之前春暖还庆幸人少清静呢。
所以什么事儿都是有两面性的。
春暖裹着斗篷坐在灶坑旁哈欠连天,这地方是大厨房最暖和的地方了。
不过一暖和更想睡了。
但是桂花婶不让她睡觉,怕她着凉了。
其实春暖想说,主子们晚饭都吃完了,她们这些厨子完全可以功成身退了,居然不让她们走。
这是哪个脑残下的命令啊。
只不过现在人多,她这牢骚只敢在心里说说,可不敢宣之于口的。
“吃块苹果,不许睡啊,马上就该散了。”桂花婶拿了一块苹果递给春暖。
这些苹果是秋末那会放到特殊的地窖里保存起来的,就等年节拿出来,保存的非常好。
特别水灵,甜中带脆。
不过人犯困的时候,什么好吃的都变味了。
春暖摇摇头,没有胃口,只想和周公下棋。
“再困就洗把脸去。”桂花婶直接将苹果块塞春暖嘴里了。
“怎么这块这么酸。”春暖被酸的打了个激灵,也精神不少。
觉得桂花婶是不是故意,又觉得不可能,她又怎么知道哪块酸。
搓搓脸,“干娘,还得多久啊?”
“马上了,马上就能回去了。”桂花婶这次说的很准。
她这话刚说完,王嚒嚒和程嚒嚒就进了大厨房。
夸赞的话说了一遍,然后就宣布她们可以回去了。
黄婶子和楚婶子一人提着一只灯笼走在前面,桂花婶拉着春暖走在中间,香棋在最后。
众人都有些困倦了,走的不免有些快,都想早早回屋休息。
春暖跟的有些困难,但她也没吭声,她也想早点回去。
“我抱你。”桂花婶说着就要蹲下。
春暖直接小跑到前边去了,“我不累,不用抱。”
她都八岁了,又不是三岁,抱什么抱。
桂花婶也没强求,“累了就说话。”
春暖为了不那么累,她开始打哧溜滑。
路上的雪白天是有人打扫,但是现在已经半夜了,路上的雪又一层了。
“春暖,蹲下,我拉着你。”香棋冲她伸伸手。
春暖找不到小木棍当冰刀,好在鞋底也不是防滑的,加上雪滑,完全没问题,赶紧半蹲,抓住香棋姐的手。
“唉唉唉,香棋姐…”春暖一个用力不均,脚往前去了,重心没稳住,坐了个大屁墩。
好在衣服厚再加屁屁有肉,春暖都没感觉出疼来,拍拍斗篷就起来了。
桂花婶她们都笑的不行。
“还滑不滑了?”香棋逗她。
“我是那种知难而退的人么,再来。”春暖不服气,她可是会划冰刀也会滑雪的人啊。
就这么笑笑闹闹着,众人进了宝墨堂。
“明早不要晚了,大家赶紧回去休息吧。”桂花婶也没多说,就这么简洁的一句,估计也是不想浪费大家时间。
春暖和桂花婶进了屋,生了炭炉,春暖就洗了手就钻被窝了,实在顶不住了。
等她醒来的时候,窗外一片白亮。
春暖刚“开机”的脑子反应有些迟钝,第一反应就是下雪了。
然后就感觉到了不对,屋里太安静了,她都能听到炭炉里木炭燃烧的噼啪声。
更不对了,炉子放的碳比较多,燃烧的时间的确是比较长,但每次早上她们起床的时候,炭火基本上已经烧完了,都是在发挥余热。
这种噼啪声只能是半烧不烧的时候才会发出来的。
春暖清咳了两声,然后试探地喊了声,“干娘…干娘…怎么没人。”
急忙的要穿衣服下地。
“咦…这是什么?”春暖在叠好的棉袄上看到了一个红荷包。
这荷包她熟啊,就是老夫人封赏用的啊。
“难道?”春暖心里有些猜测了。
将荷包抓在手里,不过并没有着急打开,而是先把衣服穿好。
拿着荷包打开门,“完球,太阳都到半空了。”
她这是睡到几点了啊。
将荷包往怀里一塞,春暖将斗篷一披,就往厨房跑去了。
梳头、洗脸都顾不上了。
“噗!…哈哈…这头发,哈哈…”香棋指着春暖的头发,笑的捂肚子。
桂花婶也憋不住乐了,“怎么也不知道梳梳头再出来。”
春暖不好意思的摸了下自己的小啾啾,“我睡过头了,就想赶紧过来看看。干娘,还有什么事么?”
“我是故意不喊你的,就是让你多睡会。”桂花婶摆手,“快回去好好洗漱再来,这要被喜嚒嚒她们看到,肯定要被骂的,仪容不整。”
春暖看了一圈,也知道现在厨房没什么活儿。
孝期国公府不待客,所以大年初一她们小厨房只需要伺候两个主子就好。
将折帽戴上,赶紧往回跑。
她要快点洗漱,饿了。
“要不我先看看,干娘给了我什么新年礼物。”春暖心痒痒,忍不住掏出荷包。“是条珠串,冰飘花的珠串。”
桂花婶什么时候买的?她们天天在一起,肯定不是她出府买的,那就是托人买的。
是王嚒嚒么?还是程嚒嚒?亦或是别的朋友。
春暖将手串戴在手上,正正好,“肯定重新穿过。”
她现在就是胖了,手腕也是细的。
这些珠串的尺寸都是照着成年人来的。
她现在带着这么合适,唯一的原因就是这珠串儿肯定被去珠子了,然后又重新穿了。
越看越喜欢,每颗珠子都那么美。
都是刚性起胶的,跟小灯泡似的。
决定了,以后这手串她就戴着了。
对了,还得和桂花婶把去掉的珠子要来,这样等她长大了也能继续戴。
她有木手镯、银手镯、金手镯和翡翠手镯,这手串倒是头一个。
一拍脑门,她刚才怎么傻乎乎的,也没给桂花婶她们拜年。
礼物都收了,年却没拜,有点不地道啊。
第203章 一样馋
第二百零三章
大年初一、初二过的有些慢。
终于到了大年初三!!!
