“会不会是那老外自己口味异常？反赖我们有问题。”
“我也这么想，菜都是耿师傅盯着我们做的，尝过以后再上桌，说不好吃的人准是舌头有毛病。”
洪爽问查尔斯李不满意哪道菜，“生炒鸡柳”四字一出，她顿时醒悟问题所在，将计就计赶往包厢。
姜开源正讽刺无奈垂手的耿辉：“耿师傅，你和你的伙计们今天没发挥好啊，别的复杂的菜都过关，就这道最简单的生炒鸡柳大失水准。来之前我还跟查尔斯先生夸奖，说你们是榕州东南亚菜色做得最好的餐厅，才舍弃福满堂专门请他来这儿用餐，本来还想给你们打100分，如今看只能打80分了。”
今天夏蓓丽也来陪席，配合丈夫的刁难打圆场：“老马也有失蹄时，人家又不是故意的。”
查尔斯李没想到他随口挑剔一句就令姜开源这般较真，难堪笑道：“是啊，我也不是说这道菜不好吃，味道还是不错的，就是入口时少了那么点意思。”
洪爽进门恰巧听到这句话，果断接道：“是少了香味和鲜味对吗？”
她无视他人注视，微笑走近查尔斯李，自我介绍：“查尔斯先生，我叫洪爽，也是这里的厨师。关于这道生炒鸡柳，我想您大概错怪我们的耿师傅了。刚才服务员来送菜时，我看他不小心晃落了罩菜的不锈钢罩，让菜品在空气里暴露了大约三十秒，就是这个失误造成这道菜口感下降。”
查尔斯李颇有兴致地求解，她从容说明：“生炒鸡柳讲究镬气，必须用猛火烹调，当食物受热超过200°，就会发生焦化反应和美拉德反应，产生诱人的香味和口感。而想要菜品在入口时仍保持镬气，从出锅到上菜不得超过3分钟，期间还必须用罩子盖住保温，以免过早散热。刚才服务员打翻精钢罩，令菜品损失了镬气，上桌时菜的温度已下降，才会失去干香鲜美的口感。如果您不信，请让耿师傅重新再炒一盘来做比较。”
耿辉忙去厨房亲手烹制，几分钟后亲自来上菜，揭开不锈钢罩，滚烫的鸡肉仍在出油收缩，查尔斯李夹了一块，稍微吹了吹放入口中咀嚼，即刻点头竖拇指：“wonderful.就是这个味道，非常好。”
夏蓓丽不失体面地向耿辉、彭东道歉，为洪爽的机智大胆而自豪。
谁知这女儿是专程来同他们作对的，趁机与查尔斯李搭话：“查尔斯先生，知道您喜欢吃禽类菜品，我代表香云中餐厅为您特制了一道菜，叫做‘四套宝’，是用鸡、鸭、鸽子、鹌鹑四种禽鸟层层相套，再蒸煮而成，希望您会喜欢。”
查尔斯李喜道：“我听过这道菜，是早已失传的宫廷菜品，没想到还有人会做。我很想尝一尝，麻烦你现在就端来吧。”
洪爽用推车送来装在高级瓷盆里的“四套宝”，查尔斯李先看到一只形体完整，色泽黄艳光亮的全鸭，扑鼻的香气又非止鸭肉一种肉香。
洪爽用餐刀切开鸭背，露出一只光滑的全鸡，再切开是全鸽，最里层是一只装满各色馅料的鹌鹑。
查尔斯李拍案叫绝：“Itisneat!我还是头一次见到这样精致的菜，完全称得上精雕细琢的艺术品啊。”
尝过滋味后又连说了几个“wonderful”。
“怪不得姜董事长这么欣赏贵餐厅，只看这道菜的手艺就出类拔萃。洪小姐，请问你学厨几年了，练成这门绝技花了多少时间？”
洪爽谦逊作答，指着桌上一盘酱油鸡问他：“查尔斯先生，您看这盘鸡和四套宝的色泽，哪个更好看？”
查尔斯李说：“这酱油鸡很好吃，但端上来不久颜色就变得暗沉，不如你这个鲜亮。”
“这四套宝放一天也不会变色，原因是两道菜用了不同的酱油。”
洪爽从推车下格取出喜万家的酱油放到查尔斯李跟前：“这种酱油是古法酿制的，用来做菜，颜色不易氧化，能长时间保持鲜亮的色泽，味道也比一般酱油鲜美。”
旁人以为她是来炫技出风头的，这时方看出用意，夏蓓丽骤惊，转头与姜开源对视，他已蹙怒上脸。
查尔斯李主营调味品销售，热衷了解新产品，拿起酱油细看。
“喜万家古味醇，名字蛮好听的。”
洪爽介绍：“喜万家是榕州新兴的调味品企业，口碑很不错，这个古味醇是他们新推出的高端产品，前身是多年来在岭南餐饮界享有盛誉的顺德周记特酿。”
查尔斯李听过“周记特酿”的名头，打开酱油品尝，称赞：“鲜香醇厚，真是上品中的极品，洪小姐，这瓶酱油的市场零售价是多少呢？”
“人民币37块8。”
