如果大批量的用来榨油的葵花籽,是需要机器脱粒,晒干之后榨油。但是这种小量的,手工剥下来,洗干净、把表面的水分晾干,就可以炒啦!
炒的时候,先放入粗砂粒,用铁勺炒热,再放入葵花籽,一会儿就炒香了。
虽然舞动大铁勺挺累的,但是吃着自己采摘、自己炒的瓜子,就是香啊!
游客们接着去农家乐吃午餐,下午去叶茂那里摘无花果,陆柏这里的活动算是结束了。
看着陈秋霖也要离开了,陆柏想到堂妹刚才的话,突然说:“陈小姐,不知可否留个联系方式?”
“嗯?”陈秋霖挑了挑眉。
“我一向仰慕记者这个职业!舆论监督、为民请命,太正义、太高大上了!”陆柏非常严肃地说。
“哦,呵呵……谢谢!”陈秋霖面无表情地应了一声。
第16章 霸道总裁
游客们大多数都走了,只剩下陆柏兄妹和几个悟空的铁粉,打算吃完饭去森林徒步,看是否能偶遇悟空的。
陆柏本来也想留陈秋霖,可惜她说还有工作,要赶着回去,真是遗憾啊!
陆柏一边给大家做饭,一边说:“悟空是属于森林的,能不能偶遇要看缘分啊!”
天竺葵五彩缤纷的小花开得正盛,小团子正在花丛中扑蝴蝶,看到几个女孩子向它招手,歪着圆圆的脑袋想了想,还是朝她们走过去了。
主人说了,对客人要有礼貌,要让人家看得出团子是有教养的好孩子。
“团子真可爱呀~”陆青青捧着团子,给它挠痒痒,舒服得它眼睛都眯上了。
和猫咪玩了一会儿,看到陆柏已经在灶台边忙开了,陆青青觉得有点不好意思,把团子放在花丛中,轻轻说:“去玩吧。”
然后走到门边问:“需要我帮忙吗?”
“你会做饭吗?”陆柏记得陆青青厨艺技能基本为零,以后恐怕只能找个厨师妹夫才能活下去了。
陆青青尴尬地笑了笑,一个男网友走了过来,自我介绍说:“陆哥,我是‘我家里有矿’,我会做饭!”
陆柏头也不回地说:“嗯……那你们帮忙摘豆角吧,等下做一道豆角烧茄子。”怎么能让客人来做菜呢?
陆柏把豆角递过去,说:“你们在外面摘吧,里面有油烟。”
接着又问:“你们吃辣吗?我想做酸菜鱼。”
正在撸猫的几个女孩子还有“有矿”都异口同声地说:“吃!”
小团子就在前面的花丛中钻来钻去,周围的桃树枝繁叶茂,不远处的水面波光粼粼,耳边听着锅碗瓢盆的碰撞声,有种岁月静好的感觉。
“陆哥这里真舒服,我都想归隐田园了。”有矿哥感叹。
“是吗?我也觉得挺好的!”陆柏随口应着,接着说:“你们能吃辣就好。不辣的酸菜鱼缺少灵魂。”陆柏一边唠叨着,手下却利索地把黑鱼起肉,片成鱼片,放盐、料酒、生粉腌上,再走到角落里打开一个玻璃罐。
一股酸酸的味道冒了出来,陆青青回头望去,只见墙角下一排四个玻璃罐,一个罐子里装着萝卜、辣椒、子姜,各种颜色搭配着很好看,其他几个分别泡豇豆、芥菜和芋苗。
玻璃罐晶莹剔透,泡菜看起来干净清爽,令人不由自主地分泌出唾液。
陆青青眼前一亮:“哥自己泡的?我妈都好久不做泡菜了!”
“是啊。”陆柏拿出一些酸芥菜和萝卜,一边把罐子封好,一边说:“我喜欢吃酸菜,特意泡了一些。”
“会做饭还会泡酸菜,哥,你让我自卑了!”陆青青觉得,作为一个女性,在家务方面,她被陆柏比下去了。
其他几个女游客也深有感触地点点头。
倒是“有矿哥”转了转眼珠,笑道:“这年头,男人不会做饭找不到媳妇的!”
“你家里有矿怕什么?”陆柏随口调侃。
豆角摘好了,陆柏接过来洗干净备用。
把油烧热,放入鱼头、鱼大骨煎至焦黄,放水进去,大火烧开,把汤煮得奶白,挑出鱼头、鱼骨,把汤盛出备用。
然后再起油锅,放入剁好的泡红辣椒、姜丝,炒出香味,再放入酸菜翻炒,把鱼汤倒入烧开,再把腌好的鱼片倒入,略微烫一烫,就可以起锅了。不能煮太久,煮久了鱼片会碎,口感还会变老。
一阵又酸又辣的气味弥漫开来,游客们笑着说:“闻着味道就饿了,肯定很好吃。”
有矿哥也说:“以我做湘菜二十年的经验来看,这酸爽,够正宗!”
