是的，当他们吃过周粥做的炸小酥肉后，尽管不想承认，却不得不承认，这道中国小吃，胜过了他们心目中至高无上的本国料理。
只是中国的一道普通小吃啊，就完全地吊打了他们。如果是中国的顶级料理呢？那该是多么震撼性的美味？
日韩厨师遭到了巨大的打击。
随即疑惑起来，既然只是普通的中国小吃就能如此美味，那么之前那几届，为什么中华料理会输给他们？
难道前几届他们都没有用心吗？难道前几届他们根本就没有拿出真正的美食来交流吗？
为什么？难道是怕优势太大，拿出真正的美食来就会碾压他们日韩两国，所以为了给面子才这样的吗？
有些人以为自己真相了。
一位日本厨师又拿了一根小酥肉，说：“请问，您能讲述一下这道酥肉的制作过程吗？如果涉及秘方，抱歉，您就当我没问过这句话。”
周粥说：“没什么秘方。”
美食文化交流，就是为了交流。周粥把制作酥肉的过程大概讲了一遍。
“面粉使其表面酥脆，为何又有一些软糯的口感？”有人问。
“里面加了红薯粉，面粉起脆，红薯粉起糯。”
日韩厨师若有所思。
的确是很简单的料理，步骤并不繁杂，然而却能创造出如此的美味来。
之前还对中华料理带着偏见与轻视的日韩厨师只觉面热，继而纷纷叹道：
“如果前几届拿出这酥肉的话，美食之王早就是中华料理了。”
“虽然不想承认，但这道中华料理的确是一道奇迹。”
听到日韩厨师的溢美之词，周粥情绪波动不大，中国代表团的人高兴得不得了。
前几届都输给日韩，他们是很颓丧的，也都晓得日韩向来看不起中华料理，不过这次周粥倒是给他们出了口气。
日韩厨师们看着锅里还在炸的小酥肉，一时间又是嘴馋，又是绝望。绝望的是，恐怕这届最受欢迎的美食就要非这道小酥肉莫属了。
尽管还没尝过其他美食，他们就已经确定，不会有比小酥肉这道中华料理还美味的美食了。
这时候，到了时间点，展示厅大门大开，参与美食交流会的食客们陆续进来。
食客们一进来就闻到了小酥肉的迷人香味，几乎是不约而同地来到了中国区。
“啊，这是什么？怎么这么香？”
“我第一次闻到这么香的香味！”
“是中华料理？去瞧瞧。”
当尝过周粥做的小酥肉后，所有人都震惊了。
“啊嘞？这……是什么……”
“牌子上面写的是小酥、酥肉？就是炸肉的意思？炸肉为什么可以这样好吃？”
“如果是炸肉的话，能炸到这么好吃吗？”
“纳尼？肉可以炸到这个地步吗？”
“小酥肉？这道中国菜真好吃！”
所有进来的食客们纷纷围上来，几乎没有人去其他区，都围到了周粥这边。
吃惊地看着小酥肉。
来一波人，尝过之后，震惊赞叹，又来一波人，尝过之后，震惊赞叹，人越来越多，越来越多，几乎都挤在了周粥展示台这边。
在尝过周粥做的小酥肉后，日韩展区的厨师们对这种所有人都跑去周粥那里的情况心里早就有所预料，只是看着门可罗雀的自家展区，心情还是有些低落。
人越来越多，周粥的速度完全赶不上他们吃的速度。
后面来的食客见前面的食客吃了还不走还想继续吃，急道：“我们也想吃的。”
但前面的食客们怎么会愿意？这样美味的美食，吃这么点怎么能够！
于是继续赖着不走。
有个老太太说：“如今的人啊……”
人越来越多，可是僧多肉少，于是有些人开始挤着，开始抢了。
“诶！别挤啊！”