查尔斯李脑中按动计算器，这酱油的容量是380ml，和福满堂的极味鲜同规格，品质口感大大胜出。零售价却比极味鲜便宜3块，竞争力非常明显。
做大买卖的人想法不会表露在外，向洪爽再三道谢，将酱油归还。
洪爽记住冷阳“见好就收”的叮嘱，推着推车告退，走时背上扎着一根芒刺，是姜开源怨恨的视线。
听她汇报情况，冷阳满有把握查尔斯李会主动联系他们，赞她办事漂亮。
“你不知道，临走时我很想回头欣赏姜开源的表情，要顾全大事，只好忍住没看。”
“哈哈哈，不看也知道他一定气坏了，想想都解恨，爽姐出手，所向披靡！”
冷阳正拍马屁，听见那边有人在和洪爽说话，叫她去酒店C座2815见姜开源。
“那坏蛋想找我算账。”
“别理，让他一边凉快去吧。”
“不，他都找上门来了我凭什么要躲？正好趁这个机会骂骂他。”
她意念坚决，冷阳便选择支持，说即刻赶来支援。
洪爽上次去过姜开源在香云的长期包房，到那儿时夏蓓丽也在。
“小爽。”
女人温柔迎接她，慈母姿态令她作呕，相比而言姜开源的雷公嘴脸瞧着还挺舒心的。
“你们找我干什么？”
她傲慢地立在客厅中央，像一根不可拔出的钉子。
夏蓓丽看看姜开源，柔声说：“你爸爸想问你……”
洪爽厉声打断：“别一来就恶心人，他不是我爸爸！”
姜开源怒发拍桌：“你别把长辈的容忍当成软弱，我们纵容你太久，才让你长幼不分，无法无天！现在还帮着外人抢我的生意，你太忤逆不孝了！”
洪爽强硬还击：“你有什么资格跟我提孝道？贡献了一颗精子就想让我感恩戴德？丢下老婆孩子去跟有夫之妇私通，霸占冷家的祖产，害洪家家破人亡。我巴不得现在是古代，好把你们这对奸夫淫妇抓去游街，下辈子情愿投胎做鸟兽也不想再跟你们有任何关系！”
姜开源虓怒冲来，被夏蓓丽拦住便伸长手指斥她：“你这个无父无母的衰女，我们白对你投入那么多感情，当初还不如让洪万好弄死你算了！”
洪爽明白他指的是洪万好强迫夏蓓丽堕胎一事，衔恨道：“我可没感觉到你们所谓的感情，只知道你们伤害原配，破坏对方家庭，气死一个无辜老人，又害一个无辜女人流浪半生，让我和冷阳、欣宜姐姐承受那么多痛苦。老实告诉你吧，就算知道了自己的身世，我还是情愿认洪万好和曾淑琴做父母，你和夏蓓丽永远是我的仇人！”
夏蓓丽抢在丈夫前责备她：“小爽，你太傻了！洪万好只是在利用你，他对你根本没真心，你怎么到现在还认贼作父，帮着他跟你的亲生父母作对？”
洪爽悲愤：“他是骗了我，但给过我无忧无虑的童年，让我健康快乐地长大，我没觉得他亏欠我，能那样照顾仇人的女儿已经很难得了！反倒是你们，明知我是你们的亲骨肉却把我丢在别人家，真疼我小时候就该带我走啊，说白了还不是自私自利，怕我妨碍你们。既然这样就别怪我不认你们！”
姜开源推开夏蓓丽冲过来。
“我看你鬼迷心窍了，今天非打醒你不可！”
扬起的手落到半空便被洪爽抓住，她阻截敌人攻势，另一只手同时出击，一拳正中敌人鼻梁。
继上次被洪万好殴打，整整27年过去，姜开源又被人打得鼻血横飞，门牙松动，抓住夏蓓丽出离愤怒吼叫：“这衰女、这衰女就是个丧门星！妈说得一点没错，她是来克我们的，你当初就不该把她生下来！”
夏蓓丽怕姜开源真心记恨，日后不能让洪爽分享他的财富，忙劝她道歉。
洪爽报以詈骂：“我是正当防卫，道什么歉？再敢用你们的无耻来挑战我的底线，我还打，事后不管去法院还是派出所都奉陪！”
“忤逆的畜生，看我怎么教训你！”
姜开源开门叫保镖，三个身强力壮的猛男鱼贯而入围住洪爽。
夏蓓丽急道：“阿源你要干什么啊？小爽是女孩子，这样会吓着她的。”
姜开源再度推开她：“就因为你太纵容她才不懂什么叫害怕，自古棍棒出孝子，我今天就要让她知道随意放刁是什么下场！”
说罢喝令保镖们按住洪爽，想靠武力降伏她。
夏蓓丽欲阻止，房门突然砰砰巨响，外面看门的助理急促通报：“董事长，冷先生要见您。”
姜开源命他们放行，冷阳疾步入内，方才踹门的正是他。
他看清屋内局势，走向洪爽，抓住她的手拉到身后，峻色警告：“姜开源，你敢碰洪爽一根汗毛，我让你未来一周天天做新闻热点！”
第75章
