结果一打开差点闪眼,全是金花生、金花朵。
“一二…十。干娘,足足十个呢。”好多,平时封赏最多就给一对。
桂花婶也高兴,预期目的达到了,还得了封赏,如何能不高兴,“你这丫头可真敢说话,我当时都捏了一把汗。”
春暖摸摸额头,她磕头还挺用劲的,“我只想证明咱们的清白。”
只不过没想到三年几乎无休成了最有利的证据。
“不过干娘,不是咱们设局么,怎么咱们差点成了贪赃犯。”这是原告变被告了。
“艾叶不甘心罢了,认为只要挑出咱们的错处,那她那点错也就不算什么了。”之后桂花婶讲个如何设的这个局。
其实非常的简单,就是桂花婶和王嚒嚒提前透了气,没把黑鱼送来。
可是昨晚桂花婶偶遇了寿嚒嚒,和她讨论了下老夫人最近的饮食情况,寿嚒嚒忠心耿耿,替老夫人点了几样菜。
其中就有桂花婶推荐的黑鱼馄饨。
结果早上发现没有,就找来艾叶问话,艾叶又习惯的推卸责任,把锅甩了桂花婶。
桂花婶说告诉艾叶了,艾叶也说她告诉大厨房了。
之后王嚒嚒也被牵扯了进来,她当然是回答不知道的。
事情到了这里,就成了个僵局。
可是桂花婶有证据,就说了那天进上灌汤包的事情,她要亲自讲解吃法被艾叶阻拦,没办法,只能将吃法告诉小丫鬟,小丫鬟也告诉了艾叶,结果她还是疏忽大意,让赫少爷脏了衣服,却把责任推到她身上。
当日她没辩解是想着她今后可是主管,不想被穿小鞋。
这事找来小丫鬟一问就明白,所以艾叶无从抵赖。
说谎的人就不再可信了。
最终她成了输家。
春暖听着目不转睛,原来里头有这么多事儿呢。
所以不是不报,只是时机未到啊。
第229章 没按理出牌
第二百二十九章
春暖想要报复艾叶,也没有把人摁死的想法。
还没那么大的仇。
她也不是多狠的人,一得罪她就要人家的命。
她怕的是她们这边罢手了,人家不愿意啊。
现在就是傻子,也明白过来了,是她们在搞她。
“干娘,咱们之后怎么办?”主要是没有千日防贼的,那也太累了。
桂花婶沉思一下,“之后…咱们跟艾片姑娘好好合作就是了。我相信,她也是这个意思。只要她能把小厨房管好,就是大功了。最好她能升为一等。”
现在她就是最不希望艾叶恢复之人。
春暖想想也是,“那咱们还创新菜么?”
之前她们母女俩还商量把创新菜交给王嚒嚒呢。
她们闷声发财就好。
桂花婶也有些头疼,她们现在和艾片属于天然盟友,她们能帮助她的地方,就是多多创新。
可是这与她们之前的计划不复合啊。
到底该如何选择。
春暖挠挠头,“干娘,要不这一年咱们还是按照正常的来,争取让艾片升为一等,然后咱们再慢慢的减少。”
本来一刀切也是不可行的。
桂花婶点点头,“还好,之前就是咱们娘俩在商量,我还没和王嚒嚒说。不过这次王嚒嚒帮忙,咱们还是要有所表示的。”
春暖明白,人情债最难还了。
看来她们又要忙起来了。
艾片如她们娘俩所料,对她们态度很好。
桂花婶是重点夸奖对象,不过话里话外都有让她们尽快创新的意思。
桂花婶当然不敢拍胸脯保证,不过也答应了会尽力。
春暖也在想要拿出什么菜谱来,必须能让人眼前一亮,而且最好能给桂花婶一启发,让她能继续研发下去,这样她就轻松多了。
就如同干果入菜那回,她只弄出了腰果虾仁,剩下的菜都是桂花婶自己想的。
除了干果,还有什么东西能入菜呢?
春暖还真想到了,鲜花、茶叶还有水果。
菊花粥、玫瑰花饼、炸南瓜花、搜烩牡丹花…
龙井虾仁、茶香鸡翅、普洱熏鸡、茶香牛肉…
菠萝咕佬肉、菠萝油条虾、蜜柚鸡翅、柠檬虾、椰子鸡…
菜谱她真不少,关键是暴露哪个呢。
春暖摸着下巴,有些拿不定主意,索性还是用排除法吧。
说起来,熙朝食花不算太新鲜,多是熬粥做糕点,至于真用来做菜,却是少之又少的。
不过也不是没有弊端的,可食用的花朵,温暖就知道那么几样,这些花可都有时效性的,他即使把菜谱拿出来,也有可能面临着没有食材的尴尬境地。
所以花朵这个先排除。
接下来是茶叶,这种吃法在南边比较盛行,多用新鲜的刚采摘的茶叶,不知道京城人喜欢不喜欢这个口味。
所以先待定吧。
最后就是水果了。
还是食材的问题啊,一般都是南边才愿意把水果入菜的。
就说菠萝、柠檬、椰子,京城也买不到啊。
不过京城这边有苹果、梨、草莓…
这些也是可以入菜的。
现在正是梨子、和草莓下季的时候,就拿它们练手了。
春暖咳嗽了两下,“干娘,我最近嗓子总有些痒痒,一会给我两块冰糖呗,我想炖锅冰糖雪梨。”
“多炖点,让大伙都喝一碗。”春暖这么一说,桂花婶也觉得最近嗓子不怎么得劲。
“那您多给我几块冰糖。”要不然就成了白水炖梨了。
“你不是还有蜂蜜呢么,回头加点蜂蜜也好喝。”桂花婶显然是不打算多给冰糖的。
冰糖可不便宜,且老夫人几乎每隔一天就要吃一份冰糖燕窝,这冰糖下去的速度够快的了。
春暖嘟囔了句,“小抠”。
想到她还是为了往出拿菜谱,也是心塞。
春暖那边炖着冰糖雪梨,让黄婶子帮忙看着锅。
春暖一手一个白梨,咬了一口,“干娘,这梨子好水灵,还挺甜的,你也吃一个。”
桂花婶接过,也大大的咬了一口,“不错。”
春暖眯着眼,不知道是吃梨子吃的满足了,还是决定铺垫够了,“干娘,你说这梨子可不可以做菜?”
