可这二人又怎么可能就去休息了,都陪着她一起做。
在等着烤猪肉脯的空隙,罗蒹葭把茶叶蛋也给煮上了。
她想试试,如果静置一夜的话,味道会不会更好。
如今天气冷了,并不会坏。
赵氏则是把第二日烤饼要做的面给和好了。
等到了子时,一家人终于忙活好了,做出来二十多斤猪肉脯。
其中二十斤是给那位王公子的,多出来的三四斤给褚威冷准备的。
等所有的猪肉脯做完,众人累极,回去歇着了。
昨晚虽然睡得晚,第二日一早,赵氏还是早早醒过来了
因着不知道侍卫什么时候过来,罗蒹葭也醒了。
醒来第一件事情就是去看了看做完做好的茶叶蛋。
罗蒹葭从锅里面拿出来一个茶叶蛋,掰开,跟赵氏一人一半吃了起来。
“这个好,味道都进入里面去了,比之前的味儿好吃。”赵氏惊喜地道。
罗蒹葭点了点头,她也觉得这个味道不错。
如果以后都是晚上做的话,早上还能清闲些。
从锅里捞出来茶叶蛋之后,罗蒹葭开始和面烤饼,赵氏也过来帮忙。
不多时,两个人就把饼子全部都揉好了。
这次罗蒹葭做了六十个五香的,又做了六十个甜的,十个辣的。
因着昨日多做了一个烤炉,今日倒是烤得比较快。
婆媳二人一人用一个烤炉。
把最后一盘子烤饼放进去后,赵氏看了看外头,道:“也不知道那小哥儿啥时候来。”
罗蒹葭算了算时辰,道:“估摸着快来了吧。”
褚老大在一旁道:“从边关到这边这么远,还不得好好睡一觉。那日冷哥儿回来就睡了许久。”
赵氏恍然大悟,道:“可不是么,那还得一会儿来。”
说着话,赵氏看着烤炉,突然道:“蒹葭,昨儿冷哥儿给家里来信了,要不咱们也给他回一封信吧?好叫他知晓家里过得不错。”
褚老大道:“那小哥儿昨儿瞧着家里的情况了,回头冷哥儿问他,他说了就是了。”
罗蒹葭压根儿没想过要给褚威冷写信,所以她比较赞同褚老大的话,道:“爹说得对,咱们一会儿跟他说说,回头相公问的时候他自然会告诉相公。”
赵氏见自家相公和儿媳都这么说,便没再说什么。
不过,等他们吃过早饭,见那侍卫还没来,赵氏憋不住,又说了一遍:“蒹葭,我想着,还是给他写封信吧。咱们家里也有笔墨。有些话咱们也不好跟那小哥说,写信告诉冷哥儿比较好。”
罗蒹葭向来听赵氏的话,虽然她觉得没必要,不太想写,但既然赵氏两次提到了,她还是答应了。
“好。”罗蒹葭道,“娘,您想给相公写什么?您说我写。”
赵氏见儿媳答应下来了,立马笑了。
“你就写写最近家里发生的事儿就行,别说不好的,都说好的。咱们赚了不少钱,我跟你爹身子都好。”
罗蒹葭点了点头,道:“好,我马上写。”
“啊,对了,别忘了跟他说些体己话,那么久不见了,他应该很是想念家里,也很想你。”赵氏最后说道。
这才是她真正的目的,她想让儿媳给儿子写信,想拉近儿子和儿媳之间的感情。
罗蒹葭看了一眼赵氏,明白了她话里的意思。
她很想说她跟褚威冷之间根本就没有感情,褚威冷想谁都不会想她。
可她知道不该说,所以,尴尬地应下了。
虽然家里有笔,但罗蒹葭不怎么习惯用毛笔,就去找了根树枝,沾了点锅底灰,在纸上开始写信。
这种信很好写,不用动脑子,也不用费感情。
直接陈述家里的变化,说了去镇上卖吃的,又说了卖了什么吃的,赚了多少钱。
至于之前褚威冷说,如果罗家来找她麻烦就让她写信一事,她没上心。
所以,罗家来找麻烦的事情,她一个字没写。
毕竟,她觉得这件事情跟褚威冷没什么关系。
最后,她说了褚老大和赵氏对他的思念。
至于赵氏让她写的内容,一个字也没写。
她对褚威冷没什么感情,也写不出来那些肉麻的话。
赵氏瞧着儿媳写的信,小声问:“娘让你写的事儿你写了吗?”
