六十年代大鱼大肉——票票小僧
时间:2021-07-09 09:15:39

  阿进婶牵起叶韶光的手:“走,咱们也去看看去。”
  王大鹏等人都很好奇绵羊和奶羊的模样,自然也要跟着去的,一行人边说话边往羊圈那边走。
  王大鹏问:“厂长,绵羊和奶羊有什么不一样?”
  他长这么大还没见过羊长什么模样,一直听人家说绵羊、奶羊,也不知道这两种羊有什么不同。
  叶韶光还没说话,阿进婶抢先道:“绵羊长毛,奶羊长奶,就这么简单。”
  确实就是这么简单,听了阿进婶的话,王大鹏瞬间懂了,接着又问:“为什么还要买奶羊,绵羊不会下奶吗?”
  在他看来绵羊和奶羊是没差别的,左右都是羊,既然奶羊会下奶,想来绵羊也是会下奶的。
  阿进婶扭头看向王大鹏,脆声道:“问这么多做什么,说了你也不懂。”
  王大鹏笑呵呵道:“也是,说了我也不懂。厂长,以后我可以负责养羊吗?”
  叶韶光挽起阿进婶的手,笑眯眯道:“可以啊,你写份申请上来,等我批了之后你就可以去养羊了。”
  王大鹏只是开玩笑的而已,他好好的罐头加工厂主任,怎么可能会去养羊?
  说话间,众人来到了羊圈。羊圈刚建好没两天,棚顶的稻草金黄一片,看起来金灿灿的,跟用金元宝起的屋子一样亮闪闪。
  王百华和吴大哥在门口等着,见叶韶光来了,吴大哥打开卡车后座的布,露出上面的二十来头羊。
  王大鹏等人围了过去,七嘴八舌地说了起来。
  “这就是羊啊,看着也没什么稀奇。”
  “这头羊跟那头羊完全不一样,也不知道哪一头是绵羊,哪一头是奶羊?”
  吴大哥打开车斗门,上车把羊赶下车。王百华去打开羊圈的门,吴大哥直接将二十头羊赶如羊圈。
  关上羊圈的门,叶韶光问:“吴大哥,绵羊和奶羊可以养在一起吗?”
  “最好分开养,毕竟绵羊是绵羊,奶羊是奶羊。”
  阿进婶生怕绵羊和奶羊放在一起会打架,吩咐王百华道:“你去把他们分开,左边养绵羊,右边养奶羊。”
  王百华被阿进婶使唤惯了,二话不说走了进去,拿出棍子开始赶羊。
  他第一次做这样的事情,什么经验也没有,赶了这边的羊,那边的羊又走了,赶了那边的羊,这边的羊又走了。
  忙活了半个多小时,绵羊和奶羊还是没有分开。吴大哥看不过去了,跨过栅栏走了进去,拿过王百华手里的竹竿:“你拦那边,我拦这边。”
  俩人分头合作,一人盯紧一边,很快把羊分好了。
  看着两个羊圈的羊,阿进婶朗声道:“这边的羊全身都是毛,一定是绵羊。”
  吴大哥笑道:“绵羊要在夏天的时候剪羊毛,如果你们有什么不懂的,可以给我写信。”
  说这话的时候,他故意看向叶韶光。
  叶韶光自然说好,关上栅栏的门,叶韶光笑道:“吴大哥留下吃顿便饭再走吧。”
  “行,打扰了。”
  吴大哥跳上车后座,从上面拎下一个蛇皮袋,蛇皮袋下面血淋淋,上面绑着绳子。他把绳子解开,露出里面的东西:“我带了两头杀好的羊过来。”
  众人被吓得连连后退,叶韶光面不改色,那两头羊是她昨晚用几百只肉鸡兑换的,可贵了。
  阿进婶咽了咽口水:“太谢谢你了。”
  说完这句话,她凑到叶韶光耳边,小声问:“要钱吗?”
