在帝都饭店的工作,并不难。
他们也暂时也做不到厨师,只能摘菜,切菜这些,打个下手。
李德元手下带的是他们三个,另外一个大厨带的也从别的地方选上的厨师。
谁都知道三年之后发生什么,当然大家也都是竞争的关系,自然也谈不上多友好的相处。
每周休息两天,大家都是轮流值班。
在值了两个星期的班之后。
轮到了许欢言她们休息。
洪静红来到这里之后,都没有出去玩过。
跟许欢言商量。
“咱们出去玩呗,我听别人说,这里有很多好玩的地方,还有很多名胜古迹。”
许欢言这周还是有事,她一心一意只想买房子,有自己的房子才能算是有自己的家。
她把自己的想法跟洪静红说了一下。
洪静红上下打量了一下许欢言。
“我说真的,欢言,你的想法让我觉得很是警醒,我也要存钱买房子,我最近也想了很多,以后我想把我娘接过来,她一辈子都在那个小地方,没过过啥好日子,我怎么着也得让她过来享福一下。”
许欢言客厅的桌子上摆了一些水果。
随后给洪静红拿了一个。
洪静红心思都在买房子上面,也没在意这个水果是啥样的,是从哪里来的。
“这梨还挺甜的,帝都真是好,啥东西都能买着。”
许欢言也只好随口嗯了一声。
“那你要跟我一起去看房子吗?”
洪静红吃着梨,使劲的点点头。
“虽然我现在还没钱,但是我从这个月开始,所有的工资都准备存着,买房子,不过我现在可以跟你一起去看看,到时候自己心里也有数了。”
许欢言换身衣服,背了一个包,就跟洪静红一起出门了。
她们两个也没啥目的的,在胡同里瞎逛。
逛完就准备去房管所问问,虽然现在房屋买卖比较难,但是万一就捡到漏了呢。
只是洪静红路上突然觉的自己肚子疼,算了算日子,觉得是那个来了。
“我先回去了,欢言,得你自己去看了。”
许欢言看着她涨红了脸。
“要不我陪你回去吧。”
洪静红现在挺不好意思的,哪里还愿意让许欢言陪着。
“不用了,你去忙吧,我自己就可以了。”
说完就赶紧快步走了,她想着,幸好今天自己穿的褂子比较大,不然就丢死人了。
没办法许欢言只好自己一个人去了房管所。
房管所就跟饭店一条街,不过需要走到头,拐弯,上面有个牌子,不是很大。
因为房子比较少,买卖租赁都不是很多,所以房管所里几乎一个人都没有。
许欢言进去的时候,柜台后面就只坐着一个打毛衣的婶子。
“这位同志你好。”
毛衣婶子抬头嗯了一声。
“有啥事啊?”
许欢言咳咳了两声。
“同志,我想问问咱们这里有什么房子要卖的吗?”
毛衣婶子听到居然有人过来问房子,不过问也没有,干脆的摇头。
“哪有什么房子啊,房子都不够住的。”
许欢言看着她毛衣旁边还放着一个类似请帖的东西。
“那行,打扰同志了,我是刚刚来咱们这里,才到帝都饭店上班半个月,也不是很了解咱们这里的情况,那就麻烦同志要是有房子了,记得跟我说一声啊。”
毛衣大姐在听到许欢言是那边饭店的人时候,瞬间就支棱了起来。
“那啥,同志看着你这么年轻,咋就在帝都饭店上班啊?”
