六零年代选专业——牛奶花卷
时间:2019-08-03 08:39:21

  要是买了土豆、大白菜之类的直接放走廊,先不说能不能放的下,很大可能是烂掉或是长芽子。
  这可是一冬天的蔬菜来源,沈爹娘不敢冒险,所以认可累点挖地窖。
  就连酸菜缸也搬杜姥爷那了,这是杜姥爷让的,说是走廊温度不好,可能会把酸菜积坏了。
  吓得沈母立马搬缸。
  大人们买菜收拾,沈梦她们也闲不下来,也要帮忙。
  积酸菜之前要把大白菜修理一下,明显的黄叶、烂叶要摘了,还要在阳光下晒一天,要翻面,然后才能进缸。
  弄完酸菜,杜勇非要做一小缸辣白菜。
  沈母爱吃辣白菜,自然没有不同意的。
  所以一家子继续弄白菜。
  就这么忙悠悠的,突然一天醒来,外头白茫茫一片,终于下雪了。
  有窗帘,沈梦又没有透视眼,没生炉子(沈母认为时候没到),屋里温度又低的不正常。
  她第一反应就是下雪了,女孩子的第六感,一拉窗帘,果然…满眼雪白。
  北国风光,千里冰封,万里雪飘…须晴日,看红装素裹,分外妖娆。
  作者有话要说:万更完毕~
 
 
第61章 更改时间
  沈梦趴在窗户边透过霜花看雪景,真的是说不出来的漂亮。
  冷的忍不住抖了下,将披着的棉袄穿上,扣子系好。
  窗户还是不够严,有些透风。
  沈母就怕她们风吹头,已经让她们倒头睡了,就是头在里面,脚丫子冲着窗户。
  “别冻着,今个你到起得早。”杜丽也起来了。“是下雪了。”
  看到最爱睡懒觉的妹妹居然起床了杜丽还有些惊讶呢。
  这家伙不是越到冬天越懒么,每次出被窝跟要她命似的。
  沈梦回头看了眼她姐,“嗯,雪挺大呢,估计得冷,你躲穿点。姐,我想吃木耳,你记得泡点啊,中午好炒着吃。”
  这又不是什么难事,杜丽自然一口答应。
  秋上,爹娘买了一面口袋干货呢,一冬天可劲吃也吃不完。
  “就你事多,我说晚上就泡着,你偏说不成,还扯了个有毒,都是泡水,咋晚上就有毒,白天就没毒了呢。”杜丽伸了个懒腰,准备下阁楼了。
  沈梦抽抽嘴角,“又不是我说的,是报纸上说的,人家是有科学根据的。”
  沈梦总不能告诉她,上辈子就有家人吃了泡法时间过长的木耳,全家中毒,还上了新闻呢。
  所以家里每次泡木耳她都会看着点。
  自从她能读旧报纸了,很多没法子圆的事儿,都甩锅给报纸了,可以光明正大说出来了,而且借着报纸的权威性,大家还是很信的。
  就像这个泡木耳,她大姐觉得磨叽觉得说不通,可下意识的她还是会照她说的做。
  杜丽小声嘟囔了句,“这报纸事儿也挺多的。”
  沈梦爬回被窝准备再睡个回笼觉。
  大冷天的实在不想摆摊。
  她的苦日子就要来了。
  不行,她得把摆摊时间改了,改短点,因为冬天本来就是日短夜长啊,越想越觉得合理。
  这样她再和苏元换着看摊,时间就更少了,应该能坚持的住…吧?
