几个厨娘手里的活做完了,过来看她熬果酱,一个厨娘说道:“这不是刺果子么?这东西不好吃呢,都没人吃的。”
夏瑶把树莓放到锅里,往里面加了一大勺冰糖,问道:“你认识这个?”
“小时候吃过,”厨娘说,“我哥哥上山砍柴,就会带些杂七杂八的小果子回来,不过这果子没什么水分,味道又不好,吃的人很少的。”
夏瑶又加了些白糖到锅里,搅和了一下让树莓和糖混匀,笑道:“我一会儿就让它变好吃。”
冰糖在锅里渐渐融化,树莓也慢慢变软,变得粘稠起来,水果的香气慢慢溢了出来,夏瑶在里面又挤了半个柠檬汁,然后用木勺一边搅拌一边轻轻的把果子碾碎,待果酱变成深红色的时候,她拿了个小勺子尝了一点,酸酸甜甜的,还有水果的清香,很是美味。
夏瑶用小罐子把果酱装起来,等着晚上配双皮奶吃,刚刚装好,就听外面一阵嘈杂,小环进来道:“王妃,王爷回来了,要开饭么?”
夏瑶把小罐子放下:“行,开饭吧。”
鱼片粥香滑细腻,鱼肉是出锅时候才放的,借着粥的余温烫熟,又鲜又嫩,夏瑶吃了一个生煎,又喝了一勺鱼片粥,解了些馋才对对沈世安道:“我铺子看好啦,在凰鸣街。”
“凰鸣街?”沈世安想了想,“也好,不容易生事端,铺子装修有什么要我帮忙的么?”
夏瑶想了想:“王爷把府里的工匠借我用用吧?”
沈世安咽下嘴里的鱼肉:“你有事吩咐他们就好。”
夏瑶笑眯眯的应了,又和他说自己打算怎么装修,怎么开店,沈世安边听着她说,心里边惦记着淑太妃说的事,怎么也找不到开口的机会。
吃过晚饭,夏瑶让人把冰库里的双皮奶拿了出来,双皮奶冰镇了好久,这会儿拿在手上感觉凉凉的,汤盅外面凝了一层小水珠,吃完粥和生煎热得很,刚好吃一碗,夏瑶舀了一勺树莓酱放在双皮奶上面,红红的果酱铺在雪白的双皮奶上,看着极为诱人。
她把汤盅和小勺子递给沈世安:“王爷尝尝双皮奶,是用牛奶和鸡蛋做的,上面的果酱就是用树莓熬的。”
沈世安舀了一勺,双皮奶冰冰凉凉,口感有些像嫩豆腐,但是甜甜的带着股奶香,上面的树莓酱甜中带着微酸,清爽解腻,他点点头:“很好吃,我已经吩咐了他们去山上找树莓了,只是要种的话今年来不及,得明年。”
夏瑶自然知道今年来不及,她早就想好了,说道:“今年用的也不多,直接采野生的就行,这双皮奶我也打算在铺子里卖,可以用竹筒来装,王爷觉得怎么样?”
沈世安点点头:“夏天肯定很受欢迎。”
双皮奶夏瑶做了好多,这东西也不能过夜,夏瑶和沈世安各吃了一盅,剩下的便让小环拿去和几个女孩子分了,小环一听有的吃,立即高高兴兴的拿着剩下的双皮奶跑了,房里只剩下夏瑶和沈世安两个人,沈世安吸了口气,总算是找到了开口的机会。
作者有话要说: 夏瑶:我们不急着一起睡。
给自己立了个巨大的Flag。
第32章 夏日凉面和绿豆冰棍
“母妃今天找我了。”沈世安说道。
“淑太妃?”夏瑶问道, “找你什么事?淑太妃也对反季节蔬菜感兴趣么?”