许欢言咳咳两下,然后就简单的解释了一下。
“运气也是很大的一部分。”
婶子是绝对不信运气这么简单的,他们家的一个出了五服的亲戚,想去一个普通的饭店,都废了很大的劲才是勉强能进去,这可是帝都饭店啊。
能进去的都不是一般人。
“你不是说要买房子吗?实话跟你说啊,这房子都是赶巧的,除了一些房子比较多的才会卖,一般人家,房子都不够住的,怎么可能会卖呢?不过这要是有房子,我倒是可以立刻就通知你,你说一下要求。”
许欢言也没客气,毕竟说明自己是做什么的,就是为了能够有个交换。
她是有什么需要自己帮助的。
“我想要个院子比较大的,毕竟我们家人比较多。”
婶子哎了一声,记下来要求。
“那婶子有个事情想问问你啊,我们家的老太太,最近过生日,我们就想着要去找个好的饭店,但是也去问了帝都饭店,只是说需要提前一个月预约,我们也没弄过啊,眼看着这日子就是下个星期了,所以想问问你。”
许欢言长哦了一声,她还不知道这个情况。
“那等我回头问问,到时候跟婶子说一下。”
婶子脸上立刻就是眉开眼笑的,她没想到今天自己个居然运气能这么好,还能遇到这帝都饭店的人。
说不定有指望了,那自己也得帮人家好好的找找房子,去扒一下资料,看看登记的有没有哪里没人住好久的房子。
许欢言出去一趟也不是完全没收获,起码可以有人给自己帮忙。
她在外面也没有再闲逛。
回到酒店里,给经理提过去一袋子水果。
经理姓袁,年纪四十多了,人也比较和蔼。
看到许欢言进来,也是乐呵乐呵的。
“袁经理,我过来是有事情想找您问一下的。”
袁经理还是很给许欢言面子的,因为他不止一次的听李师傅说过,这个小同志,厨艺有多好,以后前途怎么样好,不管怎么样,与人为善不交恶总是没错的。
“啥事啊,你说,甭客气。”
许欢言坐下来。
“咱们这个包厢预约的事情,是一定要提前一个月吗?”
袁经理点点头。
“是这样的,许同志,咱们规章制度来的就是需要提前一个月预定的,怎么着,你是有朋友要到咱们饭店来吗?没有提前说?”
许欢言也没隐瞒,直接就说了,不过她也不为难袁经理,毕竟这是规章制度的事情,谁也不能违反规章制度。
袁经理想了一下。
“你说是最近一周吗?”
许欢言想了一下婶子说的。
“是的,咋了?”
袁经理站起来到自己的办公桌面前拿着本子翻看了一下。
“下周有一个包厢是空着的,这是之前预约的,但说是突然有事就不能来了,结果就空下来了,你去问问你那个朋友看看要不要在这一天。”
许欢言上前也看了一下日子。
“好嘞,真是太感谢袁经理了,我这就去跟我那个婶子说啊。”
袁经理摆摆手。
“这还真不是我帮你呢,咱们这是互帮互助的,其实饭店要提前一个月预定,是因为也要提前准备食材的,虽然客人先交了押金,但是咱们的菜也已经买回来了,其实亏的还是咱们饭店,这给你的亲戚朋友,也是为咱们饭店解决了一个问题。”
许欢言听他这么说,想到了一个办法。
“咱们饭店是不是也经常出现这样的情况啊?”
袁经理说起来也是发愁,确实这样。
一个月总是有那么两三回的。
不过这两三回都折腾的够呛。
“这个问题,之前也讨论过,不过也没商量出一个什么结果。”
许欢言斟酌了一下用词,才开口。
“这样袁经理看行不行,我们准备两手方案,第一个是,可以每个月的预约在原有的基础上,多登记预收两三家。但是要跟他们说清楚,如果有人不来,就可以通知他们过来替补上,如果没人不来,那他们就算是提前下个月的预约。
再或者,另外一个办法,如果我们提前预约的不愿意来,然后后补的也不愿意那个时间,我们就在外面的牌子上写上哪一天可以加塞,这样的话也是有机会的。”
袁经理听完不住的点头,这个方法确实好啊。
“你先等等,我给记上。”
袁经理把刚刚许欢言说的两种方法都给写上了。
“哎呀,你们年轻人就是想法多,脑子灵活,我是不行的,还是得感谢你呢,等我下周开会的时候,提出来,大家伙在一起商量一下。”
许欢言抿着嘴笑笑。
“不客气,这都是我应该做的。”
袁经理现在终于明白李师傅怎么老说许欢言以后前途不可限量了。
这手艺好,人也聪明,还谦虚,不骄傲,这样的人谁不喜欢啊。
许欢言这边在袁经理这边问好确定时间,直接就又去了房管所。
不过这次的婶子并没有在打毛衣了,而是在认真的翻看着房子的登记记录表格。
看到许欢言又过来,倒了一杯茶,然后招呼她坐下来。
“咋是又过来了?”
许欢言喝了一口茶,她还真是没少跑。
“那个预约包厢的事情解决了,正好有一家不去了,就换你们了,不过是下周二晚上,你看你们的时间对不对的上?”
