人们或许一开始会因为新鲜和它的神秘，以猎奇的心理去尝试。
可是中间有不少翻车的事件。
比如，每个人口味都不一样，你厨师觉得是好东西的，顾客可能根本就不喜欢吃，又或者说像是张国栋喜欢吃甜食，苏国华喜欢吃辣的。
这种时候，你给苏国华端上甜食，给张国栋端上辣的。
就算这两种食物再好吃，他们也吃不消啊。
还有一些客人是有过敏的，一些东西他们是根本就吃不了的，吃完就过敏出事儿。
也有这样的事儿。
曾经有一个非常出名的私房菜馆就是因为给客人吃了用花生做的食物，那客人花生过敏，结果最后客人进医院抢救，差点儿没救回来。
那私房菜馆后来也被迫关闭了。
从那以后，私房菜馆的名声就变得非常差，很多人都不敢再去尝试。
即使有那么一两家，也没那么多人愿意去吃。
最后生意平平，也就是勉强维持生计罢了。
这也就是后来的很多餐厅每次在客人点完餐之后，都会问上一句，请问有什么忌口的吗的原因。
在那之前，厨师们也没把忌口这种事当成一回事，过敏这种事情，其实也算不得什么大事儿，而且以前的人做食物，食材都是摆在面上的，谁都看得见。
大家都以为，如果自己过敏，就不要去吃那道菜即可。
可有的厨师做菜，会把东西研磨成粉，比如花生粉。
那次的厨师就是这么干的，等客人吃出不对来，就已经晚了。
曹月明做的并不是理想，也不是自己想做什么就做什么。
她想要的是让每个顾客都能吃的开心，然后赚钱。
所以，她并不会只按照自己的心意做菜，会给顾客在有限的范围之内选择。
顾客吃到自己喜欢吃的东西，合口味的东西才是最重要的。
而不是去试着改变顾客的习惯和口味。
这一点，是曹月明自己的习惯，做美食，是一个厨师可以带给顾客欢乐的事情，而不是用自己的厨艺和高傲去改变别人的习惯的过程。
“说得好！”
三人都表示十分的赞同，他们原本还以为，曹月明做私房菜馆，就会和现有的那些私房菜馆一样，掌控顾客的口味，不让顾客选择，只凭着厨师们的喜好来做菜。
那样的话，其实很难走的长久，可能最初可以让人们以尝鲜猎奇的心里过来消费，但时间长了，恐怕就不会有什么生意了。
毕竟，每个人都不是受虐狂，人家花钱是想要让自己吃的开心的，而不是花钱让你厨师开心的展示自己的厨艺的。
起码你得让人知道菜单是什么，让人家有选择的余地吧？
而不是就非要让别人花了钱还按照你的想法来走。
但他们想着从环境和自己的服务上入手，弥补这一点不足的。
却没想到，曹月明根本就没有这个想法，她想的是让顾客能够高兴，让顾客能够开心。
她并没有抛弃做餐饮的本质上的理念。
按照曹月明这个理念来走，他们的餐厅会生意很好的吧？
“我很期待后头的几个小院儿到底是什么样的。”
张国栋作为投资人，看到自己投资的项目以赚钱为最终目的，自然没有不高兴的。
“到时候还是会请你们来试吃的。”
曹月明笑着开口。
吃的差不多了，曹月明又直接给众人上了一道火焰虾，当着众人的面，直接烹制了这道菜，这就是属于表演性质的菜式了。
看大过于吃。
最后的收尾菜，是一道甜凉虾，去腻，去油，让人从心底里凉快起来。
不过这个凉虾，原本的意义上是不用虾做的，而是用大米制作的。
但曹月明把虾肉碾碎制浆，混合入了大米浆之中。
用量非常少。
喝的时候，就不仅仅是形似虾，嚼一口，也能够感受到一点点若隐若现的虾的鲜甜味道。
但不会特别的重，不过加进去，口感更好。
这是曹月明尝试了很多次试出来的配比比例。
在她看来，凉虾怎么可以没有虾呢？
就像是鱼香肉丝没有鱼，老婆饼没有老婆一样，不过就是她玩梗的做法而已。
但没想到做出来之后，口感还真的挺不错的。
一顿饭吃的众人身心舒畅，高高兴兴的走了，不仅仅是因为吃的开心，还因为他们知道，私房菜馆是一定会成功的了。
有吃，有看，还环境好，还可以玩儿，在这里，不都不仅仅只是吃了，完完全全的可以玩上一整天。
真的算起来，这里的东西是物超所值的。
即使曹月明把每个小院的一顿饭的挂牌价定在了一八八八，并且会根据当日的食材上调价格，张国栋几人也没觉得这个价格有什么高的，甚至还想要直接定在二八八八。
