裴嘉宁犹豫了下，主动过去帮着嫂子把两盆青鱼搬到水井边，还开始主动帮着刮鱼鳞。
许沁玉忍不住抿唇一笑，宁姐儿也在慢慢长大，真好。
刚进屋时，院门打开着，这会儿许沁玉也不让关院门，就这样大开着。
她杀起来鱼来特别麻利，刮了七八条鱼的鱼鳞，宁姐儿才刮了一条，便宜夫君动作倒是也不错，刮了三条。
给鱼开肠破肚也是她来，因为她怕两人把鱼腹中的鱼胆给弄破了，鱼腹中的苦胆要是弄破，胆汁渗透到鱼头里，那不管鱼怎么去腥炖煮，都会有点子苦，味就不好。
而且就一把菜刀，只能她来。
其实厨师们的菜刀可非常有讲究，她就有几十把菜刀，还全是找人定制的。
但现在没那么条件，一把菜刀她也能切出花来。
鱼很快处理好，照例是摸上盐巴姜片跟一点花雕酒腌着去腥。
鱼腌的差不多时，许沁玉就开始炖鱼。
这次她还把那些香料从柜里拿了出来，都摆放在案板上。
不大会儿，香味就从厨房蔓延开来，整条巷子都是炖鱼的香味。
巷子尾的罗老婆子也闻见这香味，立刻循着味道跑到裴家。
等罗老婆子来到裴家，见院门打开，更是心中一喜，直接进了院子。
裴嘉宁这会儿还带着两孩子在院中玩雪，瞧见罗老婆子，她脸色一冷，“你这老婆子还敢来。”
罗老婆子理都不理小姑娘，直奔厨房而去。
进到厨房她就瞧见昨天卖鱼的小娘子正忙碌着，那锅里炖着一锅的青鱼，裹满酱汁，满屋子勾人的香气。
而旁边案板上摆着五六种香料，都是她上午那会儿在柜子里面瞧见的。
罗老婆子一喜，以为自己掌握这家小娘子做鱼好吃的秘籍，还想着，难怪这家人做吃食好吃，原来是放了香料，才知道香料可以做吃食用。她今日上门来要那八文钱其实也只是借口，就是想瞧瞧能不能找到这户人家做鱼好吃的配方。
自己要是也会做鱼就摆个摊子，或者把做好的鱼卖给大酒楼，她肯定不会卖的这么便宜，这般好的味道，卖贵些不赚个盆满钵满的。
现在她自以为得了小娘子做鱼好吃的秘籍，那八文钱也不想便宜小娘子，打算一会儿就给要回来。
她却没想过，真要用这些香料做鱼，怎么可能才卖五文钱八文钱一条。
而这些香料，也的确是摆出来骗罗老婆子的。
许沁玉红烧青鱼好吃的秘籍，并不是香料。
这些香料只是卤肥肠用的，她做鱼好吃主要是杀鱼跟腌鱼处理鱼腥，还有鱼煎的好，当然，调制的酱汁也很重要，但里面也只有酱油醋跟一点八角粉，就算给了八角，也给的极少极少，她做出来的鱼没有腥味，还保留了鱼最鲜的味道。
即便是用香料，那也不能随意给，弄不好满嘴香料味道，只会更加难吃。
罗老婆子瞧见这些香料，立刻就把几种香料记在心中，然后扯开喉咙嚷嚷起来，“小娘子，你昨儿可是说了，买回去的鱼要是不好吃可要退钱的，你那鱼做的难吃，我家里头的人都说难吃，你现在就把钱退给我。”
许沁玉拎着菜刀，气冲冲的问，“既然婶子说我做的鱼难吃，那肯定是无法下口，婶子把没吃的鱼给我，我就把八文钱推给你。”
罗老婆子哑口无言，她哪里还有什么鱼。
昨天那锅鱼回家加了配菜，儿子跟老汉直说好吃，连她也才吃了几口，整条鱼几乎都进了老汉跟儿子口中，儿媳跟两孙女一口都没尝过。
