“你出去等着,这烟有点大。”唐绾忙道。
唐怀本来想闻闻香味的,结果一直打喷嚏,只好出去了。
唐绾一笑,把大酱倒进锅,炒出油后放红椒段,再倒入切好的豆腐块翻炒,兑一点点水烧,白嫩嫩的豆腐块一下染上了可口的颜色。
最后把炒好的肉沫倒进去翻炒,用水淀粉勾芡,收汁起锅后撒上葱花,这一道麻麻辣辣的麻婆豆腐就做好了。
将菜盖上盘子放在灶台边上保温,唐绾开始准备下一道菜。
下一道是锅包肉,原是一道东北菜,口味酸甜,简单可口。
先把猪里脊肉切成厚薄适中的大片,用适量的盐抓匀,加淀粉加水泡透,等到淀粉沉淀,把水倒出来。
再把淀粉放到装肉的碗里,抓匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜梗切段。
起锅倒油,等到油热了七八分的时候,一片一片地往下放挂好淀粉的肉片,炸至定型捞出。
等到油温再高一点,再把肉片下进去复炸,把糖,醋,酱油,香油调匀。
刷干净锅之后再放一点油加大火烧热,下葱姜丝煸炒一下,然后把肉片和香菜放到锅里,一边浇汁儿一边炒至肉片沾匀汁水即可。
唐怀又跑过来了,这次就蹲在这不走了,“太香了太香了,这是什么啊!”
“锅包肉……”唐绾笑眯眯地端着盘子在唐怀鼻子下转了一圈,“好了还有一道!”
最后一道是鱼香肉丝,唐绾没用里脊肉而是用了猪瘦肉,另外冬笋黑木耳胡萝卜丝泡椒,简单烹制后,一道带着鱼香味的鱼香肉丝就出锅了。
唐怀已经幸福地快晕过去了。
大餐,这可真是大餐!
让唐怀把菜端出去,唐绾开始做最后的甜点,把芋头切好上锅蒸,然后洗了手去了厢房。
唐怀正眼巴巴地等她来,“二姐快来!”
唐绾把笼屉上的布揭开,蒸好的大白馒头带着麦香味,混在菜香里勾着唐怀的眼神。
第74章
我不是皇子
“好了,开饭吧!”唐绾笑眯眯道。
忙活了这一阵,她也饿了。
唐怀照旧是等到唐绾拿起筷子后才急哄哄地开吃,眼前每道菜看着都这么好吃,他不知道从哪吃起了!
简直委屈,先吃哪个啊!唐绾看得直笑,给他夹了一块锅包肉,喏,先吃肉!”
唐怀嗷呜一口塞了满满一嘴,好吃得直甩头,“嗯嗯嗯!”
陆苍也夹了一块放进嘴里,那酸甜却不腻又带着别样肉味的滋味在舌尖爆炸,刺激得他眼睛一亮,忍不住又夹了一块。
唐绾很有成就感,“好吃吗,再尝尝别的啊。”
唐怀的筷子伸向了红辣辣的麻婆豆腐,颤巍巍地小心夹起一块,送进嘴里,直接嗯了一声,“好辣!”
不仅是直冲脑袋的辣,而且带着挥之不去的麻,味蕾受到了冲击,血脉都沸腾起来。
唐绾拦住陆苍的筷子,“哎你不能吃。”
陆苍顿住,一双漆黑的眸子望过来,无声控诉。
“你身上带着伤,不能吃辣。”唐绾帮他夹了鱼香肉丝,“吃这个吧。”
陆苍竟然叹了口气。
唐绾表情复杂。
从来没听你叹过气。
不就是吃不着麻婆豆腐,至于吗!
唐绾居然从陆苍的眼神里看出几分可怜来。
一定是她做饭的时候被烟气熏着眼睛了。
不然怎么会有这样的错觉。
唐芷在一边饿得直喊,“饿!饿!”
唐绾叹气,这个才是真让人要叹气。
教来教去,除了饿,就会说吃。
连句姐姐都没学会。
以后等她长大了,一定要好好嘲笑她。
一顿饭下来,唐怀吃得动不了,捧着圆滚滚的小肚子瘫在炕上直哼唧。
“太极芋泥来啦。”唐绾从厨房里端来甜点放在桌上。
唐怀艰难地挣扎起来,“这是什么?”
“太极芋泥,你看这个图案,是不是像太极图。”唐绾指着碟子道,“不过这道菜看起来是凉菜,其实里边很烫的,你拿小勺子一点点吃。”
太极芋泥属于福州菜,是一道经典甜品,以芋头为原料,加糖、猪油蒸制而成。
形色古朴大方,芋泥细腻润滑,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴,别具风味。
唐怀刚想一口吃下去呢,听到唐绾的话,小心地看了看里边惊喜道,“哇真的冒着热气呢!”
