(历史同人)大秦相国夫人——红姜花
时间:2022-03-22 09:12:26

  不过,先秦时代的养殖技术没那么发达,生产力不足,会有野味上餐桌也是可是理解的。

  但赵维桢还是心中嘀咕:她可不一定能下的去嘴。

  “让我看看。”赵维桢说。

  不过等下人掀开箱子后,赵维桢就意识到自己想的有点多。

  李白写诗:蜀道难,难于上青天。从巴蜀走到咸阳,地势极其复杂险峻,完全靠马车和双脚,即使是快马加鞭也得两三个月。所以送来的山珍中根本没有赵维桢想象中的什么稀奇古怪保护动物,大多数都为干货。

  毕竟就算是冬天,猎物运输过来也早就腐坏殆尽了。

  “送来了不少中原少见的干菜、种子,还有山菌。”魏兴说:“据说那山菌,即使只用白水炖煮,都鲜美无比呢。”

  山菌!

  赵维桢的双眼蓦然一亮。

  在这个没有香料,调味品也极其匮乏的时代,还有什么比山菌更能提鲜的呢!赵维桢刚刚来了精神,随即又意识到了问题:也不是所有菌子都能吃的。

  “嗯……”

  她凑到一堆山菌面前,端详许久。

  我国地大物博,除却云南之外,四川也出产诸多菌类。赵维桢横看竖看,从一大箱子山菌中,依稀辨认出一两样在现代涮锅子吃过的种类,其他的就……

  菌子可不敢乱吃,看见小人也就罢了,把人吃没了都是分分钟的事情。

  “这些都是当地人会吃的么?”赵维桢谨慎发问。

  魏兴也不懂,他干脆拉来了商队中的当地人。

  后者操着一口蹩脚雅言对赵维桢解释,又帮赵维桢挑选了几种山菌,说是他们在家也会食用。

  这样就放心了!

  赵维桢心满意足地看向挑选出来的山菌。

  “把这些带去厨房。”她吩咐道:“洗干净切碎,丢进甑中炖煮即可。水开之后,可增添鸡肉、芋头,用少量食盐调味。”

  “就这样?”魏兴诧异问:“不用加酱油么,夫人?”

  “不用。”赵维桢信心十足。

  山菌炖鸡,加点盐就够鲜美了,加酱油调味反而会丧失菌子的特色。

  到底是南邻巴蜀,没想到来到秦国,能吃的东西更多了!

  赵维桢目送魏兴捧着山菌跑开,心中顿时拨开乌云见明日。

  没什么比美食更令人期待和快乐了,赵维桢彻底把之前吕不韦编排自己生的闷火抛在脑后。

  看在商队都是他送出去的人,这编排自己的罪过就免了。

  赵维桢又左看看、右看看,从一大堆山货中挑出来自己确认安全,也好制作的食材。

  “魏盛。”她吩咐道:“这些、这些,还有这些,你自己看看,咸阳宫、华阳宫,还有子楚公子那里各送几份,若是不会烹饪,就叫他们派遣下人过来问我或者魏兴。”

  魏盛偷偷瞥向吕不韦,见他没反应,连忙答应下来:“是,夫人。”

  至于吕不韦?

  吕不韦是谁?能有山菌炖鸡重要吗!

  赵维桢美滋滋地转身直奔厨房:天大地大,鸡可不能给她炖坏咯!

  这年头没有高压锅,甑乃陶瓷制作,也算是用砂锅缓慢炖煮了。待到了用晚饭的时间,赵维桢吩咐下人,分出大半锅的炖鸡送去父亲院子里,然后剩下的半锅装入食器,并着几个小菜,一同送到正屋内。

  房可以分开睡,吃饭倒是不至于分开吃。

  赵维桢在厨房指挥完,跟着回到正屋时,吕不韦早已等候多时。

  他还吩咐魏兴端来了一坛崭新的蒸酒。

  食器、酒器摆在长案上,吕不韦笑着看向蒸酒:“这酒用的也是蜀地水稻酿造而成,与邯郸的小麦酒味道不同。虽不如夫人的蒸酒香醇,但不韦觉得也是别有一番风味,特请夫人来品鉴品鉴。”

  赵维桢点头:“好。”

  吕不韦一抬手:“夫人请落座。”

  先秦时期施行分餐制,往往是一人一案,正襟危坐。

  但非正式场合,又是家中,便也没那么多规矩。

  魏兴打开酒坛,吕不韦亲自为赵维桢斟酒,然后客客气气举杯:“这杯我敬维桢,谢维桢留守邯郸。分别的四年,不韦没有一日不在思念维桢,今日终于得偿所愿,与维桢团聚。”

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