  她听说羊肉特别贵,长水村哪里吃得起羊肉?
  叶韶光低声道:“不用钱。”
  闻言,阿进婶的双眼亮得发光,拉住吴大哥的手激动道:“你来就来吧,怎么还带这么厚的礼呢,真是让人不好意思。”
  她朝王百华使了个眼色,示意他去把羊肉拿回来。
  王百华看向叶韶光,叶韶光点了点头,随后高兴道:“趁着吴大哥在,吴大哥教咱们坐羊肉锅子、羊排焖饭和羊肉包子吧?”
  “可以啊。”
  吴大哥很爽快地答应了。
  “砰砰砰砰砰砰砰砰砰砰~~”
  “通知,通知,乡亲们迅速到晒谷场集合,今天中午咱们吃大锅饭!”
  通知一下,煮饭的人不煮了,休息的人也不睡了,纷纷拿起自己的大海碗往晒谷场赶,最近长水村隔三差五地就煮大锅饭,他们都习惯了这种敲锣打鼓通知吃大锅饭的日子。
  这次阿进婶没找婆子媳妇帮忙,直接让王百华等人把锅搬到晒谷场,决定亲自动手煮大锅饭。
  晒谷场架起了三个大铁锅,一个大铁锅用来煮羊肉锅子,一个大铁锅用来煮羊排焖饭,一个大铁锅用来蒸羊肉包子。
  左边的铁锅煮的是羊肉锅子,吴大哥亲自操刀,把两头羊的大骨头全部扔进铁锅里,往铁锅里放下生姜、萝卜和大白菜开始熬汤。
  本来配菜应该放的事萝卜和洋葱,但是长水村这边没有洋葱,只好用大白菜代替。
  中间的铁锅煮的是羊排焖饭,这道菜比较复杂,首先要将羊排清洗干净切开,然后爆炒羊排,放水焖煮,煮到羊排将熟的时候倒入米饭和水,然后继续焖煮。
  右边的铁锅用来蒸包子,王百华负责剁馅,一个是羊肉馅,一个是韭菜馅,剁好后,将羊肉馅和韭菜馅搅拌到一起,扫入猪肉和盐、胡椒等调味料,搅拌均匀后开始包包子。
  两个小时后,广场上飘起浓郁的香味,众人纷纷围了过去。
  王百华拉着一群人在说话:“我跟你们说,羊肉锅子特别好吃,吃过一次就想吃第二次,吃过第二次就想吃第三次。还有羊肉包子,咬上一口,满嘴都是香喷喷的肉汁,又香又汤,滋味好极了。”
  有人道:“华子,你说得如此详细,难道你吃过?”
  王百华挺起胸膛,得意道:“我是吃过,上次我跟姐去买羊的时候,吴大哥招待我们吃的就是羊肉锅子和羊肉包子,可好吃了。”
  香味越来越浓郁,有人吞咽着口水道:“我没吃过也觉得好吃,太香了。”
  还有人道:“太香了,比炖鸡肉、炖猪肉还要香。”
  另一边,阿进婶揭开锅盖,叉出一个羊肉包子。包子很烫,她不好直接上手,只好用筷子叉着吃。
  咬上一口,她被烫得嘶了一声,但她没有被滚烫吓到,紧接着又咬了一口,包子软绵,肉汁浓香,两者配合,简直能要人老命。
  她不怕烫大口大口地吃着包子,吃完一个,意犹未尽地看着剩下的包子。
  旁边的婆子媳妇眼巴巴地看着她:“阿进婶/嫂子,包子熟了吗?”
  阿进婶是掌勺的人,有权利试吃各种菜肴,吃完包子,她又尝了一口羊排焖饭。羊排焖饭浓香扑鼻,好吃得停不下来。
  她头也没抬道:“熟了,快来排队打饭!”
  “嗷嗷嗷,快来啊,打饭了!”
  “打饭了喂,快来排队!”