婶子看看墙上挂着的日历,脸上满是笑意。
“这能预约的上就已经很不错了,哪里还管什么时间不时间的啊,况且就差了一天,我娘是周三的生日,就当做提前庆祝了,刚刚好。”
许欢言也是完成了这件事情。
婶子也赶紧把在台子上扒拉出来的登记的空闲的房屋拿了过来,这些房屋都是年久失修,也没有人住,在房管所都压了很久,是可以售卖的,但是也没有人来买。
一是一次性拿出来那么多钱,也不现实,二是年久失修,买到手里,还要装修,就会很麻烦。
以至于就越来越耽误了下来。
许欢言拿着表格看,也只能看到房子的具体所在的地址,不过既然有了房子,她也不怕,大不了找人重新装一下,也不麻烦。
毕竟房子难得。
“说了那么久了,还不知道你叫啥呢?我是吴琴梅,大家叫我琴婶子,你也这么叫我就成了,这里面的有些房子的具体情况我还是知道的,你看到时候你挑个时间,我带你过去看看。”
吴琴梅是本地人,她们家是正儿八经的工人阶级,家里几乎每个人都有工作,也不缺钱,日子过得也挺好的。
许欢言赶紧也交待了一下自己的情况。
“许欢言,婶子叫我名字就行了,才来这里没多久,还是感谢婶子给我操心房子的事情了。”
吴琴梅哎了一声。
“不操心,不操心,我这还是要谢谢你呢。”
两个人互相说了一会话。
许欢言明天还有一天的假期,就约了明天看房子。
吴琴梅明天自然也没有什么事情。
谈完事情,许欢言就准备回宿舍里了,拐到供销社买了一些红糖。
回家做了红糖水,给洪静红送了过去。
洪静红确实回来就躺在床上了,她从小就底子不好,每次来都疼的不行。
许欢言把糖水递给她还不忘嘱咐。
“你要不去医院看看中医,抓点药喝一下,或许会好些,不然一直不调理,也不是个事。”
洪静红之前一直都没有这个概念,这个还要去看医生啊。
“那多不好意思啊。”
许欢言无奈的看着她。
“这有什么不好意思的,又不是什么丢人的事情。”
洪静红嗯了一声。
“那我想想吧。”
许欢言坐在椅子上。
“中午在我那边吃吧,我中午做饭。”
洪静红听到这个就来劲了,她就想吃欢言做的饭。
许欢言是觉的她肚子这么疼,这么疼着很难受,就打算做点好吃的,补偿她一下。
“那对了,明天我要去看房子,你还能去吗?”
洪静红这下子直接坐了起来。
“你已经找到房子了啊,我天,这么快的吗?我明天应该就能好了,都是第一天很疼。”
许欢言跟她说完,也回家了。
用积分兑换了一只鸭子,就是最简单的炖煮,加入她之前配好的用料,这些才是精髓,保证这个汤更是鲜美。
外加煮的小米粥。
鸭汤炖好之后,就把鸭子捞出来,鸭肉撕开。
在碗里把调料配好,酱油,盐,辣椒油,葱花,最后再浇上一勺热油。
全部都倒到鸭肉上面。
洪静红没办法吃辣的,就单独给她留了一些下来。
老实说,洪静红在隔壁的时候就闻到了这个汤的味道,最后收尾的时候,就跑了过来。
两个人喝粥,喝鸭汤,又吃鸭肉的。
洪静红喝了一碗之后,闭上眼睛深吸了一口气。
“我觉得这个汤真的好鲜啊,汤汁浓郁的不行,你放了什么料包啊,我完全没喝出来。”
许欢言不是不想告诉她,主要是解释是解释不清楚的。
“随便搭配的,你要是觉的好喝,以后再给你做。”
洪静红点点头。
两个人吃饱喝足。
第二天早起吃过了早饭,就出门去看房子了。
吴琴梅也是早早的就过来等着了。
昨天回到家里把这事情一说,家里人都说好运气,也是碰上好人了,不然怎么才能到帝都饭店那边加塞呢。
所以她今天肯定带人看房也是尽心尽力的。
许欢言过去,先做了一个双方的介绍。
“这位是我的同事,我们一起去看吧。”
吴琴梅冲着洪静红笑着点头之后,就跟许欢言说起了房子的详情。
“总共比较好的院子就有两个,其他的位置跟别的都不如这两个,而且登记的原主人也可能会回来,所以为了避免以后发生不好的情况,咱们就不去看了。”