毕竟清远市原本就有一顿饭要一千多的地方。
那是属于顶级的餐厅了。
但在他们的眼里，那地方不好吃，就是贵。
他们的私房菜馆就不一样了，这么好吃，环境也好，都可以玩上一整天了，不能比。
不过，曹月明却告诉他们，这个定价不会亏，最重要的是，根据食材上调价格，是上不封顶的。
一八八八是保底价而已，门票。
进来即使你什么都不吃，也要这个价。
张国栋对此表示十分满意：
“这样一来格调就上去了，那些有钱人啊，啥都不比，就喜欢比个价格，你要是性价比太高，他们还不愿意来呢！最重要的是，价格如果不是固定的，他们说不定还会比这个。”
“对，来咱们这儿吃饭不算什么，在咱们这里吃饭，怎么样吃出一个最高价才是本事。”
曹月明会心一笑，果然张国栋成为有钱人不是偶然的，他一下子就抓住了自己定价的精髓。
有钱人的攀比从来都没有停止过，曹月明要做的，就是给他们一个攀比的空间。
第118章 . 118
就像是打怪下副本一样, 大家都是同样的副本，可是你的副本出产的装备没有我的副本出产的好，你的副本的价值没有我的大。
大家是不是就会把这个当做是谈资呢？
并且因为每一份菜单都是保密的, 怎么样吃出高价, 就是那些顾客们自己要去动脑筋想的了。
如果不想攀比，只冲着一八八八这个价格过来, 玩上一整天，再吃上一顿饭, 也是不亏的。
这就是曹月明的理念, 她不会放着有钱的机会不去赚, 但也不会强迫别人消费的太多, 一切的选择权都在于顾客自己的身上。
“牛啊！老板娘，你真的是太牛了！商业奇才！”
周全在一旁听的一愣一愣的, 一开始他是真的没有搞懂，可经过张国栋这么一说，他就顿时明白了怎么回事儿了。
太厉害了。
果然, 他爸爸说，想要提升自己, 就去实践, 很多理论都是在实践之中产生的, 并且他学习的真正过程是在实践的过程之中产生的。
做一次生意, 他不仅仅可以学到很多, 还可以拥有自己的觉悟的东西。
这些, 不是他这个当爸爸的教他就能够教的会的, 因为他当初也是自己摸索出来的。
真的要他认真的，系统的去教儿子，他可能也教不了什么了。
“这个也不是我一个人想出来的, 是大家一块儿想出来的啊。”
曹月明笑了。
万事俱备，只欠东风，等到了孩子们放寒假的前夕，曹月明的明记私房菜就开业了，同样也是给了刘珍珍的独家采访权，曹月明做了一期专访不说，还和电视台合作了一档做菜的节目。
这种节目，在这个时代还是很火的，不过都是国外和港市台市那边传过来的居多。
本地还没有一个这样的本土节目。
曹月明干脆直接就给刘珍珍出主意，让她主导做出这么一个节目来。
这样才能够真正的扩大明记的名气，等之后，她还打算要做美食大赛，主办一些比赛，让那些喜欢美食的人才都能够有一个出头的渠道。
当然了，她这么做，并不仅仅只是为了明记，还因为苏耀宗。
这个孩子喜欢美食，她这个当妈妈的，宣传自己店铺的同时，顺势帮他拓宽一下道路也是可以的。
这样以后苏耀宗想要出头就顺利容易的多。
不像是前世，他虽然最后还是成为了美食评论家，可因为这一个行业原本就不算是多么火热的行业，并且因为国内的环境不太好，一开始苏耀宗的发展并不算好。
甚至还处处碰壁，他差点儿就要放弃了。
这中间他也经历了很多难堪的事情，这也是为什么最后他的性格那么的冷漠的原因。
这一次，曹月明有这个机会可以帮他，她就不会吝啬。
反正到最后，自己的明记是要交到苏耀宗的手上的。
原本她是想要让明珠来接手的，但无奈明珠并不喜欢做美食。
“妈妈，我从小就做饭，早就做腻了，我只想要吃别人做的饭，不想做饭给别人吃。”
这是明珠的原话。
于是，做妈妈的，自然要满足女儿的心愿了，曹月明干脆直接就计划好了让苏耀宗来接手自己的餐饮事业了。
反正这也是苏耀宗的兴趣所在，以后就让儿子做饭给女儿吃吧。
她手里的股份将来是会交到女儿的手上的，不管事儿，就坐在家里等着哥哥赚钱给她分多好？
她喜欢天文学，就好好的去发展自己的天文学吧，只要她衣食无忧即可。
