或曰：“君家朝齑暮盐，粗茶淡饭，何谈佳馔？”
对曰：“吾为庖厨，应四时之令，取八方之材。摘之务鲜，洗之务净，调之务精，烹之务细。循此四旨，自成佳馔。”
夫饮食之正，但期合意，不论贵贱。
盖世人以为贱物之中，可贵者不知凡几；世人以为贵物之中，腐肠药有与无异。
金盏珍蕈，藤篮野荠，皆山林浩气所养。
银盘玉螺，泥坛糟鱼，皆河川清泽所藏。
凡余所供，客皆授之、悦之、好之、赞之。余亦意得，欲集而存之。
然以余疏浅之才，难录余微薄之技，抓耳四顾，窘然停笔。幸得客助，共成文章。
调鼎之方略，余未得万一，不过附人骥尾，拾人牙慧。
寒食之日，腆然始此《青帘居寒食录》，只为敬执忠恕之道，尽己推己，为人及人而已。
愿人所食，皆能顺心暖胃，得享口腹之乐；亦能充肠鼓腹，尽显盛世之德。
萧屹微笑起来。
说是为食谱的而作，可何尝不是为他们相处的这段时日而作呢？他只是对自己从头到尾都是“客”这个身份不太满意，然无可奈何。
何况，和心上人著书的初衷相比，他那点小心思又算得了什么？
一卷饭香四溢的饮食集，却轻手轻脚地藏着一颗“思天下有饥者，犹己饥之也”的赤子之心。稚嫩而真诚，他一个字也舍不得改。
“你为什么…要念出来啊…”关鹤谣头深埋臂弯，露出的耳朵尖通红通红。她化悲愤为动力，拽着萧屹一刻不停地进行创作。
两人彻底贯彻了“寒食十八顿”的理念，一边写，一边随手抓点东西吃，也不觉饥饿。
备下的食物都是适合冷食的，小鸡炖蘑菇过了一晚更入味，冷鹅掌劲道有嚼劲，各色炸丸子外酥里嫩、油而不腻，偶尔几根调皮的萝卜丝支愣出来，硬脆焦香。
“嗯，然后下油锅复炸至金黄……”关鹤谣正滔滔不绝。
忽然萧屹停笔悬空，任一滴墨汁悠然坠下，污了白纸。他紧抿着唇撂下笔，生无可恋地向后仰去，大睁着眼睛望着屋顶，一动也不动了。
关鹤谣一惊，不会吧？
“……这么快就回来了？”其实掬月已经出门近三个时辰了。
“……要到院门口了。”
关鹤谣也觉得可惜，她一口吞下炸丸子，尴尬地抹抹油光汪汪的嘴唇，“呃…其实、其实也来得及。”
不就是亲一下吗，速战速决呗。
“来不及，”萧屹神色幽怨，语气非常坚定，“不够。”
他也不想如此草率地轻慢心上人。
这、这是要亲多久啊？！
关鹤谣脸颊发烫。此事她有责任，沉迷学习以至忘了两人约定，于是赶忙安抚道：“等过了子时，我们…我们到厨房去。”
萧屹急急抓住她手，“为何要过子时？”天一黑就可以……
露齿一笑，关鹤谣轻声说：“我想与你一起改新火。”
话音刚落，就见掬月背着、扛着、拎着大包小裹进了屋。
关鹤谣诧异，她给的零花钱哪够买这么些东西？
掬月有点不好意思，但更多的是骄傲，答道：“不是买的。都是我关扑赢来的！”
关鹤谣目瞪口呆，这孩子出息了，还自学成才去博.彩了！不愧是纯天然的大宋子民。
宋人嗜赌，嗜到什么程度呢？
两个素不相识之人走在街上，一同抬头看了看天，再对视一眼，那么电光火石之间就要发生奇妙的化学反应，定要赌一把“今日是否下雨”……
“关扑”则是商家利用这一社会风气开发出的赌博小游戏。
顾客压一点本金，扔骰子、抛铜板、抽签……总之是玩一些简单的小游戏。依据事先说好的规则，若是幸运，顾客就可能以极低的价格拿走商品，有时甚至是白送。
超幸运的顾客掬月仍兴致勃勃，“吕大娘子说，等冬至还要带我去玩！”因国人赌博成风，朝廷禁赌，于是只有寒食、冬至、过年各开放三日，允许赌博。
关鹤谣哭笑不得。
来了个大酒鬼不说，还一直潜伏着个小赌徒！
“酒、色、财”三惑，她家这就占了俩。关鹤谣转转眼睛，瞄向和掬月说话的萧屹。年轻的郎君眉目潇洒，若树临风，笑起来好看极了。有了子时之约，她情不自禁地看向那弯弯的笑唇上。