“你凑过去更香,他们的产品特别多,好多都没见过,尤其是现在在弄的那个什么……什么肠来着,用油一煎,哎呀,我想去讨一个吃!”
麦池德和麦浩池相视一愣。
他们不是没搞过试吃,这不试吃哪知道味道呢?可也就是开个罐头往盘子上一扣,想吃的夹一块吃,这还能变出什么花呢?
可偏偏好食记还真变出了花。
他们这才一开火,便凭借那香味先声夺人,引起了第一波围观观众,而主动提供的试吃服务更是留住了好些人,等到围观的人变多之后,那自然而然地便引来了更多好奇的参会人员。
宁振涛是忙得脚不沾地。好在宁振强注意到了聚集来的人群特地把留在机械馆的人又喊了两个过来帮忙,这才稳定运转。
之所以能吸引到这么多人,主要还是这宣传策略实在推陈出新。
其实这宣传方案最早不是这样的,按宁振涛的想法,那就是东西一摆,偶尔主动搭话,等一个有缘人,顶多就是布置得华丽胡桥一些,这也是展区的常见操作,可谁让他把这方案说给宁知星听了呢?
宁知星听了觉得很不对劲,在她为数不多的印象里,卖东西哪能这么等有缘人,尤其是才上市大多人没吃过的食物。
于是呢,宁知星便琢磨出了一整套的试吃方案,也研究出了三套便携厨具,分别起蒸、煎、炸的作用,还怂恿着小叔提前在工厂食堂开始实验,选出了最香、最能一下征服大家味觉的产品。
宁知星的初步方案提出了,宁振强又帮着做了进一步的优化,熟知卖货技巧的他决定靠人群吸引人群,他还特地借了一批白瓷的盘子和竹签,特地远程带过来专供试吃使用。
“这个是培根?”凑过来的外国人操着不太正宗的中文问道,“你们也生产培根吗?”
宁振涛并不紧张,他在来之前,已经模拟了不知道多少回,今天出现的问题基本都是之前他预想过的,他直接用英文回答:“是的,我们工厂可以生产各式猪肉、鸡肉、鸭肉加工制品,其中培根、烟熏猪肉等我们都有试制产品。”
旁边配合已经熟练的员工举起了盘子,他盘子上是切成薄片的西式冷肠。
“如果您认为我们工厂的产品不和您口味的话,我们也可以按照您的标准生产定制产品,不过这要求您工厂最好能提供样品或是厨师。”
宁振涛迅速地在活页本上翻到了对应的页面。
事先做好的树状图将业务划分得很清楚,工厂现在的产品出售包含零售、批发、定制批发、代工、代理,对应的图系下面也标注了几个。
“哦,这看着很清楚。”在发觉宁振涛的英文很好时,对方便也不再勉强自己说中文,本子是双语的,由宁知中提供的翻译,翻阅起来没什么阅读障碍,看着本子他甚至觉得自己的疑问都得到了解答。
宁振涛也不耽搁,接待下一个顾客,宁知中适时地出现,给出了另一个选择:“如果您对于大规模进口食品存在食品安全的顾虑话,我们也提供生产线定制,根据您要生产的产品,我们可以直接对生产线进行改造升级,如果需要直接帮忙调制风味,食品厂也可提供代调味服务……”
他笑眯眯地说话,很是热情。
总之什么都行,但得加钱。
好奇地凑过来的外国人就像是落入了渔网的鱼,哪怕明明只是来围观,都会被塞上免费的试吃产品,吃了之后但凡露出点感兴趣的神情,便会被“逮捕”开始介绍,最后便收下了简易的宣传册,带走感兴趣的样品时还有不少没忍住自行购买了一些。
每次参会总是人来人往的摊位头一次显得冷清,麦池德有些惊叹,但倒不太担心,毕竟他们是有固定客源的,这想来订货的总是会来。
只是……
“叔,你怎么了?”
“没怎么,我啊,还是小瞧了人家。”麦池德感慨道,“看来以后的食品区的展会要变个模样咯。”
“那我们还去照顾他们生意吗?”
麦池德笑了:“这就不叫照顾生意了,这叫买点好吃的回去试试,我刚看了眼,他们那还有整只的熏鸭和熏鹅,等等我买几只,到时候你带回家给你爸爸下酒。”
宁振涛明明很忙,可他一点都没有停下的意思,要知道就今天的功夫,他已经和两个外国的厂商约好了之后他们要到食品厂去考察的事情!虽然还没直接下订单,可看这意思明显是很有兴趣。
难以形容的满足感填满了心,趁着人流量稍少的时候他看了一圈,立刻凑到了刚从机械区回来的哥哥身边:“哥,你知道我成了两单吗?那都是我自己谈的。”
“嗯,你厉害。”
他嘿嘿一笑,又忽然想起早上自己都没分神帮忙机械厂推销,甚至还拉人人家的人来帮忙:“对了哥,你那……情况还好吗?”
