“许是他们之前地动,过于艰难,仙人才伸出援手?”
“那周国年年天灾,也就只有一个德昌郡能与琅云仙境有关罢了。”
“还望师父解惑。”
曾尹的指尖敲了敲暖炉,轻声道:“这丰禾郡内,似乎是建了仙庙的,而建了仙庙,就证明了百姓虔诚,对仙人深信不疑,仙人自然会维护他的信徒。”
徒弟没想到这层,如今听来,只觉得格外有道理。
现在齐国人信什么的都有,但别管信什么,所求的不过就是保佑。
为了求来庇佑,日日上香,香油钱也是少不了的。
那现在琅云在丰禾郡有了仙庙,这不就说明,这里信徒遍地么?
仙境不说处处庇护,起码也会对这里高看一眼……
想到这里,徒弟突然觉得自己掌握了什么财富密码。
可是很快他就像是想到了什么,表情微动,闪过一丝愤愤不平:“但无论如何,这里的人也过于嚣张了些。”
曾尹看他:“怎么了?”
“就说那施家,不过是个有点钱的商贾之家,开了个饭庄也没什么,但非要吹嘘他们的菜肴是天下第一!”
听了这话,曾尹不由得笑起来:“别浑说,这天下第一的名头好像不是施家饭庄自己说的,明明是去那里的食客传出来的。”
徒弟却依然面露恼意:“论炖肉煮肉之法,谁能比得过曾家?之前我让人带回来的东坡肉也没多好吃。”
虽然曾尹也对这个新晋的天下第一不甚同意,可他还是颇为公正:“咱们离得远,要走上两天的路程,肉带回来的时候已经冷透了,还撒了汤,回锅了怕也只能品出十之三四的滋味,就这么说不当吃倒也不恰当。”
徒弟应了一声,可心里还是想着,等下定要跟随一同去那施家饭庄,亲眼瞧瞧所谓的天下第一是个什么模样。
若是名不副实,定要戳破他们的幌子才是。
曾尹却没想那么许多,他到这里来就是为了尝个新鲜,如今看着丰禾郡繁华,便更加跃跃欲试。
坐在马车里实在无趣,便偷看了自家徒弟两眼,发觉这人没反应,他才小心翼翼的又把帘子掀了个缝儿,往外观瞧。
也就是这一次,一道异香顺着风就钻了进来。
这味道怪怪的,之前从未闻到过,一开始有些呛得慌,曾尹被弄的打了个喷嚏,但很快就闻出其中的与众不同。
有肉香,有菜香,想来这是饭食香气。
作为名厨,他的味觉很好,吃一口,就能分辨出用了什么调料。
嗅觉也好,能识别出许多种香料。
而这次明显不是他之前闻到过的任何一种!
曾尹眼睛发亮,直接拍了拍车舆壁:“停下,我要下车!”
此时,他们已经进了城门,马车停在了丰禾郡的主街上。
旁边正巧是王大的摊子。
在培训班里,王大是头一个出摊儿的。
原因无它,学会的不少,但是能迅速掏钱买下合适炊具,还能租的了摊子的却不多。
原本王大是没想这么早忙活的,但是因着快过年了,丰禾郡内来往的商队众多,要吃饭的嘴就多,正是大好时候。
于是,王大就带着自家媳妇一道去摆摊了。
串串香。
小吃食谱中的一个,只要做好调味,材料新鲜,就能摆摊子了。
好巧不巧,还没来几天,就碰上了前来“挑战”的曾尹和他的学徒们。
而一开始王大并没有注意到他们。
毕竟现在的丰禾郡实在是人太多,他的摊子又是街上难得的小吃摊,不少人都带着好奇或者是果腹的心思来的。
特别是那些路过的客商,身上带着的多是干巴巴的馒头饼子之类的,条件好了揣块酱肉,但是这样的寒冬里也早早就冷了,而能吃一碗热乎辛辣的,着实是享受。
不说旁的,单单是这辣子,什么都不放,直接抹在饼子上都好吃!
这让王大的生意极好,一直是忙碌着的,自然无暇去管谁来了谁走了。
等曾尹带着人过来时,他也只是随便瞟了一眼,然后就指着锅子道:“荤的三文一串,素的两文一串,小料在旁边,选好了给我。”
而这个价格有些出乎几人的预料。
如今一个包子不过三文,还是肉包。
结果现在这一小串便要三两文?
