女反派亲妈的小食铺——白糖荔枝
时间:2022-03-21 08:19:16

  “再看眼珠子就掉下来了,有吃的还能少得了你们?”

  听了亲妈这句话,孟欣欣顿时就放心了。

  姐弟两人化身两只小跟屁虫,就这么眼巴巴的跟在纪香莲身后。

  孟欣欣是姐姐,帮着纪香莲摘菜洗菌子。

  最稀罕的还是孟希,孟希一来是因为年纪小,二来也是孟家男人大多都不进厨房。所以孟希从小也不进厨房。

  这个不进厨房不是说他不踏进厨房半步,而是每到饭点都跟他爸一起坐在餐桌前等着开饭,从来都没有主动来帮忙。

  今天倒是真稀罕了。

  “就这么想喝鸡汤啊?”

  纪香莲笑着说道。

  想起幺妹给做过的梅花饼汤,心里不由也有些激动。

  她按照步骤一步一步的处理食材,然后十分谨慎的把食材都放进砂锅里面炖。

  因为开的是文火,少说也要一个小时,在这期间她又开始揉面,按照纪舒云做面的步骤,孟欣欣见了,不由眼睛一亮。

  “妈,您是打算做梅花饼汤吗?”

  孟欣欣一激动就问出了口。

  她下意识的捂住了嘴巴。

  糟糕了,暴露了!

  然而纪香莲大概是有心事,一时之间也没注意到闺女儿言语之间的“漏洞”。

  按说孟欣欣不应该知道梅花饼汤。

  她是小孩子,小孩子家的很少独自跑到县城去。

  “对呀,这你都知道?”

  孟欣欣神色尴尬而忐忑。

  “我瞎说的,这不是看到白梅了吗?妈,您可真是雅致啊!”

  纪香莲嗔了她一眼。

  “就你话多。”

  很快,独属于鸡汤的香味儿就从砂锅里面传了出来。

  纪香莲的丈夫也回来了。

  然而纪香莲的梅花饼出了点问题。

  “妈,您这个水是不是加多了?多了无法成形的。哎呀哎呀!水又少了,太硬了怎么揉?”

  纪香莲:“……”

  “臭丫头你能你上?”

  孟欣欣:“……”

  “我这不是给您提意见吗,本来就是这样!”

  纪香莲瞪了她一眼。

  好不容易软硬适中了,面团经过反复的加水加面粉就导致面团越揉越大。

  纪香莲叹了一口气,明明看幺妹和面的时候如此简单。

  面粉和水,一切都是那么的和谐,和好的面团也听话的很,让它卷起来就卷起来,让它平整就平整。

  最重要的是一点都不粘手,还不粘砧板。

  可是怎么到了自己这里就那么难了呢?

  这一点都不科学啊!

  不过好在最终总算是成功了。

  就是纪香莲努力捏的梅花还是不好看,不是大小不均匀就是花瓣大小不均匀,总之奇形怪状的,看得孟欣欣直皱眉,但又什么都不敢说。

  或许这就是母爱吧,妈妈可能不知道从哪里知道了她喜欢吃归云食铺的梅花饼汤,所以特意做给她吃的。

  这么一想,孟欣欣瞬间就整个人都不一样了。

  这面团入了煮好的鸡汤之后就更加惨不忍睹了,有的煮散了,有的则不够熟。

  鸡汤的味道倒是不错。

  纪香莲到底不是厨房杀手,好歹也有几十年下厨的经验,虽然精准度和天赋不如纪舒云,可做出来的鸡汤还是不错的。

  就是那梅花饼…实在是有些一言难尽。

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