瞧着没什么事情做，实则分神的很。
现在都步入正轨了，自然是要将这个事情规划起来了。
“孟姐，养了十个月的鸡有多少只？七八个月的鸡又有多少只？你这边有统计么？”
孟氏点了点头：“那当然有，你当时叫二壮那几兄弟不是将竹林隔开划分了好几处地方吗，我将差不多月龄的鸡分开养着的，十个月左右的不多，大致是五十只。”
白露寻思着，五十只不算多，醉仙居都能消耗掉。
去年自己在李婶那边买的鸡，怀孕和坐月子都已经吃的差不多了。
“那七八个月的呢？”白露又问道。
“六到八个月的鸡有两百三十六只，剩下的就都是六个月以下的鸡了，有一百五十二只。”
白露了然，她之前只知道大致数量，不知道具体多少只，现在知道有多少只，心里这才有了底。
“那鸭呢？”白露又问道。
孟氏想了想，便回答。
“之前不是跟你说的都是几个月前的数量了。后来又孵了一批鸭子出来，十个月以上的鸭子有四十三只，八个月左右的九十二只，六个月左右的一百二十只，再就是六个月以下的鸭子，有两百八十只。”
白露一听，不由得夸道。
“也就是孟姐心思通透，竟然将鸡和鸭的数量记得这样清楚。”
孟氏捂嘴一笑：“我这算得了什么？日日跟它们打交道呢，哪里能忘记？”
当下，白露心中便有了盘算。
鸭子养久一点倒还没什么，毕竟家里现在做皮蛋和咸鸭蛋都需要用到鸭蛋。
再说了，老鸭汤的鸭是越久越好的。
关键，家里的鸭子现在还不算多。
至于鸡，倒也不难消耗，张大厨的醉仙居是个消耗的好去处。
再者，自己的豆花店也要加一些小吃进去了。
只一个豆花店卖到如今，倒是显得单调了些。
这么想着，白露望向孟氏。
“劳烦孟姐帮我抓三只六个月左右的鸡和一只八个月左右的鸭来，我带回去给几个孩子做些好吃的。”
“好嘞，你等着，我很快来。”
孟氏说完，便往竹林的方向走去。
她知道白露是个有盘算的人，便也没多问她要做什么，片刻之后就将鸡和鸭抓来了。
孟氏怕白露抓不稳这三只鸡和一只鸭子，便又随手扯了把长的桔梗，将鸡和鸭的翅膀和腿都绑了起来。
绑好之后，这才交到了白露的手中。
白露提着鸡和鸭，拉着苏云星高高兴兴的回家去了。
还没到家呢，苏景辰就往她的方向来了，见着白露手中提着的鸡和鸭，苏景辰快速走了上去，将她手中的东西接了过来。
“方才怎么不叫我一起去提东西？还以为你们真的只是消消食呢。”
白露一笑：“你还有别的事情做，寻思着别耽误你了。”
第159章 在爹心里，娘最重要
苏云星见自家爹来了，眼睛骨碌一转，歪着脑袋说道：
“娘，你又不是不知道，在爹心里，娘最重要。”
苏云星说完，淘气的吐了吐舌头，便笑着跑远了。
白露脸上微微泛红，她不禁嗔道：“这孩子！”
苏景辰转过身，一边往家里方向走着，一边说道：“我觉得星儿说的甚是在理。”
白露羞的跺了跺脚：“苏景辰，怎么连你也跟个孩子起哄！”
见着白露气急败坏的模样，苏景辰提着鸡和鸭在前头欢快的笑出声来。
回到家里，白露便去了厨房。
“邹嫂，灶上有水吗？”
“有呢，中午做饭，缸子里的水还多着。”
“那行，正好我杀鸡，能用上。”
白露先拿了菜刀和碗，交给苏景辰。
“杀鸡杀鸭就交给你了，待会我和邹嫂拔毛。”
“好。”
苏景辰接过菜刀就开始杀鸡。
先将鸡脖子上的毛拔掉，摁住鸡头，菜刀一抹，鸡血就顺着那口子流了出来，苏景辰赶紧将鸡血接到碗里。
白露怀孕生孩子没少吃鸡，每次都是苏景辰负责杀的。
是以，他这杀鸡的手法还是相对熟练的。
只是片刻的功夫，鸡和鸭便都杀好了。
白露端了两个盆，将三只鸡放一个盆，鸭子比较大，单独放一个盆。
邹嫂将缸子里面的水分别倒进了两个盆里。