罗蒹葭面不改色地点头:“写了。”
总归赵氏和褚老大也不识字,不知道她写了什么,所以她可以肆无忌惮地撒谎。
刚写完信,莫风就来到褚家了。
罗蒹葭先把昨晚做好的二十斤猪肉脯给了莫风,给完后,询问莫风可否给褚威冷捎些东西。
在他同意后,这才把多出来的猪肉脯以及赵氏给褚威冷做的新鞋子、还有家里腌制的咸菜给了他。
为了感谢莫风,罗蒹葭给他拿了几个茶叶蛋和烤饼。
莫风本来是要拒绝的,无奈赵氏热情,以及他想到了自家公子说过褚夫人做饭好吃,便没再拒绝,带上了。
随后,莫风也没磨蹭,带上东西骑马离开了。
瞧着侍卫的背影,赵氏叹了叹气,说了一句:“也不知道冷哥儿啥时候能回来,今年还能不能回家来过年。”
褚老大看了看妻子,说:“在哪都是过年,冷哥儿现在跟从前不一样了,不能只想着回家,得在边关保家卫国。”
罗蒹葭想,现在交通还是不够便利,如果是现代的话,一张飞机票就能解决了。
即便是相隔千里,几个小时就能见上一面。
为了让赵氏的情绪不那么失落,罗蒹葭转移了话题:“娘,早饭想吃什么?粥还是鸡蛋汤?”
赵氏回过神来,恹恹地道:“都行。”
罗蒹葭正想说煮鸡蛋汤,回头就看到了厨屋里正在静置的用来做凉皮的面水,顿时一种吃食浮上了心头。
“今日儿媳给您做个新鲜的汤吧。”
第57章 面筋汤 这个字我不认识。
罗蒹葭要做的是面筋汤。
这种汤非常好喝, 但做起来比较麻烦。
她对这种汤的记忆还停留在小时候。长大后,基本没喝过了,自己也没想起来做。
如今却是有机会来做一下了。
之所以说它麻烦, 是因为做这种汤步骤多, 需要和面揉面洗面等。
洗出来的面水留着,洗完面剩下的面筋也留下。
因为家里要做凉皮, 这些东西恰好现在都有,就省去了不少麻烦。
跟别的鸡蛋汤差不多, 锅里放油, 油热了放葱花, 再放入切碎的西红柿, 还可以放一些别的菜。
当然了,也可以炒一下花生碎、豆腐皮之类的。
家里没花生了, 上次都被她做成怪味花生给褚威冷带走了。
豆腐皮也没有,所以就做了个简单的。
把西红柿炒成汁儿之后放水,水开了下面水。这次下的面水不是普通的面水, 而是做凉皮用的那种面。
这种面煮出来的汤跟普通的面粉煮出来的不太一样,有一种独特的味道。
随后把面筋弄成一小块一小块下入锅中。
等水开了, 面筋熟了之后就可以了。
美食往往能治愈人的心灵。
刚刚还在思念儿子的赵氏在喝了一口汤之后, 注意力全都放在了汤的上面。
罗蒹葭听着赵氏和褚老大的赞美声, 也小心翼翼地喝了一口。
果然, 还是小时候的味道。
她平日里吃得不多, 今日破天荒喝了两碗汤。
吃过饭, 王婶子过来帮忙了。
王婶子虽然昨日非常识趣儿的离开了, 但她免不了好奇的本性。
来了之后就好奇地问赵氏:“嫂子,昨儿是咋回事儿,那人是冷哥儿的好友?”
其实不光王婶子好奇, 村里很多人都见着莫风了,尤其是莫风骑着的那一匹马,全都非常好奇。
赵氏笑着说:“不是,那是冷哥儿朋友的侍卫。”
王婶子听后,立马惊讶地瞪大了眼睛,道:“才是个侍卫?说是大户人家的公子都有人信,可比那镇上员外家的公子都气派。”
赵氏道:“这么说也没错,人家是京城来的,比咱们这边有钱人家穿的用的都好。”
王婶子啧啧道:“冷哥儿果然厉害,光宗耀祖了,认识的人都跟从前不一样了。”
“这也没啥。”赵氏道。
说着,王婶子又问道:“那他来干啥?”
