邵益按了按肚子,继续干笑。
王慧娘面露无奈,没好气的说道:“行了,现在都先吃饭吧,吃完饭再说!”
“哎哎!”邵益赶忙点头。
两口子走出去,就看到邵俊正把弟弟妹妹拢在身边,讲故事听呢!
平安常乐听得聚精会神,只听到邵俊说道:“……那人被抓到县衙,被县官审讯,才知道了缘由,县官哈哈大笑,没有治罪就将他给放了,这个呢,就是一叶障目!”
邵益王慧娘在旁边看着就笑。
“俊哥儿,在说什么呢?”
邵俊眨巴眨巴眼睛,说道:“在给平安常乐讲成语故事呢!”
他虽然来自于后世,脑子里天马行空的故事多的是,但两个孩子年纪太小,有些故事并不适合他们听,索性找了一个成语故事哄他们。
王慧娘这会儿看着邵俊那副乖巧少年的模样,原本心有残留的火气也没了,无奈的摇摇头说道:“行了,先吃饭,吃了饭再说故事!”
“好的,娘!”邵俊乖巧点头。
他这会儿也饿了,迫不及待的想要填饱肚子。
不过吃饭前,他想起来还带回来两个肉包子,将其拿出来之后,王慧娘看了一眼转头就去瞪邵益。
这么大的肉包子可是五文钱一个啊,竟然买了两个,自家钱多啊?
邵益压低了声音,解释了一遍,王慧娘脸色这才缓和了下来。
当下,她又将肉包子蒸了蒸,中午的肉包子,这会儿都已经凉透了,直接吃很容易闹肚子。
即便如此,王慧娘也直接将肉包子全部切开,给所有人都分了分。
就算邵俊说不吃也一样!
“娘,都给平安常乐吃啊!”邵俊可没抢弟弟妹妹吃食的打算。
王慧娘却摆摆手,说道:“不用,他们一人吃一小块足够了,吃太多容易拉肚子!”
邵俊哑然。
他听懂了王慧娘话中的意思。
两个孩子吃素吃的太久了,贸贸然吃太多肉,肠胃绝对会不舒服,尤其现在已经是晚上了,吃太多容易积食。
至于将肉包子放到明天?
拜托,五月的天气了!
肉包子放到第二天绝对会变质的。
所以唯一的法子还是全部吃掉,进了肚子里就不会坏了!
吃过晚饭,平安常乐毕竟年纪小,没一会儿就开始打哈欠揉眼睛,王慧娘直接将两个孩子送到了西里间哄睡。
两个孩子都乖巧,没一会儿就睡着了。
另一边,邵俊也将所有的锅碗瓢盆都洗好了,正在邵益在外面等着王慧娘出来呢。
王慧娘一出来就忍不住一挑眉,“这是在等我?”
邵俊嘿嘿笑。
邵益则凑到王慧娘身边,笑呵呵的说道:“慧娘,家里不是还有肉和面吗?俊哥儿也买了香辛料来,不如……”
王慧娘了然的反问道:“蒸肉包子试试?”
“嗯嗯嗯。”邵俊猛点头。
王慧娘左右看看,面无表情的说道:“想蒸肉包子?可以,但是必须我来!”
“行啊!”邵益猛点头。
“这样最好了!”邵俊更是完全没意见,甚至是举双手赞同。
没招,谁让他实在是玩不转古代灶台呢!
幸好,肉包子好吃全在调料上,真的让他来,天知道会糟蹋多少食材。
邵益虽然腿脚不好,但也是个大男人,手上力气大,先将面和好,进行醒发之余,便开始剁肉馅。
另一边,邵俊开始弄葱姜水。
王慧娘在旁边,认真的看着,一边狐疑道:“俊哥儿,等等把这个水加到肉馅里吗?”
“对,那样就不腥气了!”邵俊点点头。
要是有可能,邵俊自然想去找阉割的猪肉,奈何现在根本不可能。
就算现阉割也找不到合适的猪肉的!
料酒这东西更别指望,所以只能用葱姜水来去除腥味了。
葱姜水弄好,邵俊则开始认真的搭配着香辛料,一把把的香辛料放的让王慧娘猛皱眉头。
万幸最后邵俊解释,“这些香辛料不用全部加进去,只要加一点就行,平均下来成本不算贵!”
他无视了自家娘翻白眼,只是笑着说道:“娘,你就放心吧,包子整出来一定非常香的!保证比县城卖的还好吃。”
王慧娘轻轻摇摇头,说道:“娘不求这肉包子多好吃,只求不难吃就行了!”
邵俊闻言直瘪嘴,得,还是不相信自己嘛!
