为了能吃到水煮鱼, 唐果从那几个条处理好的大鱼中, 挑上了条肉质肥美的家伙。
接着, 她快速的把油脂取下放到一边, 再把鱼头跟鱼身分离，只见唐果拿着分好的鱼肉手腕微动，那鱼肉就被顺着肌理一片一片的片好, 堆叠在一边。
镜头在拉近一点，还能看到在鱼片的四周, 还有被唐果在切片时剔除来的鱼刺。
在看到这一幕后，直播间里的观众无不又一次惊叹唐果的厨艺。
不过, 看着被片好的鱼片，直播间里的粉丝们还有点不解。
——果果这是打算做什么啊？怎么把鱼肉都给片成一片一片的了？
——对啊, 这鱼不该直接烤，或者炖煮着吃吗？这一片一片的弄下来，可不好煮啊。
——看果果这要把鱼都给片的架势, 好像跟我家做酸辣鱼、水煮鱼什么的有点相似啊……
——对哦，我就说这个架势怎么看着有点眼熟呢，原来是做水煮……等等？在这荒郊野外的做水煮鱼或者是酸菜鱼？
——楼上终于发现了华点，在这打野外的，唐果他们除了辣椒跟鱼外，也没有什么多余的食材，就算是想要做酸菜鱼或者水煮鱼，也都没有配菜啊！
——对，没有酸菜的酸菜鱼是没有灵魂的！
——不说酸菜鱼，没有豆芽的水煮鱼也是不完整的好不！
——大家先别急着争论啊，大果果还没说要做什么呢。
而就在这条弹幕发出来没多久，边上那看着唐果处理鱼的小伙伴们，也都忍不住开口问了起来。
“果果，你这是打算做什么啊？”陆灵燕好奇的朝唐果问道。
肖一维，“果果你这么把鱼都给片出来了啊？”
金东宇更是期待的问道，“果果，你片鱼，是不是我们一会儿要吃生鱼片啊？”
听到这话，唐果不由的翻了个白眼，“大宇，你想什么呢，这鱼可不是海里的鱼，这么能做生鱼片啊。”
“那你这么把鱼都给片了啊。”金东宇不解的道。
“因为。”唐果朝他们看了眼笑着说道，“我要做水煮鱼啊。”
“水煮鱼？”
“果果，你说你要做水煮鱼？”
唐果点头，“嗯，我现在不就在做了。”
“可是，做水煮鱼不是要用到豆芽什么的配菜吗？我们这里什么都没有啊？”柳依依有点懵的道。
“所以，我们只能做改良版的水煮鱼了啊。”唐果朝她笑了下道，“依依，你过来帮我一下呗。”
“哦，好的”柳依依先是点了点头，又反应过来的道，“帮是没有问题的，但是我要这么帮啊？这个水煮鱼我也没有做过啊？”
唐果，“这个没关系，你只要帮我准备下做水煮鱼的配菜就行。”
“准备配菜？我们这有什么能做水煮鱼的配菜吗？”在说话间，柳依依的视线还不由的朝不远处的玉米跟土豆看去。
唐果一转头，正好看到柳依依蠢蠢欲动，想要去拿土豆的模样。
看到这一幕，她不由的就乐了，“依依，你有见过水煮鱼里放土豆的吗？”
正拿着颗土豆，想着切丝好还是切块好的柳依依，有点发懵的朝唐果看去，“可是……果果，你刚才不是说我们要做的是改良版的水煮鱼吗？既然是改良的，那放个土豆什么的应该也没什么吧？”
唐果噎了下，“那什么，我没想这把这道水煮鱼改头换面。”
“那要用什么配菜啊？”柳依依困惑的道，“我们现在除了土豆、玉米、还有一些早上摘来的野菜外，也没有什么弄做配菜的东西了啊。”
“有啊，这么没有。”唐果说着，指了指不远处一个熟悉的绿色家伙。
顺着唐果指着的方向看去，金东宇几个立马就楞住了。
“咕噜……不会是我想的那样吧？”
“果果，你打算用仙人掌来做水煮鱼的配菜？”
“应该不是要用仙人掌来做配菜吧？”
在大家都不敢置信的时候，直播间里的观众也都闹翻了。
——不是吧，大果果今天是要跟仙人掌杠上了吗？
——又是仙人掌？这仙人掌今天出境的频率有点高啊。
——额么么么，用仙人掌来做水煮鱼的配菜，我已经完全没法想象今天中午的菜肴是会有多么的恐怖了。
——原本，我还想尝试下，大果果做的改良版水煮鱼，现在看来……我还是点份外卖过过瘾吧。