罗老婆子立刻道：“那鱼难吃，我早扔了喂路边的野狗。”
许沁玉都给气笑了，这老婆子真是睁眼说瞎说，不要脸！
她做餐饮多年，碰见的奇葩客人也不少，处理起来也算游刃有余，她也不在乎这种撒泼找事的客人，“行，这钱我可以退你。”
“那你赶紧退。”
这边说话，周围邻居也听见罗老婆子的嚷嚷声。
他们闻见香味就知道是隔壁小娘子回来，还在继续做红烧青鱼，晚上肯定还会卖给她们，自然不愿意小娘子被罗老婆子欺负，听见罗老婆子的声音就赶紧跑了过来，跟院里的裴嘉宁打过招呼才进的厨房。
一进厨房，那香味更加浓了，两邻居都没敢往灶台上看。
做厨子的最不喜欢别人偷师学艺，这种偷师学艺的，是可以报去官府抓起来的！
两邻居一个是二十来岁的妇人，一个跟罗老婆子差不多的老妇人。
两人见状，气道：“罗老婆子，你到底还要不要脸了？”
罗老婆子白了两人一眼，“她自己说愿意把钱退给我的。”
两人都忍不住去看许沁玉。
许沁玉拧着菜刀道：“你上午是不是推搡我妹子了？你同我妹子道歉，这钱我就退你。”又喊了宁姐儿进屋。
裴嘉宁进了屋，瞪着罗老婆子。
罗老婆子撇撇嘴，“姐儿，上午是我老婆子不对，我这就跟你道歉。”
说完就咧着嘴去看许沁玉，不过动几句嘴皮子的功夫，她也不损失什么，反而是做鱼的配方被她瞧见，这小娘子肯定还不知道她损失了什么吧。
许沁玉二话不说，从荷包里掏了八文钱扔给这老婆子，有几枚铜钱洒在地上，罗老婆子蹲地方捡了起来，宝贝的吹了吹上面不存在的灰尘，喜滋滋的离开了。
等她离开，邻居的两个妇人都有些不好意思。
那个年纪大些的老妇人一脸歉意，“小娘子是我不好，昨儿见罗老婆子跟你买鱼我就该跟你说说的，她是个浑不吝的泼皮，但没想到小娘子卖这么便宜好吃的鱼给我们，她也敢闹事吃白食。”也是真的没想到，小娘子是做好事才便宜卖鱼给她们，罗老婆子却真敢借着鱼不好吃要退钱。
罗老婆子在巷子里很出名，她就一个儿子一个闺女，闺女早些年被她卖进窑子里给儿子娶媳妇，闺女在窑子里待了没几年，受不住一头撞死。
而这老婆子拿着女儿的卖命钱给儿子娶了个媳妇，媳妇也是个可怜人，算是被娘家卖掉的。
嫁来罗老婆子家后，生了两个闺女。
罗老婆子对儿媳鼻子不是鼻子眼不是眼，整日打骂，对两个孙女也是如此。
家里有口吃的也是顾着儿子跟自己老汉，昨天那鱼买回来，她儿媳跟两孙女肯定一口没吃到。
听完这些，许沁玉皱了皱眉，心里不太舒服，最后开口说，“不怪婶子，谁都没想到她能干出这事儿，不过以后我们家的吃食是一点都不会卖给她的。”
妇人道：“自然不能再卖给她。”
就这样，那婶子也不敢把眼睛往灶台上看，还说，“小娘子记得做吃食时把院门锁好，做吃食的配方别让人学了去。”
许沁玉笑笑，“好，多谢婶子提醒。”
她就是故意让罗老婆子看去的，罗老婆子要诚心道歉不是利用退钱来偷配方，这事儿就算过去，但凡她有点坏心思，想用看到的配方去赚银钱，倒霉的就是她。
许沁玉把两人送了出去，继续炖鱼。
裴嘉宁得了罗老婆子的道歉，心里彻底松开了，还过来跟许沁玉道谢。
