚。
林蕊得意洋洋：“好吃不，妈，我的手艺不错吧。”
林母没好气地瞪了她一眼：“你这精神头放在学习上，我保准你考不上中专也能读高中。”
林蕊立刻低头扒饭。
郑大夫，你看看你，哪有天是这么聊的。原本挺温馨的画面，叫你哪壶不开提哪壶的一破坏，立刻串了味儿。
一家三口再能吃，撑死了每人三四只凤爪已经顶天。
林蕊做的香辣凤爪本来就是下饭菜，口味重的很。
林母一边喝温开水，一边哭笑不得地看着女儿：“你一下子做这么多，要怎么吃？你早点儿跟我讲，我楼上楼家各家各户送点儿还显得你勤快能干。”
苏木很想撺掇林蕊发挥隐藏的实力，直接一顿干掉一斤。
不过在蕊蕊警告的眼神注视下，他还是很有求生欲的闭上了嘴巴。
林蕊灵机一动：“妈，既然你也觉得好吃，那吃不完我们卖掉就是了。”
这也算是她尽了孝，替上辈子的她后爸达成夙愿。
三十年后的鸡爪十块钱一斤，街上的卤鸡爪能卖到三十块，还没她后爸做的好吃。
每次他们一家三口去逛菜市场，她妈盯着汤包店两眼放光，她后爸就眼睛珠子黏在卤菜店上拽不开。
说起来一个处级领导一个名牌高校教授，心里头却都揣着当个体户发家致富的梦。
真是有辱斯文啊。
郑大夫沉下脸：“瞎胡闹，你怎么答应妈的，不是说好了要老实上学吗？”
“我又没说我自己卖。”林蕊正色，“咱家有煤气灶有电饭锅，做卤鸡爪不难。只要有人帮忙销售就行。”
林母脸色依然不好看，直接拒绝：“不行，你王奶奶跟玲玲姐已经忙得不可开交。再多一锅卤鸡爪出来，你要他们怎么兼顾的过来。”
说到底，周会计还是钢铁厂的职工。打着帮助女儿走出阴霾的旗号在边上帮忙可以，但要真管着一个灶头，人家肯定有意见。
谁不想挣钱，谁会嫌钱烧手？
前两年，星期天工程师流行，不仅上海的国企技术人员利用周末来南省的乡镇企业做指导，就连他们江州钢铁厂的工程师也被人捧着钞票求到门上。
“当初跟你爸一批进厂的秦叔叔，你还记得吗？就是下去指点两个厂子，结果被人举报，不仅评职称没戏，还被勒令在全场大会上做检讨。”
苏木抢先回答：“记得，后来秦叔叔好像一怒之下出国就没回来了。”
林母苦笑：“老秦就是这么个倔性子，一声不吭直接打辞职报告，我们怎么劝他都不听。后来工会主席被逼得没办法，偷偷跟他说实情。要不是厂里头到处找关系保他，检察院就要以受贿罪起诉他了。因为他收了人家两千块钱的酬劳。”
结果厂长白搭了人情也没留下人才。
临走的时候，秦工程师倒是说了句软话，表示自己不恨厂里也不恨领导。但体制有大病，再这样下去肯定得出大事。
政策不是政策，法律是张废纸，什么都要等领导讲话才能下定论。
领导是神仙啊？上知天文下知地理，无所不能无所不会，还永远不犯错误？
真不怕笑掉天下人的大牙。
不出乱子才怪！
不抓官倒，反倒找他们利用知识技术致富人的麻烦，滑天下之大稽！
这到底是官老爷的国家，还是老百姓的国家？
交粮纳税时老百姓就是主人，吃香喝辣时他们就不是人了？
林蕊咋舌，心道果然是吃了秤砣铁了心要走的人，不然怎么敢什么都往外头讲。
苏木同样啧啧出声：“姑爹也能挣这钱哎，前几年钱可比现在值钱多了。”
“这钱哪里是好拿的。”林母摇摇头，“现在虽然允许搞星期天工程师了，可必须得是义务劳动，不能有钱财往来。”
林蕊差点儿没笑出来。
典型的道德挂帅，逼人去当圣人。人家利用休息时间干个兼职还不能收钱，技术顾问就不承担风险了吗？累得要死要活落不了丁点儿好，完了头顶还悬着顶利剑。
林母瞪眼：“就你话多，妈跟你说这个，是要告诉你，别打你妈跟周阿姨的主意。”
林蕊相当遗憾：“好吧，我本来还想着肥水不流外人田呢。这下子只能分利润给刘师傅了。”
本来她打算将玲玲姐的广告美人效应发挥到极致，估计多加一锅卤鸡爪，一个晚上卖出去也不是难事。
不过既然郑大夫已经义正辞严地拒绝了，那她只好找巷子口的刘师傅进行合作。
无他，做生不如做熟。刘师傅的卤菜店已经开了好几年，早就形成了稳定的顾客源。经常卖卤菜的人看见添了新品种，多半愿意尝尝鲜。
反正虎皮凤爪也是买，五香卤鸡爪也是吃，那顺便买点儿热乎乎的香辣卤鸡爪也没什么大不了吧。
现在她唯一要做的就是说服刘师傅跟她合作，将香辣卤凤爪这个品种长长久久地卖下去。
林蕊埋头起草合作协议。
为了让协议看上去不那么像小孩子的玩闹，她还特意跑去翻她姐留在家里的法学书，找出了《技术合同法》部分，认认真真地抄写人家的范文。
林母抱着小元元去卫生间把了泡尿，伸过头看女儿折腾的东西，忍不住嗤笑：“就你这个，还要技术合同？”
“那是。”林蕊得意洋洋，“一招鲜吃遍天，我这可不是一般的卤鸡爪。你看，元元光听就想吃了。”