“梨子做菜?梨子可以炖汤…没人拿她做菜。”桂花婶一手抱胸。
是啊,从来没人把梨子做菜,就说梨子不能入菜么,不是的。
当年也没谁以为干果能炒菜啊。
“这白梨削皮感觉特别像白萝卜,拿它炖肉不知道什么味儿。”春暖一脸的好玩,还有点跃跃欲试的意思。
“那咱们就试试。”桂花婶觉得会有惊喜。
“我的冰糖雪梨好了,先喝碗梨水。”春暖看到目的达到,她就不参和了。
之后桂花婶做了两样菜,一是用梨块炖五花肉,把五花肉煎的几面金黄。
再放入梨块一起炖。
春暖觉得桂花婶真把白梨当萝卜了,这简直就是萝卜炖肉嘛。
另外一个菜却很新鲜,她把梨子捣烂,然后用来腌制排骨,最后又不怕麻烦的找来炭炉,用炭火(宝墨堂有剩炭)烤熟。
春暖蹲在旁边,咽了咽口水,这烤的滋滋冒油,也太香了。
让她想起了曾经撸串的日子,孜然大腰子!
“干娘,我觉得差不多了,得撒点盐吧。”最好再来点辣椒面,孜然没有也是没办法的。
春暖也没想到跑的这么偏,现在桂花婶的心思已经不在梨子做菜上了,而是在琢磨炭烤。
桂花婶一脸的后悔,“之前冬天的时候屋里生炭炉,你每次都要烤馒头片吃,我就觉得这个味道挺香的,但总觉得不上台面。这次我就突然想到了,就想尝尝烤排骨的滋味,真没想到原来可以这么好,如果用其他方法腌制的话,味道应该也不差,梨子还是清淡了一些,对对对,我用别的方法再腌制一些肉试试。”
春暖心里嘿嘿,她也会调烧烤料!一会看看桂花婶怎么弄,她可以适当的剧透一下。
孜然找不到,蜂蜜一定不能少。
为了吃口烧烤,她可是很拼的。
不过…不是试做梨子入菜么,居然跑到烧烤这来了,跳跃度是不是有些大啊。
那个白梨块炖五花肉还管不管了?
第230章 避嫌
第二百三十章
道路跑偏了,但是现在谁在乎这个呢。
桂花婶在腌制厨房所有种类的肉,春暖在腌制素菜。
香棋一脸的好奇,“春暖,这辣椒也能烤着吃?你剥蒜干嘛?”
春暖:虎皮辣椒、碳烤大蒜,好东西啊!不会吃啊姐姐!
当然这是心里想的,可不能说出去,“我干娘要把厨房所有的肉都烤一遍,我就把所有的素菜烤一遍。”
香棋无奈的摇头,“那也得挑能吃的啊。”心里却找到了理由,看来春暖这是调皮劲上来了。
没有那么多竹钎子,桂花婶就让黄婶子用菜刀劈筷子。
“干娘,这个酱料是不是放点辣椒油。”春暖还是喜欢吃辣的。
“那就做个微辣的,老夫人不能吃太辣的,再来个中辣的,赦少爷愿意吃口味重点的。”香棋也跟着凑热闹,这微辣、中辣、特辣还是跟春暖学的呢。
桂花婶动作更快,很快两份不同辣度的酱料就做好了。
春暖早早就准备好了半碗蜂蜜。
烧烤大会正式开始!
没有刷子,春暖就用勺子底涂抹,工具有些不给力啊。
春暖甚至想把马毛牙刷拿来用用,不过想到那是刷过牙的,有些恶心,只能算了。
回头还得弄个新刷子。
猪毛、马毛都有些太硬了,还不如用地肤草。
“春暖,怎么往上涂蜂蜜啊,这又辣又甜的能好吃么?”香棋以为那碗蜂蜜是春暖用来吃的,没想到居然是涂菜的。
“香棋姐,我之前在屋里烤过馒头片,就涂过蜂蜜,可好吃了。我现在往菜上涂一些,看会不会好吃,我只涂了一半,这样就能有一个很好的对比了。”春暖早就想到了借口。
春暖这么说了,桂花婶也不反对,香棋也就识趣的不吱声了。
蔬菜好熟,春暖拿起一串辣椒吹了吹,先吃了一口,眼睛就眯了起来,好吃!
“干娘,你尝一口,可好吃了。”春暖举着烤串,让桂花婶吃一口。
桂花婶头往后躲了躲,“不辣么?”
“不辣,辣筋被切了,可好吃了。”春暖知道桂花婶就是不太想吃,她是知道辣椒烤制之后,辣味会降低的。
桂花婶犹豫了一下,咬了一小口,然后露出不敢相信的表情,“居然是这样的味道,清香还有肉感。”
真的让人预想不到呢。
“香棋姐,你也尝尝,绝对是不尝不知道,一尝吓一跳。”吓一跳的好吃。
香棋半信半疑的吃一口,然后就是不出所料的大型真香现场。
“辣椒能这么好吃?”一边不信一边又咬了两口。