着实贵了些吧……
但是看看这里的客流量,三教九流都有,瞧着都没什么异议,他们也说不出贵字。
曾尹便好奇的探了探头,一边看着锅子里煮着的食材,一边看着小料。
徒弟问道:“师父可想品尝?”
曾尹想答应,但到底还是轻轻摇头:“还是罢了,我不太爱吃这样胡乱炖煮的东西,瞧着不雅了些。”
话虽如此,他的眼睛却还是止不住看。
尤其是小料中,有一个红彤彤的,飘着一层红油,怎么看怎么鲜亮。
但他正要问,却看到一直跟着自己的徒弟正在瞪眼,只听他对着王大道:“这位老丈,虽说你这里食客多,但是名字也不能随便起吧。”
王大听了这话,才抽空看向他:“客人这是何意?”
徒弟就昂头看着小推车旁边悬着的布招,把上面的字念出来:“就是这个,‘齐国第一串串香’,实在不妥。”
说着,他还扭头看曾尹。
曾名厨对自家徒弟给予了支持:“确实不合适。”
倒是王大面露不解:“怎么了?”
许是一直记着施家饭庄的那个天下第一,现在瞧见个齐国第一,徒弟也觉得气闷,便道:“这口气实在是大了些,按着咱们起过律法,经商坐贾打招牌都是不能过于夸大其词,老丈还是换个,不然怕是要吃官司。”
他觉得自己已经耐着脾气好言相劝,却没想到王大半点不领情,反倒一脸认真的告诉他:“我这还是往小了写的。”
“……什么?”
“就是说,按着我家儿子的意思,其实完全可以写‘天下第一串串香’的。”
徒弟只觉得青筋直跳。
又是天下第一……
你们丰禾郡的人是不是有天下第一成瘾症!
但这时候就听王大带着乡音的声音传来:“因为齐国目前就我一处卖这个的,再找也别无分号,放眼整个天下,估计也就我这一家,自然是第一。”
徒弟:……
合着这个意思是,比赛里就你一个选手,自然可以自己给自己颁第一呗?
听着合情合理,感觉有理有据。
就你一个,你不第一谁第一……
徒弟只觉得眼皮直跳,突然意识到,那施家饭庄怕也是如此。
于是他就迫切的想要去那施家饭庄看看,到底那招牌菜有多好吃!
可是还没等他离开,就感觉到自己的衣裳被人拽住了。
回头,是个年轻的小徒孙。
他便问道:“怎么了?”
徒孙小声说:“郎君还没走,咱们也不能走。”
徒弟这才脑袋清明些,赶忙朝着两边看,嘴里问道:“师父呢,师父在何处?”
“吃东西呢。”
徒弟第一反应就是:“不可能,刚刚师父还说不雅的。”
还没等徒孙回答,就听到了曾尹的声音传来:“老丈,再给我来十串……不,二十串!”
此话一出,几人的目光都汇聚过去。
便瞧见他们向来精细的郎君,正坐在矮矮的凳子上,左手三串右手五串,吃得正香。
徒弟:……???
第六十六章 [VIP]
看着自家师父, 徒弟陷入了沉思。
算起来,曾家作为厨艺世家,也算是颇有名声, 而且齐国科考向来不设门槛,曾家自然也有科举入仕的,已经算是有了官身。
曾尹自小便是好生培养,吃穿用度都是不差的,规矩礼仪也是样样都好。
何时见过这样豪放的吃相?
直接手抓, 这, 这成何体统……
但是曾尹却不理会那一套,只管招呼着跟着自己的这些徒子徒孙和随从们:“自己去挑, 我请客。”
而他们早就被摊子的香气勾起了馋虫,听了这话立刻欢呼一声, 小跑着去选了。
大徒弟也跟了去。
年轻的小徒孙好奇:“咦,我以为师叔你不吃的。”
大徒弟轻哼一声:“我这是批判的吃一下, 倒要看看味道如何。”
徒孙有些没听懂, 但还是乖乖的“哦”了一声。
而在食物入口的瞬间, 大徒弟就不说话了,也不挑剔了, 只管拿起来往嘴里送。
其他人也差不多,初次接触这种味道的时候是会震惊一下, 但很快就停不下来。
大徒弟的态度更是一百八十度转弯,不仅不质疑不阻拦,反倒很积极的给自家师父忙前忙后,又是拿串又是递料的。
曾尹有些惊讶, 毕竟这人是出了名的固执, 就算觉得味道好, 也不至于这么快就变化了。
大徒弟不用他问,就自己主动回道:“师父向来体寒,这调料入口便有辛辣之感,隐隐有着驱寒之效,师父应当很受用的。”
曾尹笑着看他:“这个叫辣椒,乃是原产自周国的一种作物,似乎这丰禾郡也要开始种植了。”
大徒弟微愣:“师父如何得知?”
