回家放了东西后，去给村长还自行车去。除了自行车，还给搭了一些花生给村长。
总不能白用人家的自行车，这些花生都是陆溪精心挑出来的，个头最胖的。
陆溪放下花生就要走，村长媳妇热情的留她吃饭，都被陆溪拒绝了。
本来村长媳妇见陆家天天来借自行车，心里有诸多不满的，自己家的东西一直借给别人用，磨损了用坏了都挺糟心的，可这闺女会做人，嘴甜，还喜欢给他们送东西。
有道是吃人嘴短，拿人手软，村长媳妇吃了陆溪的东西，也就不好意思小气了。
这你来我往，家里陆溪送的东西越来越多，倒是让村长媳妇更乐意把自行车借给陆溪。
毕竟别人借了也就借了，未必会像陆溪这样投桃报李。有的是仗着自己没自行车，看着她家有，让她家做贡献的。
村长媳妇看着陆溪送来的花生心里全是满意。
想着想着，忽然觉得不对，便对着自己男人说：“我说当家的，陆溪这女娃娃，是不是变了好多？怎么和外面传的不一样呢？我瞧着，不像读书读傻的呀。”
村长说：“外面传的什么？人家本来就没有读傻呀！谁说书越读越傻的？”
“可是……可是外面就是那么说的！”
村长鄙视道：“头发长见识短，我倒瞧着是个好的。你不也是满嘴满眼的笑？人家送来的东西吃得那么欢呢？还埋汰。”
“我去你的！”村长媳妇和他说不下去了，呸了一口，觉得话不投机半句多。
不过她男人说的倒是有点道理。
都说耳听为虚眼见为实，陆溪这个女娃娃，看来是有两把刷子的，没那种带着坏心眼的机灵劲儿，聪明得恰到好处，让人如沐春风，连她这个一开始对陆溪带着偏见的，现在这心里头都被哄得热热乎乎的，见了陆溪油然就感到亲近。
那到底是谁，在外面说她嫁不出去，懒得酱油瓶倒了都不扶的？
这不挺好的嘛。
本来好好一个姑娘，长得又好看，倒了适婚的年龄，应该很多人上门求亲的才对。就因为这些不着调的流言，让陆家上门的媒人一个都没有！
村长媳妇含着花生嚼来嚼去，口头之欲被满足了，大脑也格外活跃，她越琢磨这事，心里就越是活络，渐渐有了个主意。
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陆溪回到家里后，开始烧水做饭。
大娃和二娃在家就总盼着小姑回来，一见她进门，立即一拥而上，大喊“小姑小姑”，一个给锤肩膀，一个给倒水，特别的狗腿。
陆溪知道他们是想要糖。
她抱歉道：“小姑忘记买糖了，不过有花生，一会儿给你们炒点花生米。”
“好！”两个小孩立即开心的拍拍手。
花生米他们也吃过，但不多吃。一般是爷爷和爸爸喝酒的时候，会买点花生米来做下酒菜，他们在旁边眼巴巴的看着，爷爷和爸爸就会给他们夹几颗，香香脆脆的，特别好吃。
陆溪招呼两个小的，抱来一堆柴荷，然后开始生火做饭。
米下锅了，今天煮干饭，有肉吃，就得配点好饭，绝不能像之前那样将就。
等火堆生起来后，陆溪拿出猪蹄，放在火上烧了烧，这一步的目的是去除毛囊上的异味，同时清理没有拔干净的猪毛。
猪蹄被火舌裹住舔舐，表皮很快就呈现出一股焦黑的颜色，陆溪才停止继续炙烤。
把炙烤焦黑的猪蹄放进清水里，用丝瓜囊洗刷干净，把焦黑的部分去除掉，露出底下金黄的颜色。
到这一步，空气中就弥漫着一股食物的焦香味了。
两个小孩子嘴馋，从陆溪处理食材开始，他们就像小萝卜扎在地里那样，扎扎实实地蹲在陆溪旁边，陆溪舍不得他们干活，不让他们打下手，他们还争着干，一步都不想离开。
猪蹄在火上炙烤的时候，他们就在一旁看，等到猪蹄烤出点香味了，两个小孩心情都写在脸上，眼睛里倒映着火苗，亮晶晶的，都忍不住“哇”的一声，狗鼻子似的，用力嗅啊嗅，嗅啊嗅。
嗅着嗅着就咯咯笑了起来，好像遇到了什么了不得的开心事。
陆溪拍拍他们的脑袋：“去，去菜园子给小姑把点蒜苗和姜来。”
“好！”两个小孩赛跑似的，忙跑向自家菜园子，吭哧吭哧，很快拔了一把姜和一把蒜，又蹬蹬蹬跑回来。
“小姑，我们回来了。”
陆溪让指挥他们用井水洗净，自己则是用菜刀把猪蹄给砍了，剁成小块。
把洗净的姜切片，又加了点料酒，放进猪蹄里搅拌搅拌，先静置十几分钟，等着一会儿用。