唐绾微微一笑,把这道菜的做法说出来,“先把芋头去皮,每个切成4块,放在盆里,加入清水,上笼蒸半个时辰后取出,用刀压成茸状,拣去粗筋。”
“再把红枣去皮、核,切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样,把红枣装在碗里,加白糖,上笼屉用中火蒸一小会取出。
炒锅放微火,下猪油烧热,把蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后,浇在芋泥上,再用瓜子仁和小糖块在芋泥上面装饰成太极图案就行了。”
唐怀吃得甜丝丝的,“好吃好吃,二姐你太厉害了!”
陆苍尝了一小块,对唐绾道,“除了种地,你像是什么都会。”
唐绾扬起下巴,“现在知道我厉害了吧,所以啊,我肯定能挣大钱。”
陆苍放下勺子,“你有想过开酒楼吗。”
唐绾点头,“当然啊,可是开酒楼要很多钱,我没有钱,也没有时间。”
开酒楼可不是简简单单地做菜就行了,上到酒楼的选址装修经营理念,下到从哪里买菜进货,都要事先准备好,她刚来这里,人生地不熟,哪里敢做这个。
陆苍点点头,“不错,把这件事加到计划里去吧,明年这个时候,酒楼就能开起来了。”
唐绾愣了愣,又笑开,“你不说我都忘了,你们真的觉得我做的菜好吃吗。”
其实她很肯定了,但还是要问一下安心。
唐怀一掀褂子,“你看我的肚子,都撑成球了,肯定好吃啊!”
唐绾大笑出声,“好好好,这可真是最有力的证据了。”
陆苍勾了勾唇角,一向冷峻的面孔上因为饭菜染上一层浅淡的温暖,唐绾看着他,忽然想到了之前在伍老那听来的关于《奇兵录》的事。
那是先皇时期的书。
那是现在的禁书。
他怎么会知道。
唐绾有些犹豫闪烁的眸光引起了陆苍的注意,这让陆苍心中有点不好的预感,“怎么了?”
“没什么,小怀,你带着小芷去那间房玩会,我有话要跟你陆哥哥说。”唐绾道。
唐怀本来不想挪动的,但是看到唐绾的脸色,只好吭吭哧哧地抱着小芷去隔壁了。
“有什么话,关于我今天拜托你的事情吗。”陆苍直接问道。
唐绾深吸口气,直视着陆苍的眼睛,“不错,你知道那是什么书吗。”
陆苍看着她,“是什么……”
“你先告诉我你想到了什么,我再告诉你这本书的事情。”唐绾忽然道。
陆苍眯了眯眸子,“告诉你也无妨,我只能想到这本书的名字,还有漫天的黄沙。”
唐绾皱起眉头,定定地看着陆苍,似乎在确认他话的真假性,最后咬了咬唇,低声道,“这是禁书。”
陆苍没有多少意外,他想的也应该是禁书。
“这本书是先皇时期的,你怎么会知道。”唐绾把伍老的话说了一遍,问出了心中所想,“你不会是个皇子吧?”
那可就出大问题了。
她是想过收留一个贵人,但是没想到这也太贵了!
陆苍有些吃惊,俊眉紧锁,“皇子吗……你害怕了?”
唐绾趴在小桌上叹气,“说不怕是不可能的,在这里,皇权大于一切,你若真是皇子,我可真不敢留你,不都说皇家的人都喜怒无常吗,我不敢拿我们一家的性命开玩笑。”
陆苍莫名地就心中不痛快起来,“我不是……”
“什么?”唐绾一下没反应过来。
陆苍垂眸看着她,男人的睫羽浓密纤长,垂下来时,带着莫名的缱绻,“我不是皇子。”
唐绾笑了笑,“你怎么知道你不是?”
“如果是皇子,不会没有人来寻的。”陆苍道,“就算是微服,过去了这么多天,不可能没有人发现,所以,我一定不是。”
唐绾心想也对哦。
那就放心多了。
第75章
我觉得你需要我扶着
唐怀晚上睡觉的时候,小声问唐绾,“二姐,你和陆哥哥晚上说什么了?”
“大人的事小孩不要瞎打听。”唐绾警告道。
唐怀不满,“你还不是大人呢。”
唐绾笑眯眯地戳了戳他的鼻头,“现在在家里,我就是大人了,赶紧睡觉。”
唐怀太好奇了,“真的一点点都不能告诉我吗。”
唐绾眯了眯眸子,故意用一种阴森森的语气道,“你是想听我说鬼故事吗?上次说的绣花鞋还没说完呢。”
“哇啊啊不要!”唐怀捂着耳朵尖叫道。
二姐真的是太坏了!明知道他怕!
