太监穿到九零年代——空山澜月
时间:2020-03-28 08:15:29

 
    不过,在白永宁眼中,这座小山怪得恰到好处,大小高度也正好。
 
    这块地,仿佛就是特地给他准备的一样,怎么看怎么顺眼。
 
    目前它还是荒地,之所以比一些村镇靠近城市还成为荒地,是因为这块地种庄稼长得不好,没人愿意来开荒。
 
    白永宁看到这块地上杂草还是长得挺好的,种庄稼不行,那就一把火烧了,全种上牧草。
 
    到时候引进一批马,建个马场,他还能教女儿骑马呢。
 
    熬鹰是没办法了,但是如果孩子对养小动物有兴趣,可以让她养一匹小马驹,再养几只鸽子或者鹦鹉也不错。
 
    白永宁越看越兴奋,恨不得现在就投标拍下这块地。
 
    秦桦在旁边看他的深情,内心十分疑惑,他三妹夫的表情看起来不像是在开玩笑,难道这块地真有这么好?
 
    “大哥,这块地什么时候开始卖?”
 
    秦桦道:“没那么快,如果你想拍下里的话,得注册一个公司。”
 
    “用我之前注册的公司不行吗?”
 
    “你之前注册的是一个餐饮公司,资质不够的话,是没办法参与拍地的。”
 
    “这就有点麻烦了。”要是注册一个新公司,他还得去找员工,找有经验的人来做标书什么的。
 
    这个他貌似不太擅长啊。
 
    “或者你可以找你信任的公司合作,到时候注意签好合同就行。”
 
    “我买下这块地建设好之后,同样用来做餐饮,现在的公司也不行吗?”
 
    秦桦依旧摇头:“就算建成后的房子依旧用来做饭店,也需要符合资质的公司把地拍下来,然后再由施工方建好,再给卖或者租给餐饮公司,餐饮公司本身是不能自己建房子的,一般餐饮公司也不会想着自己建,房子建好之后你自己找人装修到是可以。”
 
    “那太可惜了。”条条款款的还真多,想要有那个资质也不容易,毕竟石南市政府相关部门对于这个比较重视。
 
    领导班子在这方面挺负责,不会一昧为了追求经济增长而不顾质量。
 
    所以石南市的财政经济发展才没有其他地方那么快,要不然他们一股脑地卖地,财政账面肯定会更好看。
 
    “那咱们先回去吧,我去看看有没有合适的合作公司。”平时来琳琅阁吃饭的人里,有不少都是商人。
 
    白永宁也认识不少,只是跟人合作不免要担心那块建好之后,别人一甩手就把他甩开了,到时候他的一系列规划就会变成给别人作嫁衣裳。
 
    必须要找个人品好,他也信得过的人,这事儿急不得。
 
    秦桦带白永宁去西郊看地这不是什么秘密,也没故意掩人耳目,知道这件事后,很多人都在想那块地是不是有什么特别之处?
 
    白永宁可是秦桦妹妹的丈夫,要是这块地不好,他会让自家人买?
 
    一时间去看地的人多了起来,可是他们左看右看,地依旧是以前的地,没什么特殊的地方,那座山,那些石头,看起来就令人发愁。
 
    然后就想,是不是秦桦彻底没辙了,这块地卖不出去,显示不出他的政绩,为了政绩只好让妹夫来帮忙?
 