趁着这个时间，陆溪把今天买回来的肥肉切了，然后放进锅里，炼猪油。
灶台的火烧旺，白色的、油汪汪的猪肉放进铁锅里翻炒几下，很快就被逼出油脂，铁锅也蒙上一层油脂。
陆溪往里面加了一把盐巴，一个作用是能防止猪油直接和锅底接触糊底，一个作用是能给油渣一点底味，吃起来香。
随着时间的流逝，炼油的锅底逐渐热闹起来。白色的猪油开始微微焦黄，有点蜷缩起来。在它们中间，咕嘟咕嘟的冒气一个接着一个的气泡。这是猪油里残留的水分被逼出来，蒸发。
继续等了一会儿，猪油的颜色逐渐加深，陆溪用勺子稍微搅了搅，翻个面继续煎。
等炼出来的猪油冒出的水泡逐渐减少变小，这说明水分已经被蒸发干净了，现在锅里留下来的，全是油脂。
不过这还不够。
只有把油渣炼成金黄色，才能最大限度逼出里面的油脂，油渣也能更好吃。
最后关头，陆溪不敢大意，一直搅动油渣，同时减小灶台的火，只是用小火满煎。因为现在差不多能出锅了，稍微不留神，油渣就会炸过头，吃起来发苦，要十分留意才行。
终于，见颜色差不多了，陆溪捞起一块油渣，咬了一口。
“咔嚓”的一声响起，陆溪烫得直呵气却舍不得吐掉。
酥脆可口的油渣已经炼好了，陆溪把油渣捞起来另外放置，猪油则是留在锅里，等着放凉。
趁着油降温的时候，陆溪去另一个小灶台上烧了一壶开水。
一切准备就绪后，才开始煮猪蹄。
她把锅里的猪油捞起来，放在瓦罐里，锅底流油，但不多，只是浅浅一层。
灶台重新加大火，等油温升高后，放进去料头和姜葱一起爆香，然后把腌好的猪蹄放进去一起翻炒。
猪蹄也有油脂，这一步的目的是把里面多余的油脂逼出来。
等猪蹄被炒得有点焦褐感，此时就把烧好的开水倒进去，一起炖了。
开水本就是沸腾的，一倒进锅里，立马咕嘟咕嘟冒起泡来。
奇异的是，这些开水倒进去之后，很快变成了白色的。
要想炖出乳白色的汤汁，这一步放的必须是开水才行。如果是用高压锅炖，后面炖出来的，是软烂软糯，入口即化的猪蹄。不过现在没那玩意儿，也就只能将就了。不过这样用柴火灶炖出来的猪蹄，味道也不赖，就是要多费点时间罢了。
陆溪盖上锅盖，放猪蹄在里头自己翻滚，她趁着这个时间，把一碗花生洗干净，藕削皮，然后切片。用清水泡泡，去除多余的淀粉，然后和花生一起倒进锅里，然后加大火，继续炖。
大约过了半个小时，陆溪才掀开一次锅盖，稍微搅动了一下，防止糊底。见水快炖没了，就又继续往里面加了开水。
汤还是乳白色的，看上去十分可口，一看营养就很足。
炖了大概一个小时候，猪蹄的胶质都被炖出来了，陆溪用勺子舀起汤汁，发现乳白的汤汁里，多了点浓稠的胶体。
差不多了。
陆溪把灶台的火转小，慢慢的继续热着，打算等家人回来再上桌吃饭。
“他们家今天吃的什么，又这么香？”
“陆家这是发达了？”
“是那个小女儿本事大吧，同样的菜，人就是能炒出国营饭店的水准来，不服不行。”
“说得你好像吃过国营饭店的菜一样，依我看，比国营饭店的还好吃！国营饭店里就没这味儿！”
“要谁能娶得这样的闺女，那真是有口福了。”
一群人七嘴八舌路过陆家的篱笆门口，说的话全让陆溪听见了。
陆溪暗暗摇头，还娶她呢？抱歉，她目前没这样的想法。
不过对于同村人的改观，陆溪还是乐见其成的。好事不出门，坏事传千里，她可不想看着原来的坏名声越传越远。
她招来两个小孩：“快，去叫爷爷奶奶，爸爸妈妈回来吃饭。”
终于要开饭了，大娃二娃撒开脚丫子就跑，一个个像阵风似的。
陆秀英和陆建雄他们回来之后，一进屋就闻见浓郁的肉香。
陆建雄眼眶就红了，痛苦并快乐着，他喃喃道：“又吃肉，又吃肉，这样吃下去，家里有金山银山都吃不够的！”
陆秀英瞪他一眼，不客气道：“闺女孝敬你你还不乐意，那行，一会儿你别上桌，就看着，我吃完，给你块骨头就行。”
还给他块骨头就行，当他是狗呢？！
陆建雄气不打一出来，气哼哼瞪她一眼，自己洗脚洗手去了。
闺女也是他的闺女，又不是陆秀英一个人的闺女，吃还是要吃的。何况闺女猪的饭越来越好吃了，比酒席还好吃，凭什么不让他吃？