白露在边上立马用火钳翻面，鸡鸭在开水中泡澡之后，两人就开始拔毛了。
邹嫂还好，本身就是干活的一把好手。
白露虽然也会做家务，但是毕竟拔鸡毛这事做的少，再加上水烫，手没一会就红了。
苏景辰见状，将白露拉了起来。
“露露，还是我来吧，你洗把手去带带孩子。”
白露也没逞强，洗了手就往亭子里去了。
苏云月和苏文墨都快五个月了，瞌睡比起之前要少了很多。
苏云月眼睛似黑葡萄一般，又大又亮，灵动的很，小嘴红润润，时不时咧嘴一笑，白露看的心都要化了。
苏文墨安静一些，眼眸偏长而有神，偶尔一脸嫌弃的皱一皱小鼻子，这性子一看就随苏景辰。
白露轻轻捏了捏苏文墨的小鼻子：
“小墨，你总是这么一副臭脸，以后可怎么讨得到媳妇？”
旁边的乳母田氏捂嘴一笑：“瞧您说的，孩子还小呢！”
白露一边拿着布巾给苏云月擦嘴角流出来的口水，一边说道：“性格这东西怪着呢，有些孩子，还真是从小就这样。”
田氏听了，在一旁忙说是。
“田姐的孩子，有一岁了吧？”
白露记得，田氏来她这里带孩子的时候，她自己的女儿才七个月的模样。
因为田氏要来她这里奶孩子，就将自己女儿的母乳给断了，孩子交给了奶奶带。
索性孩子的奶奶是个细心的人，也好相处，带的还算不错。
之前还到自家来过两次呢。
田氏在她这边负责带孩子，月钱跟正式劳力一般，都是五百文一月。
对于农家来说，五百文能为别人当牛做马了，何况只是奶孩子带孩子？
田氏当即跟丈夫一商量就来了白露家里。
她来的时候，苏文墨和苏云月才一个多月。
田氏听了白露的话，点了点头：“是啊，再过两天就要满岁了，我还寻思着跟你讨个准，回去给孩子过生辰呢。”
毕竟是满岁。
往日里不能时常陪着，她心里已经觉得很内疚了。
白露点了点头：“可以的，反正家里还有羊奶，到时候小墨和月儿也能凑合凑合。”
田氏立马摇了摇头：“我不会回去很久，喂了孩子再回去，吃个饭就又回来了，不会耽误功夫。”
白露一笑：“行，田姐自己看着安排吧。”
现在两个孩子都快五个月了，等到九个月十个月的，差不多长了几颗牙齿就能将奶水断了。
白露又逗了会孩子，邹嫂那边的鸡毛拔完了。
“露露，这鸡要怎么处理？需要我将肚子破开么？”邹嫂问道。
白露听了，立马回答：“要，邹嫂帮我将鸡和鸭都处理好吧，待会我来腌制。”
“行！”
邹嫂说着，就忙活去了。
待她将鸡处理完毕，白露过来了。
她将三只鸡用签子扎成了刺猬，看的一旁的苏云星惊讶的瞪大了眼睛。
“娘，这鸡做错什么了吗？”
白露一时间没明白过来，望了她一眼：“什么？”
苏云星努了努嘴角：“你看你都将它扎成刺猬了。”
白露‘噗嗤’一笑。
“这你就不知道了吧？这样腌制的鸡才入味。”
接着，白露大钵中放入酱料，盐，葱姜末，胡椒粉，少许白酒。
因为没有料酒，所以只能用白酒代替。
将三只鸡一一用腌料按摩揉搓了一遍，放进钵中，用盖子扣住。
鸭子也一样，全身用签子扎了之后，用腌料搓一遍，也放在那里腌着了。
腌了整整一个下午，白露寻思着差不多了，家里没有面包糠，便用白面加调料调了个面糊。
接着，将油烧热，待油温差不多的时候，将腌好的鸡在面糊里滚一圈，然后放进锅里用小火一边炸一边翻动。
锅里的热油在炸鸡的周围冒着泡泡，没一会一边炸酥了，白露翻面开始炸另一面。
如此反复几次翻动，鸡表面裹着的面糊，渐渐变为金黄色。
苏云星在一旁闻着那香味，馋的直流口水。
“娘，这是什么呀？”
“这个呀，叫做炸鸡。”白露回答。
苏云星砸吧砸吧嘴，舔了舔嘴唇。
“这炸鸡看着好好吃的样子，娘，还要多久才能好呀？”
白露一笑：“快了快了，出去瞧瞧去，看哥哥他们回来没有？若是回来了，叫他们一起来吃。”