姜开源顿时明了，责问冷阳：“你和她是一伙儿的，一起窜通喜万家跟我作对！”
冷阳讥笑：“你太后知后觉了，我早就是喜万家的股东了，喜万家搞围裙促销、模仿鲜果维推出果妙纤、引进周记特酿，大规模投产推出古味醇酱油都是我一手策划的。”
姜开源震惊，他早看出喜万家必有高人指点才能发动这一系列招数，原来躲在幕后的军师就是这个号称天才营销家的儿子。
打击力度还不够，冷阳再添一笔：“上次是你派人借天津劣质酱油新闻在网上造谣抹黑喜万家吧，当时协助他们搞危机公关，然后借力营销的人也是我。那次事件后喜万家声誉非但没受损，还一跃成为全国知名品牌，顺利打入京津市场，你害人不成，反倒助长了对手的实力，不知作何感想？”
姜开源一脚踢翻椅子，声若轰雷：“衰仔，你帮着外人对付我，想搞垮福满堂吗？”
冷阳凛然声明：“福满堂是我们冷家的，我说过总有一天会替妈妈和外公夺回这块招牌！”
“就凭你，下辈子都不可能！”
“哼，你这么激动是心虚了？我比你有商业头脑，还比你年轻，有的是时间资本和你斗，而且人恶人怕天不怕，我相信老天不会放过你这个坏蛋，运气终究在我这边！”
他的宣战简明扼要，句句正中渣男痛处，姜开源无心争吵，急命手下擒拿逆子。
“我说了你敢乱来，我会让你变成全国瞩目的新闻热点！”
冷阳有备无患，泰定要挟：“你是国内知名富豪，那些小报媒体想必对你的私生活很感兴趣，因生意纠纷对前妻生的儿子拘禁施暴，这消息传出去，你花几亿公关费也休想挽回形象！”
姜开源愣眼巴睁，筛糠似的抖颤：“衰仔，你够本事啊，等着瞧，要不了多久我就把你和喜万家连锅端掉！”
冷阳不屑一顾，拉着洪爽走向门口。
夏蓓丽猝然喝问：“冷阳，你已经知道小爽是你亲姐姐，为什么还死缠着她？”
如今这类话是冷阳的逆鳞，杀气森森回头：“她是我的亲人，我亲近她天经地义。以前我不知道我们的关系，你要是找些演技精湛的男人伪装高富帅去勾引她，再成功得手，那我或许会误会她是品行不端的坏女人，跟她一刀两断。现在不同了，哪怕她变得再坏，做了再对不起我的事，甚至去犯罪，我都会无条件包容照顾她，谁让我们是亲姐弟呢？说来说去还得感谢你们，让我们的感情比过去更稳固，台风来了都刮不散！”
夏蓓丽气得脸青，急劝洪爽：“小爽，这衰仔在玩火，你跟他搅和迟早会被连累死！”
洪爽呵斥：“你少废话，我和冷阳永远一条心，这辈子最大目标就是打垮姜开源，夺回福满堂！”
二人携手扬长而去，夏蓓丽没奈何，转身劝丈夫息怒。
姜开源黑着脸闷声打道回府，路上吩咐助理通知贺阳到他家去，又让夏蓓丽去找谢美兰，要她立刻解雇洪爽。
“你怎么也耍起小孩脾气了？以为香云开除小爽，她就没地方可去了？这么做一点用处都没有，只会让孩子们更恨我们。”
“这对衰仔衰女已经把我们当成不共戴天的死敌了，我们做再多都不能让他们悔改，这样的儿女留着只是祸害！”
“那怎么办？找人杀了他们？你下得了手就去吧，我没意见。”
夏蓓丽赌气不吭声，姜开源气焰自动回落，双手搓一搓脸，毛躁咒骂：“这都是冷忆梅和洪万好使坏，从小给我的儿子女儿洗脑，冷忆梅死了就不说了，洪万好这黑心衰佬，我绝不让他好过！”
夏蓓丽也讨厌洪万好，不愿带累两个女儿，告诫：“现在去动洪万好，谁都知道是你干的。”
不用她提醒，姜开源也打算在现阶段将矛头集中对准喜万家。见到贺阳吩咐他去调查喜万家目前最畅销的产品，查到后从福满堂的产品里选一款最相近的调低价位，开打价格战。
价格战固然能在短时间内甩掉竞争对手建立统治地位，但也是最容易两败俱伤，甚至同归于尽的险着。其本质是争夺流量，通过降价，牺牲掉一部分利润来获取更大的客户群。而一旦价格战进入恶性循环，将造成产品利润、成本透明化，如果一个产品的利润和成本被普通大众了解，前景也就到头了。
贺阳说：“据我所知，喜万家的拳头货八珍香醋和我们的特级陈醋属于同类产品，您准备将降价期定为多久呢？”
“期限不定，直到彻底挤掉对手为止。”
老板的主张看似鲁莽，贺阳规劝：“降价以后我们不止会损失利润，品牌价值也见受损，特级陈醋也是我们的主打产品，个人觉得用它给喜万家陪葬不值得。”