    白永宁看完地回来后,再没有其他动作,这块地的热度又降了下来,重新变回无人问津的状态。
 
    一晃眼,中秋快到了。
 
    中秋节前夕,白永宁在琳琅阁推出了一系列月饼礼盒,出多少卖多少。
 
    现在这个做月饼的方法是他新学的,以前他做的月饼跟现在比起来,形状上有很大的区别,以前没有扣月饼的模具,做出来的月饼跟圆月一个形状。
 
    这次白秋秋特地提醒他,他们家饭店作为石南市最火的饭店,得做一批不一样的月饼沾一沾节日的福,顺便巩固地位才行。
 
    其实就是她自己馋了,她爱吃鲜肉月饼和蛋黄莲蓉月饼,云南的云腿月饼和玫瑰饼还有粤式冰皮月饼也不错。
 
    可惜这边的月饼要要么是纯豆沙馅儿的,外面卖的月饼仿佛卖糖不要钱似的,齁甜。
 
    要么就是五仁馅儿的,吃半个或者四分之一个可以接受,吃起来感觉挺香,但这不是她的最爱。
 
    最令白秋秋恐惧的是放冬瓜糖的五仁馅儿,冬瓜糖切成小小粒,拌在五仁馅儿里,烤过之后吃起来油滋滋的,口感特别像做失败的油腻肥猪肉。
 
    吃一口恶心得浑身颤抖,白秋秋表示这样的月饼她没办法接受。
 
 第36章 第 36 章
 
    琳琅阁空置的几间房间被临时当做月饼屋, 远远的便闻到各式月饼的香味。
 
    刚出炉的月饼特别好吃, 即使是传统到不能再传统的齁甜豆沙馅, 刚出炉时,吃起来都能令人感觉到那么一丝丝惊艳。
 
    可能这就是热量这个小妖精最能诱惑人的时候吧。
 
    所有月饼馅料的比例都是白永宁自己亲自一种一种试过,调过的, 白秋秋有幸参与他调配的过程。
 
    在这个过程中, 她深深怀疑, 自己爸爸嘴里可能自带一套精准的测量装置,明明吃起来都差不多, 挺好吃的。
 
    可他愣是能改好多次, 每次他改的时候白秋秋又会跟着尝, 每次尝也尝不出差别,偏偏最后转头回去吃第一款, 再吃最终定下来的那一款时, 又能吃出很明显的不同来。
 
    这个时候的最终款吃起来就显得特别惊艳。
 
    连豆沙馅儿的月饼吃起来都是外酥里糯, 甜度适宜,再也不是齁甜齁甜的了, 至于五仁, 只要不放冬瓜糖,它就还是个正经五仁。
 
    又是一炉刚烤好的月饼出炉。
 
    白秋秋拿了一个切开,自己吃一半, 剩下的一半小风, 这样她可以就留着肚子吃下一批出炉的其他口味了。
 
    秋秋吃什么口味, 小风就跟着一起吃。
 
    他一手拿着半块月饼, 一手扒拉着一个月饼礼盒:“豆沙、豆蓉、蛋黄莲蓉、双黄莲蓉、鲜肉、五仁、黑芝麻……秋秋,这个礼盒里怎么什么样的都有?”
 
    白秋秋简单解释道:“这个叫什锦礼盒,什锦就是什么都有的意思,不知道买什么口味,想先尝试一下各种月饼口味的人可以先买这个,吃完看看自己喜欢哪种,客人就能有针对性地买自己喜欢的,可惜咱们没有这里没有云南火腿,鲜花也不够多,做不了云腿月饼。”
 
    “原来是这样,火腿我家有啊,鲜花是哪种花?我叫我爸送来,咱让白叔做几炉好不好,我家出原料,你家出手艺,出炉后就咱们两家分。”
 
    白秋秋觉得这个方法可行:“这主意不错,但是严叔叔现在有空吗?”
 
    “我给他打个电话,他要是没空可以让司机来嘛,东西到就行。”
 
    小风屁颠屁颠跑到琳琅阁人事部办公室借电话。
 
    一个小时后,吴巍火急火燎地跑到月饼屋来找白永宁:“师父,你是不是买火腿和花了?”
 
    白永宁随手拿个刚出炉的月饼抛过去给他吃:“没有,什么火腿和花?”
 
    火腿比较贵,做成月饼不划算,他只打算买一些,准备过几天再给自家人做几炉,再给吴巍严民佑拿一些回家过节。
 
    玫瑰花处理起来太麻烦,也只买了一点,准备做给女儿解馋的。
 
    这两样白永宁还没买,白秋秋不知道他打算做,还以为他找不到食材呢。
 
    月饼烫手,吴巍左手右手互相交换抛着月饼说道:“小风他爸爸送来一车火腿和两车玫瑰花,我还以为是你让他帮忙买的货呢。”
 
    白永宁脱下围裙:“我先出去看看。”小风爸爸怎么会突然送东西过来?
 