不怪春暖这么激动,都快语无伦次了。
因为她在小厨房看到肉了。
牛肉、鹿肉、鸡肉、猪肉,还有两条活的大草鱼。
春暖对着这些肉咽了咽口水。
发现肉怎么这么有魅力呢,将她的目光牢牢的吸引住了。
“干娘,准备做什么啊?”多做点,她好跟着蹭点啊。
“白芷说了,不能做太多,怕赫少爷吃太多肉肠胃不适,而且刚开始以肉糜为主,慢慢来。”桂花婶看到春暖丧气的表情,忍不住笑了,“好了,我还有事,你帮我熬份鸡汤吧。”
春暖的眼睛噌的一下亮了,“熬鸡汤,嘿嘿…我来,我来。”
这美差必须是她的。
“香棋,你把猪肉里的大骨头剃下来,那个主子是不吃的,咱们中午炖菜用。”桂花婶又给香棋安排了一个任务。
“哎!”香棋也是一脸的兴奋。
一年没吃肉了,谁见肉不亲啊。
春暖感觉刚吃完早饭的自己又饿了,这肉送的有些晚,要不然早上她就能吃到肉了,怨念,“香棋姐,别忘了把骨头从中间弄开,那样炖菜更香。”因为有骨髓。
“好嘞!”香棋现在浑身是劲儿,砍骨头一点问题都没有。
对这两个馋货,桂花婶也是无奈了,“你们注意了,之后这口大锅外加这两个小灶可是做荤,其余的还得做素。香棋,你做糕点的酥皮还是用素油,切记。”
孝期才过了一年,宝墨堂中只有赫少爷出孝了,老夫人还没有呢。
而且宝墨堂是以老夫人为尊的,这点不能忘了。
“放心吧,张师傅。”不过香棋还是牢牢的记住了。
知道张师傅这提醒也是为了她好。
春暖也跟着点头表示记住了,但是她现在负责的那几样好像没有荤的,燕窝粥、冰糖燕窝还有厚蛋,她总不会拿大荤油去煎蛋的,所以桂花婶就没算上她。
中午一共给赫少爷做了六道菜,三道荤三道素。
素菜没什么新鲜的,荤菜有鱼丸汤、四喜丸子和烩鹿筋,主食是鸡汤彩面。
她们吃的是荤油大骨头炖酸菜冻豆腐粉条。
还有个残鸡炖蘑菇。
为什么叫残鸡呢,就是熬过高汤的鸡,虽然熙朝人不懂营养学,但也知道这样的鸡已经不好吃了,肉会变柴,所以主子们是不会吃的,她们拿来炖蘑菇也没人会说。
春暖把鸡头、鸡脚和内脏这些没熬过汤的部分放进锅里,很快小鸡炖蘑菇的香味就出来了。
这样即使只吃蘑菇,味道也很香的。
春暖终于时隔一年,再次吃的满嘴冒油。
“差不多得了,吃那么多不撑啊,晚上那肉又不会没。”桂花婶看不下去了,不许春暖和香棋再吃了。
春暖打了个饱嗝,好吧,已经十分饱了,就不硬塞了。
瘫在小凳子上,揉着圆滚滚的肚子,春暖发出了一声舒服的谓叹,“这人啊就得吃肉。”
其实她有个在熙朝人看来很大逆不道的想法,觉得守孝是挺不人道的。
感觉是像作秀,是做给外人看的,真孝顺,那就在长辈生前多尽尽孝心,人死如灯灭,这种带有自残性质的守孝行为,死去的长辈也是不愿意看到的吧。
香棋虽然没像春暖那么没形象,不过也在揉着肚子,“还记得小时候家里特别穷,一年也吃不上一回肉,好像也习惯了,也不觉得不吃肉有多馋,更不会难受。但这几年在大厨房待的,饭食太好了,把我嘴都养刁了。吃了一年素,吃的这个没滋没味的,终于过去了。”
春暖在心里补充,“吃得我嘴巴快淡出鸟来。”
“一会做点山楂糕,给赫少爷备着。如果他不吃,你们就吃点。”桂花婶现在心里有些忐忑,赫少爷可别像这两个没出息的,吃的撑了。
她中午做了肉菜都是比较好消化的。
鱼丸、肉丸就不说了,几乎和肉糜差不多。
唯一一道烩鹿筋也是用砂锅小火炖了两个时辰,用筷子一夹就烂了,肯定是入口即化的。
“这味道可真香。”白芷一进厨房就抽动着鼻子。
桂花婶立马站了起来,迎了过去,“我们吃的有点晚,还没来得及收拾。”
春暖和香棋也都规规矩矩站了起来。
客人来了,她们再瘫在那里可不像样子。
白芷摆摆手,丝毫不在意,“没事,没事。今天的菜赫少爷很是满意,这是他给的赏。”
桂花婶也顾不得猜测白芷的表情为何有些奇怪,赶紧谢赏,“这是奴婢份内之事。”
“赫少爷想吃红烧肘子和佛跳墙,还想吃烤鸡,你看?”原来是点菜来了。
桂花婶眉头皱了下,“白芷姑娘,肘子肯定是没问题的。烤鸡我也可以去大厨房借用挂炉,可是佛跳墙你也是知道,必须提前三天准备,晚上实在做不出来。”