两百斤的酒，最后没成功蒸出几坛子来。
可有道是开弓没有回头箭，李圆只能咬牙继续试下去。
他一面继续进购浊酒回来蒸，一面坚持和容记打价格战，低价叫卖肉脯。短短不到一个月，李圆好似一根蜡烛两头烧，憔悴得发间都生出许多白发来。
左边耳朵是账房先生苦着脸：“掌柜的，这个月咱们净亏本了，账上已经没有活钱了。再这样耗下去，怕是不成了。”
右边耳朵是弟弟在说：“哥，这批的酒又没成……”
外头跑进来的伙计又报上一个坏消息：“掌柜的，容记的掌柜买下了左右两间铺面，开了一间大酒楼，刚刚开张了！”
李圆奔去瞧的时候，正好见容记那个能说会道的伙计在店门前放鞭炮。
原来的容记左右两边店铺全部装成了三层高的酒楼，雕栏画栋，彩旗招展，门前匾额上写着洒金四个大字——“容华酒楼”。容记的掌柜就立在门前，笑盈盈地招呼络绎不绝的客人进店。
容可望着流水一样的客人踏进自家酒楼，心里响起令人愉悦的铜钱入账的声音。这两间酒楼，完全是按着她最初构想的蓝图规建的，多亏了谢洵千里相送的三千两，最终落成的样子甚至远远超出了她的预期。
容华酒楼这一左一右两间分店，各有不同。左边的酒楼专做烤肉，门前划出一大块露天空点，架起好几个烤炉，桌椅围着烤炉摆放。这间酒楼方便那些乐于自己动手的客人，大火烤肉、大口吃酒。
此刻就已经有客人烤上了，围着松枝炭火，烤架上厨子片好的五花肉正滋滋地往下滴油。松枝炭烤的香味带着猪肉的油脂香，霸道地侵略着周遭的空气。
围着的人等得急不可耐，有的手里已经捧上了后厨做的芝麻烧饼，这饼子烤得外酥内软，当中劈开两半，正好可以往里填肉，有口味重的还喜欢再塞上大葱、芫荽，再刷上一层酱料。一口咬下去，酱香浓郁，肉汁饱满！
此刻的满足畅快，当浮一大白！正好配上店里的白酒——“醉神仙”！
院里还设了大炭炉，配了厨子在旁，方便图省事的客人直接吃现成的烤物。目前店里最畅销的莫过于烤五花肉、腊肠和香菇了。鲜嫩的香菇本身就香气浓郁，只需要刷上薄薄一层酱料，在炭火上反复翻烤，就是一道非同一般的美味。很快，炭炉上摆了大半、满堂宾客点的一串又一串的香菇。
左间酒楼的客人吃得豪迈，右间就全都是雅座，更有隔好的包间供喜好文静的男客、女客落座，烤物全在后厨烤好再送进房里来。若要点其他的热菜，也全有。
福安县的胖厨子胳膊已经好全，容可特地把赵小运喊来这边掌灶。他如今已经出师，经典的大菜全能上手，伙计在雅间里对着客人就可以自信报上一溜镇场子的菜名。
教好徒弟，容可乐得清闲，笑脸盈盈地负手在店门前招呼客人，一双大眼睛笑得弯作了的月牙，将人群中的李圆闪瞎，气得他捏碎了手中的文玩核桃。
李圆气极，正要拂袖而去，却见人群中远远传来惊呼，有人喊道——“太守大人领着天使来了”。
随着这声高呼，人群从中自动分开一条路来，他定睛一看，真是太守曹大人走了过来。曹太守半侧着身在前领路，他身后领头的乃是一个紫袍内监，身后跟着两个绿袍小内监，一道捧着方盖了红锦缎的牌匾。
李圆一颗心怦怦直跳，死死盯着那紫袍太监，见他走到容可面前，开口亮出尖细的嗓音：“容氏，你先前进贡的酒，陛下喝着甚是欢喜，赞叹其‘色若清泉，香似芳菲’，派咱家来，将此牌匾赐予你。”
