我有一个家族群(美食群穿)——一倾山水
时间:2022-03-06 07:40:57

  二舅姥爷好笑:“正明天就又见面了,不用这么粘腻。”

  苏小满朝二舅姥爷皱了皱鼻子,不过还是放开了妈妈的手,因为时辰已经不早了。

  正如二舅姥爷所说,第二天,她们又见面了。

  不过这次跟的人太多,她们得保持各自的身份。

  再者,到了南国,妈妈说怕她累了,让她歇息一下,她自会安排别人去做饭。

  苏小满心里暖暖的,知道妈妈这是心疼她。

  她这次来也是有任务的,得寻找当地的特产,发展起当地的特色产业。

  她和小舅商量过了,之后她开工厂,可以和朝廷合作,有点像公私合营,她占五成股份,朝廷占五成股份,苏小满就可以省心很多。

  有了这层保障,苏小满更放心了。

  稻米很常见,南国的稻米可以两熟甚至三熟,但是缺少一点专属的特色。

  带着任务,苏小满和小舅妈身边的宫人一起逛南国的街道。

  她们的穿着和南国百姓不同,所以走在街上十分显眼,不少商人十分大胆,主动向她推荐当地的东西,目的很简单,想让她买买买。

  苏小满的确也想买买买,她的态度很平易近人,所以围过来的人越来越多。

  咸鱼、藕粉、野果干……苏小满的身边堆满了她买下的东西,苏小满也不是无脑买买买的,她用的是奉皇后之命的借口,而买下来的东西,可以送给小姨,她和孩子们现在需要补充营养,而边城蔬果很稀罕,南国气候温暖,即便是已经过了十月十一月,也还有新鲜的果子。

  小舅妈身边有个宫人叫春眠,她被派过来跟着苏小满一起行动。她主动帮忙分理东西,不一会儿,现场的东西分批送回去,一下子变得井井有条起来。

  苏小满将现场众人的表现看在眼里,她答应了小舅妈,帮她看一下这里的宫人谁适合做事。小舅妈身边的宫人太多了,单靠她自己根本理不过来,而她身边能够完全信任的宫人不多。

  苏小满一下子记住了这个叫春眠的姑娘。

  周围空了出来,也就能买更多的东西了。

  “姑娘,你看看喜欢这东西不?”一个老婆婆拉着一车宛如竹竿的东西过来。

  苏小满顿时眼睛一亮。

  甘蔗!

  “这是甘蔗,”老婆婆介绍道,“别看样子很普通,但里面是甜甜的汁水,可好吃了。”

  她知道。

  苏小满拿起一截冰凉凉的甘蔗,目光炯炯:“婆婆,你们这儿甘蔗多吗?”

  “还行吧,”老婆婆道,“毕竟还要种主食,不过也算多的了,谁不爱吃甜甜的东西呢?”

  是啊,谁不喜欢吃甜甜的东西呢?

  苏小满心中有了计划。

  “做糖?”

  “做糖?”

  小舅妈和她妈妈同时出声,而后,两人同时眼冒亮光。

  “对啊,我之前怎么就没想过呢?”苏明兰懊恼道。不过,随即她想通了,即便想到了,单凭她自己,也不知道怎么做。

  苏小满之前看过不少古法炼糖的视频,不过,为了提高效率,她还得和小表弟合作一下,小表弟在理科和机械上天赋很好,可不要浪费了。

  红糖是一种很好的糖制品,有了它,白糖、黑糖、冰糖也能做出来。

  苏小满做得很用心,其实真正的最好的红糖并不是像是名字这样是纯正的大红色,而是有点暗红中有点发黑发暗,呈现粘粘的粉状或者是干燥的晶体状,没有杂质。

  浓郁的蔗香从厨房不断飘出来,经过的宫人们无不探头往厨房这个小院里看。

  “这味道好香啊!”

  “好像是糖味儿。”

  “不会吧,这么香,得用掉多少糖?”

  本是微微有点凉意的天气,苏小满愣是在厨房折腾出了满头汗,但做出来的成果相当好,她非常满意。

  她还做了红糖糍粑。

  糯米面团雪白瓷粘,她揉搓成长条状。在金黄的滚油中,长条糍粑翻滚起伏,最后变成外表金黄的颜色。

  另起一锅,放入红糖和水,熬成红褐色的糖浆,而后炸好的糍粑放进去,直至糖浆熬成浓稠状,像是淀粉自动勾芡那样奇妙。

  她不仅捧着一盒子红糖去给家人们看,还带着一大碟子软糯香甜的红糖糍粑。

  “好香。”苏明兰早早侯在正厅。因为她一大早过来的动作,不知内情的宫人和南国百姓看到这样儿情景,还以为南国女皇找大旻朝的皇帝有什么急事。

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