元嘉瞬间满血复活,开心地大声说:“非常感谢无敌霸主「L」的100个深水鱼雷!”
查理苏的未婚妻:「哇塞,我点开了L的主页,这个男大佬,而且是个新人号!今天刚刚注册,主播好幸运,第一天直播就遇上了出手阔绰的新人大佬!」
元嘉看完这条评论,在心下默默感叹:我这运气可真好,一会儿回家路上得买注彩票。
搏一搏,2块变成500万!
她觉得这个「L」先生肯定是喜欢看她杀鱼的过程,才给她打赏那么多钱。
原本看到大家的评论,犹豫要不要继续表演杀鱼的元嘉立刻满血复活。
她将鱼向空中一抛,鱼身腾空翻滚了几圈,重新落回砧板。
她手下动作愈发利索,重复刚才的操作,顷刻之间又一片完整的鱼肉被片下来。
她左手提起鱼头,连着一根完整的鱼排和鱼尾,头也不抬,准确无误地扔入左手边的玻璃碗中。
她右手拿起一把薄刃尖刀,在磨刀石上“唰唰唰”反复磨了几下。
两片鱼排被她片成薄薄的鱼片,整整齐齐码在砧板上。
元嘉拿起一片鱼片,贴近镜头。
水里有鱼:「我听说这里有杀鱼主播,马不停蹄赶来了。主播这刀工绝了,我能透过鱼片看清主播的手!」
咪啾给主播打赏十朵小红花。
查理苏的未婚妻给主播打赏十个浅水炸弹。
大家正在惊叹主播的刀工,看到有人打赏,纷纷反应过来跟着打赏起了小红花。
元嘉看着十个浅水炸弹和一朵一朵堆起来的小红花,快乐值也跟着一点点攀升上去。
她激情满满地解说:“我今天要做的是家庭版的水煮鱼,相比饭店的水煮鱼,用的油更少,健康又美味。减肥的小伙伴们也可以吃哦!”
杠杠的绿豆芽:「真的假的?减肥还能吃水煮鱼?主播快说,我已经拿好小本本等记录了。」
“为了让水煮鱼的鱼片口感鲜嫩,上浆这一步必不可少。取一个新鲜的蛋清,加一勺土豆淀粉,搅至蛋清糊细腻即可。”
元嘉用筷子挑起碗里的蛋清糊,贴近镜头,“大家看一下,像这样能流动的状态就刚刚好。”
她把清洗好的鱼片,简单加盐调味,再通过不断抓拌,让每一片鱼片都充分裹上蛋清糊。
“我们现在来做灵魂汤底。热锅下猪油,把葱段、蒜瓣、姜片煸炒出香味,再把鱼头鱼骨放入锅中。将其煎至两面金黄,倒入热水,全程开大火,过十分钟左右,我们就可以得到一锅奶白浓稠的鱼汤了。”
鱼汤“咕嘟咕嘟”熬着。
元嘉闲来无事去看评论,就发现好几个人在评论区质疑她骗人。
「只有十分钟怎么可能就把鱼汤熬得奶白浓稠???」
「不信+1,我妈每次熬鱼汤都要熬上一个多钟头,那我还嫌鱼汤不够白,清汤寡水呢。」
「主播吹牛,坐等翻车。」
「我是专业杠精给主播丢了一个臭鸡蛋」
元嘉叹口气,耐心解释道:“鱼汤要想熬得白,只要记住三个要点就行了。用油煎、加热水、开大火煮。做到这三点,你们人人十分钟都能熬出奶白的鱼汤。”
Islands:「为什么做到这三点就能熬成奶白的鱼汤?」
元嘉被这问题问懵了。
她会做,但她不知道为什么啊。
她只好装作没看见。她期待赶紧有新留言把这条留言刷上去。
可惜天不遂人愿。
即使她直播不露脸,观众们好像都能看见她一脸为难。大家开始在评论区反复刷这个问题。
元嘉继续装死。
留言区过一会儿是有新评论了,但是主题还是那个老话题。
「哈哈哈,直播不知道,所以装看不见。」
「主播装死啦啦啦~」
我是专业杠精给主播丢了十个臭鸡蛋。
元嘉看着不断从锅盖缝隙中冒出的热气,默默祈祷这十分钟快点儿过去。
让她可以拿成果证明自己没骗人。