沈世安摇摇头,把淑太妃的话说了一遍,夏瑶恍然, 难怪她觉得沈世安有些心事重重呢。
其实她觉得现在这样挺好的, 他们两个认识了也没多久,每天一起聊天散步吃饭,晚上各自回去休息。古代的床是真的不大,夏瑶想想他们两个人挤在一张床上睡觉的场面就尴尬的不行。
“我其实觉得, 没必要太过在意别人说的话,”夏瑶说道,“日子怎么过的舒服, 除了自己别人都不知道,又何必听别人的呢?”
沈世安皱了皱眉:“但是外面的传言……对你不太好。”
“我看起来像是在乎传言的人么?只要他们没胆子到我面前来说,我都可以当没听见。”夏瑶想了想又说道,“有些人就是这样, 若是我们真的住到一起,他们又会问怎么没生孩子, 生了孩子还会问打算什么时候生第二个,没完没了, 所以最好的办法就是, 一开始就当他们不存在, 嘴长在他们身上, 耳朵可是长在我自己身上。”
沈世安的神情放松了一点:“你不在意他们说的话么?毕竟女子……总是要承担更多的苛责, 哪怕并不是你的错。”
夏瑶笑道:“我若是那么在意别人说什么,还会计划着开那个铺子么?”
沈世安想了想,也了然的笑了:“也是,王妃有些与众不同。”
夏瑶见他一副轻松下来的样子, 有心想逗他,问道:“我们不用睡在一起,王爷你看起来挺开心的啊,你这么不想和我一起住么?”
沈世安愣住,随即结结巴巴的解释道:“不……不是这个意思,我不是不想和你一起住。”
“哦,”夏瑶坏笑道,“那王爷还是想和我一起住的?”
“没有……我,我是说,”沈世安满脸绯红,慌乱道,“我本来……本来的意思不是这个,如果你想一起住的话……也不是不行……”
他越说声音越小,夏瑶看他窘迫的样子,忍不住扑哧一下笑出声来,沈世安一愣,随即反应过来自己被耍了,嘴唇紧紧抿起来,有些生气。
夏瑶收敛了笑意,拉了拉他的衣角:“对不起嘛,我开玩笑的,我知道你的意思,我们现在年纪还小,有些事也不着急,按着自己的节奏来就行啦。”
沈世安转过头去,显然并没有消气,夏瑶眨了眨眼睛,问道:“对了,反季节蔬菜的事,陛下怎么说?”
涉及到工作,沈世安神情放缓,总算开口了:“皇兄很是看重这事儿,已经吩咐户部认真研究了,过段时间应该就会在全国找有温泉的地方。”
夏瑶松了口气,果然用这种事转移他的注意力百试百灵。
后面两个人聊的愉快,沈世安几乎忘记了刚刚发生的尴尬,直到晚上回了房间休息,他才想起夏瑶刚刚说的话,只觉得耳根发热,嘟囔了一句:“口无遮拦。”
夏瑶:阿嚏!谁骂我?
店铺买下来之后,夏瑶就忙碌起来,每天兴致勃勃的跑去街上设计自己的点心铺子。
不差钱的时候,装修是一件非常快乐的事情,夏瑶清点了一下自己的资产,对着木匠一挥手,阔气道:“料子都挑最好的来,慢一点也没关系!”