宁振涛有些纠结,他横看竖看,来的人大多是想下单的,这怕是不会定机器,他有些苦恼,要怎么帮忙哥哥介绍生意,这机器可是阿星设计的,这些人不感兴趣只是还不知道好。
“挺好。”宁振强轻描淡写道,“已经有一个亚洲公司达成了初步意向定了火腿肠的生产线,另一家公司对于我们升级的真空包装技术挺感兴趣,约了之后回厂洽谈,还有……”
“还有啥?”他觉得开心,阿星要是知道自己设计的生产线卖出去了肯定开心!
宁振强下巴微抬:“来了。”
什么来了?宁振涛不明所以地跟着抬头,看到的是凑过来的国人,他肯定没认错啊,这明显是中国人吧?
“您好,打扰您一下,我们这边想了解一下,像是你们这几个炉子卖吗?或者你们这两天能不能偶尔租给我们用用?”来的人意识到自己还没自我介绍,“我们是罐头厂的,我们也想试一试热一热产品给人试吃,我们给钱!”
宁振强看了眼弟弟一笑,这客人不就来了?
作者有话要说:我小时候……脸皮特别薄,每次试吃了除非特别难吃都一定会买
我朋友常说,我就是不懂一个道理,免费的就是最贵的。
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第81章
大会足足开了两个多礼拜才到了尾声,和那些受邀参会的外商可以自行决定来与不来不同,参会的厂商们是有要求不得提前离会的。
本地的厂商还好,可以在批发时申请请假叫人来补,生意不景气的厂商呢,也可以压缩人手,轮流休息。
最“苦”的便是像好食记和C市机械厂这样,工厂在外地,这回也是抱着试水的态度,来的人不算多,关键他们的摊位还总是人满为患这样的,工作人员连个休息的功夫都没,每天连轴转一到展区就要开工。
“他们可真厉害啊……”麦浩池呆呆地看着好食记的方向,负责他们罐头厂展会工作的人是他的亲叔叔麦池德,麦池德很有原则,向来身先士卒,他自己不休息的同时,麦浩池得到的休息时间那也是最少的。
他们罐头厂在展会期间要接待的外商向来很多,在诸多展位中也算是人流量前百分之二十的那一批,麦浩池休息这两天,那几乎都是在床上瘫着的。
麦浩池这一句厉害出口,同样神情中有些许疲乏的罐头厂工作人员忍不住跟着点了点头,深有同感。
他们甚至觉得好食记那边的工作人员不是人,是哪里空降的神仙。
要知道,好食记每天接待的客人可不比他们少——像是其他工厂,大家基本是只接待外商,可好食记不一样,他们来者不拒,就连同样参会的其他工厂好奇地过去,他们都不吝啬地分享食物,哪怕别人只是随口问上一句,他们也会耐心解答。
当然,这样的耐心不止出现在好食记,还出现在了和好食记一起来的同城的那家机械厂身上。
这样的行为其他工厂的参会人员私下吐槽过一番,他们觉得好食记和一起来的机械厂这就是太没有经验,太愣头青的行为,这样一视同仁的接待只会耗费自己的体力,这就是没搞懂自己的受众是什么,最后浪费了钱,什么吃的、宣传单全都分出去了,还没能换到订单,反倒是自己被折腾得要命。
有人没忍住,趁着每天展会结束对方在收东西的时候去劝过,可对方充耳不闻,反倒是热情如火地送了他们一人一根鸡肉肠,哪怕声音都哑了还宣传起了他们零售打折的服务。
得,看到这场景哪还劝得出来呢?有的只是同情,这怕是厂子效益很差吧?再加上实在傻,傻子凑一堆。
不过八五折的零售价确实划算,还真别说,他们的产品品类确实多,还分什么“线”、“副牌”,无论是想买当地特产、还是外国风味、方便零食,那都应有尽有。
不只是品类多,他们的购买方式也多,还提供邮寄的服务!最惊人的是,达到一定的价格,他们居然连邮费都包了,虽说这包邮线挺高,但这不刚好在这的都是同工厂的人吗?