赵氏跟她解释了一番:“冷哥儿走之前蒹葭给他做了不少好吃的,他那好友尝了之后觉得好吃,就让侍卫过来又带走了一些。”
她并没有说对方是买的,也没说花了多少钱,这是之前他们商议好的。
万一别人知晓他们家赚了这么多钱,会惹来不少人眼红,万一有那大胆的贪心的贼过来偷东西就不好了。
王婶子看了一眼罗蒹葭,赞道:“侄媳妇儿就是厉害,做的吃食京城的人都说好吃。”
王婶子的疑惑都得到了解答,俩人又说了几句,就转移了话题。
事实证明,罗蒹葭的想法是正确的,她把其中一半的饼改成了甜的,这一半卖的最快了。
等卖完了还有不少人过来问,一看没有甜的了,很多人什么都没买,也有人顺便买了些五香的回去。
罗蒹葭想,明日又可以增加一些烤饼的数量了。
等到吃完晚饭,三个人聚在一起数了数钱。
昨日因为忙着做猪肉脯,所以没来得及数,今日把昨日的钱拿了出来一起数了数。
数完之后,发现这两日都是赚了三百多文,这可让大家开心不已。
不过,罗蒹葭也及时提醒:“虽然赚了不少,但也未必能长久。如今市面上没有烤饼,所以咱们能尝个鲜。后头模仿的人必然不少,咱们到时候可能就赚不了这么多了。”
赵氏笑着道:“那也没关系,咱们还可以多做一些茶叶蛋,那东西受欢迎,也没人能模仿。”
褚老大也道:“可不是么,劲儿码头上就有人模仿茶叶蛋了,只是味道不如咱们好,鸡蛋里面都没味儿,没多少人买。”
罗蒹葭也对茶叶蛋比较自信,道:“这东西做起来简单,但配料的分量很难掌握,一时之间很难参透。烤饼不一样,那个简单。现在镇上已经有人卖的跟咱们外形一样了,估摸着过不久就学会了。”
这也是她这几日一直不停改良形状和味道的原因。
其实最初给褚威冷的烤饼是最简单的烤饼,没味儿。没放调料,也没放油,外层也不是酥脆的。这些都是后来改的。从没味儿的到五香的,又从五香的到增加了甜的、辣的。
“咱们毕竟是先卖的,再有别人卖咱们还是能赚钱的。”赵氏颇为自信地说道。
这倒是真的,就算没现在销量好,多少也能卖出去一些的。
罗蒹葭点了点头,非常认同赵氏这番话。
“明日再多做一些吧,趁着大家还没学会,等都学会了,销量降下去了咱们再减少。”罗蒹葭道。
“好。”赵氏和褚老大都同意了。
说完这两日生意上的事情,就到了家里最近最重要的那件事情了。
罗蒹葭把昨日莫风给她的一百两银票拿了出来。
昨日因为时间比较紧,她收下钱之后就赶紧去县城买肉了,买完回来就马不停蹄地做,做完就去睡觉了。
今日白天等她想起来这件事情的时候,王婶子已经来家里了,就不太方便说了。
最后,就拖到了现在。
“爹,娘,这是一百两银票。”
赵氏看了一眼银票,想要伸手碰一下。在快要碰到的时候,又把手缩了回来,在衣裳上面反复擦了几下之后,这才用双手把薄薄的一张银票拿了起来。
她活了大半辈子了,这还是第一次看到银票长什么样子。
虽然上面的字她一个也不认识,可这并不影响她对这张银票的重视。
“真好看啊。”赵氏感慨,“孩儿他爹,你也看看。”
说着,双手递给了褚老大。
褚老大向来比赵氏稳重,可今日也学着赵氏刚刚的样子,把手放在衣裳上擦了擦,才敢碰,同样也是双手接过去。
褚老大捧着银票看了一会儿,又递给了罗蒹葭。
“冷哥儿媳妇,银票还是你拿着吧。”褚老大道,“这猪肉脯是你想出来的,这一百两银子也该你得。”
罗蒹葭愣了一下。
按照之前所说,家中赚的银钱一半放在褚老大那里,一半放在她这里。
她以为,这么多的钱,褚老大会放在自己那里保管。
当然了,她相信褚老大和赵氏的为人,也相信褚威冷。
若是有一日她和褚威冷和离了,褚老大肯定会把钱给她一半,不会全都昧下。
所以她今晚也准备把钱给褚老大。
没想到褚老大不仅让她保管,还说全部给她。
“这个怕是不妥吧。”罗蒹葭道。
听她这么说,赵氏在一旁道:“没什么不妥的,蒹葭,你拿着吧。莫说是猪肉脯了,咱家凉皮、茶叶蛋等等吃食也都是你想出来的,要是没有你,咱们家还不知道现在会是啥样子呢,你别推了,都拿着吧。”
褚老大点了点头,说:“你娘说得对,没有你,这个家起不来。你读过书,有见识,往后家里还得麻烦你。冷哥儿现在做官了,有你这样的娘子是他的福气,冷哥儿那边还得你以后多照应。”
罗蒹葭知道褚老大和赵氏是真心给她的。
这两个人心眼儿实,她即便是再推拒,两个人也不会要的。
所以她没再矫情,接了过来。
不过,这一大单是褚威冷接的,没有褚威冷她也赚不了这么多钱,所以,虽然这会儿接过来了,但她想过了,若是以后跟褚威冷和离了,这些钱她还是会留一半给褚家的。
褚家待她好,她也不会做不义之事。