得知原委后，秦汐月说道：“是我打扰了你工作，你先去将这件事处理完吧？我与你一同去看看。”说罢，她便与贺采春一同去了后面的办公区。
每一家临枫小吃店都是按照秦汐月最初定下的几个模板来装潢的，所以哪怕她从未来过山南县的临枫小吃店，对于内里的道路依旧十分清楚，几个拐弯后便到了贺采春的办公室。
秦汐月之前故意打扰了管事的处理，就是想亲眼看看这家店管事的工作水平。与贺采春的谈话间，秦汐月发现她应当是一名很干练的女子，并且也很聪明，仅仅这么一会儿的工夫就将事情的因由都查了出来，这让秦汐月十分满意。
重新回归工作状态的贺采春与那被提溜过来的店员聊了几句，在确认对方有悔过之心后，便说道：“我们是做小吃的，最重要的便是顾客的口感，哪怕你从外观看原材料似乎完好无损，但你永远不知道食材内部是否发生了变质，若是客人真的吃出了事你又该如何负责？”
“况且咱们行商也要讲究诚信，你拿过期的食材欺骗顾客，长此以往，顾客时常吃到口味不对的菜品，哪怕他们说不出来，下意识也会有感觉，此后就不会再来光顾了，生意也就做到头了。”
那店员被贺采春说得满脸通红，央求道：“是我错了管事……我不该这么做的，我以后再也不会这么做了，请你不要开除我。”
“你确实不该这么做。”贺采春平心静气地说，“念在你是初犯并且也认识到自己的错误，罚你一个月的薪水，另外写一份认错书贴在外面的公告栏处，以示警醒。”
第91章 ·
在打发了店员后, 贺采春一改之前的从容，有些紧张地看向了秦汐月：“不知我这样的处理……东家可还满意？”
正随意打量着贺采春办公室的秦汐月回神，眨眨眼：“我觉得没什么不妥, 这样处理挺好的，若他还敢再犯便要重罚了。”
听到秦汐月这么说，贺采春松了口气, 心想好歹没有让东家失望。
东家初次来山南县的店中就出了这样的事，贺采春其实一直都些忐忑, 担心东家会责怪她管理得不到位，同时也有些自责，怎么就会出了这样的纰漏。
对此秦汐月倒是没有过多的想法, 毕竟林子大了什么鸟都有, 她能做的只能是把控好高层，再让高层的人一层一层向下管理, 尽量将所有事情都处理好, 但偶尔出现这样的情况，她也完全能理解。
她不会因为这么偶尔一次的突发情况就怀疑一名管事的管理水平，除非是此后天天撞上这样的事, 那她才会考虑是不是山南县小吃店的管事出了问题。
“东家此次前来, 是有什么事吗？”贺采春见秦汐月没有继续说话，便忍不住问道，同时眼神有些好奇地瞟了一直跟在秦汐月身后的晓子风两眼。
“我来山南县是有些事情要办，今日顺道来店内看一看。”秦汐月斟酌了一下说道, “你对山南县的糖商有了解吗？”
“糖商？”贺采春思考着, “东家是需要山南县糖商的资料吗？我这儿正巧有。”
临枫小吃店作为一家餐饮店, 自然会有需要大批量用糖的地方，所以和糖商的关系也比较密切, 时常会从他们那里订购大量的糖，顺便牟取一些优惠。
尤其山南县又是属于糖商进驻比较多的县城，贺采春闲暇之余，便收集整理了一下县内糖商的资料，并且一直都有更新，好让小吃店随时都能货比三家，决定出究竟去哪家糖商购买比较合适。
原本听贺采春的话，秦汐月以为她只是有山南县糖商的大概资料，没想到贺采春直接给她抽出了一沓厚厚的详细资料，这对于秦汐月来说，反倒是意外之喜。
在翻看过资料之后，秦汐月对山南县糖商目前的分布与状态有了大致的了解。
正如之前所推论，在经过了石蜜的市场冲击之后，京城的中小型糖商都处于一种岌岌可危的状态，这一点在山南县中也有所表现，小型糖商几乎不是倒闭便是将产业变卖了出去，中型糖商也有一些处于破产的边缘。
这份资料完整地向秦汐月展示了这段时间山南县糖商的兴衰，也让秦汐月之前隐约的一些猜想有了印证。
秦汐月原本只准备做个糖类加工厂，收购糖商手中的沙糖加工成白糖再拿出去卖，但在晓子风那日的劝说下，她改了主意，决定直接收购糖产业，自己成为糖商。
那时的晓子风告诉她，一些中小型糖商已经在石蜜的挤兑下濒临破产，若她有意向，他可以顺道留意一番，届时她可以直接将快破产的糖商收购过来。而秦汐月也同意了这个提案。
最后在两相结合之下，他们选定了山南县，只是秦汐月虽然作出了这样的决定，但这却超出了她一开始的想法。
要知道，最开始的秦汐月以为晓子风会将地点定在京城附近，毕竟石蜜冲击的是京城的糖市，摧垮的也是京城的糖商，若要收购，那也得是京城周边的，怎么会突然跳跃到了南方的小县城中去呢。
山南县地处大氿王朝南面，而南面因气候原因很适合甘蔗生长，所以大氿王朝的南边一直属于糖类的生产地，山南县也是其中之一，这里就有许多的本土糖商。
根据晓子风的解释，是因为他替秦汐月处理的硝石矿在南方，糖商收购是秦汐月后来提出的想法，所以他当时是顺着硝石矿周边向外探查，发现了山南县的糖业也出现了危机，不少糖商也濒临破产，这才提出了山南县的选项。
这就让秦汐月觉得很奇怪了，所以在出发之前，秦汐月去了一趟店里和蔡幼娘提及了这件事，而蔡幼娘虽然不知道南边发生了什么，但却告诉她，南边负责采购的负责人很早前报上来的糖价有些奇怪，还曾经请示过可否使用石蜜代替沙糖，最后被她驳回了。
从时间上看，南边负责人递出的讯息是在京城中盛行石蜜时到达的，若减去路上的时间再进行计算，那么南边的石蜜居然比京城中的石蜜要更早出现。
当时的秦汐月便问了蔡幼娘，其他地区有没有受到影响，蔡幼娘表示只有南区几个小县城受了影响，因为影响不大，所以她直接告诉了南区负责人，若是那几个小县城的沙糖购买价格过高，就直接从隔壁县调沙糖过去，后来这事也就没再提起。