大家就按着好食记的说法,同个工厂的凑一凑拼单,帮着亲朋好友也带一些,都不用喊几个人,就凑到了包邮线,再算上八五折的零售价,他们都怀疑好食记这是倒贴钱卖东西了。
来这参会的工厂人员大多受到了亲朋的嘱托,答应了帮忙带点稀奇货回去,手头挺宽绰,这就忍不住越买越多,也越觉得自己占了好食记的便宜。
“不只是是厉害,还有点傻。”
“我上周休息,厚着脸皮想找他们单买两根肠回去给孩子吃,结果他们连钱都不要,直接送我,我都不好意思了……我带回去切了家里人试了都说还可以,让我买一些回去。”
“这都多少天了,他们怎么还能这么有力气,态度这么好?我刚去上厕所路过看了眼,他们那都是笑着的,估计这也是第一次来才能这样吧?要是多来几次,那估计难咯。”
“不是好几家罐头厂也跟着搞试吃吗?不过他们那试吃实在是有点小气,那午餐肉一盒能切出那么多个小块,放凉了味道都不好吃了,还是好食记大方,对了,我昨天试吃的那个熏鸭脖就很不错,听说今天有什么鸡胸肉吃,不知道好不好吃。”
“我前头看他们那个本本上写了,说是鸭肉有多少营养来着,我给忘了,我寻思买一只给我妈吃,补一补。”
大家正商量着最后的采购计划,虽然说对方留了电话,说是之后可以电话订购,可这打电话又不是不要钱,而且这零售折扣也不知道能持续到什么时候,当然得当机立断早点下单,趁着今天没结束提前买好。
说到一半,他们便默契地噤声,这是麦池德忽然出现了。
麦池德从不迟到,他们本来还以为这是劳动标兵累坏了来不了,却不想这才闲聊没一会,麦池德便来了。
“诶,你叔旁边那人有点眼熟?”
麦浩池迅速地撞了下和他说话的人,低着头装着整理罐头示意对方小声:“你傻了,那是采购处的李处长!”
认出李处长的人有不少,大家便开始了“假装很忙”,不过李处长和麦池德完全没停,只是稍微看了一眼,便略过他们直接往人群最多的地方过去了。
眼见人马上要消失在人潮,疑问的话语便不由得出现。
“诶,李处长他们这是要去好食记那?”
“看着像是,可他们去好食记那干嘛呢?”
……
“阿星说得果然没错,免费的就是最贵的。”宁振涛脸上像是刻上了半永久的笑容,经历了这两个多礼拜的磨炼,他已经熟练地掌握了笑着说话的技巧。
人不是铁,该轮换也要轮换,虽然不能像别人空出个几天休息日,可他们还是采取了轮流接待客人的方法,第一个半小时结束,他和哥哥才被换下来。
宁振涛说的这句话随着时间的推移深深地刻印在了他的心里,他也算最直观地感受了一番这段话发挥的作用。
宁振强补充:“当你以为商家亏了的时候,他一定是赚了,当你以为商家亏大了的时候,他一定赚大了。”
不信这句话的人,大可以来看看他们这登记的订单。
都不说那些外商,就说参会的其他工厂员工私下和他们订的好食记零售订单,都已经远远超过好食记私下定的十万元目标了。
只是大多零售订单那都在劝说中决定邮寄订货,宁振涛等人带来的货又多,及时补货,不少人还以为他们是卖不掉呢。
就是知道他们卖了不少的人,也以为宁振涛他们是在赔本赚吆喝,看似卖了一些,可实际上是产生了巨额亏损,哪会羡慕呢?
他们有这样的想法也不奇怪,谁让折扣力度大,还给包邮,卖的都是肉,可单价却不算高,起码和他们的罐头相比价格并不昂贵甚至显得要便宜不少。
而且好食记和机械厂的宣传还很到位,前者又是什么营养成分,又是什么精选原料,反正一听就比别人要有档次,后者呢也一样,宣传册上又是设备、又是海外工程师、还有什么大学教授背书,看着老高大上了。
宁振涛:“做生意的人心可真黑!”
当然,他们家阿星肯定不黑,阿星只是很聪明,知道做生意的人用的是什么套路而已。
宁振强看了眼弟弟,皮笑肉不笑,他还不知道宁振涛吗?这摆明了是在讽刺他。
就让他过过嘴瘾。
宁振强心里也挺惊叹阿星这套路的作用,他现在回想起来,他果然还是不擅长对自己做生意的经历进行复盘和整理,其实这“免费”和“打折”的建议,阿星不是早就给他了吗?
宴席送的果盘,套餐折扣服务……这些技巧早就被用在了他的生意之中。
而且这回他还学到了一招,就是“服务”。
那天阿星其实是随口念叨了一句。
“不过试吃也得要态度好呢,最怕的就是追着人跑,非得介绍的,也怕态度不好,爱答不理,好像吃了东西占了人便宜的,像是海X捞就很好。”宁知星越说越小声,到最后那话语就含糊不清地混在了一起。