“得了吧!你才几岁!”陆青青反驳着,语气中透着熟稔。
“如果有柠檬就更好了,可以做柠檬酸菜鱼,不过我没有种柠檬。嗯……迟点种棵柠檬树。”陆柏说着,觉得这个主意不错。
“就为了吃柠檬酸菜鱼?”有人问。
“难道不值得吗?”陆柏反问。
“值得!”有矿哥接过话头,很认真地说:“对美食有追求怎么是不值得呢?”
陆柏开始觉得有点不对劲,这个“有矿哥”似乎热情过头了?
难道是对自己的粉丝?不要太崇拜哥,哥是个传说!
甩了甩脑子里的胡思乱想,陆柏又做了一道豆角烧茄子、小青菜豆腐汤、凉拌皮蛋、拍青瓜。
“有点简陋,请多包涵。”陆柏把菜端到屋前的小木桌上上摆好,请几个游客入座,时间有限,他只能随手做几个菜。
“陆哥手艺不错啊!”有矿哥第一个赞扬,这几道菜,卖相就很不错了,想来味道也不会差到哪里去。
“蔬菜是地里现摘的,鱼是野生的,都是最新鲜的食材。”陆柏一边摆着碗筷,一边说:“这就是在农村生活的好处。”
吃完饭,陆柏又带着大家去森林里转了一圈,虽然没有见到悟空,但是寂静的森林、各种藤蔓、奇花异草,还有时不时飞过的不知名大鸟,还是令大家流连忘返。
“陆哥,我真的会做菜,下次让你尝尝我的手艺!”临走之前,有矿哥还特意说。
“哦!好的!”陆柏不在意地挥挥手。
接下来一段时间,陆柏想着加了陈秋霖的微信了,当然要多点互动。
像每天早晚问候啦,嘘寒问暖啦,多喝热水啦,当然少不了转些养生文章之类……
这样算是追女孩子的正确套路了吧?
从聊天中,陆柏还知道了陈秋霖是自己的高中校友,低两届的学妹。两人关系应该更近了才对,可是陈秋霖却淡淡的,连陆柏约她重回母校都婉拒了。
难道是自己误会了,她从一开始就对自己没意思?
陆柏郁闷着,找陆兴杨喝啤酒,顺便向他这个有老婆的人取取经。
“我老婆啊?她眼光好啊,能从万千妖艳贱货中发现我这个良人。”陆兴杨臭屁地说。
“我怎么记得,你们是相亲认识的?”陆柏疑惑地说。
“相亲怎么啦?我跟你说,相亲的才是正经人!”陆兴杨一副过来人的样子,“至少相亲都是奔着结婚的目的去的。那些不相亲的,都不知道换了几个女朋友。”
“这个,什么时代了……”
“呵呵,什么时代都一样。伟大领袖早就说过了‘不以结婚为目的的谈恋爱就是耍流氓’。”陆兴杨鄙视地看着陆柏,“你们这些有钱人,都说自己是不婚主义者,其实就是不想负责任。”
“我不是那样的人。”陆柏讪笑,补充:“还有,那句话最早是莎翁说的,领袖引用的。”
“谁跟你谈文学了。”陆兴杨一针见血地指出:“你最大的问题,就是能把聊天聊死。亏你以前还是做保险的,真不知道怎么挣的钱。”
咳咳……其实他做保险的时候没挣到钱……
“现在不说这些,你要真想追那个女记者,就拿出点诚意来。”陆兴杨叹了口气,觉得他不帮忙,这个发小得单身一辈子!
看陆柏虚心求教的样子,陆兴杨接着说:“你也不用整天在微信上嘘寒问暖,什么‘下雨了记得带伞’、‘肚子疼多喝热水’,我跟你说这些都没有!”
“那要怎么办?”
“都叫你没事多看点霸道总裁文!你不是有钱人吗?霸气一点,帮她清空购物车啊!”陆兴杨指教,“还有,也别约她回什么母校。万一人家不愿意回忆可怕的高中岁月呢?真有诚意,你就给她报个假期去国外的旅行团,看她喜欢哪里就报哪里!”
“真有用?”
“当然!霸总文都是这么写的。”陆兴杨很肯定。
“你为什么会看这种小说。”陆柏很疑惑。
陆兴杨的脸可疑地红了红:“都是我老婆看的,我顺便看了看。”
哦,行吧,你说是就是。
陆兴杨说得头头是道的,又是过来人,陆柏决定信他一次,于是双十一前,他突然给陈秋霖发了条消息:“可以让我看看你的购物车吗?”
