“哎呀我头发也黑了！还多了呢！”
妇人们叽叽喳喳的，说到趣处还“噗嗤”一声笑出来：“我家那个吃炸蜂蛹，下巴上给吃出个大泡来，小谢医生说是——”
“你有什么资格上山去！”
“哐！”的一声，一个小铁碗落在小广场的地上，打着旋儿滚出了老远。女青年尖锐的斥责声打断了妇人们叨叨家常的声音。
“就你这样的坏分子还想吃高蛋白的好东西？不要脸！”
“——”
被女儿劈头盖脸骂了个狗血淋头的侯庆国呆呆地举着手，刚刚在他手里的那只小铁碗滚到了哪里他不知道也不在乎了。
“你们这种来劳动改造的坏分子活该饿着肚子干活！”
故意当着众人的面找侯庆国的茬儿，以此证明自己和两个坏分子绝对没有关系的侯秀琳捡起一块石头就朝着侯庆国的脑袋砸去。
“臭走资派别妄想玷污我们的精神！滚！！”
呆站着的侯庆国额上一疼，跟着人就歪倒在了地上。他干瘪的身体在阳光下瑟缩着，额角很快鲜血长流。
可比起身体上的疼痛来，真正教侯庆国痛不欲生的是侯秀琳眼睛里那种可怖的仇恨。
他真不敢想象这种眼神会出现在他的女儿的眼中。
一路和小谢医生还有陈华说着话走过来的顾凌霄一眼就看见了被石头砸中了脑袋的侯庆国，她快步飞奔起来，几乎是马上扶起了侯庆国。
侯安民年纪太大，身体又受损得太厉害。因为他没剩下多少视力，所以他那份活儿实际得侯庆国来做。
顾凌霄刚才就去与陈华和小谢医生去安置了侯安民，给侯安民做上一个简易体检。却不料前脚刚出安置侯安民的破棚子，后脚就看见侯庆国被人冲着脑袋砸了石头。
确定侯庆国还有呼吸，伤势也没有过于严重，顾凌霄把侯庆国交给了小谢医生。她自己站起，难得眼中隐有怒意。
“侯秀琳同志，我提醒你两点。一，侯庆国同志和侯安民同志是被送来劳动改造的。‘改造’不是‘谋害’，你不能代表国家判两位同志的死刑。你没有那个权力。如果两位同志身上出了什么意外，你准备怎么去向国家交待？”
“二，到今天为止，我们小河村上上下下也就将将三十一号人。比起其他的生产队和人民公社来，我们小河村的人实在是太少太少。如果你不愿意侯庆国同志承担劳动责任，那是不是你来完成他被分配到的任务？”
顾凌霄不想管侯秀琳的私人恩怨，也不在乎侯庆国和侯安民是“走资派”还是别的什么玩意儿。她只知道现在的小河村需要人手，每一个还活着的人都必须动起手来才不会饿死在这个小河村里。
而侯庆国和侯安民两个人都是派的上用场的。因为侯安民即便眼睛和手都成那样了，他还积极地对陈华说自己可以编竹筐子、竹篮子。侯庆国更是歇都没歇过就主动请陈华为他分配劳动任务。
别的不提，光是侯家父子这份坚强不屈的坚毅顾凌霄都要高看他们一眼。侯秀琳这么不由分说地就找侯庆国的麻烦，她是不同意的。
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第93章 60年代硬核美食
要说小河村里谁最了解顾凌霄, 陈华说自己第二, 没人敢称自己第一。与顾凌霄相处了这么几个月下来, 他已经知道顾凌霄这人脾气虽然执拗, 但轻易不会大动肝火。
然而眼下这一刻, 顾凌霄就是动了火气。而她动了火气也要维护的对象, 竟然是人人避之不及的“走资派坏分子”。
“——盛老师说得对。”
陈华往前一步，不着痕迹地拦在了顾凌霄与侯秀琳的面前。
对于政.治上的东西他这人是有些迟钝，很多时候脑筋转不过弯儿来。可喜欢的姑娘就在面前, 她还说得都有道理，所以他本能地明白自己一定要去维护自己心爱的姑娘。
“侯秀琳同志，咱们大家伙儿都要服从国家的安排, 既然国家对侯庆国还有侯安民同志的安排是劳动改造, 那我们就要确保侯庆国同志和侯安民接受劳动改造。”
“你不是国家，你不能代表国家行事, 更不能越过国家行事。你要违背国家的意愿，那就是搞特殊。你要是越过国家行事, 那是错上加错。”
陈华文化不高，说起话来相当淳朴。他也没想着要用自己生产队大队长的身份来压住别人, 所以面上的神情除了严肃, 更多的是劝解而非命令。
“你明白我的意思吗？侯秀琳同志——”
“——”
侯秀琳咬紧牙关, 憋着一股气就从陈华的面前跑了出去。她实在是听不下去陈华的劝解了。