——大果果今天怕不是想要翻车吧？
——跟楼上有相同的疑惑，明明大果果不用仙人掌也能把菜做的很好吃啊，可她今天不管是烤全羊还是这个什么水煮鱼的，都要用仙人掌来，我现在一想起仙人掌那滑溜溜的触感，我就……算了，反正我今天是不会打开全息体验了。
——同上，毕竟，我想吃的可是美食，要是尝到什么黑暗料理可就不好了。
——也不一定吧，大果果每次做菜都没有翻车过，说不定这用仙人掌做的水煮鱼，味道会很好吃呢。
——难吃有可能说不上，但是好吃嘛……算了，我还是不要跟自己的胃过不去了。
就在直播间里的粉丝都觉得唐果要翻车的时候，唐果朝季文轩他们笑了下道，“我早上做的凉拌仙人掌好吃吗？”
“好吃啊。”金东宇这个吃货第一个点头回答道，“生生脆脆的，味道特别好。”
听到这话，季文轩倒是反应过来了，“果果，你是准备把放在水煮鱼里的仙人掌，做成早上吃的那个口感？”
“嗯”唐果点头，“水煮鱼里的豆芽吃起来脆生生的，只要把仙人掌丝焯水，洗上几遍，基本上就能把它滑腻的口感给去除，这样放在水煮鱼里面的话，也就不会破坏菜的口感。”
“原来是这样啊。”陆灵燕了然的道。
柳依依，“你这么说我就明白了。”
“我原先还以为……”肖一维说着还拍了拍自己的胸口，一副放心了模样。
李强，“哈哈，我就知道果果不会让我们失望。”
唐果，“那可不确定啊。”
“嘎！”
“哈哈！”
在大笑声当中，金东宇几个就又去处理仙人掌了。
在他们给仙人掌去皮去刺的时候，唐果也把鱼给片好了，在片好鱼片之后，唐果还从那件还拧巴的T恤里弄了一些拧去果汁的仙人掌果肉。
接着，她把这些果肉跟鱼片混和在一起，这次在混和的时候，她还跟陆灵燕她们几个解说了下，自己这么做的用意。
“一般做水煮鱼，我们在家里都会用淀粉，或者蛋清，让鱼片变得滑嫩一点，不过，我们在这里没有这个条件，所以只能利用手边有的食材，来稍微处理一下。”
“我现在用这个仙人掌果肉的用处，其实就跟用淀粉是一样的，能让鱼肉变得更加滑嫩一点，当然，不能加太多，这个果肉本身就带有滑腻的感觉，要是加多了，那等下做出来的水煮鱼……额么么，会是什么样的，我就控制不住了。”
在唐果的解说当中，不单是陆灵燕他们知道了唐果用这些果肉的用意，直播间里那些还以为唐果要做黑暗版水煮鱼的观众们，也都了解了。
——好吧，有可能是我误会大果果了。
——用仙人掌果肉来充当淀粉跟鸡蛋清的作用啊，这个想法还真是够别致的啊。
——大果果还是不说明一下的话，我还真以为她是想不开了呢。
——现在看来，大果果其实都是心里有数的啊，这样的话，我是不是又可以期待，大果果做的美食了？
——应该不会有问题吧，毕竟，我们在家的时候也都会有淀粉什么的来让鱼肉嫩滑一点，大果果只是用点仙人掌果肉，想必，味道也不会差太多。
——同意楼上的，在说仙人掌果肉本身就没有什么味道，只是用来做腌制的调料，应该没什么。
——那要是按照这个说法的话，大果果用仙人掌汁来腌制羊肉……好像也不是什么大问题了噢。
——额么么么，楼上说的好像是挺有道理的啊。
——不管了，等下大果果把水煮鱼做好之后，我就先尝一口，要是好吃的话，那烤全羊我就不客气了！
——对对对，楼上这个主意不错！
——学到了！
——学到了+1
这边，还不知道直播间里那些墙头草粉丝们的变化的唐果，还在把处理好的仙人掌切丝，在过水焯水洗净，在把上面的水份全都拧干。
在处理好仙人掌丝之后，唐果就把它垫在饭盒的底部，就跟平时在家做水煮鱼，会把豆芽垫在碗底时候的一样。
接下来，唐果把饭盒架在火堆上，在热锅之后，就开始把刚才取下的油脂放入了进去，刺啦啦的榨油声，很快就从火堆上响了起来。