  几声吆喝下,一群人涌向阿进婶,眼巴巴地看着几个大铁锅等打饭。
 
 
第132章 NB上当
  几个知青聚到一起, 林知青撞了撞陈知青的胳膊肘, 小声道:“咱们有口福了。”
  黄知青接话道:“可不是, 算上这次, 这个月一共吃了三次大锅饭, 一次是炖鸡、一次是红烧肉, 这次是羊肉锅子。”
  她吧唧了下嘴巴, 接着道:“我们能来长水村真好。”
  陈知青一言不发,他走向人群,排到队伍最末。叶芝卉一直往队伍里张望, 找了好久都没有找到陈知青,就在准备放弃的时候,她看到陈知青排在队伍的最后面。
  她拿起自己的大海碗, 扭头朝叶韶光扭捏道:“我去排队打饭了。”
  说着, 她飞也似跑到陈知青后面,缠着陈知青说话。
  叶韶光摇了摇头, 心说叶芝卉真是中了陈知青的毒了。林知青走到叶韶光旁边, 眼神往叶芝卉那边一瞄, 小声道:“厂长, 叶老师是不是看上陈知青了?”
  “谁知道呢。”
  叶韶光笑眯眯回了一句, 她跟林知青不熟,不了解她的为人, 不好跟她谈论叶芝卉的私事。但林知青显然不是这样想的,她压低声声音道:“厂长, 你劝劝叶老师吧, 陈知青他有未婚妻。”
  叶韶光心里起了波澜,脸上不动声色:“林知青,你打饭了吗?”
  “还没。”
  林知青倒仰起大海碗,叶韶光拉她的手,笑眯眯道:“我们去打饭吧。”
  说完这句话,她松开林知青的手,拿出两个木碗塞到党哥儿和红姐儿的手里,哄道:“党哥儿和红姐儿今年六岁了,可以自己打饭了对不对?”
  党哥儿一本正经地嗯了一声。
  红姐儿猛点头,叽叽喳喳道:“红姐儿长大了,红姐儿要自己打饭,要自己吃饭,不用阿母帮忙,也不用爹帮忙。”
  叶韶光捏了捏红姐儿的脸颊:“红姐儿真棒。”
  红姐儿撅起嘴巴,抗议道:“阿母不能捏红姐儿的脸蛋,奶奶说了,捏脸蛋会流口水,红姐儿不要流口水。”
  叶红军一把抱起红姐儿,温柔道:“爹带红姐儿去打饭好不好?”
  红姐儿勾住叶红军的脖子:“好呀,红姐儿要跟爹一起去打饭。”
  党哥儿抬头看着叶红军,叶红军不是厚此薄彼的人,把红姐儿换到左手,用右手抱起党哥儿,抱着两个孩子去排队。
  林知青听说过叶韶光家的事,听说了叶红军不是党哥儿和红姐儿的亲生父亲,看他们相处得那么好,不由得感叹道:“叶红军对党哥儿和红姐儿真好。”
  她羡慕地看着叶韶光,心想叶红军之所以对两个孩子那么好,其实也有叶韶光的原因吧。
  她今年已经十八了,要是她也能遇到像叶书记这么好的男人就好了。
  她不求未来的丈夫能对她百依百顺,只求未来的那个人能偶尔关心她一下,偶尔哄一哄她。
  叶韶光扭头道:“我们也走吧。”
  几个人走向队伍,排在了队伍最后面。叶红军放下党哥儿和红姐儿,转过身挽起叶韶光耳边的碎发,温柔道:“累不累?”
