御厨的小饭馆——雪刀
时间:2022-05-24 07:49:55

  “多谢,多谢啊。”

  “没啥的。”

  赵奶奶装好瓶子,继续往前走。

  “赵奶奶!”李洪生见赵奶奶过来了,他赶紧喊住她,说:“您来的可真及时,刚好几个垃圾桶都装满了。”

  帮赵奶奶装好瓶子,李洪生说:“小心着点啊。”

  赵奶奶连连道谢,满载而归,返回家时,她买了几斤水果。现在她每天能卖不少废品,赚的钱比以前多,因而每天都能吃上水果。

  拖着蛇皮袋,背着水果,赵奶奶杵着拐杖,缓步前行,走了一段路,她歇下来,坐在石墩上。

  从水果袋子里拿出一个橘子,颤巍巍的手剥开橘子。她吃着甜滋滋的橘子,晚风将晚霞吹到了她身上,将她颊边的笑容染成暖红色。

  一辆车缓缓从赵奶奶身边经过。车子里,林光耀对旁边的林镇山说:“爸,前面就是宁冬饭馆了。”

  林镇山向前望去,密集的人群缝隙之间,一座小饭馆映入视野。

  林光耀说:“人还挺多。”

  林镇山沉吟,“常先生说这家饭馆的老板厨艺胜过了我,自然来吃饭的人多。”

  听到这话,林光耀微微皱眉,“爸,我还是不相信有人能胜过你,更何况还是一个不到二十岁的小姑娘。”

  林镇山微微摇头,“常先生不会说假话。”

  “可是……”

  “等下去吃了就知道了。”

  林光耀闭了嘴。在他心目中,他的父亲就是神,虽然早已退了下来,但仍然是不败的神。可是突然有一天,一个名不见经传的小姑娘出现,说她的厨艺远胜于他父亲,虽然并非她本人所言,可是在他听来,也是十分荒唐可笑的。

  他完全不信,他对父亲有一种盲目的自信,再加上对方只是一个不到二十岁的小姑娘,所以他更加不相信。

  车子停下来,林镇山和林光耀下车。他们提前订好了座位,直接进入饭馆。

  一入饭馆,浓香扑面而来。林光耀鼻子动了动,神色微异。林镇山眯了眯眼,似乎在辨别和评价空气里的香味。

  从“香”这方面来说,这位姓叶的小姑娘,在这方面做得极好。目光一扫,扫过别人桌上的菜。

  林镇山神情微凝,在“色”这方面,也做得极好。胖侧,林光耀喉头微动,“爸……”

  林镇山到桌位上坐下,林光耀赶紧跟过去。

  “您好,请问需要吃点什么?”

  林镇山沉吟,“你们这里的招牌菜是什么?”

  若要吃,就得吃招牌菜,通过招牌菜,可以探出厨师的厨艺最顶能做到什么地步。

  “我们这里所有菜都是招牌菜。”

  所有菜都是招牌菜。林镇山目光微闪,发现菜单里有一道卤煮火烧。

  卤煮火烧,京都特色美食。他是京都人,卤煮火烧是他的拿手菜。原本他打算点佛跳墙,倒要瞧一瞧叶姓小姑娘做的佛跳墙究竟如何,然而菜单上没有佛跳墙。

  “来一份卤煮火烧。”林镇山说。

  “好的先生。”

  刚点完卤煮火烧,就有服务员端着卤煮火烧去别的桌。

  视线掠过卤煮火烧,林镇山微顿,林光耀看到卤煮火烧,他喉结滑动,“爸,这卤煮火烧……”

  看起来似乎比他父亲做得还要好。那浓郁的卤汁,浓而不厚,那香味,醇而不杂……

  林镇山气息沉着下来。

  不多久,卤煮火烧端上来。林镇山看着面前的卤煮火烧,仔仔细细地打量许久,随之拿起汤匙,舀起汤,凑近闻。

  浓郁的香气入鼻,林镇山细细品析,随后轻轻把汤匙里的汤倒回碗中,汤汁如一层酱色的水晶幕帘倾斜下来。

  这卤汤熬得极好,质量极其高。林镇山自认自己熬不出来这样的卤煮汤来。

  他正要说什么,赫然发现,对面,林光耀正瞪着双目,颤颤道:“爸,这卤煮火烧……比您做的……”他及时住口,没把话说完。

  林镇山把他的话接下去,“比我做得还要好。”

  虽然还没尝,林镇山就已经知道,面前的这碗卤煮火烧,远胜过他做的卤煮火烧。

  林光耀嘴唇颤动,“爸……”

站内搜索: