周长生和王兰先喝老鸭汤,热汤汩汩地冒着热气儿,热气扑到脸上,里面所包含着的鲜清之香便登时在脸上分散开来,一丝一丝地朝每个毛孔里钻,汤还未入口,就被这鲜清之香弄得心神恍惚起来。
没有用勺子,呼噜一下,沿着碗边吸了口热汤,汤汁香醇,透着鸭肉的鲜美和冬瓜的清香,整个口腔都被这汤汁刷得活泛起来,热流进入肚腹,暖融融地安抚着饥饿的肚腹。
再去吃那鸭肉,麻鸭皮糯肉耙,不油不腻,口感十分细腻,慢慢咀嚼时,能感受到里面浸透了冬瓜的清香味,吃完之后只觉唇齿留香。
而这冬瓜,用筷子轻轻一夹,因为太滑,险些从筷子上滑下来,于是用勺子去舀。
一堆洁白晶莹的冬瓜肉堆在了勺子上,张口轻轻一含,冬瓜肉就化在了舌尖。清绵可口的冬瓜肉里有鸭肉的鲜醇,使冬瓜肉吃着不过于清淡,口感更加丰腴。
冬瓜老鸭汤吃得浑身发汗时,右手一偏,将青草豆腐拿过来。
碗里的青草豆腐绿盈盈,亮汪汪,仿佛被装在碗里的翡翠,青翠欲滴,成色极好。
青翠欲滴的青草豆腐散发着清新的青草味,送入口中,口感软弹嫩滑,清凉细腻,吞下去后,从喉咙到肚子里都是凉丝丝的,唇齿间一片清凉甘甜。
食之仿佛置身于树荫下,躺在田间青草里,春日的鲜与夏日的野,在周身萦绕回荡不止,一丝一丝地消灭了酷暑的暑气。
周粥给赵圆圆和黎美然一人装了一大盒青草豆腐。
赵圆圆惊讶地看着盒子里的绿豆腐,“豆腐还有绿色的啊?”
黎美然则摸下巴,“有点像绿色的龟苓膏。”
等吃完后,赵圆圆说:“这哪里是青草豆腐,这是神仙豆腐!!!”
黎美然说:“一开始我还以为是龟苓膏的味道……这不比龟苓膏好吃一百倍???!”
黎美然带着青草豆腐回家,一开门,就看到外祖母居然坐在沙发上。她愣了一下,“外婆?您到国内来了?”
黎外婆哼了一声,“我来看看是什么绊住了你们的脚,说好了去看我,一个个的都不去了。”
黎美然挠挠后脑勺,“就是去打工了。”
“你要是缺钱就跟我说,小小年纪的,去打什么工?”
“不是缺钱,外婆,我打工的饭店是我朋友开的,她开了一家很火的饭店,叫周记,您在国外应该不知道,周记在国内很火的!我朋友她厨艺特别好,我去她那里打工不是为了钱,是为了吃到她做的好吃的!”
“你就是为了吃的,不去看我?”
黎美然不好意思地笑了下,“这个……那个……我想着再过一段时间再去看您。”
“行了,赶快把工作辞了,跟我去国外 ,国内这空气实在是不行,污染太严重了,多待一会儿得吸入多少毒进去。”
黎美然啊了一声,“国外空气污染也不轻啊。”
黎外婆说:“至少我待的地方比国内的空气污染程度要好很多。国内这空气污染真是该好好治治了,赶快把工作辞了跟我去国外过暑假。”她说着,叹了口气。
“不行啊外婆。”
“有什么不行的?”
“我都还没吃够……外婆,粥粥做的菜很好吃的,”说到这里,她想起了书包里的青草豆腐,“外婆,给您看看粥粥做的青草豆腐。”
她拿出盒子,打开盖子,翡翠一样的青草豆腐映入黎外婆视野。黎外婆微顿,接着皱眉,“这颜色鲜的,也不知加了多少色素。”
黎美然:“什么色素啊,没加色素,粥粥才不会加那些东西呢,这是青草汁做成的豆腐,天然的颜色,没加色素!”
“外婆,您尝尝,可好吃了。”
黎外婆将信将疑,“真没加什么色素?”
“没有,来,外婆您尝尝。”她用勺子舀了一块青草豆腐,送到外婆嘴边。
第125章 酸笋鸡皮汤、茄鲞……
黎外婆瞧了一眼黎美然喂过来的青草豆腐, 皱着眉,吃了下去。
青草豆腐入口后,牙齿不经意轻轻一抵, 青草豆腐便如果果冻般碎成了几块, 碎裂的同时,瞬间便有清新的叶子的香甜绽放在舌尖。
香甜是微凉的, 透进了口腔每一处,顺滑, 凉爽,咽下去后,每一根筋骨,每一条神经都被这清爽软滑的凉意浸透得舒适惬意。
仿佛有微微的凉风拂过,凉风里带着青草叶的淡淡清香, 这微微的凉风仿佛是从早春里吹过来的,沁凉而温柔, 如柔软的草叶拂过面颊, 让人不自觉地仰起脸, 闭上眼,感受柔软的草叶在脸上揉拂的温柔与沁凉。
黎外婆愣住了,“这……”