原本，他是想直接把这几个人举报了，但是转念一想，谁家孩子不是孩子，他这一举报，可能两个孩子后半生也就完了。于是便忍下来，只想看看两个新人日后表现。
“你们也知道自己是为什么来这里的。”陈东方咳了一声，黑着脸说。
“你们和村子里的其他知青可不一样，人家是觉悟高，主动来的，你们是在城里犯了错误，被罚下来的。说白了，和那些犯了事被公安送到农场草原改造的人没什么太大的区别，所以啊，如果以后给你们安排的活计比别人重，也不能抱怨，明不明白？”
这是把沈云波也骂进去了。
沈云波心里一阵气闷，他是主动来的好不好，怎么能说成罚，而且以后的活计还可能比旁人重，想到这里不由有点责怪何采薇。
干啥啥不行，惹麻烦第一名！
“知青班有班长，你们以后就归班长管，有事情先找班长再找我，有不满意的地方也可以来找我。”
“当然，我们的班长都是大家投票同意过的，只要你们把该干的活计都干了，肯定也不会为难你们。”
陈东方带着他们往知青宿舍一边走，一边念叨。
陆如音和男生班长唐海洋站在宿舍门口大眼瞪小眼，都觉得有点尴尬。
立威，也不是这么个立法呀。
反倒是更能拉仇恨。
但是谁也不忍心辜负秀兰婶儿的好意，就只能跟俩门神似的站在知青大院门口。
“来，给你们俩介绍一下，这是咱们知青班的班长。”陈东方在门口看见陆如音两人，也挺高兴。
瞧瞧，这才是楷模，这才是下乡。都学着点。
唐海洋生得普通相貌，性格豪爽，身材结实，在乡下几个月更是锻炼出一身肌肉，最讨厌别人哭，一拳能打死三四五六七八个嘤嘤怪。
陆如音心下思量着，幸好她和唐海洋关系不错，她偶尔表演茶艺当嘤嘤怪的时候，唐海洋没给她一拳，否则还真受不住。
“有什么不懂的地方就问我。”唐海洋对沈云波说。
陆如音也有样学样，化身假笑girl，对何采薇说了同样的话。
但是却没有得到回应。
何采薇瞪大双眼，想不通怎么才几个月时间，陆如音就在乡下当上班长了。最关键的是她要听班长的话。
来宿舍的路上，她还想着，如果班长是女的，她就拿些糖果饼干和擦脸油当礼物，让班长少给自己派点活。如果是男的，那就更好办了，自打上高中以后男人很少会拒绝她。实在不行就再拿点钱，然后再让沈云波递几根烟。这帮土包子肯定没抽过“大港”。
可现在陆如音是她的班长！
陆如音是什么家庭，她当然知道。当初算计她的大学名额，他们家和舅舅家一起算计了大半年，才把事情安排妥当，前前后后赔进去不少钱。
她的那点蜜饯果子，对方怕是看不上，更何况陆如音在学校里是有名的不近人情，软硬不吃。
而且最关键是，她打死也不想去讨好陆如音。
她们也算是老同学了，从小学到高中，一直在同一所学校。
何采薇从小就喜欢和陆如音比，比裙子、比脸蛋、比吃食。
可惜样样比不过，但是她人缘好，隔三差五拿点小零食给同学们，父母也会时不时拎着大包小包的礼物拜访校长和班主任，所以越往后她越在同学之间混得风生水起。反观陆如音，成绩好又如何，能说英俄双语会弹乐器又如何，还不是没几个朋友，也不招老师喜欢。
想到这里，何采薇高兴了一点。陆如音以前人缘比不过她，现在肯定也比不过，没准过几天她就是班长了呢。
至于陆如音，这辈子都只能给她当陪衬。
“何知青，你和小陆住一个屋子吧，她们屋儿还有地方。”陈东方指着一间屋子说。
第25章 酸辣土豆丝和杂米粥 谁会抱着ATM机……
陆如音的屋子因为被她自己翻修过, 所以外表看上去不那么美观，毛毛擦擦的。但是防雨防潮，冬暖夏凉, 里面更是被她和柳絮收拾得妥妥当当。蚊帐、书桌、脸盆架子，麻雀虽小五脏俱全, 不比县城里小姑娘的闺房差。
但何采薇不知道, 她一听要和陆如音一起住就脑袋发麻, 而且那屋子看上去破破烂烂，一幅随时要塌陷的模样。
也就陆如音那种傻子会住在这种地方。
“陈队长，我怕热, 能不能住那边那间呀。”何采薇放软声音娇滴滴地说，用食指指向专门给班长的小隔间，现在王金金正住在里面。
陈东方是个粗人，没听出来何采薇的娇滴滴，但是沈云波听出来了，不由懊恼又生气。
这才来乡下，就为了一间屋子和乡下泥腿子撒娇呢。但是他又觉得幸好自己也来了，否则何采薇在乡下没准就把自己给绿了。