遥遥就见容掌柜纤腰一折，盈盈拜谢。那紫袍太监一掀匾额上的锦缎，露出上头的四个大字——“酒中牡丹”！
在一声高过一声的惊叹里，李圆踉跄着跑回六兴坊后院，扯开弟弟，一桶水浇灭了蒸酒的灶火。
看着湿透的黑炭，他塌下肩膀，道：“不蒸了，不蒸酒了，我们也不和容记争了。这哪里争得过啊！”
第58章 重谈合作 她吃到一个枣泥的，甜软的内……
“掌柜的, 你这是做什么！”李圆的一桶水泼灭了灶火，也浇醒了酒醉的张大头，他惊呼道。
李圆一摔木桶：“不蒸了！”还和容记争什么, 人家手眼通天都是贡品了。
他扫了一眼满院堆积的蒸酒失败品, 叹了一气，他早就该清醒过来, 也不至于糟蹋了这么多银子。
此话一出，李方和账房都开心极了, 甚至在心里念起阿弥陀佛。于是当下就与李圆一起，将张大头劝退了。这满口胡言的张大头只会用嘴巴蒸酒, 可不能留他在坊里做事。
张大头却不满地叫嚷起来，当初李圆李方兄弟二人许诺他，事成了要给他二十两银子。
“……现在你们说不干就不干了, 要老子卷铺盖走人，没这么简单！要我走可以, 给钱来！不然我就到可丫头那里去, 告你们要偷她酿酒的方子！”他赖着不走，威胁道。
李圆斗不过容可，整治他这个无赖却是顺手的：“好你个泼皮，你不也是偷吗。请你走你不走, 休怪我动粗！”
说着就叫来坊中的伙计, 其中有好几个是专门揉面的帮厨，个个胳膊都有他大腿粗，一呼而上立刻就将张大头连人带铺盖地扔出了大门。
夜幕降临的长街上, 酒气熏天的张大头在地上一滚，险些压倒走上前的人。
容可被忽然倒在脚边的人吓了一跳，还没看清人, 就被忠直和宋福护到了身后。待她站稳了一探身，这才瞧见被赶到地上的人竟然是张大头。
她早就收到了村里捎来的消息，知道张大头被六兴坊的二掌柜李方带走已经有十数天，加上六兴坊近日大量购进浊酒。眼下这一幕的来龙去脉，不难推断出来。
面对这个背叛自己的同乡，容可没有说话，忠直更是抱臂发出了冷笑。张大头也自觉羞愧没脸，没在和六兴坊的伙计争执，灰溜溜地抱起地上的铺盖就跑走了。
没了这个挡路的，容可领着宋福、忠直继续往六兴坊里去。门前的伙计这段时间早就把容记当做头号对手，现在见她过来，都一副如临大敌的模样。
李圆、李方两兄弟很快得了消息，从后院赶过来。
李圆还在气头上，冷着一张脸。李方更能屈能伸一些，挂着笑脸上来打招呼：“容掌柜，大驾光临啊！恭喜你家酒楼今日开张，不知这时怎么有空拨冗到敝坊？”
容可也笑着朝他拱手：“多谢李二掌柜。今日我带人过来，是想与贵坊重谈合作一事的。”
重谈合作？
李圆、李方听了都一愣，更是想起最初他去到五安县与容可那一次的不欢而散。当初没有谈拢，激得她到州府来开了酒楼踢馆，现在把他们六兴坊一脚踢伤了，眼见将来都要把他们踩在脚下了，还能重新谈合作？
李圆开了口：“容掌柜，不知我们还能如何合作？”
容可但笑不语，身旁的宋福往前迈了一步，对李圆道：“某乃容家家仆，小姓宋。李掌柜，合作一事，借一步细说？”
