同窗父亲养了十来头花牛，平日里都是把牛奶送去达官贵人家的后厨，生意不稳定，听说江挽云想要牛奶，他立马表示明天就让父亲过来谈谈。
次日江挽云正在正街的铺子里看着工人装修，两个铺子的装修是同步进行的，正街铺子准备卖奶茶和小吃，后街铺子更大一些，准备卖麻辣烫。
她准备把现代奶茶和古风结合起来，装奶茶就用定制的陶瓷杯，奶茶打包就用大竹筒，吸管用定制的瓷管，也可以用勺子舀。
铺子是粉刷好了的，只要打扫干净，装上自己需要的器材就行。
条件所限肯定做不了现代那么精致，但胜在稀奇。
铺子被隔成两块儿区域，一块儿卖奶茶，一块儿做小吃。
墙上挂上大大的招牌，下面是一排排旁人没见过的稀奇名儿，什么芋泥波波奶茶，红豆麻薯奶茶，烧仙草奶茶，小芋圆红茶奶茶等等。
另一半墙上的招牌则是小吃的名字，炸洋芋，芋圆全家福，酸辣粉，钵钵鸡，凉面，凉粉，凉皮，油炸脆脆肠……
陆予风迈进铺子时简直不相信自己的眼睛，这都是什么奇奇怪怪的名儿，江挽云见他来了，笑嘻嘻道:“你来的正好！”
她伸出手，弯腰，做出讨要东西的动作来，“麻烦未来的陆举人为我的小店写个牌匾。”
陆予风被她的样子逗笑了，轻咳一声，“我的字写得……”
“好！”江挽云赶紧道:“还有人比你写得好看吗？不要犹豫！心动不如行动！”
她把大大的宣纸铺在桌上，让他写店名，写了再拿去雕刻。
“一个叫江江奶茶铺，另一个叫陆家麻辣烫吧。”反正那个店后面是要转租给陆家人的。
陆予风:“为何不叫江家麻辣烫？”
江挽云白了他一眼，“县城已经有个江家了，还是我娘家，我能叫这名儿嘛，再说了这铺子以后要转给大哥二哥他们的，我们都是要去京城的人。”
听着好像很有理的样子，但又觉得有点怪怪的。
陆予风暂时没有想出哪里不对，道:“确定了吗？”
“嗯嗯，确定了。”
陆予风便挽起袖子，提笔，全神贯注地写下两个店铺名。
江挽云也紧张地盯着他，只见其写字行云流水，一气呵成，笔走龙蛇，看起来气势磅礴，不懂书法的人都觉其字写得好。
他搁笔，问，“怎么样？需要重写吗？”
“不用不用！”江挽云笑着把宣纸拿起来吹干收好，“我甚是满意。”
这时门口停下一驾马车，是陆予风的同窗和他父亲来了。
他父亲还带来了一个盖着盖子的木桶，里面用油纸隔着，装着新鲜的牛奶。
寒暄之后，同窗父亲道:“我家的花牛都是养在坡上的草场的，这牛奶都是早上刚挤的，可以做糕点，也可以煮沸了直接喝，给小孩子和老人喝都是很滋补的。”
他打开盖子，木桶里面是白白的牛奶，隐约有一股奶味飘出来，“这是煮沸了的，可以直接喝，不煮沸的别喝，会闹肚子。”
江挽云去取来勺子和碗，舀了两小碗给自己和陆予风尝尝。
她点点头，“确实是好奶，也没掺水。”
同窗父亲连忙道:“没有掺水没有掺水，我们都是正经做生意的，不搞假。”
陆予风默默看了江挽云一眼，他不知道是不是自己舌头有问题，他居然觉得这牛奶一不甜二不咸，还有腥味，不知道为什么江挽云会买。
不过……她做事肯定有她的道理，她觉得这牛奶好，那肯定是他自己有问题。
他又尝了尝牛奶，好像是有股很香醇的味道。
江挽云道:“你们运过来要多久，一天能提供多少奶？”
同窗父亲:“从隔壁县到这边不远，马车一个多时辰，我们那儿与你们县是交界的，有八头花牛，一天可以产这样的桶十桶左右的奶。”
一桶的奶估计能卖十杯，十桶能卖一百杯了，开店前期她还不敢买多了，这东西不能过夜。
“我们这是新店，刚开始可能一个月只能每天定三四桶，后面会慢慢增加，你看行吗？”
同窗父亲喜道:“行行行，你们什么时候要，我让人送来。”
当初他也是听说花牛在省城那些地方流行，便想着自己也来养，谁知道县城里根本没什么市场，除了一些达官贵人买点，他没有什么固定客人，有时候卖不出去的奶只有倒掉。
江挽云道:“每天巳时吧。”