陈东方皱着眉，他这么安排, 是有意想让何采薇和陆如音好好学习学习。但是又猛然想起来，秀兰婶刚刚才提点他说, 这个何知青在城里学校的时候兴许没少欺负小陆。
虽然他还是觉得陆如音这个鬼灵精正常情况不会被人欺负——她不欺负别人就不错了，以前的村霸赵红霞都被她气哭好几次。
但是城里的事情谁说得准呢。
恰巧这时候王金金也回来了。
“好呀, 那咱们以后就一起住吧。”王金金热络地搂住何采薇的胳膊, 好像老朋友一样。
王金金自然不想和别人分享自己的小隔间，但是现在她在这里几乎已经没有了人缘，行事处处受制, 有新人来她自然要抓紧机会。
况且这个新来的何知青看上去一幅单纯又有钱的样子，到时候她们住在一起，她肯定能沾点便宜。
王金金今天难得没有造得很埋汰，衣服还算干净而且居然还洗了头，所以整体还看得过去，何采薇看了这个新室友两眼勉强笑了笑。
和泥巴住也不和陆如音住！
恰巧，陆如音也是这样想的。
和黄鼠狼住也不和何采薇住！
刚刚陈东方安排宿舍的时候她心都提到嗓子眼了，天知道有一个关系不好的室友多么痛苦。她想挣积分不假，但还不至于和ATM机睡在一起，你见过哪个守财奴抱着ATM机睡觉的？
*
何采薇经过一天的舟车劳顿，早就累得睁不开眼，于是一进屋就睡着了，也没仔细看周围的环境。沈云波也一样，但他心里憋着气，觉得何采薇不守妇德，打算改天找她谈谈。
又想起来这一路上碰见的人一个个都晒得精黑，不论男女。
但陆如音还是老样子，虽然也黑了一点，但也就是一点点，反而显得更加健康和充满活力。
她穿着再简单不过的白底蓝花小褂，黑裤子的裤腿挽起来到小腿，千层底老布鞋，头发编成辫子以后又盘了起来。和城里那个穿风衣布拉吉，戴圆顶女士小礼帽，嘴上偶尔还会擦着一点美宝莲口红的女孩子截然不同。
但是依旧好看。
她脱下洋装换上普通又传统的服饰，脸上汗津津的，不施粉黛，露出的小腿上还沾着泥巴，像刚出生的维纳斯，却更令人感受不到真实。
沈云波被那种熟悉的自卑感再次席卷，他似乎生来就在陆如音面前抬不起头。
他上学晚，本就比陆如音与何采薇他们大几岁。
初中毕业的暑假，他认为自己是的成熟男人了，于是学着穿洋装、喝红酒、切牛排、戴腕表、学拉小提琴，想通过金装吸引陆如音的注意。
可惜她看都没看一眼，除了去文工团学弹琵琶，假期甚至都不怎么出门。
这让沈云波觉得自己像个跳梁小丑，再加上自卑就更使他性格变得偏激和扭曲。
高中开学，他忽然注意到何采薇。
那个一厢情愿要和陆如音攀比的女生，何采薇以前并不引人注目。但女大十八变，她现在也张开了变得更漂亮，身体有了曲线。
于是沈云波便转移目标。何采薇喜欢他，这让他感到满足。
沈云波心烦意乱，折腾了半天最终也沉沉睡去。
而窗外的知青们此刻正热热闹闹地收拾碗筷准备吃饭，每个人脸上都喜气洋洋。
之所以这么开心，是因为今天晚上恰好是陆如音做饭。
大小知青们一早就翘首以盼，让人有点哭笑不得。大队长送来一筐子土豆加白菜还有一块猪油，还特意嘱咐，要她多做一点，到时候让人给叶予安送去。
不用搞特殊，知青们吃啥，就给他吃啥就行。
当然这是叶予安自己的意思。他严肃要求，不要给他和他的组员们搞特殊化。
陆如音觉得自己是和土豆结下不解之缘了。每天和土豆待在一起的时间比谁都长。
酸辣土豆丝、黄金土豆饼、蔬菜粥。
今天材料不全，也就只能做这些了。
土豆煮熟后碾碎，因为不是做土豆泥所以不用特别绵密，反而是夹杂着一些颗粒吃起来口感会更好。饼里又掺了杂面和碧绿的碎野菜，最后把两面都煎得焦焦黄黄，足做了有半簸箩。
管饱。
因为酷暑天气大家都没什么胃口，所以就简单炒一个酸辣土豆丝，开胃又下饭。
有的村子穷粮食不够吃，人们都不敢吃开胃的东西，生怕越吃越饿，只能吃一些顶饿却又不容易消化的东西。但却又搞坏了身体。
相比这些村子红太阳生产队的伙食条件还算不错。
人是铁饭是钢，只有吃饱了才有力气干活。
陆如音手起刀落，先给土豆去皮，然后切成粗细均匀的土豆丝放进装满冷水的大脸盆里。
蒜头切成碎末，挖一大块猪油膏化在热锅里，乳白色的猪油膏香香腻腻，没几秒钟就冒着小泡泡全部化开。蒜末和晒干的红辣椒一遇热油便散发出极大的辛香味，辣椒是知青们自己晒的，辣味十足，呛得陆如音差点直流眼泪。