但是算了,等肉包子正好,他们就知道这肉包子多好吃了。
肉馅调好,一家三口利索的开始包包子。
邵俊虽然人小手也小,但他在后世可是正经学过怎么捏十八个褶的,捏出来又小巧又好看。
王慧娘还说,“怎么捏的这么小巧?县城的肉包子个头可大呢!”
邵俊轻哼了一声,说道:“这叫浓缩的才是精华!”
只可惜,不管王慧娘还是邵益都没搭理邵俊。
这两口子虽然没有因为邵俊乱花钱给他一顿竹笋炒肉,但是没好眼是绝对少不了的。
肉包子包好了直接上锅,邵益点火开始蒸。
没多长时间,邵益就闻到了一股子肉香味,那股味道那叫一个香啊!
比他中午在县城闻到的肉包子香味还要香!
坐在院子里的王慧娘正一手打着蒲扇乘凉,嘴里还有一搭没一搭的和邵俊说着话,说着说着也定不下神了,转头往厨房的方向看去。
邵俊更是直接蹦了起来,直接窜到了厨房门口,探头问道:“爹,包子蒸好了吗?”
邵益闻言算了算时间,说道:“还得再等一会儿!”
他心里忍不住犯嘀咕。
俊哥儿看到的秘方还真是真的?不是随便拿来骗人的?
事实上,不单单是邵益,就连王慧娘也是一样。
两口子都没觉得邵俊嘴里的秘方是真的,但……这不是哄孩子吗?
再加上肉啊面的,也都是好东西,最多是做了不好吃,填进自己肚子里呗!
至于秘方是真的……
想都没想过。
但是,这会儿他们不得不想……
算了,回头再想吧!
香味似乎越来越浓了,还是等等尝尝再说其他吧!
邵益算着时间,将火熄灭,又略微盖了一会儿才掀开了锅盖。
香气扑鼻。
“真香!”
“好香啊!”
王慧娘和邵益都忍不住说着。
邵俊并不是没吃过好东西的,奈何他现在这身体几乎是从小亏到大,这会儿闻着肉包子的香味也忍不住吞了吞口水,说道:“爹,快把肉包子捡出来吧!”
“哎,别着急啊!”邵益说着,利索的将肉包子捡到了盖帘上。
待热气稍散,一家三口一人拿一个肉包子,几乎是迫不及待的咬了上去。
“好香!”
“嘶……好吃!”
“唔!太好吃了!”
去除了腥味之后的猪肉透着诱人的香味,咬一口,肉汁满满的,吃进肚子让人满足的不得了。
邵俊吃着香喷喷的肉包子,嘻嘻笑:“爹,娘,这肉包子可卖得?”
邵益正忙着吃肉包子,只是猛点头。
“卖得!当然卖得!”王慧娘眼睛亮亮的。
这是个精明人,很多事情她看得非常透。
这会儿王慧娘已经开始在心中琢磨,一个包子要卖多少钱,去什么地方卖了!
就在他们忙着吃肉包的时候,平安常乐的声音响了起来。
“爹,娘,哥哥,你们在吃什么?好香啊!平安也要吃!”平安只穿着一件小褂子,看着邵俊他们直吞口水。
常乐也没有了平时的怯生生模样,只是星星眼的盯着肉包子不放。
邵俊刚刚想说,“愿意吃就吃,”就想起来两个孩子肠胃弱的问题了。
只能转头看王慧娘。
王慧娘本来也有心拒绝,但是扛不住孩子们的狗狗眼,为难了半天,才一脸无奈的说道:“只能吃一点啊!”
“嗯嗯嗯!”平安常乐吃着好吃的肉包子猛点头。
平安还不忘补充一句,“哥哥,这个肉包子比刚刚吃的好吃!”
“哈哈,好吃就好!”邵俊哈哈笑。
第9章 老师 晋江首发
在确定了肉包子的秘方是真的之后,邵益和王慧娘都非常激动。
两个人凑到一起议论纷纷。
倒不是他们有意忽略邵俊,关键邵俊就是一个刚刚十二岁的孩子啊!
