“嗯嗯，”沈云云让李长生喝他的汤，别打岔，“县主见人多了，就想让我做一个爆炒肥肠，可惜当时的猪没阉干净，怎么都有股膻味，但怎么做我算是大概明白了。”
“县主说，内脏做好了摆好盘一样能让人垂涎三尺。”
“不过养猪得麻烦爹和哥哥们帮帮忙，我实在忙不过来了。”
“一家人，说什么两家话，”二哥听说是县主说的，立马没了怀疑，人家县主不说对万宁做了多少贡献，光是人家从京都来的，还能不知道有钱人喜欢吃啥？“弟妹你只管经营好酒楼，后续的，家里人给你顶上。”
又欣慰地看着自己的弟弟，“咱们长生也算是苦尽甘来了。”
苦尽甘来的长生表示点了个赞。
百姓们不会念叨什么养猪状元，但也开始和他们儿女一样称呼公孙瑞为先生，碰到公孙瑞买东西也直接不要钱或者少收，十分尊敬。
哪怕是待在宅子里的公孙老爷子都知道了，公孙珏以为老爷子会说一两句，谁知老爷子反倒笑得开心。
公孙珏这时深深感受到了二叔和父亲观念的差异，要是他做这些和读书无关的，不挨一顿训是过不了的。
但是看见百姓的尊敬和堂兄与百姓相处的自然状态，他也是知道他堂兄并未做错，反而是之前他所缺少的，他站在高处太久了，反而忽略了对于民生的细节。更不知道阉猪还有如此大的讲究，学无止境呀……
因为其他地区的人没法像万宁的百姓一样实地观摩，因此盛棠趁着空闲，来到了书院，恰逢上午‘午间操’跑步的时间段，几个先生分开站在跑道边，监督学生们挥洒汗水，经过几个月的学习，他们已经习惯了这样的节奏，也没有跑乱队伍。
“主公这方法还真不错，从小培养他们的荣誉感，团队能力。”越是在万宁久，公孙瑞越是明白父亲的眼光，父亲一早久有了猜测有了选择，自己的观察和推断能力，确实还得再提高。
盛棠心想这那里是她的注意，不过是拾人牙慧，不过今天的重点倒不是这个，而是问公孙瑞愿不愿意把技巧画下来，传到其他地方。
“这有何难？”公孙瑞直言，“主公直接差人告诉我就是，以后底下的人多了，总得拿起威严。”既然决定辅佐，自然得提醒这些小事。
盛棠这些天也和他们越来越熟稔，也就自然而言说道，“这威严又不是谁吼得大声，谁排场大，你们愿意助我，尊我为主公，那是我有能力得到你们的信任，可我却不能当做理所当然，哪怕是君臣之谊，也不能你们单方面的付出。”
“何况，师兄这图解要是出了，还有是否署名的问题，若是署名，那师兄以后的名声……百姓敬重不假，在他人眼中，可就不一样了，我自是得来问一问。”
盛棠纵观历史，君臣关系的变化，从以前坐而论道，到臣子站论，再到清的除了皇帝都是奴才的主子与奴才，君王越来越不把臣子当人，可劲防备又可劲压榨，可国力就强了吗？
唐太宗“惧怕”一个魏征，看样子是丢了君王威仪，但谁能否认他是明君？盛唐万国来朝，抹不去他的君主之能。
齐国已经衰败，内部已经乱得不成样子早就有迹可循。玻璃问世，朝廷没有半点反应，反而是权贵，富商争相购买，可见朝堂没有半点敏感度，只当做是奇技淫巧，甚至没有派人去了解成本几何。
再后来，水泥问世，有利交通，这是多大的改变？到头来只是赏一点东西，赐个婚显示恩宠和亲近，就没了。无外乎觉得配方已经上交，也就不重要了，至于她还有什么其他的能力？恐怕也不放在心上。
后来海南向外通商，破除了海南瘴气弥漫的谣言，经济等更是一路发展，万宁稻的丰收程度也没法掩饰，她都做好了朝廷要往海南派人摘桃子或者插一手，做好了就地起义的准备，不然她那么早冒险联系军队干嘛？谁知……呵呵，白担心一场，她算是明白了，如今那些朝廷高官，眼睛只能看见京都那一点现成的利益。
也因此，盛棠只能做好最坏的打算，齐国内乱，边境来犯，这天下，得打一阵子。她不希望帮他的这些人被压抑主动性，尊卑，得有，不然会乱套，没个章法，但是，她更希望他们能真正把这番事业当成自己的事业，如季汉一般，君臣匡扶社稷，上下一心，当然，结局就不向往了，她不能败。
公孙瑞不知道盛棠脑子里想了多少，倒是对她的体贴很受用，甚至在想，难不成女子做上司会更贴心？
不过公孙瑞是觉得专门做个图解挺好的，这才是师者的授人以渔，“主公可着急？我过两日交给主公？”
“我倒是不着急，”盛棠有些好笑，“就是怕晚一点，隔壁县或者州，该着急了。”
公孙瑞是真的不介意被安上养猪的名声，速度很快地做好了阉猪技巧的图解，不仅署上了自己的名，还将他的阉猪师傅：江南杭州西临街张屠夫，给备注上了。
在万宁这些日子，看着长生酒楼的发展，他是深切明白了何谓‘广告效益’。
君不见，他师弟章少霖，自从给海南写‘软文’，给海南带来不少热度后，江南的商家嗅觉多灵敏啊，立马就找上了少霖的话本铺子，不知道收了多少广告费，连带着，韩游如今都在江南接他的班了！
可细细一想，阉猪一道也是生意，张屠夫是个卖猪肉的，阉猪是他自家一直养猪，自行总结出来的阉猪方式，要是直接写上去，会不会遭人嫉恨？
思索良久，写上“师从张先生”。达者为师，当得起他先生，也不易被人猜到是张屠夫，毕竟在江南，公孙家还算有名。至于自己的名字，他倒是不担心遭人嫉恨，一是隔得远，二是他也不干与猪相关的工作。
再者，若真是怕被人比下，就老老实实提升技能，当初张屠夫教他的时候，虽也是倾囊相授，但现在的阉猪图，有不少技巧可是自己再次实践总结的。
让人帮着一起手动复印了几百张，发放给各州，各县。不出意外，纸张虽然大，但胜在阉猪图上的图解清晰，被贴在各个公告栏处，多余的，也随即发放，或者备用。
这张阉猪图很快就传到了外面的地区，在底层人民中引起了轰动，百姓大多不识字，但在外面，一两个村里，总有那么一两个能识字的，在农村待过的人，自然明白这张图的实用价值。
虽说大陆区域大部分农户都会请专人或者自行学习阉猪，不会给猪留有膻味，但这种清晰明了的技巧讲解也是很值得学习的，不是每户农家都请得起人阉猪。