李圆呼吸一窒，忍不住气闷地瞪了一眼容可。当初他故意让弟弟去五安县的荣华酒楼里耀武扬威，如今风水轮流转，换做容记派一个奴仆来与他谈事。
容可面带微笑地接了这记眼刀，抬手一比宋福，诚恳地解释：“李掌柜莫要误会，这位宋先生乃是我家极为能干的一位大掌柜。经营之道，我不如他，所以才请他与你谈的。”
可惜李圆显然是不相信，颇有点“人在屋檐下不得不低头”的意味哼了一声，请宋福到一旁茶座坐下谈话。
她见状只能无奈地耸了耸肩。她请宋福出马，真是话中字面上的意思，看中了宋福的专业能力。专业人士，才能熟练地狠狠宰他们六兴坊一刀啊！
容可把话语权放心地交出去，自己没有跟上前，而是在六兴坊逛了逛。如今店门已关，再无旁人，在旁跟着的伙计又因为掌柜的关系不敢阻拦，容可逛出了一种包场的意味——满坊货物、吃食任她挑选。
算来，进州府这近一月的时间，她日日早起贪黑地忙生意，还真是难得有这样偷得浮生半日闲的好时光。
容可把手一背，迈着轻快的步子在六兴坊中转了起来。
肉脯色沉且不见纹理，不及她们容记的。但这杏片黄澄澄的，瞧着格外可口，她伸手捡了一块，酸甜适宜，果肉柔软。
香糖果子花花绿绿堆在一起也很喜人，她剥出来一个糖角儿，吃着甜滋滋的。
糯米方糕个个只有麻将大小，外皮粉白，内馅丰富多样。她吃到一个枣泥的，甜软的内馅里还填了桂花。
最惊喜的是竟然有杨梅肉！晒干的杨梅皮色紫红，散发着令人口舌生津的酸甜香味……
容可一路吃，李方就跟在身后一路给她装。他一边装，一边侧头去看哥哥的脸色，见他脸色越和缓客气，手上装得吃食就越多，光是杨梅肉就给她装了两大瓷罐。
终于等容可将六兴坊中吃食全都尝过一遍，宋福那边也已经谈妥。
他过来和她说了最终的结果：“小娘子，李掌柜与我们一拍即合，同意撤去六兴坊内的肉脯，在安州的三个县城的分店售卖容记的肉脯和白酒。保留我们的牌子，进价还让了一步，比我们定的价再高八十文。”
容可听了一乐，嘴角满意地翘了起来。
这就是她今日来六兴坊的目的，她要可不止是州府这一块市场，而是整个安州。但若是现去各县城开店，一耗银两二缺人手。所以她就把主意打到了百年老店六兴坊身上，打算借着他们在各县的分店拓展她的猪肉消费市场。
如今目的达成，她喜得颊边梨涡一显，朝李圆一拱手：“李大掌柜爽快！”
“一拍即合”的李圆带着勉强的笑走过来，也朝她拱拱手。
容可见他一脸苦笑，主动指了指后院，开口替他解决一个麻烦：“大掌柜，你我今后就是合作伙伴了，往日恩怨就一笔勾销吧，大家相互扶持、一起发大财！我闻着你这酒气甚浓，想必蒸废的酒糟还未处理吧。这样，你买给我。”
“容掌柜说真的？”李圆睁圆了眼睛，不敢相信还有这等好事，这废酒糟他本来是打算拉去倒了的。
容可点头：“当然是真的。也不瞒你，我要这酒糟真有用，拉回村里正好去喂猪呢。家里母猪要生了，明日我就回村去。”
第59章 油泼面和母猪产崽 捞面，铺上绿豆芽、……
容可留了宋福和赵小运在州府暂管容记, 自己押着两车的酒糟回了福安村。
容可离村将近两月，走时沿路还是枯草，如今已然满目青翠。她掀帘望去, 远远就瞧见村头有一纤瘦的妇人翘首等待——是容母在等她。