然后就看到曾尹伸手指了指:“那边写着呢。”
于是,大徒弟就看过去,然后就瞧见在串串香的摊子旁边挂着个板子,而板子上面清清楚楚的写明白了辣椒麻椒的相关科普,每一样都清清楚楚。
这让大徒弟格外震惊。
因为在他看来,若是得到了这样的稀罕调料,就算知道无法变成秘密,但好歹也要让自己多赚些才好。
可这摊主却是反其道而行之,这么光明正大的摆出来。
从产地,到用途,甚至于连这种稀罕的红油做法都写得清清楚楚,像是生怕别人不知道似的。
他们可不知道丰禾郡有专门传授厨艺的学堂,只觉得稀罕。
得了这样好的吃食做法,不是应该捂着盖着,当成家传绝学吗?
就这么直接挂出来是什么操作?
大徒弟有些想不明白,而此时他们已经用罢了饭。
而此时,街上的人已经多了起来,串串摊子附近的食客络绎不绝。
曾尹便没有去打扰王大做生意,想着等下再问也是一样的。
他们此行的目的是施家饭庄。
而此时,饭庄里同样是食客络绎不绝。
今天恰巧施墨正在店中。
算起来,施墨作为施家的三郎君,却从来不曾参与家族生意,从来都是专注读书的。
可现在却是有事没事就过来帮忙看店。
施家商队的人都说这是三郎君有心帮扶自家大哥,还有些人背地里念叨是不是兄弟之间终于要上演争夺家产的大戏了?
但只有施韫最懂自家弟弟:“你次次过来都是饭点儿,倒是找得准时候。”
施墨笑眯眯的,然后悄悄地吸了口气,把自己冒出来的小肚子给缩回去。
而在兄弟俩说话的时候,曾尹他们来了。
一行人很是显眼。
原因无它,实在是拿着厨具进饭庄的人还是少数的。
机灵的店小二立刻回去报告了施墨,施家三郎很快就迎了出来。
这让曾尹还没来得及点菜,就被人请去了后堂。
好在刚刚有一顿串串垫底,如今也不觉得肚饿,便笑着表明了身份。
然后就得到了整个后厨的惊叹欢呼。
施墨也格外惊讶,毕竟曾家的名气不小,于是他便端正了神情,认真道:“不知曾郎君此来所为何事?”
曾尹是带着挑战的意思来的,可或许是刚才的一顿吃得舒坦,又或许是在大堂闻到的饭菜香过于诱人,于是他换了个说法:“来切磋一二,互相交流,这样也好增进技法。”
这话说的客气,但是还是有“切磋”俩字。
放在武行,便是踢馆。
放在饭庄,便是较艺。
后厨的人都面面相觑,然后都把目光投向了施墨。
有人小声问:“三郎君,大郎君今日有事未归,是否要等他回来定夺?”
没想到施墨直接道:“无妨,不用等我哥,”说完,就看向了曾尹道,“你的要求,我们施家饭庄应下了。”
此话一出,所有的厨子都倒吸一口冷气。
刚刚说话的人颇有些担忧:“三郎君,这般……会不会有不妥?”
施墨却只是笑,轻声道:“没什么不好的,你忘了么?我们饭庄创立之初,就不是为了赚钱,而是为了扬名,有什么比和大家比拼更扬名的?”
此话一出,那人立刻不开口了,乖乖站到一旁。
而在曾尹这边,他们直接派出了曾尹的大徒弟。
过去和他“切磋”的则是后厨的一位胖厨师。
他生的圆润敦厚,说起话来倒是头头是道,特别是对着曾家人,夸了个天上有地上无,左眼写着“粉丝”,右眼写着“迷弟”。
对于这般反应,曾尹习惯了。
大徒弟也很是自信。
他开口便是:“烹饪之事,用火最为重要,我们便要先切磋一下这烧火之法。”
之所以提这个,是因为大徒弟在烧火之事上颇为专精。
这听起来是个寻常事儿,甚至有些不起眼,但想要炖煮好饭食,那么一把好火是很有必要的,怎么才能烧的旺,选取什么样的柴,又要怎么控制火势大小,这可都要长年累月的经验才能……
还没等他想完,就看到胖厨子连连点头:“好啊,不知道您要用哪种风箱?”