饭桌上，陆建雄忍不住提了一句，他含蓄道：“溪溪啊，爸知道你有孝心，身上也有点体己钱，但过日子不能这么过，天天大鱼大肉，什么家底能兜得住啊？以后别这么花钱了，这一顿又花了不少钱吧？听爸的，从明天起，我们吃几天的糠。”
陆溪：“……”
吃糠？
记忆中确实有过。
不过那都是实在饿得没饭吃了，闹饥荒的时候，不得已才会吃的。因为糠吃下去不能消化，会闹肚子。老人小孩吃了都不好，吃多了成人身体也不好，一般都是用来喂牲口的。
早就知道陆建雄有点抠，但没想到抠到这个地步。
陆溪解释道：“爸，你放心吧，我花的是自己赚的钱。我……我不是在柴房种了点蘑菇吗？然后去供销社收粮站卖了，身上有几块钱呢。我平时在家里不懂事，孝敬你们是应该的。你就放心吃吧，我不会花家里的钱。”
陆建雄还想说些什么，但没张口，就被陆秀英一眼瞪住，道：“吃都堵不住你的嘴！”
至此，没人再说话了。
今天晚上这顿炖猪蹄，是他们吃过最好吃的炖猪蹄。
猪蹄炖得软烂，哪怕是牙口不好的老人，也能一下子就嗦下来，十分好吃。包含胶质好肉沫的汤放凉，还可以做肉冻，可以说没什么不满意的了。
一时间，只能听见吃饭的声音。
吃完饭后，何氏自己主动洗碗收桌子。在她看来，饭都让小姑做了，她要是不表现点什么，显得很过意不去。
而此时，陆秀英悄悄把陆溪拉到角落里，暗暗告诫道：“我的傻闺女，你是不是傻啊？你说说，你买那肉干啥？”
“诶？”陆溪愣了一下，搞不明白了。
明明家里，最支持她的应该是陆秀英才对，怎么这会儿反倒说不行了呢？
陆秀英见她一脸迷茫的样子，又狠狠的叹口气，轻掐了一把陆溪的胳膊，训道：“你说你一个没有出嫁的小姑子，吃你哥的，吃你爸的，那不是理所当然吗？凭什么要花你的钱，用一个女娃的钱来养家啊？他们要脸不？”
她越说越激动，继续数落道：“男人不当家，还要他们干啥？你别犯傻了，赚了钱也不能说出来，更不能全让他们吃进肚子里了。东西吃完了，谁还记得你的好啊？你要是有钱没处花，上交给我啊。我帮你攒着，给你攒嫁妆。女人啊，手头还是要有点体己钱才行，不然去婆家也要看脸色的！”
陆溪刚要说的一肚子话都给咽了回去。
陆秀英确实是真心实意为她好的。
不过她自己也不是一点打算都没有的傻白甜，带着一家子吃好喝好，还是在她力所能及的范围内的。
可能在陆秀英眼里，她这是赚了几块钱，就把那几块钱都贴补家里了，这样的姑娘确实是傻的，简直像抽干了自己的血来喂养别人，可她陆溪才不是那样的呢。
她是花了几块钱，但她以后还能赚更多的！她的前途不会止于此，等到她赚到了更多的钱，几块钱算什么？现在拿着几块钱，给家里人做了顿好的，看着他们吃得开心，她的心里也是开心的。
尤其是那两个小孩子，长身体的年纪，缺着营养，天天眼馋着别人家的饭，她看着也辛酸。
陆溪安抚道：“妈，我知道了，这世上对我最好的就是你了。不过你放心吧，我心里有数呢。”
说着，一边掏出剩下的四块钱，对陆秀英眨眨眼：“你看，我还有呢。等我以后赚了大钱，就带你享福，都给你。”
陆秀英松了一口气，道：“那就行，自己的钱自己收着啊，我不管你了。”
说完，果真不管她了，也没说让陆溪上交。
啊，亲妈！
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陆溪并不急着频繁进城贩卖东西。
接下来几天，她一直致力于蘑菇孢子的生长上，一直在观察第一批蘑菇孢子。
除此之外，她还自己搭了个架子，一共四层，用来培育蘑菇。一层的产量就有三四十斤，四层，那得一百多斤，只要卖一批，就能入账不少钱，没多久她的自行车就能有了。
至于这个木架子，陆溪可以自己搭。
以前陆溪学过榫卯的工艺，所以这点木匠的活对她来说，完全不是问题。
当陆溪拿出工具来，上山砍了老树回来打滑时，陆家人全吓了一跳。
陆建雄问道：“又搞什么？又搞什么？你以为木匠的活是那么容易干的吗？你从山上砍了树，我们是要种回去的！”
陆溪敷衍道：“当然会了，书上都教了。”
嘻嘻，反正除了她，这儿没人上过学，鬼知道书上教的什么。
陆建雄果然就不说话了，嘀咕几声默默走开。
他知道，自己是做不出任何阻止的举动的，这个家里，就数他说的话最不管用了。