  因为天冷了可不敢抱着小五下楼,所以家里总要留人看他的。
  唉呀,天都下雪了,也不知道她娘觉得是不是到时候升炉子了。
  住楼是又有电费又有水费的,可是省煤啊,住平房时,两屋都要烧炕呢,怎么现在她娘倒小气上了。
  沈梦忘了,平时虽然省了做饭的煤钱,可是废的是更贵的天然气啊。
  上辈子说不好煤块和天然气哪个贵,可是现在物以稀为贵,天然气要贵上很多。
  再加上沈阳是重工业集中地,这边是不可能缺煤的,每日都有大量煤炭涌入,使得价格要低廉很多,要不然城里很多家也不会靠烧煤过日子。
  不过一早炉子就升起来了。
  这就让沈梦意外了。
  “小丽啊,以后尽量在炉子上炒菜做饭烧水,还省得去厨房和她们挤吧了。”原来沈母一时没想到,看到别人家这么用了,才恍然。
  沈梦翻了个白眼,她就说嘛,她娘转变的也忒快了,原来根子在这儿,可真精打细算啊。
  不过这样也不错,沈梦挺不得意公共厨房的,三家炒个菜还要暗中比一比,谁家油放多了,谁家今天吃肉,还有那些泛酸话。
  她就偶尔给大姐打个下手都腻歪的不行,估计大姐也好不到哪去。
  现在可以在家里做饭,除了会有点味,还是不错的。
  升了炉子,屋子里温度很快就升高了,这就是小屋子的好处了。
  不过这也代表了危险。
  她家小五十个月了,可以把着床边站立了,甚至挪动几步,正是好奇心旺盛的时候。
  对暖烘烘炉子很有兴趣,总要够扯,这不是找烫么。
  所以沈母特意嘱咐沈梦在家里要把小五看牢了,怕他扑炉子。
  沈梦虽然稀罕自家弟弟,但说实话看小孩真不是个好活儿,特别是弟弟还是个好动的。
  所以就得想办法,沈梦把小五弄到阁楼上,让他玩窗户去。
  窗边有风给他穿厚点也就是了。
  她再用棉被把阁楼口堵上,保证小五无法越狱,这样就把阁楼完全隔离起来了。
  这样就不怕小五碰炉子了。
  沈梦迅速穿好“装备”,恨不得武装到牙齿,然后去楼下接替苏元。
  “你赶紧上去烤火,小五在阁楼呢,过段时间你帮着把把尿啊,他不老实你可以给他两块饼干。”沈梦交代完就催苏元上楼。
  她们现在的摊位是在楼道,可是木质的大门很是透风,还能听到呜呜的风声呢。
  可想而知有多冷。
  沈梦觉得就这么一小会,她身上从楼里带的热气就被消耗没了,风把棉袄给刮透了。
  “不行,以后和租书的说,除了星期日,上午不出摊了,咱们就下午出,大雪天的也没什么人。”沈梦被冻的立马又改注意了。
  从缩短时间到只半天营业,跨越还真是大。
  苏元搓搓手,一出口就是一道白气,“我还不太冷呢,新棉袄特别暖和。”
  他这一身都是新的,从里到外,都是婶子和杜丽姐给做的。
  棉鞋是在百货商店买的,真的是很暖和。
  “你也是太实在了,没人你就往楼里躲躲啊,门口风还是太大了。你快上楼,别墨迹了,小五自己在楼上呢。”沈梦到底把人推上去了。
  然后她就立马躲楼里了,只是偶尔听到大门有动静才探探脑袋。
  沈梦觉得还是冷,就在心里喊口号,在楼道里翻来覆去的小跑,运动起来果然好了很多。
  但还是有再次缩短营业时间的冲动。
  “你怎么这么快又下来了。”沈梦看着苏元又下来了。
  “我浑身都热乎了,小五也找你,你快上楼吧,你不是好几本小人书都没看过呢么,拿上去看吧。”苏元就像知道她在楼下看不下书似的。
  还真是,因为冷,沈梦跟个小跳骚似的,一直蹦来蹦去的,一点都没想起来消停看会小人书。
  “可是你在下头也没法看书啊,你可是要跳级的人呢。”沈梦以己度人,这么冷的天很难安心下来看书的。
  “数学很简单,你不是考过我说完全没问题么。国语的话也就是再背诵一些课文,其他的也没什么了。”苏元也是看过一年级的书才下的不去上学,明年和沈梦一起跳级的决定。
  “那我先上去,很快就下来啊。”沈梦已经迫不及待奔向滚烫的炉子了。
  她决定回去先烤脚丫。
  这一上午,两人换了三四趟。
  不过也不是没有好处的,两人都没怎么冻着,小五也是高兴的,一会哥哥陪他玩,一会姐姐陪他玩。
  中午杜丽和沈伟一起回来了。
  沈梦迫不及待的告诉她二哥,“这天一天天冷下去了,以后我准备就下午出摊了,一上午就过来两人租书的。你和杨慧、黑丫说一声吧。”
  沈伟也觉得该这样,“成。这大雪天是没谁爱出来。我说让他们直接来咱家挑书,你偏不干。”
  这是底线,沈梦一点商量余地也没有的,她硬可冷点。
  那边杜丽已经做上菜了,二米饭已经做好了。
  还是苏元把米投洗好了,沈梦只不过加了适量的水,然后放到炉子上等熟就好了。
  这让杜丽节省了不少时间,把沈梦、苏元一顿夸。
  中午是鸡蛋炒木耳,还有个拌萝卜丝。
  小五吃的是煮挂面,还给他专门卧了个鸡蛋。
  “今个学校也点炉子了,可是我们后头也粘不到啥光,还是死冷死冷的。”沈伟夹了块鸡蛋,炒鸡蛋就是香。