“????”
“我帮你清空它。”
嗯?几个意思?
陈秋霖发了几个笑脸过来,然后发了个截图。
陆柏一看,零食、衣服、鞋子、首饰应用尽有。
过了一会儿,他把泡椒凤爪、老黑鸭、乐乐薯片……通通圈了起来,然后说:“这些零食不健康,清空了吧。”
“…………”
所以清空的意思……真的是清空?
第17章 真可惜啊
双十一过后,陈秋霖的态度更飘忽了,陆柏丈二和尚摸不着头脑,干脆把陆兴杨、叶茂都约了过来一起烧烤,顺便问问这些过来人的经验。
别墅的院子已经修整好了,他还在院子里搭了个小凉亭,此时正好做户外烧烤。
陆兴杨养了一群黑山羊,正宗山地放养,一到秋冬季节就供不应求。听到陆柏说要烧烤,他特意留了些肥肉相间的嫩羊肉带了过来。
“你的方法不管用。”陆柏串着羊肉串,郁闷地说。
“不可能吧?”陆兴杨架着烧烤架,一脸惊讶:“如果有人这么追我,我百分百从了!”
“你从有什么用?”陆柏白了陆兴杨一眼,继续摆弄韭菜、青椒……
叶茂正在水龙头下清洗着秋刀鱼,看陆柏实在沮丧,就安慰他:“天涯何处无芳草,兄弟,往前看!”
“等等,这事不对!”陆兴杨把手中的碳放下,一脸严肃地说:“你把事情经过说一遍,不得隐瞒!”
陆柏只能把他清空购物车的壮举说了一遍。
话音一落,全场鸦雀无声。陆兴杨和叶茂面面相觑,突然一起爆笑了起来。
陆兴杨笑得眼泪都冒出来了,一边用手背抹着眼泪,一边说:“我知道了,你一定是想笑死我好继承我的羊群!”
“你真这么做的,不是跟我们开玩笑?”叶茂捧着肚子弯着腰,难以置信地说。
“我知道你们想说什么,我又不傻,能不知道清空购物车是什么意思?”陆柏没好气地说:“其他东西我都可以帮她买单啊,就是那几样零食,不是不健康嘛……”
“小白,你太过分了!”陆兴杨指责,“你知道对于吃货来说,什么样的人最可恶吗?就是自己不吃还叽叽歪歪这不健康那不健康的人!”说着,他指了指陆柏手中的烤串,接着说:“烧烤健康吗?还有人说会致癌呢,你怎么又吃呢?”
“这不一样吧……”陆柏垂死挣扎。
“有什么不一样呢?你就是太霸道了。”陆兴杨肯定地说。
“是啊,小白,你最好还是道个歉,有诚意一点。”叶茂也说。
陆柏左右一看,两个好朋友都这么说,看来是没错的,他们毕竟是有媳妇的人。
道歉就道歉吧,诚意吗?他有的是。
红白相间的羊肉串、腌好的秋刀鱼、鸡翅,还有水嫩的白萝卜、切好的土豆片、鲜绿的韭菜、青椒一一摆放在石桌上。
在烤架里放进木炭,等把炭点燃后,陆柏就用一把蒲扇扇风,火苗“呲呲”地窜了起来,不一会儿碳就烧红了。
把各种肉串放在烤架上,油漫漫渗出来,滴到碳火上,又是一阵“呲呲”香,肉香混合了调料的香气弥漫了整个院子。
正在院子里你追我赶的小黑和小贝也跑了过来,在石桌下钻来钻去。
“乖乖让开啦,这不是给你们吃的。”陆柏驱赶着两只小家伙。
两只小狗乖乖地走到一旁,蹲下,伸出舌头,可怜巴巴地看着陆柏。
陆柏走进屋子里,拿出两块水煮牛肉,用狗碗装着,放在它们面前:“这才是给你们吃的。”
“嘿!你家的狗吃得比我还好啊!”陆兴杨感叹,“难怪养得那么好,油光水滑的,又壮。”
“你家金毛吃什么?”陆柏问道。
“狗粮混白粥啊。”陆兴杨理所当然地说,“就这样,我奶奶已经说糟蹋粮食了,让我把金毛卖了,养条田园犬。”
陆柏笑了笑,没有说什么。养宠物也要力所能及,其实田园犬也挺好的,聪明、忠诚,还不挑食。
很多人不喜欢田园犬,觉得又土又脏。但是他叔叔家就一直养田园犬,也一样养得又健壮又漂亮。
烤了一盆子的肉串、两盘蔬菜,三个人坐在石桌旁,开吃。
“你们喝什么?啤酒?白酒?茂哥要开车,就可乐吧?”陆柏走回别墅里,打开冰箱,朝外面喊。