在侯秀琳的耳朵里, 陈华这一字一句都是在包庇顾凌霄，又为了包庇顾凌霄而包庇邪恶的走资派。
她不明白拒绝腐化堕.落的走资派侵蚀的自己明明是对的、是正义的，怎么就在陈华、顾凌霄乃至全村人和知青们的面前, 自己却像个大坏蛋，大反派。
她明明只是想做对的事情而已！她明明只是照着以前别人教给她的“对”去做事而已！
陈华见侯秀琳快步跑走，踌躇了一下要不要去追侯秀琳。可是想想自己刚才又没说错话，他最后还是叹息一声，指挥着小河村的村民们还有知青们一起上了山。
刘卫国望着侯秀琳跑走的方向，最后也放弃了去追侯秀琳。
不是他对侯秀琳太失望，也不是他不想安慰安慰侯秀琳，更不是他怕了陈华这个生产队大队长，担心和陈大队长唱反调会被穿小鞋。是刘卫国自己心中也很受了些震荡，他和其他的知青们一样在想刚才顾凌霄说过的那些话，整个人都在出神，上山只是因为下意识地跟上了前头的大部队。
顾凌霄没管负气的侯秀琳。她又不是侯秀琳的妈，得时时刻刻不忘教育自己的女儿怎样为人处世。
侯庆国心中复杂，却又不好多说什么。刚才他是被维护的一方，这个时候站出来为侯秀琳说话要么让人感觉他虚伪，要么让人觉得他奇怪。
本来他和侯秀琳一个姓就已经很令人容易联想他和侯秀琳的关系了，而侯秀琳刚才在人前弄出的那一出本来就是为了和他撇清关系。他这时候维护侯秀琳只会让侯秀琳的立场更加恶化。这要有人再去深挖一下他和侯秀琳的关系……
对自己境遇不太好的女儿雪上加霜、火上浇油可不是一个好父亲应该做的事情。
“最近山里头已经开始长菌子了。就是今年雨水实在不多，菌子可能比较小，也比较少。”
“吃菌子一定要吃全熟的菌子，千万不要因为贪鲜就只是随便翻炒两下。半生不熟的菌子和生的菌子一样都有毒性，且有时候半生不熟的菌子毒性还更强。”
“要是不确定要翻炒菌子多久菌子才算是熟了，那炒菌子的时候往里头加点儿水，水要淹过全部的菌子。然后盖上锅盖儿闷上一闷，等菌子里头的水成了黏糊糊的菌汤，那菌子就一定全熟了。”
带着乡亲们和知青们上山，一路上顾凌霄对着大伙儿娓娓道来各种吃菌子的小常识，又着重说了好几种这些天她天天上山考察时记录下来的可食用野生菌的外表特征。
“大家看，这种手一摸上去就有印子的菌子叫‘见手青’。见手青非常鲜美，但是如果没有完全弄熟，吃了可能会中毒。”
听见乡亲们和知青们个个倒抽一口冷气，声声都是唏嘘，连带着看见手青的目光都不友善了起来，顾凌霄又道：“所以大伙儿一定要记住我刚才说的话。吃菌最好是炖汤，实在是想吃炒的，一定要在炒的时候加水把菌子闷一闷——”
顾凌霄带着小河村里的大伙儿在山林里寻觅食物的时候总是十分耐心。她见自己的话说一遍大伙儿不上心，就多说几遍。
这样一来，就算是反应最慢的那一家人，也都记住了顾凌霄那唐僧念经一般的叮嘱。
侯庆国原以为顾凌霄包庇自己是县上的政委可能与顾凌霄这个从首都来的老师说了些什么。等被带到上山，他很快就没了这种念头。
——顾凌霄真的是单纯因为需要人手才对他有所庇护。
采菌子可不是个容易的活计，其中光是在广阔的森林里找小小的菌子这一点就已经够呛。
采菌人不但要在上山下山的时候注意脚边，小心别踩坏了碰坏了小小的菌株，还得在发现小菌株后把小菌株的位置给记录下来，最好再捡点儿什么破树枝、烂叶子之类的东西把小菌株给围上一围，既是方便下次来查看菌株生长的情况，也是为了防止山里的野生动物一爪子、一脚就把菌株给踏平了。
菌株太小的菌子不但吃着味道太淡，量也不太少不足以糊口。而且菌株是靠孢子来繁殖的，没有孢子就没有菌子。采走还没成熟的小菌株等于断绝了孢子的扩散，那和杀鸡取卵是一样不可取的。
话虽如此，如果菌株已经打开了伞盖儿、让孢子落地。但这菌株不是马上就有人来采走，菌株将会很快老化、枯萎。老菌吃起来那就跟树皮似的，其中作为鲜味来源以及营养来源的氨基酸和其他风味物质也会流失得厉害。
采菌子说白了就是一门鉴别菌子的手艺。这门手艺通常要伴随着极大的体力消耗与眼力消耗。幸好小河村的村民们与前来下乡的知青们都是采惯了虫子的熟练工，眼睛尖，耐心也好。