又因为缺乏营养导致人瘦瘦小小的,打眼一看就是个半大孩子。
虽然古代十二岁已经能当半个大人看了,但……孩子依旧是孩子,可以让邵俊旁听,但具体的还得让邵益和王慧娘拿主意。
邵俊也没有感觉不服气或者怎么样。
如果是后世,他难免会有些不服气,会想着出些主意。
奈何,现在的环境乃是古代。
还是类似于架空的古代。
今年他们去县城,邵俊在川西县城逛游的时候,已经有意无意打听过了,本朝名为安朝,立国大约有百十年,虽然难免会有各种各样的问题,但大致也算得上国泰民安。
各种苛捐杂税也没有乱增加,老百姓的日子也并不怎么难过。
这也是邵家虽然邵益腿瘸,王慧娘体弱需要躺在床上养病,下面还有两个嗷嗷待哺的幼子,仅仅依靠半个大人的原身能够支撑下来的原因。
至于前朝什么的,川西县城乃是小地方,邵俊也不敢贸贸然的询问,只能将疑惑压在了心底。
但是即便如此,邵俊也确定,初来乍到他还是从心一点比较好。
反正,邵益和王慧娘人也不傻,就在邵俊走神的短短时间里,两人已经商讨出了怎么卖肉包子了。
直接将肉包子在村子里卖是不可行的。
因为材料太贵了,按照他们的计算,一个成人的拳头那么大小的肉包子,光本钱就得六文钱,他们至少要七文钱起卖,就算他们的肉包子香的不得了,估计东溪村的人也掏不出这么多的钱。
但是如果要拿到川西县城去卖的话,不要忘了川西县城也有卖肉包子的,同样大小的肉包子,一个才五文钱,就算对方的肉包子没有那么好吃,想抢夺市场也没有那么容易。
最好的法子是分开卖,不,确切的说法是做小点。
“做小点?”邵俊眨巴眨巴眼睛。
“对,”王慧娘点点头,说道:“俊哥儿,你之前不是包的又小巧又好看吗?回头教给娘怎么包!”
邵俊哼哼了一声,说道:“娘之前不还说包这么小没用吗?这不还是得这么卖?”他碎碎念了一句,又笑道:“好啊,明儿我就教给娘怎么包!”
第二天,邵俊他们吃过早饭之后,便围在一起再度开始包肉包子!
平安常乐两个小鬼也好奇的凑了过来,睁着大眼睛目不转睛的看着。
不得不说,王慧娘的手非常巧,十八个褶的肉包子,只学了几次便包的有模有样,邵俊故作严肃的审视了一番,才点点头说道:“娘,包的不错!”
王慧娘失笑。
肉包子再度蒸上之后,王慧娘便忙着计算这些包子的本钱,除了肉和面之外,最贵的就是香辛料,每次放的时候她都觉得肉疼。
奈何邵俊说了,不放这么多香辛料,估计会有腥味残留,王慧娘很清楚如何取舍,只能忍着心痛放香辛料了。
邵俊一脸无奈。
就这他还没把十三香的配方给凑齐呢,凑来凑去就凑了七种。
正好,邵益一边捡肉包子,一边问道:“对了,俊哥儿,你这秘方有没有名啊?总不能秘方秘方的叫吧?”
邵俊眨巴眨巴眼睛,随口说道:“哦,这个啊,就喊七,不,九香粉吧!”
邵益疑惑的看他,“俊哥儿,我记得这里面就七种材料吧?”咋还来个九?
“好听。”邵俊坦然道。
邵益王慧娘都一阵无语。
成吧,管他具体叫啥呢,反正就是个名儿而已!
邵俊呵呵一笑。
他直接转移话题,说道:“娘,你怎么包了这么多肉包子?这些肉包子恐怕不好卖出去啊!”
之前,王慧娘为了练手,十八个褶的肉包子可是包了不少,他家算上俩小的就五口人,这么多肉包子估计得吃到后天去。
王慧娘闻言摆了摆手,说道:“哪儿是要卖的,这些肉包子既然味道那么好,等等给你外祖母家,还有郁秀才家送去些,之前他们可没有少帮忙。”
邵俊愣了愣,点点头,说道:“好的,娘!”
不能怪他想不起来,实在是后世很少会有这样分东西的情况了。
不多时,肉包子再度蒸好。
一直守在旁边的两个小鬼顺利各自得到半个肉包子,吃的喷喷香。
邵俊同样咬了一个肉包子在嘴里。
他随口问道:“对了,娘,咱家肉包子卖多少钱?”
王慧娘眨巴眨巴眼睛,干脆的说道:“五文钱一个。”
邵俊差点没有噎着。
因为现在的肉包子已经从成人的拳头大小缩小到了只有一半大小。
他娘还真有信心!
王慧娘漫不经心的说道:“放心吧,娘定价没问题的!”
邵俊瞅了他娘一样,也不知道王慧娘哪儿来的信心,算了,无非是到时候想法子促销就是了。
这么好吃的肉包子,不愁卖的!
待邵俊吃完肉包子,邵益那边已经将肉包子装好了两个篮子。
邵俊也没耽搁,直接拎起一个篮子,说道:“爹,我先去老师那边。”