唐绾哼了一声,“那还不快睡。”
唐怀赶紧闭上眼睛,心里默念我不怕我不怕我不会怕的。
不不不他就是怕!
唐绾好笑地看着浑身抖抖抖的唐怀,把小家伙拉到怀里搂着,“好了,睡吧。”
唐怀缩了缩小身子,靠在唐绾怀里睡着了。
夜深了,黑暗中,唐绾却还睁着眸子,心中在思索晚饭后和陆苍的对话。
有可能吗,还是说,真的就像他说的那样,绝无可能呢。
唐绾现在觉得有点棘手了,她可不想和皇家扯上任何关系啊。
出大问题……
唐绾开始神游天外胡思乱想,要是她穿越到了后宫的话,嘶就她的脑袋瓜,还真不一定能活下来。
哦她想多了,她肯定是活不下来的。
甩甩头把这些不切实际的想法甩出去,唐绾打了个哈欠。
算了算了,兵来将挡水来土掩吧,总会有办法的不是吗。
大不了,再给他脑子上来一下,让他永远也想不起来。
第二天,唐绾哪里也没有去,把之前空间里的那本天工开物拿出来小心抄写。
唐怀一看到书就跟看到了鬼一样,恨不得离得远远的,生怕唐绾逮到他。
正好唐绾也省得想借口了。
但是有一个更难糊弄的。
“这是什么书?”陆苍看着唐绾道。
“一本神奇的书,里边有一些工匠木匠的东西,我想学学,万一以后可能会用上呢。”唐绾头也不抬道。
“可是这些字,是什么字体?”陆苍凝眸望去,那上面的字笔画简略,形体优美,他从来没见过。
“你还认识字呢。”唐绾随口调侃。
陆苍顿了一下,“我是失忆了,不是失智了。”
唐绾大笑起来,爽朗清脆的笑声直传到院外,“哈哈哈……”
石乐志失了智,没想到在这里也能听到这句话。
陆苍被唐绾笑得有些莫名其妙,却因为这笑声心情舒畅起来,“你倒是告诉我在笑什么,难道我说的不对吗。”
唐绾止住笑声,擦了擦眼角的泪,连连摇头,“没事没事,是我自己想笑,这本书是我淘来的,很珍贵,所以我要把它抄下来,这本就保存起来,可不能落到别人手里。”
陆苍抬手从桌上抽走天工开物,“就算是被拿走了,也没有人认识上边的字,你是怎么认识的?”
唐绾笑眯眯,“秘密……”
陆苍更加看不透唐绾了,他缓缓地扫过书页,似乎能辨认出几个字体,“这像是我们现在使用的字体简化来的。”
唐绾心里咯噔一下,赶紧从陆苍手里抢回来,这古人也太聪明了吧。
可别顺藤摸瓜猜出来什么。
“行了行了,不给看了,你去别的地玩去。”唐绾轻轻推了推陆苍。
陆苍浅浅地皱了一下眉,唐绾心说坏了,不会碰到他伤口了吧!
那也不能全怪她,他浑身上下都是伤口!
大夫到现在还说呢,他能活下来就是个奇迹。
唐绾想也许是她空间里的那些药是奇迹。
“你是不是哪疼啊,对不起对不起。”唐绾想扶他又无从下手,手举在半空不知道往哪放。忽然,陆苍的手拉住了她的。
唐绾愣住,因为劳作并没有很细腻的小手被陆苍的掌心拖着,交叠的手掌传递着相互的热量。
“做,做什么……”唐绾到底不是个乳臭未干的毛丫头,忽然脸上就漫起了一点热意,结结巴巴道。
陆苍仍旧是那副淡淡的笑意,黑曜石一般的眸子映出唐绾有些慌乱的模样,低笑一声,“我觉得你好像需要我扶着。”
唐绾登时脸又红了一点,“我……还不是因为你,我怕碰到你伤口了。”
“我没有这么脆弱。”陆苍又轻轻地放开了唐绾的手,唐绾又愣了一下才唰地收回手背在身后,扭在一起,不知道该说些什么。
气氛就是忽然这么暧昧地尴尬起来。
好在救场小能手唐怀进来了,“二姐我饿了。”
“早上没吃饱吗。”唐绾忙转身道。
“二姐你热吗,脸怎么红了。”唐怀疑惑道。
唐绾觉得陆苍的目光落在了她身上,从牙缝里逼出几个字来,“你不是饿了吗,走走走我去给你做饭。”