这鸭脖,入嘴先是鲜辣的口味,不知从何而来的辣味冲上他的脑门,这辣味不是茱萸的辣,鲜香十分,给吕一棍带来了从未有过的体验。
而后卤料包的卤香也逐渐在嘴散开了,各种香料混杂在一起的味道没有人能够抵抗,它们加上了鸭肉本身的香,复合成了言语也无法描述的美味。
在这时,明明卤香味还残存,竟又一股甜味泛了上来。
吕一棍是真的服了,等到他尝过了这令人一秒钟就爱上了的绝美味道之后,口上咂摸着的还有鸭脖的口感。
鸭脖很有肉,但是肉却十分新鲜,咬下的每一口都会扯出一丝丝的肉来,没有粘连在一起,吮一下骨头都能品尝出肉味儿。
太好吃了!
吕一棍没有克制,一连又吃了好几个——然后碟子里就空了。
嗯?一份鸭脖就这么少的吗?
吕一棍有些傻眼,想要再来一份的,结果一看,队伍排得老长,店里根本没有一个人是空闲的。更重要的是,没有过多久,那负责的切菜的壮汉看了一眼卤锅,转眼就朝着还在排队的人们说,“卤味卖完啦!”
卖完啦......
吕一棍觉得自己的心都碎了。
不过叶婆子也是个人才,没有卤味了,她立马就开始推荐起了零嘴,“你瞧这些,我们江湖食肆的特色,辣条和肉脯都好下酒的。”
听叶婆子这么说,那失望的食客立马就好了,当下就要了自己没有听过的什么辣条。
祝陶做了一个台子,台面下有装东西的凹槽,之前叶婆子也只推荐了卤味,所以盖着凹槽的盖子一直就没有打开。
这时候一打开,里面的味道就散出来了。
属于辣条的霸道气味一下子就弥漫了整个小店,喝酒吃肉的人都忍不住把目光放到了叶婆子身上。
叶婆子:......祝姑娘也没有跟我说这辣条这么香啊。
她又看了一圈店里的食客,连忙说,“别急别急,咱们家的辣条量比卤味多。”
那排在她前面的食客当下就要了辣条,带上他的酒和辣条以及送的包子回家去了。
他是镇上的富户刘老爷,镇上乃至景州都有他的布庄。他听闻镇上柳掌柜的妹子开了一家新的食肆,想着给柳氏夫妇面子去凑个热闹,这才来捧场的。
结果还没走到店门口,他就看到了排起来的长队,以及闻到了缓缓地飘来的酒香味。
好的,他承认了,他投降。
这酒香!还用得着他捧场吗?刘老爷心里哭唧唧地站在了队伍末尾,随着前面的人减少,他也看到了后面的人增加。
到他点单的时候,后面依然是长队,刘老爷都在想,是不是整个镇子的人都来这小食肆了?
不过没有关系,反正他去的比较早,想买的都买到了。
回到家中,刘老爷迫不及待地打开了那个小小的酒瓶子。
瓶子是祝陶直接在镇上定制的,她的产品足够好,没必要去弄一些出挑的包装——更重要的是,祝陶也不会制陶,把玻璃拿出去做酒瓶子又太招人耳目了。
酒香味从酒瓶子里漫出来,刘老爷深吸了一口气,小心翼翼地尝了一口。
微微凉的液体从喉中滑入肚中,带着炽烈,也带着独属于粮食发酵的醇厚,刘老爷这一瞬甚至觉得自己有点飘飘然——这好酒眼前,他也好似个神仙了!
反复回味了这酒的滋味,刘老爷也没有忘记气味同样霸道浓烈的辣条。
这红彤彤的颜色,这充满油光的色泽,这白芝麻点缀的长条,刘老爷用他的银质筷子夹了一条放入嘴中。
辣味和香味交融着粮食面香,淀粉制造出来的爆炸碳水直接就在刘老爷嘴里爆炸了。
有些韧,但却也好嚼,并且越嚼越香的辣条会让人上瘾,刘老爷上瘾了,吃了一条又一条,他最爱的酒却这样孤零零地被放在了一边,等刘老爷吃完之后才被重新记起来。
所以刘老爷又拎起了这瓶被祝陶命名为“江湖白酒”的小酒,喝了一口,心中长叹——不是辣条下酒,是酒下辣条才对!
这也太好吃了!
他招招手,让家里的小厮过来,“松树,你去江湖食肆,再买些辣条回来。”
他可是景州数一数二的大老爷,捧场这种事情去一回就行了,没必要日日都去排队。
松树听从安排,刘老爷说完就老实去排队了。
只不过他最后还是空手而归。
辣条有再多,数量也是有限,祝陶第一天开张本就没有准备太多,卖完了很正常。
不仅卖完了,当天江湖食肆就在双柏镇走红了。
江湖侠客爱食肆的酒,哪怕不能大碗喝酒,浅浅尝一口江湖白酒也让他们如痴如醉;镇上的居民爱食肆的卤味和辣条,这两样吃食的出现,让他们第一次品尝到了真正的辣味,不是茱萸那微不可觉的辣,而是鲜香直接的辣;而家庭主妇们却很爱食肆的包子,那些被大部分顾客遗忘了的包子,每一个面香十足、包体松软、馅料鲜美,比原本包子铺的包子好吃一万倍!