许沁玉温声道：“宁姐儿没事就好，以后宁姐儿在家不要给任何人开门。”
说完她还是觉得不安全，跟坐在灶台边帮着看火的裴危玄说，“四哥，我想养条狗儿回来看家护院，四哥觉得如何？”
不然家里大人都出去干活，就剩三个孩子在家，宁姐儿也才十一二岁，也是个半大孩子，真要有坏人上门，宁姐儿除了被欺负，什么都做不成，也护不住两个小点的孩子。
裴危玄点点头，“好。”
许沁玉立刻又说，“四哥记得找那种可以养成又凶又大知道护主的。”
又大又凶，可以护主的。
“好，我去寻。”裴危玄垂眸，把玉娘的要求记在心中。
宁姐儿听着四哥四嫂的对话，总觉得有点不安心，她记得在宫里的时候，大家都觉得四哥性格孤僻，爱养一些奇怪又凶猛的宠物，偏偏那些宠物还很听话护主。
不会吧，应该不会的，这里又不是宫里，哪里去寻那些凶猛的玩意。
宁姐儿也安心了些，觉得四哥最多是给四嫂找找那种狼跟狗生下的后代，就是狼狗，听说能养很大只，还很护主。
许沁玉很快抛开罗老婆子的事儿，专心炖鱼。
她做食物的时候最专心，从来不会为旁的事儿分去心思。
裴危玄目光落在玉娘的脸上，她做食物的时候，整个人好像都散发着光彩，熠熠生辉，让人忍不住把目光都挪在她的身上。
……
三锅鱼很快就炖好了，把三锅鱼抬到推车上，许沁玉推着推车在巷子里叫卖起来。
桂花巷里的十来户人家一听见小娘子的声音，很自觉的带着锅子和银钱出来了，见到许沁玉都喊了声小娘子，面带笑容，有些妇人还带着小孩们出来的，小孩也牵着自家大人的衣角，躲在大人身后冲许沁玉露出半张脸，就像猫儿躲在暗处偷偷看人的样子。
也有些八九岁大些的孩子，冲许沁玉腼腆的笑着。
许沁玉也冲孩子们笑了笑。
三盆鱼卖的非常快，都是桂花巷里的人家买走的。
那罗老婆子家，门户紧闭，也没出来买鱼。
许沁玉挨着的两户人家，趁着邻里们买鱼的时候，把罗老婆子晌午跟下午做的事跟大家说了说。
巷子里的人家都很生气，把罗老婆子骂了一遍，最后跟许沁玉说，“小娘子白日要是忙，家里孩子也可以过来我们家，咱家也有两孩子，一起作伴玩耍挺好的，要是孩子们不愿意来，家里有个什么事儿，让孩子大喊几声，我们都能听见，肯定立刻就去帮忙的。”
许沁玉自然应好然后道谢。
卖完鱼，许沁玉跟裴危玄回了家。
这次闻氏依旧等到暮色苍苍才回家，这日闻氏也依旧赚了三十文钱。
许沁玉也把今日发生的事儿跟闻氏说了说。
闻氏一听闺女差点让人欺负，心疼得不成，打算明日先不去东家浆洗衣物，留在家里看着几个孩子。
裴嘉宁却已没多少惧怕，但她知道四嫂心疼娘，不希望娘出去给人浆洗衣物，所以也就没说什么，正好可以让娘待在家里。
……
且说罗老婆子拿了八文钱回了家，心里很是高兴，但见到儿媳带着两个孙女在干活，脸色立刻垮了下来，骂道：“你这天杀的贱人，又磨磨唧唧做些什么，看见你心烦，滚到后面去。”
林氏被婆婆骂，也只低着头不说话，起身进了厨房烧火做饭。
她生了两个闺女，一个八岁，一个六岁，生小女儿时伤了身子，这几年一直没有再怀孕，婆婆越发不喜她，动辄打骂。
