其中一个是本家,叫许大树,跟许高国的关系比较不错。
“合着你不跟我们一起出来,就是你姐回来了啊?不过你来的有点晚了,这啥都没有,连个小鱼都没有。”
许高国站在这边看看,这人那么多,怎么可能有鱼?
“我姐不是来找鱼的,她说要捡螺蛳吃,我就带着她过来了。”
许欢言看到河边上大大小小的螺蛳,人都精神了,怎么会这么多?也没人捡。
“欢盛,你站边上,别站里面,危险,高兴你跟我一起捡。”
虽然这个小河没多深,但是许欢盛是最小的,她也不会游泳,还是站边上好。
许高国看到他们都已经开始捡了,自己赶紧从许大树旁边走过去。
“大姐,我来吧。”
他个子高,对这边也是经常来,是熟手,干起来也是利落干净的。
许欢言就干脆站在一边了,这就是有弟弟的好处。
“大的多捡点,特别小的不要,中间不大不小的也来点。”
许高兴哎了一声,继续干活。
旁边的人都看到了许家人的动作,实在想不出来,这螺蛳也就喂鸡鸭,还有啥用?人咋吃啊?还有些难吃。
许欢言完全没管别人说啥,自己不仅监督着他们干活,还指挥着捡多大的,捡哪边的。
第27章 买卖进行时 初代加工厂
捡完之后, 几个人背着就回家了。
下山的时候还挖了一些野菜。
不过到山下的时候正好碰见白文文跟顾耀文。
许欢言没吭声,从旁边直接就走过去了。
白文文还是上次二月份的时候见到的许欢言,两个多月没见到, 这一眼看过去还有些不敢认。
许欢言变的白了好多, 脸上得气色也好了, 人也好像长高了。
摸摸自己的手, 没有能去城里上上班,后来还被村里的人明里暗里的挤兑,下地上工, 人晒的黑了很多,皮肤一点都不好。
但是上次已经惹顾耀文生气了, 她好不容易靠着梦里的遇见发生的事情把顾耀文哄好的, 再也不敢做什么过的事情了。
许高国和许高兴表现的最明显, 他们许家跟白家不说话, 走到身边的时候还哼了一声。
到家之后,许欢言就让他们把螺蛳放到水里,吐沙吐泥,估摸着也得到晚饭才能吃了。
这会已经十一点了, 等到十二点,刘桂兰跟周玲敏就得下工了。
许欢言把昨天带回来你的白面狠狠的挖出来一瓢多。
“今天咱们吃手擀面。”
许高国就站在厨房门口靠在门槛上,他眼睛就看着那盆面,嘴里的口水都要流出来了。
许高兴从外面抱回来一大捆的柴火。
他烧火一定会烧的好好的。
许欢言上次做手擀面还是在国营饭店做的, 之后也没机会了。
她把面和好放到盆里开始醒了起来。
然后就把另外一块牛肉切成小块。
让许高兴开始烧火了, 许高国削土豆和胡萝卜,削好皮剁成小块。
锅里放上一瓢水烧开,牛肉下锅。
过一遍水去腥,再捞出来放到凉水里。
这会大锅里就可以开始放油, 葱花和姜片爆香了。
把土豆跟胡萝卜放进去,炒一会,再把小块牛腩放进去,爆炒,然后加入热水炖煮。
陈皮大料也开始放进去,盐也要调味了。
盖上盖就是慢火炖煮了。
许欢言又转身回去,去擀面条。
“高国,你去把奶奶弄的酸豆角捞出来一些,洗一下然后切好。”
许高国闻见肉的问道,也看到了白面面条,这会让他干啥都愿意。
“哎。”
转身就去了外面腌菜的罐子里旁边了。
许欢言擀面条是有自己的一套的,面条可以擀的劲道不绵软。
大约擀了二十分钟,才把面条都弄好。
然后掀开锅盖看看里面的炖的牛肉。
一股香气就瞬间飘了出来。
许高兴烧火的那个咽了咽口水,他好想吃啊。
“大火吧。”
牛肉已经好了,可以大火收汁了,炖的时间久了,牛肉就不嫩了。
另外一个小锅放上水,让许高兴看两个锅,开始烧水煮面条。
这边水快烧开,那边就听到外面打下工的铃了。
这时候就差不多。
到院子里随便拔了几根小葱,三两下择好,用水洗好,在案板上切成小葱花。
就放到了桌子上。
许欢言把面条都放到锅里,然后放盐。
牛楠已经完全收好汁了。
“高国,你把锅里的盛出来。”
许欢言在看着面条。
许高国动作迅速,拿出来一个小盆去压井旁边洗干净就开始过来盛牛腩了。
周玲敏跟刘桂兰已经走到家门口了,这香味老远就闻着了。
隔壁的陈婶子还是跟刘桂兰她们一起回来的,这到门口也闻见了。
“你们家欢言一回来就做些好吃的,我说今个咋没见到你们那几个小子出去玩。”
刘桂兰脸上笑的眼睛都眯到一起去了。
“这不是孩子们回来了,也改善改善生活吗?”