本来知青们都来自五湖四海口味各有不同，但这些天大家全被这酷暑天气给换了胃口，人人都想吃点酸辣开胃的东西所以酸辣土豆丝、醋溜三丝这类菜肴最合适不过。
切好的土豆丝全部倒进锅里，咋咋呼呼足有一整锅，但大火爆炒过后便逐渐开始变软，原本满满一锅的土豆丝也缩水成了半锅。
夏天吃酸的会使人开胃，于是又加了好几勺醋进去，酸酸辣辣哪怕只是闻一闻都嘴里直冒酸水。
粥是杂米蔬菜粥，讲究的人家会用大米、小米、黑米、黑豆、花生、玉米渣，最后还要加红枣，生生把一道普通人家吃的便饭变成了精细菜，失去了杂米粥的本质。
陆如音不讲究这个，而且村里也没那么多食材供她讲究。于是就各种米类和豆子随便都来上一点，也不讲比例，简单磨碎以后直接煮就行。
再摘几颗菌子，和蔬菜一起切碎，放进锅里煮软煮糯，最后加一点点盐。再也没有人说天天喝白粥嘴里没味道。
最后再拣上一碗院子里腌的泡菜。这泡菜是另一个年长知青用野菜腌的，主要是想佐粥，但是野菜性苦，又涩，老知青腌菜的功夫不到家，所以大家起初也就随便夹上几口吃个咸盐味。
但后来陆如音往里面加了野辣椒、野花椒和野姜，泡菜味道便好起来。一个多月的功夫，一整坛子的泡菜就见了底。
今天的饭菜很简单，也没什么油水，但是胜在开胃，知青们吃得不亦乐乎，连盘子底都扒拉干净。
*
叶予安和助手住在村子里的赤脚大夫家，两个人都不太会做饭，平时又忙着寻找镰翅鸡的踪迹，中午就喝水就杂面馒头对付一口，晚上赤脚大夫做饭，他们就在旁边打打下手。
赤脚大夫在附近的十里八村也是小有名气，谁家有个病啊痛啊的都来找他。
但是他老婆孩子却都在十年前病死了，所以这些年一直都是一个人。现在忽然有两个小伙子还都是城里的文化人来陪自己，自然是高兴。
何况因为两个人住在自己家，上面还拨了不少粮食过来。他乐得给两个孩子当厨子做饭。但是前天晚上隔壁生产队有人摔了腿，他便连夜赶了过去，今天传话来说，要过个三四天才能回来。
“叶教授，我给你送饭来了，小音姐姐做得土豆饼金灿灿，杂米粥也可香可香。”
狗蛋拎着个小篮子，也不像平时那样跑跑跳跳了，而是小心翼翼在凹凸不平的泥巴路上慢慢走，生怕把杂米粥洒出来。
叶予安有点不好意思，自己这么大个人了，还让一个孩子帮忙送饭。他本来打算和助手随便弄点吃的凑合一下就行，反正他们常年在外面研究动物，基本的煮饭生活还是会的，只是做出来不大好吃。
但是陈东方知道以后却摇摇头，说：“你们是城里的老师，下乡帮咱们乡亲们的忙，哪能让你们随便凑合。”
陈东方态度的转变主要源于两件事。
第26章 第 26 章 一个是前些天队里有……
一个是前些天队里有头老母猪忽然病了, 本来他们也每当回事，只以为是老母猪吃多了。结果叶予安却发现事情没那么简单，那头老母猪是患了流感, 幸好及时发现，否则剩下的几头大白猪也要一起遭殃。
另一件是叶予安给大队长说了想办扫盲班的事。大队长掐了掐胡子, 觉得这是个好事, 虽然困难重重, 但叶予安显然已经有了初步计划。陈东方觉得这个年轻人不简单，怪不得年纪轻轻就是教授。
两件事加起来，陈东方对这个城里来的教授好感大大提升。
农村里有专门送饭的小篮子, 里面垫着蓝花布，上面还有一个竹编的盖子，轻便又保温，严严实实的比城里的不锈钢保温桶还好使。
叶予安掀开盖子，便扑面而来一股酸酸辣辣的香味，光闻着就很开胃。
篮子里有两只粗瓷大碗，一只里面盛着土豆丝，另一只是足够两人喝的杂米粥，盛粥的大碗上还架着一只盘子, 里面是酸辣可口的泡菜。篮子缝隙里塞着一个鼓鼓囊囊的纸包，打开是几个金灿灿的土豆饼。
“这饭闻着就香。”
郭子嘉吞吞口水, 肚子叫出了声。他和教授对于厨房的了解程度仅限于能把饭煮熟吃不死人而已，赤脚大夫的厨艺也一般般。
说实话, 他已经好多天么没闻过这么香的饭了。
叶予安舀起一勺杂米粥, 只见各种米类和豆子都磨得很碎，中间夹着碧绿色的青菜末，煞是好看。他家境优渥, 前些年别人家吃不起粮食的年月里，叶家大米白面这种细粮吃都吃不完。所以叶予安还真没喝过这种穷苦人家才喝的杂米粥。