  “你穿那厚还冷。我觉得还好,比我们之前那学校好多了,最起码门能关严实了。”杜丽说的是之前她上的小学,设施非常破旧不堪,教室门都快掉了。
  之前转学还有些不乐意,现在觉得还不错,最起码学校房子新,而且离家近,老师也是不错的。
  而且班上还真有认识的,也不都是陌生人。
  沈伟不忿,“咋不冷,主要是不让动弹,手和脚最冷了,身上还好。”
  “回头我给你整个捂手的。”沈梦有些想法了
  “我有棉手闷,上课老师不让带啊。”沈伟以为沈梦要做的是手闷子呢。
  手闷子是东北这最常见的一种手套。
  不是那种五指的,是只有大拇指,其余的地方是相连的。
  因为手闷子通常会比较厚,做成五指的会很困难。
  而且戴手闷子,里面的手还能握拳活动,也能给手增加热量。
  反正沈阳这块无论大人还是小娃多数带的都是手闷子。
  甚至还能把手闷子当成了娱乐工具之一。
  沈梦懒得和沈伟细说,准备回头做好了直接给她就完了。
  她想的是卫生所的点滴瓶,里面放上热水,再用毛巾一包,肯定能很长时间保温的,总来捂手再好不过了。
  不但几个哥姐能用,就是她和苏元也可以用。
  家里升了炉子可不缺水,将铝壶放在炉子上,不一会水就开了。
  就是这滴流瓶不怎么好要啊,一有人生病扎点滴,这瓶子估计就被预定了。
  她回头问问她娘,看能不能弄吧,哪怕给买包烟呢。
  “二哥,老师讲的你有不会的不?”沈梦为了家操碎了心。
  大哥以后要做厨师的,学习成了副业,这个没法子强求。
  大姐虽然刻苦,但是成绩就是一般,她给补课都不成,那成绩简直是顽固派,她放弃了。
  不过她二哥之前表现都不错,她希望能够坚持住的。
  沈伟抹抹嘴,“太简单了,以前也没觉得学多少,可是老师讲的我都会。”
  沈梦觉得二哥这态度得改改,上辈子就有教师说过,并不是所有的学生都适合提前学习,因为他们会在正式课堂因为学过而不专心,最后的结果并不是很好。“会你也好好听着。你能保证得一百分啊,你学过两次还考不了第一丢人死了。”
  沈伟被沈梦给吼懵逼啦,他干啥啦他,暗暗冲苏元挤挤眼,那意思是咋滴啦?
  苏元轻轻的摇摇头,表示他也不知道。
  沈梦也不管他们的眉眼官司,准备给二哥出张单元卷子,“回头考考你。”
  沈伟仍然是一副胸有成竹的表情。
  沈梦心里冷哼,准备回头再收拾蠢二哥,现在她要睡午觉了。
  现在的阁楼绝对是家里最舒服的地方。
  因为底下过着铁皮烟囱呢,有点睡火炕的意思,但是又没土炕那么硬。
  不过上阁楼之前,沈梦还是在家里水泥地上洒了些水,好让水分挥发,省得一睡起来,鼻孔、嘴巴都发干。
  上辈子家里有加湿器,现在估计一个国家都没那东西呢。
  所以只能亲自动手DIY了。
  要说放两盆水也是可以的,或者挨着炉子放两条湿毛巾也不错。
  可是都怕小五这个捣蛋鬼去够扯,索性直接往地上撒了。
  家里是水泥地,撒点水没关系的。
  这大概是住筒子楼的另一个好处了。
  “苏元,你也上床睡一觉,以后中午谁都不允许出摊,睡不着你就在屋里看书。”沈梦怕她一睡,苏元就跑了,看着他上了床她才放心。
  沈梦扭头上阁楼,自然就没看到沈伟和苏元在做口型,他再说“凶巴巴”。
  苏元确是不觉得,他巴不得小梦管他呢。
  小梦也不是谁都管的呢。
  下午,沈梦又想提早收摊,借口她都想好了,“你赶紧回去给姥爷把炕烧了吧,这天这么冷,回头拿把挂面拿个鸡蛋回去,会弄吧?先把水烧开了,再下面,水翻花了,再倒碗冷水,两次以后面条肯定就熟了。”
  苏元在她家吃饭是交了钱的,可要是提前回去给她姥爷烧炕,不能让人家再跑一趟吧,索性让他带回去自己做。
  苏元是会下面条的,他小时候就给他爹下过,可是他还是愿意听小梦的念叨。
  “你不用管我姥爷,他在食堂吃,天天有好东西呢。”其实她超级羡慕厨师这个行业,可是却吃不了做厨师的苦。
  就姥爷那个大铁锅她就举不起来,好在她家大哥学的不错,她还是可以多蹭蹭的。
  苏元认真听着,不时点点头,听话的不行。
  沈梦想起爱抬杠的二哥来了,咋人和人的差距就这么大呢。
 
 
第62章 买猪肉
  沈梦发现自从苏元在家里吃饭之后,家里的伙食就向上迈了个台阶。
  这也和沈爹把债务还了大半有关,剩下的估计年前也差不多了。
  在筒子楼这点不好,想听爹娘开卧谈会很是不容易了。
  不过她是谁啊,收集信息小能手,还是从蛛丝马迹中看出来了,家里已经把二姑父的欠款还完了,还剩她姥爷的了。
  进了十二月,大家都开始准备年货了,其实也没啥好准备的,菜都买好了的。
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