“嗯嗯！”
苏云星从脚下的小凳子上跳下来就往外跑，正巧这个时候苏文昊和苏文宇到了院子门口。
苏云星见了两人，立马兴奋的朝着他们跑了过去。
“哥哥，哥哥，娘又做好吃的了！让我来叫你们一起去吃呢。”
听到有好吃的，苏文宇也一脸兴奋的样子。
倒是苏文昊皱了皱眉头。
“娘怎么又自己忙活了？”
第160章 炸鸡
苏云星见状，立马走过去挽着自家哥哥的胳膊撒娇。
“哎呀，哥哥，娘难得心血来潮给咱们做点吃的，你就别扳着一张脸了，跟爹似的，爹都没这么管着娘呢。”
苏文宇也立马点头：“就是就是，娘自己乐意就行了。”
苏文昊望着弟弟妹妹这副模样，也有些无奈，感情就他像个坏人一般。
“行，你们说什么就是什么，我懒得跟你们计较。”
说着，苏文昊回屋放下书包，立马去厨房帮忙去了。
苏文宇也将书包往沙发上一扔，迫不及待拉着苏云星去了厨房。
今日因为自己炸鸡的缘故，白露便让邹嫂早些回去了。
是以，这会苏景辰烧火，白露炸鸡，苏文昊站在一旁反而没事做了。
“第一只鸡炸好了！”
白露的语气中透着兴奋，也不知道这炸鸡好不好吃。
苏云星听闻，兴奋的直拍手：“太好了！”
白露将炸鸡用漏勺盛了出来，将油沥干就放入了盘中，端上了桌。
“你们先吃，不过要小心烫哦，我开始炸第二只了。”
炸鸡在油锅里滚过之后，外边裹着的面糊被炸成了金黄色，香香的，酥脆的。
苏云星不禁咽了口口水，便伸手去碰炸鸡，结果被烫的缩回了手。
苏文宇见状，将白露之前送他的匕首拿了出来，匕首极其锋利，只是片刻功夫，他便将鸡分解成了小块。
“这样就好了，妹妹，这个鸡腿给你。”
苏文宇说着，将其中的一个鸡腿递给了苏云星。
苏云星立马用自己的小碗将鸡腿接过来，一边吹，一边就着碗边小小的咬了一口。
炸鸡酥脆的外皮直击味蕾，让苏云星不禁惊叹。
“哇！娘，好吃好吃，好香啊！”
白露心中欢喜。
“真的吗？”
苏云星立马点头：“真的，太好吃了，酥酥脆脆的，味道好极了！”
白露立马望向苏文宇和苏文昊：“小宇，小昊，你们也尝尝看。”
苏文宇和苏文昊听了，也各自用筷子夹了一块，一边吹一边小口吃了起来。
苏文宇咬了一口，顿时瞪大了双眼。
“嗯~妹妹说的没错，好吃好吃。”
说完，一整块炸鸡没多久便被吃的骨头都没剩下。
苏文昊虽然没说什么，但见他一块接一块的动作，就知道这炸鸡味道肯定是不错了。
白露见着几个孩子这么喜欢吃，想来别的孩子也爱吃的。
看来，豆花店可以将这炸鸡也加进去了呢，当然还有薯条。
鸡只要提前腌制好，到时候有人要吃，裹一层面糊现炸就行了。
很快，第二只炸鸡也做好了，白露直接让苏文宇切下来一半给田氏送了过去。
田氏如今给两个孩子喂奶，胃口大着呢。
炸鸡也不是日日吃，偶尔调剂一下应该是没问题，她还熬了汤，蒸了馒头，今天晚上大家将就着吃点算了。
第二只炸鸡剩下的一半，白露和苏景辰两人吃了。
白露边吃边问苏景辰：“怎么样？好吃吗？”
苏景辰点了点头。
“这么做的鸡，第一次吃，外皮酥脆，味道很香，里面的鸡肉很嫩，口感很好。”
白露自己吃着，觉得味道也很不错。
剩下的一只鸡，也被她炸了，让苏文宇切了两半，一半送去了二丫家里，一半送去了赵向文和赵小花家里。
至于鸭子，因为肉质厚一些，得腌制的稍稍久一些才能入味。
今天已经吃了炸鸡，明天再烤鸭吧。
白露将熬好的骨头汤盛出来一大碗，装了两个大馒头，又炒了一小碟青菜，就去了田氏那里。
田氏这会正在堂屋里看着两个孩子呢，炸鸡也才刚刚吃完。
白露边走边笑道：“田姐，这炸鸡味道怎么样？”
田氏有些不好意思。
“很好吃，我还是第一次吃这样做的鸡呢，怪费油的吧？”