    秋秋和小风在另一个房间里吃月饼,这会儿什么都不知道。
 
    直到白永宁让人过来问,他们俩才急匆匆跑出去。
 
    小风看到一车的火腿直接傻眼了,他挠头道:“我就想着让我爸送来几个,我们做几炉月饼两家分着吃,没想到他居然送来这么多。”
 
    白秋秋问:“你打电话的时候跟你爸爸说要做多少了吗?”
 
    小风一愣:“……我好像忘记说了。”
 
    白永宁无奈,只好给严民琛打电话,这么多东西,他可不能白拿,问问多少钱,他把钱补上吧。
 
    严民琛接到电话,听说是这事儿,忙道:“没事,不用补,小风说他跟秋秋商量好的,做出来之后咱们两家分,你只管做。”
 
    严民琛猜白永宁没准备这两样月饼的食材,应该是不打算做出来往外卖,这样一来,他分到的这两种月饼,琳琅阁其他客人就没有。
 
    正好除了自家吃之外,他还能拿来走礼。
 
    严民琛把两种月饼的用处安排得明明白白,接到儿子电话的时候可高兴了。
 
    白永宁跟他通话时是开的免提,他的话秋秋和小风也能听到,白永宁看向他们寻求确认的时候,秋秋和小风都点头。
 
    他们确实约定好了,只是现在出现那么一点小小的意外,谁也没想到小风爸爸一下子送来这么多,这让他俩都有点蒙圈。
 
    白永宁也无奈:“这些食材可不一定能做得完。”
 
    “能做多少做多少吧,剩下的就当做手工费,归琳琅阁了,你们做月饼也不容易。”严民琛也知道,送过去的东西能做完半车就不错了,剩下的就是打算送他,随他处置。
 
    多送那么多,是怕白永宁反复处理食材做月饼做到上火,一气之下撂挑子不干了。
 
    “行吧。”
 
    挂电话之后,白永宁伸手给两个小的一人弹了个脑瓜崩:“你们两个小家伙,可真会给我找事儿。”
 
    “爸爸,你做不了吗?”
 
    “当然不是,其他月饼暂时交给其他人做,我就专注做云腿月饼和鲜花饼。”有人白送食材,不要白不要。
 
    琳琅阁的帮厨这段时间已经学会做月饼的方法了。
 
    做月饼也不像做菜,厨师做菜放盐放调料的时候,手抖一抖,多放一点或者少放一点都是常有的事情,放多放少是按照经验和感觉来。
 
    中餐在这方面不能规定死,不然做出来的菜就没有灵魂了。
 
    做月饼却需要有固定的制作比例和火候,按照他定下来的比例和火候做就可以了。
 
    鲜花是不能久存的,白永宁几个帮手先处理鲜花,火腿也让严民佑和吴巍帮忙处理一部分。
 
    两车鲜花忙了两天才全部处理完毕,期间白永宁还要顾着做饭店的席面。
 
    鲜花本来就是体积看起来比较大而已,进行初步的清洗和处理之后,看起来就没刚开始那么多,处理起来也快多了。
 
    除了鲜花饼,白秋秋还吃到了爸爸做的玫瑰蜜、玫瑰露、玫瑰酱等一系好物。
 
    这些东西白永宁看白秋秋喜欢就多做了一些,又给小风家分了几瓶,琳琅阁留几瓶。
 
    这样一来,鲜花又被处理掉一部分,剩下的部分到真正用来做月饼的时候,看起来就没刚开始那么吓人了。
 
    白永宁做完鲜花饼,严民佑和吴巍也一起处理了差不多半车的火腿,他们俩这段时间看到火腿都感觉腻味。
 
    白永宁看数量差不多,做到中秋节前一天正好能把他们处理好的火腿做完,就让他们停手了。
 
    至于剩下的那半车,直接收进琳琅阁的库房里放着吧,全归他了。
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