目光落在勺子里,猪油渣和米饭冒着股股热气,金黄发亮,宛若淋了一层金辉,金辉层层递进到他视野里,喉结一动,口水不自觉地分泌出来,眼镜男愣了愣。
看着……倒真的是挺好吃的。眼镜男吞咽唾沫,动摇着,踟蹰着,“那……就炒一碗尝尝吧。”
刚说完,他又后悔了,看着好吃,不一定就好吃,那可是二十八块钱。他的钱又不是大风刮来的,“等一下……”
他犹犹豫豫磨磨唧唧,王磊白里了他一眼,“这么说吧,不好吃的话,你这碗我请了。”
“真的?这可是你说的,不好吃的话,这钱你付。”
“当然。”
眼镜男坐下来,要了一碗猪油渣炒饭。叶宁颠勺颠锅,很快一碗猪油渣炒饭出锅。
当香喷喷的猪油渣炒饭入口后,眼镜男心跳微微一停。等他回过神来时,他已经在舔盘子了。
舔完盘子,一抬眉就对上王磊笑眯眯的眼神,眼镜男脸色一僵,意识到刚才自己做了什么。
王磊:“怎么样,好吃不?值不值二十八?”
被别人看见自己舔盘子,眼镜男脸颊发热,随后点头,“好吃,值。”
王磊哼哼一笑,“没骗你吧。”
眼镜男实在是没想到,这么一个又破又小的小饭馆,味道居然这么好。毫不夸张地说,这是他吃过的最好吃的炒饭。他把掉在饭桌上的一粒油渣捡起来送进嘴里,还想再吃一碗,但是……再吃一碗就五十六块钱了。他一天的饭钱都没这么多。
他的眉心纠结起来,算了,不吃了,吃不起。然而下一秒他又犹豫起来,要不就再吃一碗?晚上就吃碗泡面凑合?
犹豫了老半天,他终于没忍住,说:“老板,再炒一碗吧。”
王磊哼笑一声,继续往嘴里塞炒饭,吃了几口,他说:“老板,有没有什么下饭菜?那些咸菜什么的。”
“有,但还没泡好,明天大概就能吃了。”
“那我明天再来吃,老板做的下饭菜肯定也好吃!”
夜色给整个桃城披上一层黑衣,一切都黑乎乎的,宁冬饭馆里灯火明亮。
今天眼镜男吃了饭后,又陆续来了几个食客,最后一位食客拎着打包好的猪油渣炒饭离开后,叶宁关上饭馆大门。
小冬拿着扫帚,跟着叶宁打扫清洁。叶宁不让他扫地,他鼓着白嫩嫩的腮帮,非要扫地,她无奈,任他去扫了。
收拾干净后,叶宁算了算今天的营业额,做好记录。
次日一大早,叶宁做好早饭,揭开坛子盖子,盖子一打开,酸酸咸咸的香味便冲进了空气里。
漏勺往坛子里一挖,小段小段的水红萝卜杆子暴露在空气里。
水水润润的酸香在空气里发酵,小冬吸吸鼻子,奶声奶气,“香……”
叶宁夹了一根喂给他,自己也吃了一根。
水红的胭脂萝卜杆子经过老酸水的浸泡,已然入味,口感酸咸水润,又带着些萝卜没有的绵韧嚼头。咔嚓咔嚓几下,碎裂在口腔里,十分开胃。
叶宁嚼着萝卜杆子,把萝卜杆子舀进小碟子里,萝卜杆子叠堆在雪白的瓷碟子里,水红剔透,泛着莹润的亮泽。
白粥搭配着胭脂萝卜杆子吃,又开胃又下饭,因着胭脂萝卜杆子,小冬比平常多吃了半碗饭。
十点一到,宁冬饭馆准时开门。
“老板,我又来了。”
一开门就瞧见昨天下午来过的女食客笑吟吟道。
“欢迎光临,快请进。”叶宁让开路。
“还是要一碗猪油渣炒饭。”女食客坐好,立即给自己倒了一杯桃花茶。
“今天有下饭的小菜,如果要吃的话,去那里舀。”叶宁指了指放小菜的地方。
女食客起身去舀小菜,视线定在盒子里装着的小菜上。水红色的细条,晶晶莹莹地透着水嫩嫩的光泽,似乎饱含着美味的汁水,就等着人去咬开它,咀嚼它,去吸它包含的美味汁水。
“这是什么菜?”女食客讶异。
“是泡的胭脂萝卜杆子,就是红萝卜杆子。”
“萝卜杆子?那也能吃?”
“嗯,能吃的,可以尝尝。”
女食客舀了一小蝶,胭脂萝卜杆子入口前,酸酸的香味先抵达嗅觉,瞬间将嗅觉俘虏。