曹月明可不是那种，喜欢哪个孩子，就强迫哪个孩子一定要好好的学习自己的手艺，即使她不喜欢，将来长大了也要她继承自己的衣钵。
而原本喜欢这个手艺的孩子，因为她不喜欢，她就不允许这个孩子做这件事情，不让他以后继承自己的衣钵。
三个孩子原本感情就不错，没有必要因为她这个母亲的私心而破坏他们的感情。
最重要的是，这个安排是根据他们的想法来的，最好了。
于是，才刚刚十五岁的苏耀宗，第一次站上了明记举办的大奖赛的评委席。
此时此刻，明记甜品已经在全国开设了二十家分店，它并没有像是人们以为的那样，遍地开花。
反而是不急不慢的，在三年内，慢悠悠的，每个城市开上一家。
但每一家分店都会配比一家大型的生产车间和货物仓储。
虽然它的分店不够多，但每一个一线城市和大部分的二线三线城市，都有它的分店和生产车间。
明记私房菜就稍微慢了一点，三年的时间，每年也只开一家，到如今，只在超一线城市和清远市分别开了一家，总共也只有四家而已。
实在是因为私房菜里的东西，并不是随随便便就可以做出来的。
里头的食材到菜品，全部都是曹月明一手负责的。
食材可以有她空运到每一家分店，可做出来的食物就不一样了。
她想要寻找到可以秉承她的理念，还厨艺超群的人，实在是太难了。
三年的时间也没找到一个，最后就变成了苏国华和她每个人负责两家私房菜馆。
苏国华每周会抽出三天的时间负责清远市和另外一家离清远市三个小时车程的菜馆的菜品。
而北方的那两个超一线城市的私房菜馆就由曹月明负责了。
夫妻两人真正的分隔两地，恨不得半年都见不上一次面，但两人都乐在其中，并且觉得没有那么的尴尬了。
要知道，两人并不是真正的夫妻，却以夫妻之名在一块儿生活，时间久了，渐渐的，苏国华就对曹月明生出了别样的情愫。
知道妻子已经消失了三年了。
可眼前的这个曹月明，有着妻子的外貌，还有着妻子的影子。
她的一些习惯和性格，某些时候总是能够和妻子重合。
他可以明确的知道，这不是妻子，但却总是会忍不住被曹月明所吸引。
因为，曹月明的性格太让他欣赏了。
是真正的女强人。
当初他一下子就被妻子吸引，也是因为妻子在一次比赛之中的那种冲劲。
他的内心里，还是喜欢女强人的那种人。
但他知道，自己不可以背叛妻子，于是就用工作来让自己忙碌起来。
他手下的建筑公司已经成为了清远市的第一大公司了，不仅仅是在建筑方面颇有成就，还因为和张国栋的合作，让他直接就成为当地的第二大地产开发商。
第一大公司是张国栋和叶家合作的公司。
当初张国栋固定合作的那家承包商出事儿，张国栋直接就把合作给撤了，建筑合同包给了苏国华，但地皮购买是和叶家合作的。
叶家十分的有先见之明，在刚刚起势的那一年，疯狂的购入地皮，什么都不做。
只买地，也不盖，就那么囤着。
也不知道是在想什么，当时许多人都等着看叶家的笑话，觉得叶家这下子可能要翻车了。
把所有的身家都放在了那些地皮上头，那不是找死吗？
要知道，他们这些有钱人做生意，大多都是靠着贷款和抵押来周转资金的。
地皮这种东西，恐怕没那么容易可以炒的起来，是能赚钱，可是想要等着它涨到一个足够高的价格再来卖或者开发，是需要很长一段时间的。
在这段时间内，你在银行的贷款利息就已经足够让你死掉了。
很多公司破产并不是因为生意失败，而是因为资金周转不灵。
叶家却没有听任何人的意见，只是一心囤地。
果然，在第二年，听到了清远市的地价飙升，政府开始扶持房地产开发，并且因为一个炒房团的到来，清远市的房价也开始飙升，甚至都开始翻倍的增长了。
叶家欣喜的同时，却发现，自己买的那几块地并不在炒房团的范围内，只有一小半儿在那范围之内，还不是主力。
叶家面临着破产的危机。
叶爸爸整个人都急的不行。
他没想到，自己听从老婆找的那位大师的话，购买了这些地皮，如今却成了快要害死他的东西。
明明这十几年来，老婆一直都有找这位大师算命，这位大师从来都没有算漏过。
当初他说清远市的房价地价会在一年后飙升，只要他撑住这一年，叶家就会直接暴富。