容可干脆跳下车奔过去, 一把拉住容母的手：“阿娘，你怎么站这来等了？小心外头风吹着。”
容母的咳疾养了一冬, 可春风一吹又坏了几分。如今掩唇未开口先是几声咳嗽，然后才回手牵住女儿的手：“阿娘没事, 在家也坐不住，就来这里等你了。”
容可一听她咳嗽就皱眉：“阿娘, 等着这回家里事办完，我就带你一起去州府。我在州府挨着铺子买了一处小宅子，你同我一起去, 那边的大夫更好。”
容母笑着忍下咳嗽：“我的可丫头就是厉害。这才多久功夫就挣下宅子了，可累坏了吧, 瞧你脸都累瘦了一圈。走, 回家去，你李大娘今天来家里帮着给你做了油泼面。”
油泼面……容可一听还真馋意上涌，搂住容母往回去：“好耶！油泼面，阿娘走, 我们快些回去！”
所谓上车饺子下车面, 李大娘很讲究地做了一顿油泼面来给容可接风洗尘。
容可一踏进院里，就被厨房飘出的腾腾热气扑了满面。李大娘在里面听见动静，在围裙上一边擦手一边走出来：“哎哟, 可丫头你可算回来了，快坐着歇歇，大娘这就给你下面！这面我可揉了一早了, 保管你吃得舒坦！”
“大娘辛苦~”容可想到油泼面就扫光路途疲惫，也不去正堂坐下，跟着李大娘溜进了厨房去瞧。
如今村里人人都种起香菇，多了一门进项，生活也改善了不少。李大娘又是存了十分热心要感谢她，这次做面可是用足了料。
面用的是十分白面，还打进了三颗鸡蛋，揉得金黄润和，光看面团就知道是劲道的好面。李大娘快刀将金黄面团切成小块，双手拉着几下抽拽，将面块拽成厚薄正好、宽如裤腰带的面条，下入沸水之中。旁边另起一锅开始炸葱油，白嫩清脆的大圆葱切成丝在热油中煸炒。葱香满溢整个厨房的时候，面也煮熟了。
捞面，铺上绿豆芽、葱花碎、花椒面，滚热的葱油一浇，滋啦一声响激发出来的香味，真是神仙也不换。
容可端着个青瓷海碗都不等上桌就吃起来，葱油混着花椒面又香又辣，面条劲道又爽滑，再加上几滴今年新酿的米醋，喷香提味。容母也就端着个碟子跟在一旁，不断地给她碗里加嫩鸡蛋。容可吃得是头也来不及抬。
等大花和忠直过来，两人也是捧着一个大海碗埋头吃，一边吃一边叹道：“还是家里这口好。”
李大娘听了这话就笑，一脸乐呵呵地给大花剥蒜，道：“面管够啊，你们吃完大娘再去给你们下！”
容可从海碗里抬起头来，问：“对了大娘，还没来得及问，家里的母猪现在怎么样了？”
自打容可带着大花、忠直去州府打拼以后，村里猪舍的大小事务全交给了李大娘一家。此时李大娘一听就拍着胸脯，道：“可丫头你别担心，那乖乖吃吃喝喝睡睡都可好了。我们按着你前面捎来的口信，临产这几天都给少给料了。”
容可去州府之前就详细安排了母猪喂料的变换，前几日还特地捎来口信，叮嘱李大娘在产前给母猪减少喂料，为的是减少腹部的压力，避免难产。
她听了点点头，对李大娘说：“这段日子辛苦大娘了。我们回来，大娘也好轻松轻松，咱们一起好好把猪崽接生下来！”
母猪怀孕周期一般为一百一十四天。虽然她家的母猪是意外怀孕，但容可大致推测预产期就在这几日。果不其然，在她回家的第三日一早，大花发现母猪开始泌乳，而且起卧不安，在圈舍里不停地走来走去。