上官燕之前来了一趟,看她几乎是把整个小楼都给拆空了,只留个空壳子,对她想做的店铺起了十分的好奇,隔段时间就要来看看。
天气渐渐热起来的时候,点心店的第一层总算是装修好了,上官燕等了几个月,一听她说一楼好了,立即拉着沈玉来看。
夏瑶把一楼分成了几个部分,后面半个是厨房,前面则被分成了两部分,一半是柜台,柜台旁边是一排开放式的架子,如今没有玻璃,只能把架子做成敞开式的,夏瑶不打算直接在这里放吃的,觉得不太干净,准备到时候请人做一些点心的模型放在这里,要什么直接看模型来点,方便又卫生。
另一半则是被屏风遮住的用餐区,在柜台点完后直接绕过去就行,夏瑶叫人把后面的整个墙面去掉了一半,做了大大的窗户,正好对着一片池塘,风景很是不错,沈玉笑着道:“你这个法子倒是好,原本只有二楼能看风景,现在这么一来,一楼也能看了。”
用餐区放了五套桌椅,这桌椅是夏瑶画了图样让府中的工匠做的,和如今普遍的方桌不同,她用的是圆桌,浅色的圆桌下面用四个圆柱形桌腿撑着,是现代很常见的那种北欧简约风,椅子也是同色系的靠背椅,每个椅子上都放了软软的小动物形状抱枕,上官燕也沈玉一来就喜欢上了这个风格,硬是要缠着夏瑶给她们一套。
“这桌椅真的没必要,”夏瑶无奈道,“放在府里风格很不搭,而且也不实用,等我把二楼的贵妃榻做出来,一定给你们一人一套。”
“贵妃榻我家里就有啊,”上官燕说道,“我不要那个。”
夏瑶神秘的笑了笑:“等我做出来,你就会想要了。”
上官燕疑惑的看了看她,又看了看屏风后面的桌椅,暂且相信了她:“好吧,不过到时候我若是不喜欢贵妃榻,你就得给我一套这个桌椅。”
“行,给你,”夏瑶笑着,顺手给了她一个抱枕,“这个抱枕给你,我做了好多。”
抱枕也是夏瑶特意画图设计的,她做了好几个系列,动物的,食物的还有单独做的猫咪系列,毕竟谁能不爱猫咪呢。
她顺手拿给上官燕的是个小黄鸡抱枕,整体基本上是个圆形,上面绣上了小尖嘴和眼睛,顶上还用布缝了个小小的鸡冠,造型虽然很简单,但是一眼就能让人看出是什么,上官燕立即喜欢上了这个憨态可掬的造型和柔软的手感,猛地把脸埋进去蹭了蹭。
沈玉年纪大些,虽然有些眼馋抱枕,但是又不好意思开口,只能羡慕的看着她,夏瑶拿起旁边一个火红色的小狐狸抱枕塞到她手里:“皇姐,这个给你,是不是和你很像?”
沈玉冷不丁手里多了个软乎乎的小狐狸,心中一喜,面上却瞪了夏瑶一眼:“说谁像狐狸呢。”
店铺刚装修完一层,虽然第二层夏瑶准备做自己的私人休息室,但是肯定是要完全装修完才能开业的,现在倒也没法着急,所以看完一楼之后,一行人便准备离开。
“今天中午府里做凉面,”夏瑶问她们二人,“你们要不要一起来吃?”
这会儿天气正热,上官燕一听凉面两个字就走不动道了,连连点头:“要去要去!”
她们三个人如今关系很是不错,经常凑在一起,上官燕上回还在王府吃了夏瑶搞出来的水果冰淇淋,对那个味道念念不忘,这会儿听到凉面她又想起来了,上了马车就问夏瑶:“还有冰淇淋么?”
夏瑶看了看她比第一次见面时圆润了些的小脸,无奈道:“有,王爷最近吃腻了冰淇淋,我还做了绿豆沙冰棍,味道也不错。”
“吃腻了……”上官燕摇摇头,“这个词真的太奢侈了。”
自从到了夏天,夏瑶的胃口就不太好,所以凉面也是府里常做的。
凉面的汤汁是甜酸口的,醋是夏瑶自己酿的苹果醋,酸酸的,还有一股苹果香,甜味则是靠蜂蜜和糖,再加些酱油和盐调味,面条煮熟了过冰水,然后放入凉面汁里,上面再铺上鸡肉丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,还有切开的番茄和一个对半切的半熟鸡蛋,最后在边上放一勺花生酱,再撒上炒过的白芝麻,吃的时候把花生酱在汤里拌匀就好。
上次在山上找到了藤椒,夏瑶用藤椒和干辣椒熬了好些辣油,又香又辣,没人能抵挡这种味道,所以如今沈世安也能吃辣了。
凉面装在青瓷的大碗中,上面是颜色清爽的蔬菜和鸡肉丝,格外刺激食欲,沈玉看了看番茄,问道:“这是什么果子?颜色倒是好看。”
“是番茄,酸酸甜甜的,夏天吃很开胃。”夏瑶说道,天热起来的时候,番茄总算是成熟了,如今的番茄不像后世那种大番茄,都是小小的,她第一时间就摘了一碗下来做糖渍番茄,虽然小了些,但是味道酸甜可口,非常解暑。
沈玉点点头,见夏瑶从一个小罐子里挖了什么出来,给沈世安碗里放了一勺,又给自己碗里放了一勺,又好奇道:“这又是什么?”