陈婶子是真心实意的羡慕的。
“嫂子啊,你这以后可都是好日子啊。”
刘桂兰只哈哈笑着,不说话。
陈婶子也转身回自己家了,他们这一家是她见过最和睦的了。
这要是放到其他家里,大伯养着弟弟的闺女儿子,那家里不得闹翻天,可是他们家不是这样的,一家人都热热闹闹的,劲向一处使,这日子过的可不是越过越好吗?
许欢言面条已经煮好了,放上盐,再滴上几滴香油,香气瞬间就散开了。
周玲敏到厨房里的时候,看到锅里的面条,再闻着香气,别说是孩子了,她就有点忍不住了,这过年吃的也不就这样了吗?
许高国早就把碗筷都刷好了。
许欢言开始盛面条,一人一大海碗,既然吃了,就吃饱,别一人就吃一点。
盛出来的每个碗里,都有葱花,放上切好的酸豆角或者放上一勺牛腩,爱吃什么味道的就放什么。
酸豆角腌的很是爽口,配上手擀面,简直味道不要太好。
每个人一大海碗,锅里还有大半碗。
每个人端着自己的面条随便找个地方开始呼噜呼噜的吃面条。
再配上剥好的蒜瓣,一口面条一口蒜瓣,也是非常好吃的,这是北方人的吃法。
许高国看着那盆牛腩已经看很久了,不过他是个知道分寸的孩子,自己只盛了一勺,毕竟家里还有弟弟妹妹,还有奶奶和娘,他会克制自己的。
不过第一口面条入口真的非常好吃,牛腩在嘴里很是嫩滑,还带着胡萝卜的丝丝甜意,再来口面条汤,喝下去浑身都舒坦了。
许欢言自己吃的也很满足,这心思没白费。
不过她就吃了一碗就吃饱了。
周玲敏跟刘桂兰从来都没吃过这么好吃的面条,还有这个叫牛腩的,见都没见过。
一家人除了一开始的惊叹,后面就非常默契的不说话,开始埋头吃饭。
吃饭还是很快的,锅里剩下的大半碗,让许高国跟许高兴分着一起吃了。
家里的海碗很大,每个人碗里都盛的满满当当的,也就他们半大小子没吃饱。
牛腩自然也不可能剩下,盆也是干干净净的。
刘桂兰到压井旁边洗手,看到盆里放着的螺蛳。
“欢言,这个也是你弄得。”
许欢言走过去看了一下。
“奶奶这个可以做的很好吃,等到晚上我做了,你就知道了。”
刘桂兰不敢不相信啊,自家这个孙女在厨艺上面简直是绝了,她虽然没吃过国营饭店大师傅的饭,但是她觉的自家孙女绝对不会比他弱。
一家人吃饱喝足,下午,许欢言就让许高国跟许高兴都下地去挣工分了。
她在家里教许欢盛读书识字。
不过这倒是让她发现一件好事情。
“这道题,你都会吗?”
许欢言本来是教许欢盛做数学题,她发现欢盛对这个一点就通,干脆就把题出的更难一些,她就出更难一些的题目。
许欢盛低头看了一下,笔都没拿,就能准确的说出来答案。
“大姐,很多题目我都会写的。”
许欢言苦笑不得的看着这个妹妹,真是一个宝贝。
“那你答应大姐,以后要好好上课,好好学知识,大姐以后会去给你借别的书给你看,你就好好学习就行。”
许欢盛这样的天赋,好好的教,以后肯定会活的很好的。
她不该就在这个小村庄里,应该能得到更好的。
许欢盛对自己大姐是最信任的那个,也是最听到是她大姐的话。
“好,我会努力的。”
许欢言笑着歪头摸摸她的脑袋。
等到了四点多,许欢言又开始做饭了,小一点的螺蛳葱辣椒爆炒,大的就砸开,洗干净烧烤了。
许欢言说弄就开始行动起来。
她把小的螺蛳尾部都用剪刀剪烂,然后再泡到水里。
然后把大的螺蛳砸开一个个的清洗干净,用盐腌上,再加上自己的秘制的调料。
串上柳条枝。
许欢言自己弄的很是火热。
等到他们都下工回来,许欢盛已经吃了两个烤好的螺蛳了,味道是香辣的。
爆炒螺蛳也马上收汁就出锅了。
许高国跟许高兴把自己的手都洗干净,一人拿了一串烤好的,就开始吃了起来。
“姐,你在家要是天天做好吃的,我就愿意天天下地挣工分。”
许高国觉的这日子才是真的日子,他不喜欢上学。
周玲敏听到倒霉儿子的话,一巴掌就打到他的肩膀上,说的都是什么屁话。
“你不上学,这饭就不用吃了,上学不好吗?你娘我小时候想上学都没地方去,多学点知识吧。”
许高国结结实实的挨了这一巴掌,哎呦了一声,不过也没耽误他认真地吃。
许欢言在厨房上笑了起来。
“高兴,你之前说监督高国上学,你监督的咋样了?”