  他摸了摸叶韶光的肚子,一脸的心疼。
  叶韶光揉了揉后腰,小声道:“腰有点酸,其它的都还好。”
  叶红军走到叶韶光旁边,伸手半搂住她的腰肢,小声道:“靠着我吧。下次还是我来打饭吧,你乖乖在家里等着就好。”
  林知青看着叶红军的一举一动,眼里的羡慕渐渐多了些别的东西。
  当一个人羡慕另外一个人的时候,很可能会出现两种心理状态,一种是越来越羡慕,心生向往,一种是由羡慕转为嫉妒,由嫉妒转为憎恨。
  林知青尚未知道自己的心理变化,只是在幻想如果自己是叶韶光就好了,如果自己是叶书记爱着的那个人就好了。
  队伍走得很快,不到半个小时,轮到了党哥儿和红姐儿。
  两个孩子踮起脚尖,脆生生道:“奶奶,党哥儿/红姐儿要打饭。”
  俩人双手举起木碗,笑得跟个玉人儿似的,十分招人稀罕。阿进婶顾不得给他们打饭,走过去抱起他们,一人吧唧了一口。
  亲完了她才道:“今天党哥儿和红姐儿自己打饭吗?”
  党哥儿点了点头,小大人似的道:“党哥儿长大了,要学着自己打饭。”
  红姐儿重重点头,接话道:“红姐儿也长大了,以后要帮爹、阿母、奶奶、爷爷还有舅舅打饭。”
  她掰着手指头在哪里数。阿进婶没忍住又亲了红姐儿一口,笑道:“好好好,奶奶给你们打饭。党哥儿、红姐儿,你们想吃什么?”
  党哥儿扭头吩咐红姐儿:“妹妹,你打羊排焖饭,我打羊肉锅子和羊肉包子,我们分着吃好不好?”
  红姐儿一向听党哥儿的话,乖巧道:“奶奶,红姐儿要打羊排焖饭。”
  阿进婶一连说了好几个好,说完后,接过红姐儿的木碗,给她舀了两大勺的羊排焖饭,递给她道:“够不够?”
  红姐儿看着满满的一大碗饭,笑眯了眼:“够了。”
  阿进婶拿过党哥儿的木碗,给他舀了一大碗的羊肉锅子,又拿了一个袋子帮他们装了两个羊肉包子,递给党哥儿道:“羊肉锅子很烫,小心哟。”
  党哥儿仰起头,露出笑脸:“奶奶辛苦了,谢谢奶奶。”
  两个孩子端着自己的碗到一边坐下,坐下后,红姐儿拿起勺子挖了一勺饭送进嘴里,吃着眯了眼睛。吃完一口饭,她又挖了一口饭,送到党哥儿的面前:“哥哥吃。”
  兄妹俩的感情一向很好,俩人你一口,我一口地喂了起来。
  阿进婶收回视线,扭头看向叶韶光:“今天的羊肉包子有点膻,你闻着受不受得了?”
  叶韶光在梦境里吃过包子,觉得自己就算吃包子也没有问题,于是笑眯眯道:“受得了,婶,我要羊排焖饭和羊肉锅子。”
  她从叶红军手里拿过自己的碗,又拿出一个木碗,一起递给阿进婶。阿进婶麻利地给她盛了一碗羊肉锅子,一碗羊排焖饭。
  林知青偷偷看过叶韶光的碗,见两个碗里都是满满的肉,嫉妒得五官扭曲。她咽了咽口水,走过去道:“厂长,听说怀孩子很辛苦,时不时地会孕吐,你会吗?”
  叶韶光没看她,全副心思都在碗里的羊排上面。她举起海碗,凑过去闻了闻,羊排焖饭很香,但除了香之外,还有些许的膻味。
  闻到膻味,叶韶光的胃部汹涌起来,忍不住兴起呕吐感。
  叶红军紧张得不行,一把拿过叶韶光的碗,着急道:“怎么样,没事吧?”
  叶韶光捂住嘴巴,眼眶泛泪:“好难闻,我吃不了。”
  叶红军放下两个碗,擦了擦手才去给叶韶光顺气。他搂着她往另一边走,边走边安抚道:“没事,咱们不吃羊肉,咱们回家煮面吃,我给你煮青菜面好不好?”
站内搜索: