有自家饭馆这个销货场地,连黑市都不用去,迎客饭馆有好吃的辣椒酱卖,一传十,十传百,过来买的人不少。
也有食客犹豫的,感觉六毛钱买一罐连肉丁都没有辣椒酱不划算,毕竟赶上大半斤猪肉钱。
上赶着的不是买卖,辣椒酱就在货架上摆着,买不买纯凭自愿。
还有找康涛讲价的,问四毛钱一罐能不能卖,康涛客套话准备了好几套,总之就是不能便宜,就是这么个价格。
辣椒酱食材成本不高,就是有点费功夫,一罐辣椒酱的利润在两倍以上。
逐渐的,黄翠翠忙不过来,田馨跟林原商量,每天茶水摊收摊比较早,黄翠翠做辣椒酱需要两个人打下手,如果茶水摊有人愿意来,可以付工钱。
林原刚问,苏蔚雁就说愿意帮忙,一分钱都不要。
后来临时从茶水摊又找了一个人,晚上跟着黄翠翠做辣椒酱,按照钟头给工钱。
苏蔚雁去了两天,黄翠翠就夸她勤快、悟性高,还问田馨能不能把苏蔚雁招进饭馆来。
其实田馨之前动过这个心思。
她考虑的比较远,苏蔚冬的工作调动还没下文,不过估摸也八九不离十,以后她也是要往首都奔的,省城的迎客饭馆很赚钱,不可能扔下。
黄翠翠是她自家嫂子,一家人信得过,现在店面也扩大些,后厨掌勺的只有黄翠翠一个人,到了饭点勉强能忙得过来,如果后厨再有一个信得过的人会更好。
田馨思前想后,还是觉得苏蔚雁合适。
苏蔚雁是苏蔚冬的亲堂妹,就算跟三叔家关系不好,也不关苏蔚雁的事,经过这段时间的相处,苏蔚雁的脾气秉性都在田馨心里,能靠得住。
要是平时,田馨能直接跟林原提,大不了是茶水摊少个帮手,再招人就行,也不是大事。
田馨再一想,崔明和苏蔚雁还没进展……
两个人整天在茶水摊见着面,感情还能升温,如果她骤然把苏蔚雁调走,也怕断了这段缘分。
田馨挺无奈,当事人不急,她这个旁观者急得要死。
回到家,田馨跟苏蔚冬商量。
苏蔚冬:“你直接把蔚雁调来饭馆,他俩关系还能更近一步。”
“怎么可能?一个在饭馆,一个在茶水摊,连面都见不到。”
苏蔚冬笑着:“田馨,你不了解男人,听我的,他俩这层窗户纸,捅破更快。”
在感情这方面,田馨总是慢半拍,她也不是情感专家,苏蔚冬又一副笃定的模样,姑且相信他。
苏蔚雁来做辣椒酱时,田馨也来了陈奶奶的院子。
苏蔚雁在洗辣椒,田馨直接问道:“蔚雁,我大嫂夸你做事利落勤快,正好饭馆后厨缺人,你愿意来吗?”
田馨又补充道:“不是打杂,我打算让你跟我大嫂学着掌勺做菜,饭馆的客人越来越多,一个掌勺的不够。”
去饭馆后厨?
苏蔚雁愣在当场,这是一个好活计,比在茶水摊有出息。
可是去了茶水摊……
她有些犹豫不决。
黄翠翠也搭声道:“蔚雁妹子,你来了我教你咱们饭馆的拿手菜,先学蘑菇面!你是自家人,来后厨田馨放心,我也踏实!”
自家人三个字,听的苏蔚雁差点落泪。
是啊,她跟堂哥堂妹是一样的血脉,都是苏姓人,她亲生的父母兄弟不拿她当自家人,堂哥一家把她当自己人看。
苏蔚雁:“嫂子,你让我我去哪我就去,你能信得过我,让我干啥都行。”
田馨在心里叹口气,侧面提醒道:“饭馆每天都很忙,要很晚打烊,你如果来了迎客饭馆,茶水摊的工作就得辞。”
苏蔚雁咬咬唇,艰难的做了决定:“我去饭馆!茶水摊的活计明天我就辞掉。”
田馨有种棒打鸳鸯的错觉。
话说到这一步,也只能硬着头皮往下走,希望一切都如苏蔚冬所愿。
田馨跟苏蔚雁谈好了每个月的酬劳,后厨忙,田馨给苏蔚雁的工资,比茶水摊提了一点钱。苏蔚雁倒不太在乎工资多少,对她来说,只要能养活自己够花就行。
苏蔚雁上了几年小学,也认识字,田馨说回头把田爷爷留下来的菜谱给她一份,有时间可以慢慢琢磨。
苏蔚雁和两个姐姐,六七岁就开始蹬灶台做饭干活,农村吃饭不讲究,没什么拿手菜,但苏蔚雁的刀工不错,切菜又快又好,做菜味道姑且不提,以后能慢慢学。
有田爷爷的配方,辣椒酱的制作也不复杂,苏蔚雁跟黄翠翠两个人忙活,辣椒酱一罐接一罐,速度更快了。