罗老婆子骂骂咧咧，见儿媳进了厨房，两个小孙女也吓得瑟瑟发抖，她白了两个孙女一眼，喊两丫头过来给她捏肩膀捏腿的。
两个孙女才八岁四岁，她是打算再给养养，再大点就能嫁出去收钱了，要收不到彩礼，还不如卖去窑子里。
等以后拿到钱，还能让儿子休了这不下蛋的贱妇，再给儿子娶房媳妇生个儿子。
儿媳在厨娘忙着做饭。
很快，她老汉跟儿子也从外面回来。
罗老婆子的儿子是货郎，老汉就是整日赶着个驴车，在城中转悠，看看有没有人需要用车的地方。
最近天冷，两人的生意一落千丈，忙活一天也就赚了二十个钱，好在之前生意不错，家里也有些积蓄，过日子是够的。
罗老汉一进屋就跟儿子说，“巷子里全是鱼香味，一会儿下点豆芽豆腐在里面，莱菔跟菘菜吃的有点够了。”
又朝罗老婆子喊，“老婆子，今天早上喊你下午记得买鱼，买了没？我闻见巷子里全是香味，家家户户的炊烟都冒着烟，那小娘子做的鱼还真是好吃，也亏得咱巷子都是邻里，才得了便宜。”
罗老婆子出来喜滋滋跟罗老汉跟儿子说，“老头子，儿啊，你们不晓得，我把那家小娘子做鱼的配方学到了，今天就没买鱼，还把昨天买鱼的钱给要了回来，你们放心，等明日我就出去买鱼没香料，回来做给你们吃，要是好吃，咱也出个摊子，去城东城西卖，一条鱼卖个几十上百文钱，还不赚翻？”
“你说啥？”罗老汉还以为自个听错，“你怎么学得配方？人家愿意教你？”
罗老婆子自然没说自己去人家家里耍无赖，只说道：“下午时候我去小娘子家里看到的，老头子你放心，今天晚上咱们就将就下，吃点煮豆腐好了。”
她觉得许小娘子不仅用那些香料炖鱼，还用来煮猪下水做肉夹馍，一个肉夹馍卖八文钱，等她会了，她也去卖。
她准备买点香料，鱼跟猪下水回来试试。
罗老汉跟儿子皱皱眉，到底没多说，要真是得了方子也挺好，以后自家就能做着吃，还能卖大钱。
卖了大钱，就换大宅子去，再也不住这破屋子了。
厨房里面的林氏听见，眼神嘲讽，晌午跟下午，她这婆婆是怎么去别人家里闹的，她可是清清楚楚，她知道肯定是老婆子故意借着退钱跑去人家家里偷看的。
次日，许沁玉继续去码头出摊。
她这次卤的肥肠多，差不多有一百一十个肉夹馍的份量。
早上被夏家老爷买去七个，邵哥儿一个，自家吃了六个，那也还剩下九十多个，勉勉强强应该是够卖的。
到了码头，肉夹馍果然卖的很快，连另外一艘挂着个大大沈字的商船上的伙计们也忍不住这香味，想买来尝尝，可摊子前排着长长的队，每个人都是买三四个，等轮到他们早就卖没了，所以这些沈家伙计就朝着另外艘商船上的商量，厚着脸皮想要买一个尝尝。
谁知这些人听闻要买他们手上的尝尝，立刻捂着肉夹馍跑上船。
见他们不愿卖一个，沈家伙计就想着尝一口也行啊，继续厚着脸皮去跟买到的人商量，能不能给他们尝一口。
结果这些人还是一样反应，捂着肉夹馍就跑。
笑话，小娘子今日出摊也才比昨日多一倍，也就勉强够他们商船上的人买，要是给沈家商船的人插一脚，给他们知道这肉夹馍有多好吃，赶明岂不是要跟他们抢？人家小娘子还说了，今天这九十多个肉夹馍就是极限，再多她可做不出来了，更加不更给其他人尝到味了。