带着众人爬山跋涉的顾凌霄绝对是最累的那个。她一路上都得履行她作为老师的职责，教大家这个、教大家那个。还得让那些走神、开小差的“坏学生”都老老实实听讲。同时一找到菌子顾凌霄就要打开笔记本记录，还要安排人手来把小菌株圈起。由于今年天气太旱，她还要见到小菌株就要浇水。
还好陈华力气大，他背着水罐替顾凌霄承担了给小菌株浇水的任务。李光辉机灵，见顾凌霄要给小菌株围起来，干脆带着几个小年轻一路捡了树枝，顾凌霄一声令下他们就去把小菌株给围起来。用掉的树枝就在路上补充。
只是这么一来，顾凌霄、陈华和李光辉为自家桌子上增加菌子这样好东西的时间、精力以及机会就少了许多。一个下午顾凌霄带着大伙儿爬完了大半个山头，她自己腰间的那个小腰包却都还没有装满。
下山后侯庆国把自己那被侯秀琳打飞、又被李光辉给捡了回来的小铁碗递到了顾凌霄的面前。
“我是来劳改的。劳改犯哪儿能吃这种好东西？小盛老师不嫌弃的话就拿着吧。”
侯庆国不把自己的小铁碗给别人除了是感谢顾凌霄之外，也是觉得人人将他与父亲视为蛇蝎避之不及，恐怕也只有面前这个小老师才不会觉得与自己有所接触会被自己“腐蚀”了。
顾凌霄却是摇了摇头，面上冷淡道：“这就是些毒菌，哪儿能是什么好东西？我嫌弃，你还是拿回去自己吃吧。”
侯庆国一噎，半晌没能把话说出来。
李光辉见了这一幕，挑起一边的嘴角就笑了。
嘿呀这小盛老师，真是睁着眼睛说瞎话，好坏坏话全凭她一张嘴皮子，什么话都让她给说尽了。
“盛老师都说这是毒菌她不要了，您就快些收回去吧。”
陈华一脸严肃。
李光辉则是朝着每个正形地朝着侯庆国嘿嘿直笑：“就是！小盛老师这样正直的人怎么会受你这个坏分子的腐蚀呢！”
侯庆国一震，霎时间就明白了。
——无论是小盛老师还是陈大队长和这个……看起来流里流气的小伙子，他们这都是在帮助他、保护他呢！而且他们也都很聪明，在帮他、保护他的同时也知道保护好自己！
会自保的友军才是最可靠的友军！
眼里一潮，侯庆国连忙抹了抹自己的眼睛。他发不出声来，只能点头向三个年轻人致谢，然后抱着小铁碗回了破棚子。
这天晚上，侯安民时隔多年再一次闻见了肉味。老人家差点儿怀疑是不是自己的鼻子出了问题，等儿子侯庆国把菌子汤喂到他嘴边，侯安民吧唧了两下嘴巴又舔舔自己沾了菌汤的嘴唇，这才差点儿叫出声来。
“嘘——”
儿子侯庆国在侯安民旁边轻轻地发出了“嘘”声，就跟小时候和他.妈妈玩儿捉迷藏时躲进大衣柜里，被侯安民找到了之后拉着侯安民一起进大衣柜里躲着时那样。带着些小孩子恶作剧般的天真与快活。
侯安民那双因为白内障而逐渐丧失视力的眼睛里有微光闪过。原来，那是一泓眼泪。
“……混小子，东西都是哪儿来的？”
侯安民生怕儿子为了自己铤而走险。他忠诚于国家，忠诚于党，一辈子都相信组织，所以最怕的就是儿子为了自己，做出背叛国家、背叛党和组织的事情。因为那会迫使他不得不去恨自己的亲生儿子。
“捡的。都是毒蛇死耗子。”
侯庆国的声音里充满了暖意。他握了握父亲的手，告诉父亲自己没有做什么偷鸡摸狗的事情。
侯安民低下头去，嘴里说着：“毒蛇死耗子你都吃……”像是在嫌弃儿子给自己吃的东西。其实他却是湿了眼眶。
看来，他和儿子这次来的地方，是有好人在的——以往他和儿子可是连毒蛇和死耗子都吃不到的。他和儿子身边的每一个人都会确保他们父子过着最痛苦但又不至于马上死过去的日子。
侯庆国其实还真没说谎话，顾凌霄让李光辉私底下扔到破棚子附近，好让侯庆国捡回去炖汤的确实是毒蛇和死耗子。
只是毒蛇有毒的部分只是它们身体里的毒腺与毒液，且蛇毒只有进入血液中才会发生作用。只要把蛇身上有毒的部分完全剥除，在蛇毒没有污染到蛇肉的情况下，毒蛇的肉完全可以食用。
小河村周围这么多的山林，又是好些年都没有村民上山打猎去了。山里蛇窝多得很，李光辉一掏一个准儿。
顾凌霄近期准备把李光辉掏来的毒蛇和蛇蛋隔离饲养，这些蛇的饲料除了虫子之外就是田鼠竹鼠和地鼠。
因为天气干旱，小河村湿润的农田吸引来了不少的田鼠。李光辉只要配合起来又真他娘的是个人才，不但竹鼠和地鼠被他连窝端来了给顾凌霄，连田里的田鼠都逃不过他的魔掌，一个个地掉进了李光辉制造的捕鼠陷阱里。