许高兴被点名,赶紧就站出来了,他一直谨记着自己的使命。
“我哥表现的不错,不是考试成绩还进步了吗?”
许高国就是嘴上那一套,其实他还是用功了的。
周玲敏听见这话心里才舒服一点,这但凡要是识字会上学,那以后肯定会过的更好,去城里当工人,有铁饭碗。
许欢言就知道,许高国再不愿意,他为了吃还是会妥协的。
这小子也不是不聪明,就是年纪小,心思太活了,还是得有人管着。
晚上许家吃的爆炒螺蛳,还有烤的螺蛳肉,撒上辣椒粒,一口咬下去,唇齿生香。
许高国对许欢言现在是越来越佩服,这真的别说,他还不知道螺蛳真的可以这么好吃,河里还有好多,他以后还可以去弄的。
许家院子里这两天见天飘着香气,这对门和隔壁的邻居家里的孩子没少闹腾。
许欢言在家里待了两天,第三天回县里,她们才松了一口气,要说这螺蛳也不是什么难弄的东西,可就是做不出来这么香的味道啊。
许欢言是中午吃过饭走的,到了之后,还得去趟学校,给许高家送点东西,另外带着他去房子那里看看,这一直就自己一个人去,不让别人看见是不可能的,去的次数多了,总是要知道的。
下午两点多,许欢言到了县里,也没回厂子里,直奔学校。
许高家没课,老师其实也讲的不太多,很多都是靠自己自学的。
看到许欢言,就简单的请了假出去了。
两个人一起出了学校门。
“走吧,去我买的房子那边看看,你也认认门,别人问就说是家里人凑钱买的,给你以后成家用的。”
许高家听到许欢言的话,还有些吃惊,能在这里买套房子多难啊,这是他目前办不到的事情。
“欢言,你这是怎么办到的啊?”
许欢言简单的把事情经过说了一遍,这事情也不难,每家都得偿所愿,就是最好的结果了。
许高家自从上次的事情之后,对许欢言的看法改变的很快,这次也是。
两个人路上又说了一些别的,就到家了。
这次他们两个是白天来的,而且都是下午正热闹的时候,一些老太太们就坐在马扎上说话。
许欢言之前来都是晚上看不见人,或者是悄悄的来,几乎没遇见过。
这次算是过了明路了。
“他们就是把郑家买下来的啊,真有钱,这一套下来也好几百呢。”
“是啊,是啊,也没见过他们啊,脸生,估摸着是哪边的工人。”
……
一群人都在议论。
许欢言跟许高家目不斜视的走了过去,拿出来钥匙就把大门打开了。
许高家看着这青砖大瓦房,还有院子里地上铺着的砖。
“这真的挺不错的。”
他还有些感叹,比起来许欢言,他这个老大做的确实不及格。
“这房子的事情,家里人都不知道,暂时就你一个人知道,别说漏嘴了,这个包里打开一下,这是奶奶让我给你带的窝窝,还有一些粮票。”
许欢言边说边把包里的东西向外面掏,又从自己身上拿出来一叠钱。
“这是我额外给你的,那个教你知识的人,你既然要帮人家了,就一直帮下去,千万不能后退,不能给人家一个希望,再不愿意承担了,这样是不对的。
许高家嗯了一声,伸手把钱接了过来,他以后会更好的,也会更加努力学习的,争取毕业能够推荐进入工农兵大学,成为大学生,这样家里的条件就会被极大的改善。
许欢言跟许高家说完之后,就让他赶紧回去了,毕竟那边还上着课。