“辣椒油。”夏瑶把罐子递给她,“皇姐和燕燕能吃辣可以多放一勺,这辣椒油我做的不是很辣,用芝麻油熬的,主要是香。”
果然是香,凉面酸甜适口,面条顺滑,汤汁里融合了芝麻酱和辣椒油,口感醇厚,面条咽下去之后嘴里残余着辣椒油又麻又辣的口感,明明吃的是凉面,却辣的人额头上冒出细细的汗来,又辣又爽,上官燕身为吃货,不负自己的人设,连汤都喝的干干净净,满足的擦了擦嘴,对着夏瑶道:“好辣,瑶瑶我想吃绿豆沙冰棍。”
夏瑶对她的光盘行为十分赞赏,然后无情的拒绝了她:“现在不行,你吃的太多了,下午再吃冰棍。”
上官燕摸了摸自己的胃,好像的确有些撑,扁扁嘴道:“好吧,你说了算。”
她们两个在,下午的时候夏瑶也不能去看沈世安练剑了,三个人凑在一起,顺便商量了一下点心铺子未来的发展路线,夏瑶虽然对现代营销方式有些经验,但有的并不适合古代,还得让她们给把把关。
沈世安练了一会儿剑,中间休息的时候到旁边喝了口茶水,问飞星:“王妃今天没来?”
飞星回道:“王妃和三公主还有上官小姐正在聊天。”
沈世安放下杯子,心里暗暗恼怒,这两个人天天拐着夏瑶出门也就算了,如今还跑到他府中来,又是抢吃的又是抢王妃,实在是太烦了。
夏瑶并没有因为聊天就把沈世安忘了,看看时间沈世安差不多也练完剑了,便起身去厨房准备下午的点心。
冰淇淋和绿豆沙冰棍已经让人从冰库里取出来了,夏瑶拿了个小碗,用特质的勺子挖了两个冰淇淋球放在碗里,又放了一勺糯米小圆子,浇上一小勺桂花蜜,最后在上面撒了一层绿茶粉,雪白的冰淇淋,圆嘟嘟的糯米丸子,顶上一层细密的茶粉,赏心悦目,两个女孩子看着就忍不住,立即也要来一份。
“那绿豆沙冰棍你们不吃了么?”夏瑶问道。
上官燕有些纠结,冰淇淋她已经吃过了,可是绿豆沙冰棍她还没吃过呢,夏瑶看她一脸纠结,笑道:“我给你也弄一下。”
冰棍拿出来有一会儿了,加上这会儿冰库里冻出来的冰棍自然没有后世那么硬实,夏瑶拿过来直接把冰棍捣碎,弄成了一碗冰沙,边上依旧放了一勺糯米丸子,浇上桂花蜜和绿茶粉,笑着对上官燕道:“这样就两种都能吃到啦。”
沈玉也要了一碗绿豆沙的冰碗,夏瑶给自己也做了个冰淇淋冰碗,带着她们去后院找沈世安。
时间掐的刚刚好,沈世安已经练完剑坐着休息了一会儿,夏瑶见他头上的汗已经退了,才放心的把冰碗递给他:“今天是绿茶冰淇淋,里面有糯米丸子。”