唐果在看到饭盒中的油脂被化开，缩成小小的一团后，就把切好的朝葱姜蒜辣椒等所有的香料都倒了进去，开始爆炒。
在炒到一定程度后，加入适量的水，开始熬煮汤料……
当香味彻底在四周溢开的时候，刚才还担心唐果会做出什么黑暗料理的人，早就把这个想法丢到了十万八千里。
更不要说，唐果再把那一片一片鱼肉都烫煮好的时候，那咽口水的声音不要太响。
为了不让越烤越近的大家伙，把口水都给滴溜进来，唐果赶紧朝着这帮眼睛都要发绿的家伙们说道，“对了，我们腌制的羊肉，应该差不多可以烤了，你们赶紧把羊肉给架起来。”
听到这话，这帮馋坏的家伙们，才想起了，这边还保留了一道大菜来着！
“对对对，我们还要烤全羊来着，差点把它给忘了。”
“赶紧的赶紧的，再去弄些树枝来，我们把羊肉给架起来！”
说着，这帮人就朝着那边被包裹的严严实实的羊肉扑了过去……
第297章
在大伙的蜂拥而上下, 被包裹的严严实实的羊肉，很快就被扒洸了。
不知道是不是因为腌制过了原因，这肉质比刚才看上去还要饱满的很多。
而且，那些原本还带着些绿色的腌料，也没有像大家刚才想的那样，会一块一块的印在羊肉身上。
金东宇看着泛着光泽的羊肉，稀罕的说道, “这肉好像要比刚才没有腌制前，要嫩上不少啊。”
“嗯嗯。”陆灵燕也点了点头道, “而且看上去还特别的有光泽。”
“这是因为腌料还没有渗透的原因。”唐果笑着道。
“那，我们就这样可以烤吗？”李强有点犹豫的问道。
“可以啊。”唐果说道, “这腌料本来就不用等到完全都渗入到肉质里才能烤的, 现在这肉已经腌制到一定程度了，这会儿烤正好还可以锁住肉汁。”
“这样吗？”
“那我们赶紧把它架起来了。”
说着, 季文轩就拿起已经削好的树枝, 把羊肉整个都串好, 接着, 还用带来的帐篷支架给固定好。
在烤羊肉的过程当中, 大家也不忘在羊肉上划刀, 让它能尽快的烤熟。
这边，唐果在做好水煮鱼后, 把做完水煮鱼剩下来的鱼头用来清蒸了起来。
其他，没有用到的鱼，则是抹上盐, 挂到树枝上风干了起来。
除了这些之外，唐果还做了道凉拌菜，用的就是早上在林子里摘来的野菜。
接着，唐果还蒸了些玉米跟土豆，做主食。
现在，只要等到羊肉烤好，那这顿大餐就可以正式开宴了。
当然，唐果他们可不会真傻等着这一道大菜，这不，在转着烤全羊的时候，他们已经捏着个螃蟹，或者，夹上一片水煮鱼什么的，先过把瘾了。
在唐果他们开吃的同时，直播间里的那些墙头草吃货们，也都纷纷动手，跟唐果他们一起享用了起来。
香酥可口的螃蟹，滑嫩香辣的鱼片，还有那被放在底下脆生生的仙人掌丝，再加上清爽的凉拌野菜，跟鲜嫩的蒸鱼头……
——好吃，这些菜不管是那道都好好吃啊。
——我的天，原本还以为这仙人掌丝放在水煮鱼里会把这道菜的美味都给破坏了，没想到，这仙人掌丝不但没有破坏这道菜的美味，还提升了它的口感！
——米错米错，我原先还担心用仙人掌果肉来做腌料什么的，简直就是开玩笑，现在想想是我孤陋寡闻了。
——唐果做菜简直就是绝了啊！不管什么食材，在她手上都能发挥出百分之两百的效果！
——太好吃了，这些菜这么能每道都好好吃啊！
——不行了，我越吃越饿了……
——我更惨，在网上点的那些外卖都被我就这唐果的菜也吃完了，但是，我的口水还是控制不住的往下流……
——什么时候，要是能让我们真的吃到果果做的菜就好了！
——没错没错，疯狂点头.jpg
——能吃到果果做的饭菜我是不想了，但是，一会儿的烤全羊，我一定不会放过！
——对对对，这道菜可是今天的主菜，味道一定好吃！
——看那烤全羊上那金黄色的脆皮，就知道这道大菜，一定是今天最靓的崽崽！
——不行，我又馋了！这烤全羊应该快可以吃了吧！
